花愛現小酒館(包場預約制/至少六位）的最新評論
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溫馨和豐盛的美味，飽到我們都投降了，得起來動動，才能繼續享用美食。感謝主廚用心的依我們的喜好設計台、泰、西式的美食，真是全能大廚。? …
今天終於來二訪花愛現小酒館了！
上次第一次吃真的是被驚艷到的好吃，這次想說一定要帶家人們來吃！
上次吃泰式的也很好吃，但這次過年偏中式的菜色也非常的好吃，傳統口味但又有獨到的創新，味道非常的好，吃得出主廚20幾年廚齡的厚實功力，只好每盤都以空盤來答謝主廚☺️
此外老闆娘特別的貼心，知道老人家牙口比較不好，排骨特別做得比較軟嫩，連平常胃口不太好的阿嬤也每道菜都吃到「ㄡˇㄌㄡˋ」，獲得家人們的一致好評，說下次一定要再來吃??
一上菜來不及拍照大家筷子就來了，只能按記憶紀錄一下這餐美味的佳餚們：
?滷味拼盤-滷的很夠味又不死鹹，搭配辣油絕配！
?干貝配高粱酒香腸-搭配的口感味道層次很豐富意外的很合適，現場吃不過癮我們還買了香腸回去好好品嚐
?日式柴魚清炒過貓-過貓超級嫩的！從來沒吃過這麼嫩，而且日式的醬油清炒非常清爽好吃
?干貝鮑魚炒空心菜-這真的是我吃過最高級的空心菜了！口感很有變化，多了一分海鮮的鮮味很好吃～
?爆炒蠔油石斑魚-魚肉很新鮮，阿嬤魚頭吃得很開心，醬汁超級下飯，讓表弟嗑了有三碗飯?
?紹興紅露酒蒸藍鑽蝦-蝦子超大隻超新鮮，酒味不濃但香氣超級加分，還看得到真材實料的當歸一起蒸煮出好味道！
?橙汁魚露醬燒豬肋排-加上橙汁讓整個味道更香而不膩，吃到骨頭都拿起來啃了
?九層塔高麗菜炒松阪豬-爽脆的口感配上豬肉的油脂香與稍有咬勁的松阪豬，同樣也是超級下飯的一道！
?蒜香洋蔥煎牛小排-牛肉煎的很軟嫩，配上一點點的玫瑰鹽就超好吃，連配菜的地瓜都是用薑熬煮過的超級好吃
?金棗芋頭酥-將傳統糕點變化為素食且較不油膩的版本，金棗的酸甜非常解膩，也吃得到芋頭的香！
?牛奶貝牛奶哺台東黑羽土雞腿湯-不加任何調味，原汁原味湯很清爽好喝有獨特的牛奶哺香氣，牛奶貝也超級鮮甜的，我們喝不完直接打包帶回家～
?桃膠銀耳紅棗湯-上次第一次吃到桃膠就超級驚訝，搭配銀耳紅棗有淡淡的香氣與甜味，連說已經吃不下的阿嬤都整碗喝光光！
大廚手藝精湛，闆娘熱情分享
這是一個熱情的老闆娘和靦腆、用心的主廚所締造出的歡樂用餐環境，你不要錯過喔！
來試試你就知道?️?️?️ …
老闆帥！老闆娘美☺️
好好吃❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
我們在花愛現度過了很棒的慶生夜晚，除了餐點豐盛好吃，每個食材都用心耕種和新鮮挑選！吃得出來餐點規劃與烹調的用心，還替我們準備了壽星的驚喜，好棒！即使宜蘭天氣不好下著大雨，但進到了花愛現除了胃被溫暖了，心也暖暖的❤️
老闆老闆娘超親切，
餐點很好吃精緻用心，注重到每一個細節，
環境也很舒服，到這放鬆真棒棒！
大推推，還會再來玩耍的
超好吃，又精緻。老闆和老闆娘都很熱情接待和介紹。是一個很放鬆吃飯、聊天的好地方。
可以依照客訂口味訂製菜色！
我覺得非常棒！因為長輩想吃泰式口味菜色但是孩子們無法吃辣?
結果帥主廚還是想辦法做出一道道美味佳餚?
一個時段只接待一組客人，所以我們一家十幾個人就可以放心慶生大聲喧鬧（誤）?也不會吵到別人。餐廳門口也有地方玩耍，環境乾淨非常推薦?
剝皮魚好吃?到我自己吃掉半尾??
用心 應景 滿足
用心經營的幸福小店
很喜歡這邊的用餐?環境。
主廚跟老闆娘都很熱情 …
菜色好吃，在地食材，吃得到老闆的用心。是拜訪宜蘭必吃的口袋名單餐廳
暖心的主廚。在此用手藝來溫暖大家的心。小餐廳。專心接待一次的料理。
用在地食材。讓食客品嚐美味之虞。可以體會這片土地的感情
旁邊有大水溝可以釣魚，可惜沒帶到小假餌
今天第一次來吃花愛現小酒館，好友3個月前就預約了，花愛現是一間無菜單料理餐館，所以當天到現場上菜才知道菜色，我們都非常期待。結果完全超乎預期啊啊，每一道菜都很好吃，可以吃出蔬菜和海鮮的鮮甜，料理非常美味，吃下來除了很滿足之外，身體也不會有負擔，聽老闆娘解說才知道他們的菜都是當天在田裡採收，海鮮也是早上去港口買的，料理時盡可能的保留食材原味、鮮味不添加味精或是其他人工添加物，就連米也是自己種的!幾乎自給自足嘛!（米很好吃！我離開也買了2包回家?），而我們毫不猶豫的又定了下一次的聚餐，我最愛的是馬鈴薯跟蓮藕牛奶蛤蜊湯，是近年喝到最好喝的湯還有點心洛神花果凍，嚴格說起來這一餐是今年在外聚餐最美味的一餐！
來到花愛現小酒館，吃美味的料理，感受溫馨的氛圍，熱情可愛的老闆娘以及超級會料理的老闆！到底為何能每一道料理都這麼好吃阿?
謝謝花愛現，你們的用心愛心熱情努力，料理都傳達出來了~
照片只有呈現菜色一部分，要保留點神秘感，這樣去吃時就會更加surprise ?
ㄟˊ～很好耶???❤️❤️??????
一次只接待一組客人，無菜單私廚可選擇菜系?
好停車、好聊天、好老闆、好好吃，請先預約? …
晚上道路燈光較暗, Google導航有些微落差, 記得看到綠色招牌轉進去，有自己的庭院可停車。
在田地之中和周圍也沒有其他房舍, 加上同時間只接待一組,可以很輕鬆自在和家人或朋友享用餐點。
餐點的內容蠻多元, 走向中西式fusion的風格. 份量也是讓人吃到很有罪惡感…因為好吃下飯, 就停不下來. 可以吃過一次後, 日後在調味或是菜色上跟店家進行討論及調整.
外場的老闆娘很親切健談, 主廚老闆帥氣中帶點靦腆而且有深厚的底子。總之, 這是個很棒的用餐體驗, 有如回到自己家中的自在。希望持續維持這樣的品質, 同時那些玻璃心的奧客不要來亂喔。
餐點製作及說明都非常用心，用餐氛圍輕鬆舒適，食材新鮮清淡適中，老闆娘非常親切。
感謝美女花花和帥哥主廚的精心料理
主廚用心烹調的創意料理加上VIP等級的享受
真的是非常舒服的美食體驗?
值得一吃再吃～～
?花家招牌滷味
?有機高山手撕泡菜
?泰式烤透抽
?醬烤松阪豬
?無骨牛小排
?奶油煎迷迭香鱈魚
?魚香茄子
?台灣黃檸檬酒、有機覆盆莓酒
☕️主廚特調古早味紅茶
?黃檸檬馬鞭草薄荷水
想趕快預約起來下一次的宜蘭行囉?
#花愛現小酒館
超好吃
直接五星好評?
還在猶豫的朋友
建議你直接預約啦
是一家非常值得回訪的餐廳??
隱身在田園的小餐館 主廚帥氣 老闆娘親切 用心的介紹每一道料理 許多食材都是店家自己手作 自己種的 每一道菜都能感受到店家的用心 餐後老闆娘還幫我們拍了合照 非常棒的用餐體驗 有機會一定再回訪 讚讚讚 優質餐廳 五星當之無愧
環境好 像家的感覺
主廚超帥手藝好
花花闆娘超美
很值得一來在來
新鮮美味的無菜單料理，店家貼心依個人飲食習慣特製，每一樣都好吃到手指要吞下去，一定吃飽飽才能回家，物超所值，主廚大哥帥氣手藝好，闆娘美麗氣質親切，歡迎大家預約享用美味料理
來宜蘭搜尋到這家餐廳，食材新鮮，蔬菜自種，這家的無菜單料理別緻。
您花現了嗎？
真的很推薦? …
熱情美闆娘很貼心的招待
酷老闆的廚藝很棒 東西真的很好吃
整體氛圍很愜意 非常值得回訪
?初訪?
人生第一次吃飯，菜都還沒出到一半就立馬原班人馬預約下一次用餐時間??
有別於一般的無菜單料理，帥哥主廚用當日新鮮的食材加上料理的熱情變成美味可口的食物！每當大家都說飽了的時候，花花闆娘就會再端出好吃的料理～全部吃光光就是對店家最好的回報惹?
美麗的花花闆娘熱情的介紹每道料理小故事，還有招待好喝的自釀水果酒～期待下次再訪的美味料理❤️
本次菜品
?草莓餐前酒
?綜合滷味拼盤
?葛瑪蘭黑豚高粱酒香腸
?日式柴魚過貓
??泰式涼拌魚蛋
?檸檬蝦
?羅勒蔥烘蛋
?破布子蒸魚
?法式雞腿排
?蝦醬空心菜
?三醬三烤梅花豬
?鳳梨苦瓜排骨湯
?白木耳蓮子甜湯
每道菜充滿驚喜，非常好吃?
大家一定要來吃吃看❤️ …
超讚的用餐體驗❤️ 每一道料理都能感覺到老闆娘跟主廚的用心❤️ 一開始被無負評給驚艷到！很難得一家餐廳可以做到完全無負評！因此產生了好奇想一探究竟！
今天用完餐果然不失所望！不論是食材口味都讓人回味無窮? 老闆娘親切的介紹每一道料理更是讓整個用餐體驗更加分❤️
謝謝你們熱情用心的款待我們❤️
是一家會讓人想再次造訪的好店???
菜好吃～酒也好喝～
老闆、老闆娘很熱情❤️
已預約好下次再訪
首次嚐鮮的私廚料理?
經營者本著「新鮮」為本，各項食材都是當天或前一天現買，絶不經過冷藏或冷凍保鮮去影響食材本身的美味。料理手法也以吃得食材本味為前提來創作。堪稱是非常不錯的美味秘點?
服務
內用
餐點類型
午餐
除了葷食之外，店家也提供素食的選項，有提前詢問餐食需求，相當用心搭配，上菜時也有解說。許多果菜、醬料都是店家自己種植或調配的，吃起來滿安心，味道也都很不錯~
老闆娘花花很親切，食材都會詳細的介紹，深怕我們吃不飽一直詢問份量夠不夠，菜餚食材大多都是使用他們自己栽種的有機蔬菜(好像沒有他們種不出來的東西)，老闆廚藝很好人又帥，本人超靦腆，來花愛現吃飯真的有回到家用餐的自在感。
在鄉間小路裡的神奇餐廳
超級好吃！！！
闆娘根本植物小百科
很多桌上小花小草都出至老闆們的巧手
老闆請收下我的膝蓋
每一道菜都好好吃
嘴巴比相機還快
好不容易排到幾張照片
採取預約制!!!!!!!大家手腳要快
感謝在完美的一天給了完美的一餐??
這次選擇1250/人套餐，餐點無雷！闆娘很親切，出餐速度快，飲料選擇多。
愛上～花❤️現小酒館
跟老板聊天才知道，料理用心外，許多食材是老板自己栽種或釀製。老闆與闆娘的理念打破外界對宜蘭無菜單料理份量少，除了吃巧還能讓你吃飽。一個時段只接待一組客人，私密的空間非常適合閨蜜親友聚會，能暢所欲言。真是難得的好餐廳
服務
內用
餐點類型
午餐
生活上的壓力、匆促，回到家鄉，只想呼吸著輕鬆的空氣，並且好好享受一頓美味的餐點。
前次的體驗，讓我不曾忘記過店家對每道餐點的用心，無論是出餐的順序、餐點的溫度、擺盤、配色、口味…等，無一不讓人讚不絕口，上菜後對餐點親切、詳細的解說也是那麼的印象深刻。
用餐前，他們用心的去漁港挑選食材，親自栽種的有機蔬果，對食材的清潔更是不在話下（大閘蟹一隻隻的刷洗、蔬果用開水沖洗、魚肉上吃不到一片細微的鱗片），讓人無法忘懷的是每道菜搭配的醬汁、對於配菜的用心、每個食材的熟度、風味的展現，相較於外面固定料理方式的餐點，更能帶給你的味蕾不曾有過的體驗，除了讓你有不虛此行的感受之外，更能感覺到每道菜處處充滿了驚喜、用心跟溫暖，原來這就是每一口都充滿了輕鬆、幸福、享受的感覺。
以我駑鈍的敘述…無法將我對每道菜色的體驗介紹給大家，總之，我還會再去，也推薦大家去體驗一下這樣的特色餐廳，無論是之後的11/11，或是約好的12/12（是要一起踏步的意思？），我都不會缺席，相信我，在這用餐就是種不同的享受，還會期待著下次的再見。
（適合親子）小酒館前的兩塊水稻田讓用餐更貼近鄉村食光，食客也更珍惜他們自家產的白米飯與道地食材，板娘說菜更是最佳的可遡源解說員。
以為吃不下看了現摘食材新鮮每道菜經過一輪所剩無幾菜汁湯底也拿來拌飯除了老闆好手藝老闆娘熱情洋溢老闆娘的媽媽更有種傳統美德讓大家用餐更有人情味超過50字了要繼續支持下去
行程類型
度假
旅伴
朋友
服務：5
地點：5
很棒
感謝“花❤️現”的精心招待，用料實在，價格合理，體驗了帝王般的待遇。老闆跟老闆娘都相當熱情好客。最喜歡的部分是清爽酸甜的沙拉，以及自家秘製的香腸，真的過了好幾天還記憶猶新～最後再來上一小杯自己孃的水果酒收尾，如虎添翼！
是一個朋友聚餐的好去處???
很美味的新式創意料理
主廚熟悉中式 西式 泰式
會在平常我們熟悉的菜色上做變化
除了有一種回到家的感覺更能吃到不同層次感
一餐只接待一組客人
更能感受到餐廳想對客人無微不至的用心
用心的私廚料理 值得推薦
好想給6顆星！真的很有家的感覺！然後每一道料理都好用心好好吃！ 全家超開心！支持小農又用心在選每一道菜色～
美味的料理 私房大廚 超優
服務
內用
餐點類型
晚餐
好吃的無菜單料理，食材新鮮，老闆娘親切?? …