韃靼牛排館
營業時間
| 星期一 | 11:00–14:00 17:00–20:00 |
| 星期二 | 11:00–14:00 17:00–20:00 |
| 星期三 | 11:00–14:00 17:00–20:00 |
| 星期四 | 休息 |
| 星期五 | 11:00–14:00 17:00–20:00 |
| 星期六 | 11:00–14:00 17:00–20:00 |
| 星期日 | 11:00–14:00 17:00–20:00 |
服務選項
外帶
內用
不支持外送
無障礙程度
不支持無障礙座位
不支持無障礙停車場
產品/服務
咖啡
用餐選擇
午餐
晚餐
餐飲服務
甜點
設施
洗手間
氣氛
氣氛悠閒
環境舒適
規劃
接受訂位
兒童
適合兒童
美食外送
一級食材，特級手藝，CP值高
喜歡食材的原味呈現，好的食材不需要過多的烘焙，雖然不吃肉，老闆還特地準備蘿蔔糕，只是一塊蘿蔔糕也能從料理方式發現老闆是真正有廚藝的！感覺任何食材到老闆手裡都會變得很美味～謝謝老闆的堅持給我們這麽超乎期待的美食享受
美國溫體牛👍 …
東西真的太貴了，裝潢也不好看。
肉雖然不錯，但肉感覺沒有修過，點了四份牛排都有一大塊肥油在裡面。
非常好的用餐體驗 完全吃得出老闆的堅持 𣊬間變成愛店❤️❤️❤️❤️❤️❤️ …
雖然沒有華麗的擺盤，但都是新鮮的食材，沒有為了好看或調味而加進去的東西
肉質口感嫩肉味很香，前菜份量十足。
東西好吃，比較原味，地方要仔細看才知道
吃裝潢的人就不用去，因為會消費到google星評。這樣不公平。
從麵包-湯（超讚超讚）-水果（不誇張，每種水果都好甜好新鮮）沙拉-牛排-甜點-咖啡（尤其是冰咖啡，超讚） 不給5顆不行
貴人帶去品嚐，以後會再去。太棒了
隱藏版（沒招牌），其實不希望太多人去😂不然怕訂不到😂
旁邊一堆停車塲。很方便
今天吃金牌
隱藏版的大廚+破舊小店
裝潢不好可是物超所值😊
在台北吃雖然裝潢好；不過荷包就不太好了 …
用餐環境普通 主餐還不錯 配餐的部份比較特別 服務態度還好
還ok
食材用心、東西很多很滿足
屌打一堆牛排館
這牛排太強了！看起來以為太紅太生，但是鐵板完全沒有血水，超級嫩又多汁、卻不失肉的嚼感～太美味了！！然後蔬菜都處理的很好吃（不會像一般對於排餐上的蔬菜都很隨便）
那盤水果鮮蝦薯泥沙拉，數一數有12種水果好豐富均衡太喜歡了～
無論是蔬菜、水果、牛肉都非常新鮮
超值～下次會在試試其他餐點
建議附餐的麵包打包，才不會主餐吃不下～
真的不要被裝潢騙了，隱藏超級隱密的超不想被發現的隱藏版高檔美食❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
很適合情人節來吃的大餐
情人吃的很開心，還說要再來，完全抓住情人的心~
牛排真的沒話說，好吃到無法形容。
湯品很濃郁和香醇
水果沙拉很有心意，吃得很滿足！
麵包、咖啡、甜品普通
裝潢有點老舊，但是不影響用餐
老闆很用心服務，會主動介紹牛排知識
價錢看起來有點貴，但是一吃到牛排一切都能理解了。
牛肉好吃程度我覺得有比盧斯奎好吃，值得！
服務
內用
餐點類型
午餐
被朋友推薦，所以就把紀念日大餐選在這間韃靼牛排館。
店家外觀非常的不起眼，就像一般人家，招牌也十分老舊，甚至連店名都已斑駁得難以辨識。進門後感覺像在一個小家庭的客廳內，放上了幾張桌椅，裝潢也看得出滿滿的年代感，但餐點絕對會讓人為之驚艷。
今天點美國金牌和牛肋眼雙人套餐。
南瓜濃湯：很濃郁的南瓜香，裡面還有蛤蜊和培根，會讓人一口接著一口的喝。
麵包：一個甜的一個鹹的，甜的有點像麻糬的口感，而且也不會太甜膩；鹹的是香蔥麵包，麵包體蓬鬆柔軟。
沙拉：水果沙拉，有黃金奇異果、蘋果、水梨、木瓜、香瓜、芒果、芭樂、小番茄、葡萄，另外還有洋芋泥和一隻蝦，每種水果都很甜，洋芋泥和鮮蝦也都很美味。
主餐：美國金牌和牛肋眼，每個人約5盎司，除了牛排之外，還有滿滿的蘆筍和花椰菜，營養十分均衡。牛排外皮煎得焦香酥脆，裡面卻香嫩多汁，一口咬下會爆汁的那種口感，而且肉香十足，搭配一些老闆提供的鹽巴，讓牛排的香味更加鮮美。
飲料：冰奶茶，相較之下就沒那麼突出，但也是相當好喝。
甜點：紅豆冰淇淋，紅豆香味濃郁，冰淇淋口感也十分紮實不鬆散，但對我來說稍嫌太甜。
沒來過的客人第一眼看到裝潢、第二眼看到菜單，可能會被嚇到，用餐當下也目睹了一組客人看完菜單後默默離開，但如果原因給它一次機會，絕對不會讓人失望。
東西好吃，環境不好
金牌和牛～超好吃的啦，濃湯跟水果沙拉也很好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
裝潢是沒人要的差，牛排是不可思意的好。水果沙拉也是太令人驚艷了。
南瓜蛤蜊濃湯-南瓜濃郁鮮甜蛤蜊也很新鮮
水果沙拉-13種不同的水果一次滿足，水果本身的甜味搭配馬鈴薯蛋沙拉
美國頂級肋眼-牛排軟嫩油脂很香，搭配四季豆、蘆筍、大黃瓜，蒜頭片及海鹽不需要過多調味，食材新鮮就很好吃🤤
整體來說不建議吃裝潢跟擺盤的顧客來用餐，採預約性記得先訂位，牛排的美味反應在價格上很值得，比大多知名品牌牛排館來的好吃很多，老闆是自己一個人經營，食材都很新鮮，飯後飲料的蔬果汁也是現打不加一滴水，好喝又健康。
十多年前就詬病的環境到現在都沒有改變。會一試成主顧是因為他們的金牌和牛肋眼。金牌肋眼肉質軟嫩，咀嚼時還帶了一點奶油香氣，撒點海鹽就能提出肉汁鮮甜味，吃過金牌回不去黑牌。
在吃過維多利亞酒店 N°168 Prime牛排館才發現牛排館的熟成櫃裡面放的美國金牌和牛肋眼（米其林餐盤推薦）跟韃靼是同一塊原塊肉，難怪吃起來香味一樣，但價格卻相差非常多，N°168是服務和環境取勝，但如果以牛排本身比較，韃靼則算是價格實惠。不得不說他是羅東目前算是最好吃的牛排沒有之一
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
金牌和牛，原味吃得到牛肉的鮮甜，旁邊的蔬菜超級搭。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
好吃😋隱藏版美食👍 …
平均每人消費金額
$1,800-2,000
牛排超美味！！嚼的到老闆主廚的功夫😋，配菜瓜果都豐富好吃，濃湯濃郁鮮甜、蛤蜊料多，很推薦夫妻情侶吃雙人餐！❤ …
追求優美高級裝潢的就不用來了 這邊吃的就是餐點 湯沙拉主餐通通都好吃的不得了 老闆人超親切就像朋友一樣 來宜蘭必吃
邊吃牛排，邊聽老闆說牛排的故事，真是間好店，記得要去之前先打電話預約~
平均每人消費金額
$1,800-2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
這次用餐美國金牌和牛肋眼，肉質真的很棒
老闆說他是進貨冷藏肉😍
水果也挑選過的，連咖啡也是非常優秀
老闆也很好聊，慶祝日子可以再訪，推
谷歌營業時間不太準，要前往記得電話訂位
以美食、均衡口味的配菜取勝的牛排館
雙人美國頂級沙朗鮮美多汁，煎得油香四溢，熟度恰到好處。肉盤配菜種類多，不強調重口味，剛好和油多的牛肉互相平衡。
南瓜濃湯滿滿的蛤仔肉，麵包抹鹹蛋黃加烤起司，水果菜盤種類多到滿出來。更貼心的是，連餐盤都是溫過的才端上來。
雖然不以裝潢取勝，但是牛排的品質大勝我在宜蘭吃過的任一間牛排館。
好吃，價位稍高，但仍比台北名店便宜。想吃大餐時還會再來！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點：5
服務：5
氣氛：3
建議的餐點
水果沙拉
餐點好吃，水果很甜，很多蔬菜，可惜今天喝到的是蘑菇濃湯，和吐司的麵包。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點：5
服務：4
氣氛：2
牛排不錯，裝潢非常慘，最後的冰咖啡居然是三合一咖啡實在無法接受
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：4
服務：3
氣氛：1
宜蘭最愛的牛排❤️
這裡真的是老饕才知道
(很猶豫要不要分享，不希望更難訂位😂)
已經開業數多年的韃靼，是許多長輩們從年輕吃到現在
如果注重裝潢的朋友請滑走謝謝😌👌🏻
韃靼的牛肉真的很新鮮，單吃原味就知道
牛味香氣十足，但沒有任何一點臭腥味
對於牛肉的知識老闆是真的很專業，也有他的堅持
處理肉質的功夫了得，鐵板從沒看過血水流出，牛肉汁通通保留在肉體本身🤤
排餐搭配的蔬菜也都很新鮮、很多
就連麵包、濃湯、水果沙拉份量都給得很阿莎力
記得第一次來訪時，看到沙拉的份量我真的嚇到
後來我學聰明，上主餐前這些餐點我都只先吃一點點
菜單的選擇很單純
就依自己的喜好做選擇
看是要雙人套餐或是個人餐
餐點幾乎都是原型食物，沒有太多加工或調味的東西，深得我心
店內位子不多，建議提前訂位
老闆人很好，很有親和力
出餐結束後也會和客人聊天
記得老闆有介紹過
起初是為了讓家裡的長輩吃牛肉
(俗話說吃牛肉補血補元氣)
所以乾脆自己來做，也能確保牛肉來源及品質
現在長輩已經非常高齡，但還是可以自己上下樓梯(每次去用餐都會看到)
韃靼隱身在羅東街上，有招牌但是非常不起眼
經過幾次用餐時，聽到其他客人和老闆聊天得知
很多外地老饕都是經朋友介紹，或在地人帶來用餐而成為老主顧，甚至都和老闆成為朋友，所以想到就會特別訂位、開車過來吃
可見能屹立不搖是有他的厲害之處的！
(我反倒還希望不要太多人來…)
但看到一些講求裝潢的負評實在忍不住跳出來🤣
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
巷子內的老饕必去地
餐點：5
服務：5
氣氛：5