跨力酒食的最新評論
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二訪 生魚片 烤大蛤 絲瓜蛤仔 松阪豬 干貝 全部好吃無雷
大致上口味都還不錯
不用贅述，感受就如其他網友所述
蛤蠣絲瓜板條好吃到不行
光為了這盤就值得來跨力
不過大門真的很低調
一度走過頭以為是隔壁店家而嚇到?
（隔壁老闆抱歉啊～）
補個大門照片給第一次前來的朋友參考
讓自己來享受一次吧！
好吃的烤物.老闆很有實力喔…
食材新鮮又好吃❤️
絲瓜蛤蜊粄條真的非常鮮甜美味～
墨魚香腸、雞肉串烤物也相當出色～
牛排一般、烤魚時煙有點醺人需注意(●°u°●) 」
頂級奢華美食，平價就能體驗，來宜蘭就是要先跨力，絕對不虛此生!
溫馨的小店，用心的安靜角落
東西美味蛤蜊絲瓜必點。希望下次可以有更多選項品嚐
價格公道，絲瓜蛤蜊非常好吃，店內氣氛也棒
新鮮好吃，海鮮料理特別厲害，大推薦！
人力較為吃緊，出餐速度稍慢，價格合理，口味不差.
服務
內用
餐點類型
晚餐
雞唐揚味道不錯，是比較特別的重口味調味，但份量有點少。蛤蜊絲瓜略帶鹹味，還不錯吃，但個人覺得把麵條換成粉絲也許更好吃。生魚片普通，明太子雞翅ok。整體上口味不錯，但CP值不算太高。
推！好吃 店內氣氛好！
必點：蛤蠣絲瓜粄條.大蝦.烤蛤蠣
烤串普通 其他都大推
雖然菜色偏少，但每一道都美味！
大推絲瓜蛤利 鮮甜美味 裡面有粄條 吸滿湯汁實在是想喝個精光；午仔魚 超嫩！整條吃完才發現老婆根本沒吃到幾口，照片也忘記拍超傻眼；最後來個sapporo 完美的結束！
除了需要等比較久以外，東西好吃有店家自己的風格味道? …
意外發現的高品質居酒屋，食物非常的有水準，從簡單的醬烤糯米椒、生魚片、烤雞翅，到講究的炒烏冬也非常美味，適合到宜蘭想晚上喝一杯。配美食。聊聊天的地方
好吃平價沒話說
食物新鮮好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
食物新鮮
礁溪在地居酒屋，上菜時間掌握的很好每道菜都能慢慢品嚐，菜單種類不多但也能突顯出店家特色，冰杯過的啤酒也是貼心的小細節。
大蛤蟆做得很好 好吃又多汁 風螺也不錯
串燒魷魚杏鮑菇跟湯比較普通
份量都比較少比較貴 但整間店營造氣氛不錯
店面位在礁溪往宜蘭省道的路邊，非常不起眼的位置?
店面裝潢小巧偏日式風格，餐點現做都要等一段時間，價格略貴，但食材新鮮份量足，調味適中。個人覺得放置食物的底盤都非常漂亮，會讓食慾增加的那種呦
服務
內用
餐點類型
其他
美食 服務 氣氛，這裡都有
很不錯！麻雀雖小，五臟俱全！
超好吃，下次來礁溪還ㄧ定會再訪
4/30點了絲瓜蛤蠣湯、烤大蛤、烤雞腿肉、烤明太子山藥都好好吃喔? …
普通
生魚片好吃，鳳螺讚
忘了拍照。除了烏龍麵的高麗菜很硬之外，其他烤物跟炸物都很好吃。酒也是日式、韓式都充足。
絲瓜蛤蜊必推，烤魚跟其他烤肉也夠水準，還有炸豆腐令人驚艷！
服務
內用
餐點類型
晚餐
必點點一點
很爽
蛤蜊麵超大碗三思
第一次吃到一間每樣餐點都無雷的日式料理
尤其是絲瓜蛤蠣 超特別的裡面居然有我愛吃的粿仔條
大推? …
推薦絲瓜蛤蜊，烤鴨胸，烤魚（當天點黑喉）,備餐時間比較久一點，但酒類選擇豐富，價錢也合理，礁溪必訪優質店家
餐點好吃，價格不高，會再訪
服務
內用
餐點類型
晚餐
店門口非常低調，一不小心就會錯過。就像網路上其他評價說的，蛤蜊絲瓜和板條是絕配，板條完全吸收了蛤蜊絲瓜的湯汁，完全停不下來。大蛤非常飽滿鮮美，蓋子沒有打開不是因為沒有熟，是因為蓋起來把湯汁鎖住。
度假或是上班族小聚小酌一杯吃吃日料的好地方
精緻美味
蛤蜊絲瓜超級好吃，烤大蛤個個都很肥美，會想一去再去的小店，小酌配美食很舒服。
這間是看到旅館推薦才知道的，外面不是很起眼，如果不是特別尋找很容易就會錯過。?
由於餐點都是現點現做因此需要耐心等候，不過是值得的！除了菜單上的料理之外，還會有限定料理寫在小黑板上。
烤大蛤：推測為了鎖住湯汁所以大多數都需要自己剝開，如果不是非常新鮮應該不敢這麼做。推薦使用湯匙以避免裡面的精華湯汁流掉，味道非常鮮美。
明太子山藥：除了料理之外還有一點小裝飾，可以看的出老闆對料理的用心，喜歡明太子的不能錯過。
烤干貝：剛送來的時候還帶有迷迭香的味道，烤的熟度非常剛好，外面酥脆裡面軟嫩多汁，也是滿推薦的。
烤午仔魚：小黑板上的限定料理，烤的恰到好處，可惜我比較不喜歡午仔魚偏軟的肉質，但還是整尾吃光了。
生魚片：剛送上來的時候還滿驚訝的，感覺CP值還滿高的，生魚片都滿厚的，鮭魚有先炙燒過，有點焦香又吃的出生魚片的鮮味大推，可惜相較之下鮪魚就比較遜色一點，其中也有一點點筋。山葵是現磨的，不是一般化學合成的！
整體來說，感覺以宜蘭的消費來看不是很便宜，但是他的餐點絕對對的起他的價格，因此滿推薦的。這次因為一路上吃吃喝喝因此不敢點絲瓜蛤蜊（份量看起來很大），但是幾乎所有客人都是必點的餐點，下次會想試試看！
烤雞翅好特別裡面有包魚卵，鴨胸皮烤得很酥脆，皮不覺得會油，絲瓜蛤蜊很清爽剛好中和其他的下酒菜！
絲瓜蛤蜊的粄條好Q好好吃～
松阪豬也好吃….
烤的有一點燒焦，整體是好吃的！！
至少4.5顆星…..
那時候看了評價，想著為什麼大家會推薦蛤蜊絲瓜，就覺得要去吃看看，吃完真的好吃?，不過其他東西我覺得也很好吃，紅木蓮我們還點了兩次，很喜歡這裡，東西很好吃。? …
生意很好建議訂位，沒有提供熱茶或是水，要自己拿餐具，食物份量少價格高，味道蠻好，但只有2人做菜和服務，基本上叫不到人，沒什麼服務，上菜速度不快，建議一次點完，加點要很久才會上菜。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：5
服務：2
氣氛：4
值得推薦的好店，每道都很好吃，蛤蜊絲瓜超好吃！板條極Q彈出乎意料的好吃，羊肉串好吃，明太子山藥好吃?，鳳螺極品～ …
超級讚耶，最喜歡櫻桃鴨胸
唐揚雞和烤魚第二好吃超級嫩
其他烤物炒烏龍也都好吃
只希望日本啤酒可以有更多選擇
餐點：5
服務：4
氣氛：4
食材新鮮度：★ ★ ★ ★ ★
好吃程度：★ ★ ★ ★ ★
服務態度：★ ★ ★ ★ ★
推薦指數：★ ★ ★ ★ ★
會願意再來光顧的居酒屋，食材非常的新鮮，最驚訝的是白蝦居然有趣蝦線，生魚片也很新鮮，大蛤也非常鮮美多汁，干貝也是又肥又新鮮，每道菜都十分驚艷，松阪豬十分脆皮又肉嫩，雞翅也是十分鮮嫩，明太子山藥，外焦內軟搭配上上面的明太子別有一番風味，玉米筍又大又甜，午仔魚新鮮，烤工十分厲害，外焦內軟，配上胡椒真是完美，再配上一口生啤酒，真是快樂似神仙
餐點類型
晚餐
這間碳烤，烤魚跟絲瓜蛤蜊必點
東西整體來說蠻不錯的
梅酒不太推薦，可以考慮生啤
餐點類型
晚餐
全部東西都超好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
perfect