Roast•初 熟成牛排的最新評論
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是個可以慢慢享用西餐料理的地方。
服務
內用
餐點：5
服務：5
氣氛：4
很棒！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
餐廳的外觀有用心設計，感覺很高雅，一進入室內微愣一下，裝潢設計/桌椅/水杯的選擇，個人感覺較偏平價餐廳風格，打開menu看到每套餐加上服務費，價位訂在1000～2000，對餐點開始有了期待，沙拉/羅宋湯/牛排，都蠻美味可口的，尤其牛排鐵板內有附熱石這一點，更讓人滿意，可以讓客人自己再微調熟度或加熱。至於甜點檸檬凍和飲料是我們家覺得比較有進步空間的(純屬個人感受)。看到平日中午店內只有我們一桌在用餐，趕快給店家一個五星評論，希望店家生意興隆。
*店家對面有一平面停車場，沒簽特約，需付費
*可以使用信用卡或apple pay結帳
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：4
服務：4
氣氛：3
建議的餐點
老饕牛排 板腱牛排
還好
餐點：4
服務：4
氣氛：4
? 芽~ …
三小品算有特色，茶碗蒸是做冰的蠻衝擊的，法式玉米濃湯太甜，羅宋湯太咸，前菜吃照燒豬，如果沒有加辣椒吃起來太甜不太好吃，主餐菲力五分乾乾的沒有很好吃，鴨胸肉…只能說不好吃很乾柴，甜點應該算是今天最好吃的
很棒
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
烤時蔬, 自備的蛋糕, 薯條, 馬卡龍, 日月潭紅玉雞腿排
第二次來Roast
這次餐點：老饕牛排&鴨胸
老饕肉很好吃，很嫩，味道口感都很佳，點5分熟，但在鑄鐵盤上會再增加熟度，可以拿出來盤子上，避免變更熟～～
鴨胸也很嫩，這次第二次吃了！
上次是套餐，價格固定，可能會讓人卻步
這次可以自己選，麵包跟湯還有飲料都是自行取用，我認為回鍋率會增加！
用心的店家，有持續在更新菜單?
希望酒類可以再增加！
今日唯一可惜就高麗菜的醬沒拌開～偏鹹，但好吃啦！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點：5
服務：4
氣氛：5
記錄我們四個人來吃！好吃！
氣氛好 環境優雅
特別喜歡菲力牛排三分熟軟嫩
鴨胸彈性好吃
但介紹的時候只講夏季套餐加價800
其他都沒有特別作介紹
讓人有不了解且買貴的感覺
以這樣價位吃到的主餐算不錯
但配餐少且CP值不高
整體需要環境可體驗
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
建議的餐點
牛肉口感嫩滑，甜份顯現，老闆負責任的態度值得讚許
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：5
服務：5
氣氛：4
精緻的餐點配上吃到飽的麵包、熱湯還有飲料，好吃！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
牛肉湯, 老饕牛排 板腱牛排, 日月潭紅玉雞腿排
停車位
很多停車位
附近的停車場
付費停車位, 付費路邊停車
牛好吃，廚師煎的技術不錯
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
中午用餐1580+10%
平日的中午不經意地包場了，餐廳及菜單的設計質感很好，食材高品質且新鮮對得起價位，只是前菜有點創意分子料理的感覺，我個人吃得沒有那麼習慣。主餐選了基本款的和牛板腱，沒想到是意外的驚喜，完全不輸牛排名店，板腱肉竟然可以料理地如此之好?～
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
老饕牛排 板腱牛排
停車位
很多停車位
附近的停車場
免費停車場
座位寬敞，氣氛佳的西式牛排餐廳，能夠以這樣平實的價格享受到高檔西餐的味道、氣氛、環境，非常值得來體驗。??????????????
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
白色裝潢配上燈串整體氛圍很浪漫?
服務員親切細心
一個眼神交會就會馬上跑來??
自助區的麵包烤完後表層酥脆內層柔軟
單吃或者搭配旁邊也是自助的超濃玉米濃湯都超級好吃
提前預定的老饕牛入口毫不費力就能嚐到肉的鮮甜多汁?讚讚
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
牛肉湯, 老饕牛排 板腱牛排
從進餐廳前，外觀精美，就讓人期待越來越高，到內部以後，桌數較少，所以每桌間隔很大很舒服，不會有壓迫感，內部裝潢也明亮舒適
服務員接待很有禮貌，配上輕柔的音樂，滿適合餐廳的氛圍
點餐完先喝個自助吧的湯，羅宋湯夠酸，味道不錯，只是丟玉米筍口感有點硬哈哈，跟我想像中把蔬菜燉爛的羅宋湯不太一樣，濃湯喝起來口感濃郁且甜，但店家說無加糖，是蔬果本身甜味，滿好喝的，用旁邊烤箱烤個麵包沾濃湯超合適
點了一個五分老饕牛排，顏色很漂亮，不過牛肉味比較淡一點，不確定是肉本身的特性還是處理過程造成的，但吃起來還是屬中上，肉很嫩，而且還有附熱石，可以自行調整牛排熟度，蓄熱量很好，用了很多次，牛排吃完熱石都還是熱的
附的六小品擺起來很好看，蔥鹽跟鹽漬昆布(?)還是什麼的搭牛肉吃別有一番風味，油浸大蒜則可惜沒什麼味道
雖然櫃台有提供喝到飽的鋁罐鋁箔包飲料，但我喝的是自助吧的果茶，酸酸甜甜不錯喝
我食量比較小，吃完主餐跟麵包濃湯，再吃點冰棒剛剛好，很舒服，餐點給四分是因為冰品跟飲料比較普通，其他都很滿意
唯一今晚讓我理智線快斷掉的就是從我進餐廳到結帳離開，隔壁的嬰兒一直在尖叫…TNMD 雖然不關餐廳的事但就是想抱怨一下…
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點：4
服務：5
氣氛：5
牛排好吃，湯品，飲料，麵包，冰品吃到飽。誰來這喝可樂了喝到飽呢？?點個蔬菜莎拉竟然賣完了，見鬼了旁邊只有一桌
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：4
服務：4
氣氛：4
位子不多，但非常適合家庭包場聚餐、情侶約會！很喜歡溫馨且質感的氛圍?還有高級冰棒麵包濃湯飲料吃到飽?
餐點：5
服務：5
氣氛：5
整理照片發現這個很棒的回憶
用餐空間很舒適氣氛很好
餐點都很美味
主餐牛排熟度剛剛好
前菜蠻有創意
餐後茶還會給你一個沙漏自行控制濃淡
甜點很完美
幫先生慶生表示滿意
還有個酒櫃可以自行選擇
就算看不懂也要站過去假掰一下?
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
老饕牛排 板腱牛排, 馬卡龍
停車位
停車不方便
附近的停車場
不提供停車位
停車場
騎車過去較方便
餐點其實不錯，雖然份量都不多
湯跟麵包是可以一直吃的，還有冰棒
地板有點黏黏的，裝潢比較沒有風格
感覺是廚師自己出來開，比較沒有外場經驗
如果能顧好外場清潔，換個桌板比較厚實的桌子，質感會有所提升
門口外有兩個碗，似乎是寵物飼料，建議放在樹叢後面比較好，對某些客人是扣分
員工訓練的滿好的，感覺老闆想經營一間小而精緻的餐廳，但某些部分略微粗糙了，沒有達到他的理想
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：5
服務：5
氣氛：4
在IG上看到廣告就想說來試試看。本季因為人手不足所以不提供套餐，全部採單點的形式，旁邊自助吧有湯、麵包、冰棒跟飲料可以自取，服務台也有罐裝飲料可以無限取用。湯的部分有提供兩種：牛肉羅宋湯跟玉米濃湯，我們這次只喝了牛肉羅宋湯，湯頭還蠻好喝的，味道很豐富有層次，裡面的牛肉塊有些稍微硬一點，但瑕不掩瑜。麵包有法國麵包、蔓越莓麵包跟奶油餐包，都還不錯，旁邊也有提供小烤箱可以自己烤，但沒有提供額外的抹醬。我們這次單點了兩樣小菜，炸牡蠣還滿鮮嫩多汁；莫札瑞拉起司條搭配肉醬也還不錯。主餐的部分老饕牛排需要事先預約，肉質蠻軟嫩的，但可惜外表烤得有點乾硬。肋眼牛排我們選三分熟，外觀看起來確實熟度OK，但吃起來口感也是偏硬。主餐除了胡椒跟鹽意外還有提供昆布鹽、油漬蒜頭、蔥鹽等佐料，可以轉換口味。冰淇淋是提供明果品牌，泰式奶茶口味還蠻好吃的。這家餐廳以價位來說算是中等，附餐跟用餐環境以及服務都很令人滿意，唯一可惜的是主餐的牛排個人覺得希望再加強一些。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點：3
服務：4
氣氛：4
服務很好?真心給讚，但由於人手嚴重不足，我想應該是有影響了餐點的水準，玉米濃湯不錯，熱菜尚可，隱藏菜單的威靈頓牛排不符合期待，內餡調味不差但較容易膩口，期待充足人手後整體能有更好的體驗，加油?
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點：2
服務：5
氣氛：3
牛排很有水準，和牛軟嫩口感非常棒！裝潢典雅簡單，服務人員也很親切的解說每種餐點的差異，也會提供相關意見給顧客參考。副餐現在是自助式，但是也非常好吃不馬虎，羅宋湯很香，玉米濃湯配烤麵包超搭的。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
東西好吃 服務又好
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
整體體驗非常好
或許價格會讓人卻步 但吃完以後覺得非常值得。
菜單介紹的很好 詢問後也會詳細介紹肉品的口感等 …
餐點好吃 可以給他六顆?
價格親切 環境很舒適 連廁所也很整潔
對面就有付費停車場
非常推薦大家來嘗試
請多多支持優質店家
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
好吃，因為我家寶貝兒子很挑食，遇到他喜歡吃的東西，老闆也會很不吝嗇的再多提供一些。總體來說，食物的美味以及環境氛圍都很棒。
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
主餐服務生推薦肋眼， 說是比較軟嫩， 結果5分熟吃起來和牛肉乾差不多， 加點輕食套餐280， 甜點是支20元的泰式奶茶冰棒， 咖啡苦到難以入口，唯一能吃的是麪包和湯，共要價1660， CP 值比我家牛排還低，不推薦！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
餐點：2
服務：1
氣氛：3
建議的餐點
牛肉湯
以這價位來說物超所值，威靈頓牛排軟嫩濕潤又不會讓酥皮軟掉，牛排熟度很剛好，如果在台北吃肯定不是這價位，而且份量蠻夠的，如果吃不飽還有濃湯、麵包、冰淇淋可以吃，副食也有一定水準
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
用餐環境乾淨舒適，空間寬敞
麵包和湯品以及飲料都為自助式的，如果想喝瓶裝或鋁箔包飲料要到櫃檯請店員拿給你
有六種調味料（小菜）可以搭配主餐，口味更加豐富
主餐的牛排好吃
加點的前菜蝦子和蛤蠣也很新鮮Q彈
整體來說很好，但沒有特別驚艷的感覺
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：3
服務：3
氣氛：4
我個人的感覺～
從肉的熟成到烹煮煎烤⋯
非常用心～
另外預算夠的朋友，
建議要是他的套餐，
他的套餐部份
無論小菜、前菜、湯品、麵包～
都非常精緻而
真的好吃～沒留給手機吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
老饕牛排 板腱牛排
真心覺得以這種價位，比對餐點及服務品質可以選擇其他更好的。
回訪嗎？NO
餐點：3
服務：3
氣氛：3
很舒適的環境，用心的餐點和貼心親切的服務。週年慶祝，很滿意?
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
服務和餐點都讓人非常失望
吃過一次就絕對不會再去
花這個錢超不值得
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：1
服務：1
氣氛：1
有生日訂位記得先說??
牛小排很嫩很好吃
整體用餐體驗很好！下次還會來
餐點：5
服務：5
氣氛：5
價高量少，是本人努力不夠
服務
內用
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：3
服務：5
氣氛：5
非常失望 實在可惜了
環境的部分： 椅子上有小碎屑入座時拍掉了， 隔壁的客人超大聲的播放著大陸YT的電影解說，大聲的放音樂完全沒有制止。 廁所及牆壁玻璃 維護的都不夠整潔。
飲食的部分 ： 食物前菜不錯 濃湯中規中矩 和牛和漢堡的肉料理的太乾材 麵包烤的很好但完全沒有抹醬 肉類的部分 肋眼心三分吃起來像七分外層烤過焦非常硬 連F1和牛也料理的差不多 實在可惜 。 牛排完全沒有佐料 玫瑰鹽跟胡椒跟180元牛排店擺的一樣 連外觀都一樣。吃起來蠻無味的。我有看到現磨胡椒的用具 但沒有在使用也不知所以。 甜點飲料雖然種類多但完全沒有特色 。
除了女性服務生很努力的在服務外。
其他部分完全沒有亮點⋯不會再訪。
之前去新竹吃過 覺得肉類料理很好 搬過來竹北後一直沒再訪 今天完全大失望。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：1
服務：3
氣氛：2
牛小排牛肉騷味超重，筋也很多，餐具刀子完全不利，根本切不斷，像在訓練臂力，和服務人員反應也只是說每塊肉筋不同，但真的難咬到離譜，直接放棄吃，另外點的菲力還相對軟嫩
牛排擺盤的確很普通，怎麼拍都不好看，像一塊畸零肉隨意切三份，還大小不平均，沒有符合這價位該有的質感
麵包感覺就是很普通的餐包，還沒有附奶油或抹醬…直接乾吃，從沒遇過這種
唯一推薦就是前菜、湯、甜點還不錯
但主餐真的待加強….
有些外場服務生真的待訓練加強，不太會介紹，甜點搞不清楚放哪一桌，份量幾份，明明一人一份的甜點，一開始只放了一份在我們兩人中間，然後才又補了一份，而且完全都沒說明，直接放了就走，真的很問號
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：2
服務：3
氣氛：2
建議的餐點
裝潢跟服務員的表現值得肯定，主餐+套餐+服務費約1700，主餐牛排老實講擺盤太過單調，只有幾根草跟3.4顆蒜頭，套餐表現除了前菜麵包濃湯不錯以外也太過單調，建議店家老闆去吃吃看同樣1500～2000價位的餐廳就知道差在哪了，還有進步空間
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
餐點：3
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
整體環境乾淨也蠻高級，希望每個服務生都可以幫忙介紹菜單，這樣顧客在選擇上才會更清楚
服務
內用
餐點一般，以價位來說cp值低。但是我們對於服務費非常不滿，店裡盡是沒有訓練過的員工，不主動倒水不主動清桌面垃圾，也就是說在我告知之前，用餐期間從未巡桌。點餐時按桌位點餐卻在送餐時詢問是哪位點的。當著服務生面問問題，她也聽不見，這種警覺性收我們880元的服務費非常超過非常糟糕！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
餐點：4
服務：1
氣氛：3
素食餐點
對於到牛排店選擇素食我覺得很白目，所以我在訂餐時很不好意思的請接電人員盡量安排，最後也很感謝素食餐點很ok（照片為素食餐點）