八庵日本料理 文興旗艦店的最新評論
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海鮮的部分很新鮮
不吃生魚片可做炙燒
料理鹹度不一
手卷的龍蝦醬略鹹
茶碗蒸味道稍嫌清淡
內用環境與兒童餐椅
清潔有待加強
4個大人消費3千8
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
服務員算蠻盡責的，但好像壓力過大，語氣及動作上比較急躁，稍微會影響客人用餐的情緒，可能要請貴店多關心一下員工的臨場壓力表現。
味增湯和茶碗蒸偏甜，建議再調整一下味道。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：5
服務：4
氣氛：5
建議的餐點
刺身
訂位11:30，上了三道餐都是冷盤，等了快一小時沒有再上任何菜⋯一直說請廚房趕一下⋯完全沒動靜！人員不夠的話還請我們前兩天先點餐的意義在哪？確認後連湯品都沒上！都要等到客人不高興才會動作嗎？
平均每人消費金額
超過 $2,000
炙燒甜蝦丼?裡有三隻蝦
丼飯?有附湯
湯?的料(魚)很多
茶碗蒸也有很多料
一碗鮭魚卵飯是比較小碗的
在點餐時店員也有事先告知?
炸豆腐有附泡菜紅色台式泡菜
還有炸蝦?在豆腐上層
。
店門口有少數?️停車位
沒位置時
旁邊有全聯附設停車場可停
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
服務態度很好食材新鮮
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
停車場
停車方便！
幾乎每道菜都好吃！適合老闆請客的地方? …
環境非常舒適與明亮，二樓還有包廂，如果需要隱私與朋友聚聚，包廂是非常不錯的選擇！有免費的茶飲可以享用，也有酒類可以做選擇喔！今天享用的餐點以海鮮料理居多，畢竟是日本料理，但海鮮的部分非常新鮮好吃，尤其是魚湯真的非常不錯，感覺充滿濃濃的膠質，對皮膚應該非常不錯，對女孩子應該蠻不錯的，有滿滿的膠原蛋白！
生菜沙拉較為平淡，另外螃蟹蒸蛋如果有小小孩要享用的話，需要多加留意一下，因為蟹殼削可能會留在蒸蛋裏面，所以要多注意一下，避免發生意外！
最後提醒一下，如果服務生的笑容再多一些會更棒唷！但整體體驗還是非常值得一來的餐廳，只是當天是平日晚上，似乎沒有很多人，所以整體環境非常清幽，不喜歡吵雜環境的非常推薦唷！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
十人套餐，生魚片、鮮蝦、松葉蟹好吃，但整體菜式偏台式日料，套餐類似婚宴桌菜，應該單點會比較好。服務普通，非高級餐廳的環境和氛圍。
平均每人消費金額
$1,200-1,400
鐵板紐約客吃法特別，但火候可以再加強下，鰻魚飯不錯吃，黑鮪魚大腹一片300，但油花味不夠明顯。可惜中午用餐不知是否客人不多，吃的挺熱的~
應該是可以安靜用餐的日本料理店，沒想到竟然在店內大唱卡拉ok，其吵雜更甚快炒店，沒有日料的樣子。
第一次來訪
上菜慢，但桌上的菜又要客人夾光清盤子？？？
外場服務人員明顯不足
要求換分享盤，得到回覆是 你先吃著來？
盤子裡就是髒了有骨頭有殼?
覺得滿鬧的！ㄧ桌9800+10%服務費的合菜
旗艦店的服務也不過如此而已
餐點普通，食材還算新鮮（這是應該的）
但不會再二訪了！
餐點：4
服務：1
氣氛：3
菜色不錯吃,價位合理
餐點：4
服務：4
氣氛：4
電話訂位不回電，現場詢問時態度不佳
小津服務非常?️意， …
氣氛：5
餐點中規中矩。不會難吃，也沒有驚艷。就是一家偶爾想要吃日本料理會去吃的店。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：4
服務：4
氣氛：4
停車位
很多停車位
附近的停車場
付費停車位
餐點新鮮精緻好吃，餐廳舒適寬敞裝潢明亮～
服務好，是個愉快的用餐地點⋯⋯
新竹日式料理美食饗宴的推薦餐廳！
餐點：5
服務：4
氣氛：5
訂10餐 人數當下確定6位大人而已
有告知會跟改人數 …
當場請服務人員幫我補位子
被碎念：要早點告知
請服務員補個位子而已⋯⋯?
餐點：5
服務：4
氣氛：5
還不錯
兩瓶土瓶蒸蛤蜊沒開有味道⋯
菜裡有頭髮⋯
服務員趕下班？
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：1
服務：2
氣氛：2
鮭魚和蝦子好吃鮮甜，羊排烤的剛好，甜點很一般
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：4
服務：5
氣氛：5
好吃?
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
東西好吃，讚
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
刺身
Food is so good
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
吃完不會回訪的餐廳
看起來很高級 的確店內環境不錯
車位的話 店前面有大概4-5個停車位？！
不過附近就有收費停車場 蠻方便的
但是不知道為什麼包廂裡面很熱 跟服務員講了好多次都一樣 吃到流汗⋯⋯?
然後說是日本料理但是沒啥記憶點 上了很多感覺跟日式沒什麼關聯的菜?
上次吃到現在大概過了一個月
只覺得生魚片蠻新鮮的⋯??
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：3
服務：2
氣氛：4
今天點了每人2980元套餐，除了刺身，其他都失望，回家每個人都喊非常鹹猛灌水。拜託加油!希望老店能常存!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：2
服務：2
氣氛：2
建議的餐點
刺身
不愧為竹北老牌日本料理店
整體體驗非常優秀
食材新鮮好吃
創意料理梅子香魚透過店員介紹
果然不負眾望
口感特殊又有甜味
門口約只有六個免費車格
但隔壁有縣府的付費停車
車位非常多
值得推薦
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
建議的餐點
刺身, 炸蝦天婦羅, 鰻魚飯, 海膽握壽司鮪魚肚
停車位
很多停車位
附近的停車場
免費停車場, 付費停車位
餐點好吃，附近有停車場
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
炙燒壽司
除了包廂安靜以外，沒其他優點。餐點不可思議的難吃，完全不是日本料理。零服務。不知道有多貴，但鐵定是浪費老闆請客的錢。
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：2
服務：2
氣氛：3
選擇舉辦謝師宴的地方，有包廂還不錯，食物的部分海鮮都處理得很好吃，肉類就一般般，第一次來吃，點套餐，體驗不錯?? …
鰻魚飯有夠難吃的，
不像鰻魚飯的味道，
飯也稠稠的，
只是吃日式氣氛的店，
東西不好吃
餐點：1
服務：4
氣氛：4
雙主餐生魚片真的好吃?這次辦謝師宴提前預訂很順利，當天餐廳人員也很親切幫我們大家拍合照！
服務
內用
餐點類型
晚餐
建議的餐點
刺身
氣氛很好
餐桌大氣
每盤都超大盤 美味美觀跟飽足感都有了
餐點：5
服務：5
氣氛：5
店前有5個停車位，車位不大，如果都是大型車，就顯得擁擠。好的是旁邊有公有停車場，非常方便停
餐點新鮮美味、好吃，上餐快，適合聚餐的好地方。
可以改善的地方是服務人員送餐點湯碗搖晃溢出在桌面上一小區域，卻沒說聲sorry, 要立刻處理, 我們遲遲沒看到要擦拭的跡象，直到我們提醒另一位，才幫忙處理。
餐點：5
服務：3
氣氛：5
之前用餐過幾次，覺得很好吃，價格有點小貴，不過還能接受。
今天是吃合菜，菜色與臉書上的菜單不太一樣，也沒有期待中的好吃，有點小失望…..
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點：4
服務：4
氣氛：5
和菜10人吃，份量超足，食材新鮮，擺盤也不馬虎！讚?值得推薦！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
停車位
很多停車位
附近的停車場
付費停車位
料好實在，值得推薦。
餐點：5
服務：4
氣氛：5
餐點還ok
東西新鮮
服務不佳
補茶很慢
服務生會一直企圖叫客戶照她方便做事的方式去做事
感覺不好
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點：4
服務：2
氣氛：3
烤羊肉?
生魚片?
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
刺身
附近的停車場
免費停車場
停車場
10位左右
食材新鮮
氣氛到位
老闆非常熱情親切
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
Seasonal Grilled Fish
圓桌氣氛不錯可惜當天沒有和牛料理！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
刺身
Authentic food, I tried here … my friends liked it too
餐點：4
服務：4
氣氛：4
花了17,000，結果吃不完沒動打包的湯沒蓋好又沒放平，東倒西歪。滴了整車，紙袋也－直流湯下去，整路滴回家。還不如沒動的丟掉不要帶，清潔費反而花更多$。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：3
服務：1
氣氛：3
食材不ok，蝦子粉粉的，不知道是冷凍了多久
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：1
服務：4
氣氛：3
好吃，價格優惠值得推薦
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
味噌湯, 炸蝦天婦羅, 手捲 沙拉, 烤大蝦, 中和生魚片, 炙燒壽司, 甜點, 海膽握壽司鮪魚肚
would give a 0 if possible, eel was rubber and not even cooked through, not worth the price
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：1
服務：2
氣氛：2
非常優質的日式料理，生魚片和鰻魚飯非常推薦，生魚片入口即化的鮮甜很像奶油一樣融化在舌頭上，奶油般的感覺，可以品嚐看看。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
Good
餐點：5
服務：4
氣氛：4
海鮮料理新鮮好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
疫情後第一次去，但感覺沒有以前的好，出身很混亂，唯獨點好吃是今天點的生魚片，其他的都不理想。說火鍋要半個小時，但是最快上桌，其他的丼飯反而最後都吃完了才上桌，更不用說那個素食壽司。然後丼飯附的湯也在全部吃完才上來？ 這味增湯不是應該跟丼飯同時上桌嗎？
我看兩間包廂坐滿人，會因為這樣就忽略外面桌的客人嗎？ …
首次到訪, 新鮮
餐點類型
晚餐
餐點：4
服務：4
氣氛：4