Hiro’sらぁ麵Kitchen 竹北店的最新評論
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聽說這是新竹第一好吃拉麵！
實際體驗之後覺得稍微過譽了
叉燒肉量很夠沒錯但是偏柴
整體還不錯但是沒有特別驚艷的感覺
在台北有吃過蠻多同等級的拉麵
2021/4/30 初次用餐體驗，餐點是拉麵細麵加烤油豆腐。
喜歡這樣的店家風格：麵類選項簡單，四個品項另外加上週三限定；沒有各種客製，什麼麵條軟中硬、湯頭濃中淡，不用。就是一碗麵，一次加麵，讓人感覺就是有自信，且讓客人吃飽。
叉燒實在驚艷，加入麵之前在個小烤爐烤網上加熱，厚、軟嫩、夠味，一百分！個人偏好若稍多一點焦香味或許更加分?
烤油豆腐外酥內嫩的口感也是超棒。
值得再訪！
晚上去新竹店吃…
很接地氣啊！
還以為到了路邊攤
長髮男店員你可以再繼續玩手機⋯
東西輕放很難？
水壺茶杯而已
不明白貴店筷子插杯子是什麼意思？
口味怎樣就不多說了⋯
因人而異
老闆的員工教育有待加強！
建議店內加裝監視器
好好看看貴店員工的服務品質
拉麵好吃！咖哩飯更令人驚豔！?
食量大的朋友們，可以加麵加飯喔！ …
難得有一間拉麵店是吃叉燒讓我飽到撐的！?
黑蒜叉燒拉麵夠味好食！ …
非常的好吃，不過最好早點去排隊
覺得不夠燙口所以扣一個星
麵硬肉柴，這二年變太多了，先前去吃的感受完全不見，可惜了
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
不像其他家過鹹的濃湯
這裡看不到油膩的背脂
只有濃郁帶有奶味且擁有柔順口感的湯頭
單論湯頭絕對是目前喝過最舒服的
叉燒有口感但是不柴在水準之上
麵條感覺還可以加強
個人吃過覺得厲害的麵是可以留有小麥香氣的
整體來說絕對是新竹最適合各個客群、年齡層的拉麵
咖哩飯也好吃但是相比拉麵還是比較常見的甜口咖哩口味，雖然比較小份不過裡面的肉給得很多
ps：沒想到在這個重口味湯頭當道的年代我竟然會有想要湯多一點的一天~
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
今天吃叉燒拉麵$320、黑蒜叉燒拉麵$350、炸豆腐$60
湯頭濃郁偏油，叉燒好像有五塊(對女生來說有點太多)，溏心蛋半顆，黑蒜比原味鹹、更重口味，個人覺得加檸檬比較清爽好吃
炸豆腐普通可以不用點
因為個人比較不喜歡濃稠湯頭，所以給3.8顆星算4顆
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
拉麵很好吃，有粗麵跟細麵可以選擇。粗麵較Q，口感較好，細麵比較能夠吸收湯的味道。
麵的份量也不少，當天額外點的炸雞排還吃不下，外帶回去。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
今天點了拉麵，黑蒜拉麵，炸豬排。
拉麵有附兩片檸檬片，自己加在湯頭吃起來比較清爽不油膩，建議女生點拉麵（兩塊肉），剛剛好，炸豬排好吃但很油。
湯的濃稠度能穩定一點會更好
好店推推
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
湯底，麵條都處理得很好，叉燒份量讓人滿足；
唯一問題就是店內座位比較少，用餐時在店外很多人望著你輪候….有種說不出的壓力☺
撇開食物好不好吃，環境衛不衛生
傲慢的服務態度已經讓人倒盡胃口
我不會再花錢找罪受
麵體 湯頭 叉燒都非常棒 可惜少了一點澆頭
餐點：5
服務：5
氣氛：5
推薦細麵，然後可以先喝原味的湯頭，之後再加爆檸檬會多很多層次，超級喜歡！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：4
氣氛：4
精彩*⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝* 精彩
很好吃
每次都點黑蒜拉麵（細麵）
湯頭濃郁鹹香
麵條軟硬適中
叉燒蠻厚的 不會過肥
歐姆蛋沙拉
歐姆蛋蓋在高麗菜絲上，還加了和風醬
酸酸的味道很開胃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
現場填單候位，拉麵有四種選擇，看似是不便宜，不過湯頭不錯也可以加麵一次
店內及廁所整潔有待加強
麵體偏硬，跟日本的麵差不多
豚骨湯濃郁，但吃到後面會小膩，可以搭配檸檬轉換口味
吃起來是一碗中規中矩的麵
吃不習慣！可能剛好比較不符合我的口味，湯頭偏膩口⋯但如果是喜歡濃郁湯頭的人可能會喜歡，肉量也很足夠
推咖哩歐姆蛋豬排飯
叉燒的量很多，可免費加一球麵，豆腐炸的不錯！
價格太高，一碗320，座位又不多，很不推
位於竹北的Hiro‘s拉麵店
位子有限 需現場候位！
餐點的選擇性不多 這次點了最簡單的拉麵配上炸油豆腐！
整體味道還不錯 可以選細麵或粗麵 也可以加麵一次！
覺得可以二訪的一家店。
服務態度是在差什麼的
扯
服務
內用
濃湯湯頭不錯
粗麵>細麵
冷氣不強
建議水可以加冰塊
豬排炸豆腐普通
平均每人消費金額
$200-400
黑蒜拉麵讚哦?
餐點：5
服務：4
氣氛：4
拉麵湯頭有濃厚的蒜味，叉燒軟嫩，加點的烤豆腐很很夠味。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
湯頭的確是九州的豚骨拉麵的味道沒錯，在台灣很少吃到這樣道地的味道；但是麵的部分，水切的程度不夠，多多少少影響到湯的味道跟整體口感，湯的味道確實是很棒的，建議這部分可以加強！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
拉麵是豚骨風味的，細麵的口感很棒
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
肉很多但是頗為乾澀
湯頭也覺得普普
價格也貴貴的覺得CP值不高
應該有更好的拉麵店可以選擇
竹北最好吃的日式豚骨拉麵
建議接近八點左右去用餐有機會不用排隊? …
初次消費：8/30
藏身在巷弄中透天的拉麵店，抵達時要先在門口候位單上登記人數，接著等待店家安排～店內座位不多，都是吧台位，大約只有7.8個位置，所以等待時間會比較長。
菜單選擇不多，蠻單純的，拉麵可以選擇粗或細麵，這次剛好週三來訪有週三限定的麻婆拉麵可以點，看起來像是原味的拉麵加上一匙麻婆豆腐。
原味拉麵湯頭很濃郁，叉燒肉片有厚度、不柴，細麵帶有一點點的硬度，另外還有附上兩片檸檬片，可自由加入湯中，可稍微減去湯底的厚重感，個人蠻喜歡的。
麻婆拉麵味道比較重，帶有一點辣度，但意外的不與原味的豚骨湯底衝突，也蠻好吃的！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
店內位置偏少，可能要排隊等一下
今天點叉燒拉麵
豚骨湯頭濃郁鮮甜，叉燒肉厚實卻軟嫩而且很多片，CP值高???
麵軟硬適中，不夠還可以加麵
但本身女生不加麵就可以吃很飽了！
算是竹北最推的拉麵之一?
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
三訪
日本老闆不在店裡品質跑掉很多，四點整電話不通打了十幾分鐘才通，門口有狗屎沒人清，廁所也變很髒沒勤打掃，今天快30度店裡不開冷氣是哪招？整個很影響食慾，原本評價很高但是如果還是這種品質應該不會再訪
拉麵的湯頭真的讓人非常驚艷，通常這種超濃郁的類型一定都是鹹到不能再鹹，日本人老闆居然願意調整成台灣人喜歡的鹹度，而且對我這種超怕鹹的人居然都覺得剛剛好，不會過鹹的湯才能完全品嚐到湯頭真正的美味?喝到一半覺得膩的時候把檸檬加下去又可以換成另外一種不同的感覺，肉好多還有半顆溏心蛋才220元，cp值超高的一間拉麵店，我個人建議點粗麵?♀️濃郁的湯就是要配粗麵才對味?（記得打電話預約才比較吃得到喔）
Ramen was quite nice. After adding the lemon, it got a hint of fresh flavor as well.
服務
內用
餐點類型
晚餐
表現中規中矩
沒有讓人印象深刻的點
湯頭濃郁可口，加上一點檸檬會增加不少深度，但要注意不要放太久會變苦
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
炙燒叉燒壽司太厲害
拉麵跟湯頭也不錯，是細拉麵
炸物也好吃
但咖喱飯的飯有點黏甚至成團
基於這是拉麵店我還是給5顆星
服務
內用
排隊名店，內用座位不多。吃下去可以感受到廚師的用心，麵體偏硬湯不過度濃，炸物十分推薦
不要再斜槓了～
那麼好吃的拉麵
但要吃到真的好難
下班後匆匆忙忙的來～
匆匆忙忙的找車位
匆匆忙忙的趕打烊前
拉麵非常好吃，咖哩醬太甜
湯頭濃郁、叉燒肉給的很多，麵條選擇細麵～軟硬適中，週三會有特別的選擇，麻婆豆腐叉燒拉麵。其實是好吃的，只是湯很濃，吃到後來有點膩。內用座位不多，選項也不多，但很用心把品項做好的感覺～
文義街上的店家，生意都不太好，用餐時間，這家店座位是坐滿的，算不錯?
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
Hiro拉麵的湯頭鹹度適中
粗麵的口感比細麵來得紮實並有嚼勁
可以免費加麵一次
這叉燒的厚度驚人
而且拉麵一整圈都是肉
舒服舒服
老是跳這畫面，還是留言吧，每天在附近溜達但沒吃過，有看等進入的客人，沒吃過不評論。星星點中間表示個人不知該給高還是低。
One of the best ramen which I ever had
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：4
小店 肉多 湯微油膩
服務
內用
餐點類型
晚餐
中規中矩的拉麵店 很多都蠻早就賣完了