玩火美式炭烤牛排的最新評論
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建議七分熟，吃到中間服務生會詢問熟度是否ok，是否需回烤
店內位置偏少，尖峰時間需候位，停車場需開上人行道，餐點口味ok,濃湯可以喝到飽，配菜讓我想到小洞天
好吃?服務態度也好，推 …
餐點好吃！速度很快！
店員服務態度～非常的好
介紹也很細心～
今日用餐小朋友不小心嘔吐
店員知道後處理熱心程度有如五星飯店
還是很不好意思麻煩他們
肉質鮮美
看得出來每塊都有處理
服務態度也很好
可能是我品味太低級了
完全吃不出美式在哪
配菜給沒煎過的蒜片，小黃瓜，台式泡菜
一整個夜市到不行…
肉的味道也是很普通，沒有碳烤的感覺
就是乾乾的
原本想給一星，但湯實在不錯多給一顆
價格換肉率也不錯，給三星真的極限了
炭火味 無骨牛小排 好吃
配菜可以續
續的很大方
飲料，玉米濃湯? …
母親節檔期這天排隊人潮很多
原先預期可能會有烤焦的可能性
但是煎烤的水準沒有打折
肉汁飽滿 口感也不柴
非常喜歡 也辛苦工作人員了！
薯條跟湯很好吃
8盎司的莎朗牛排筋多到不可思議
還有 內用的刀刮盤子的聲音非常刺耳
希望店家可以換餐盤
看到很多人排隊所以去吃看看，以為評分很高因該很好吃，但點了蒜味丁骨牛排、莎朗牛排，有點失望
蒜味丁骨偏薄，牛肉吃起來的口感很像夜市牛排，配菜也是有點敷衍，玉米濃湯還行，點餐一人一瓶飲料
但服務算好，店員親切
1.當天覺得豬肉有點不新鮮
2.牛肉大塊，但中間油脂及筋多，也切掉了一部分無法食用
3.有停車場
4.需現場排隊
5.因為為半室外，當天有一些蟲飛進來，需要注意
6.服務態度好
份量蠻多的，蒜片多好吃?
濃湯奶味比較重，整體而言是好吃的排餐。 …
排有一段時間，感覺要選不熱不冷的天氣才適合好好排隊
點了會有一瓶汽水跟無限續濃湯，濃湯本身料多奶味重又帶一點甜，很棒！馬上連喝三碗
因為是美式的大口吃肉，沒有台式的蛋、麵、醬，怕吃不飽直接點12oz
12oz特級雪花沙浪牛排360-剛開始吃，可能邊邊剛好比較熟，所以有點韌，但只有幾小塊，剩下都蠻順口的，配台式泡菜有點特別，但蠻順口的，個人喜歡配蒜頭，配這兩種都不用特別沾玫瑰鹽跟黑胡椒，店家還可以自取墨西哥辣椒，以怕辣在慢慢練習吃辣的我來說，拿一小塊配肉沒有太明顯的辣感，配著辣椒獨特的香氣，有不同風味，我覺得可以勇敢試看看，份量真的很多，一次吃很多肉有種幸福的滿足感，我覺得比吃炸豬排爽，是不是最好吃的牛我不確定，但這份量賣這價錢，這樣的烹煮方式滿分-10～10分我給9分
13oz松阪豬大概440-沒有豬腥味，只有特別的脆脆口感，單沾玫瑰鹽是好吃的，配其他配料就稍嫌不適合，男友覺得蒜頭能煎過會更有風味，個人是無法一次吃這麼大塊的，覺得吃1/4我就會膩，男友覺得他個人吃或我倆合吃下次點差不多 10oz即可，滿分-10～10分我給6分，滿分-10～10分男友給8分
薯條60-皮是酥的那種，不錯，但我喜歡很脆很脆那種，滿分-10～10分我給6分
檸檬雞柳條60-其實在外面等時，店員有準備一口大小讓我們止餓，當下我覺得檸檬味很衝突，非常不喜歡，但男友點了XD，其實我覺得吃一整塊還不錯，檸檬味可以忽略掉，只留下有鮮美雞汁的雞塊，我覺得他們很會炸，熱熱吃很不錯，滿分-10～10分我給7分
缺點：可能大家都拿可樂，超級不冰….要挑一下，然後炸物跟排餐同時上，都是怕冷掉的食物，其實吃起來有點趕，但還可接受啦
下次還想再吃的是雞柳條，雪花牛好吃但想試試其他部位，也想吃雞看看，下次覺得不用特別點薯條，薯條是好吃，但更想試看看餐包
喜歡肉的，喜歡牛排的，很適合來這裡大快朵頤，這裡吃的是一種啖肉的慾望。配菜是泡菜，小黃瓜，大蒜。一套餐含一罐市售飲料，含無限暢喝的好喝濃湯。
人多需要等待。
位在公道路大馬路旁， 本是偏僻荒涼的位置，但開車經過幾次不免產生好奇，加上外面排隊(不可預約)等待的人，產生很好的行銷效果，店家的「飢餓行銷」很成功！肉品新鮮，價格不貴，物有所值。服務人員態度親切、解說清楚，食物的內容和預期的很接近。無限供應的濃湯和冷飲是一個亮點，配餐餐包和雞柳好吃。座位間隔大，不會壓迫。其中一道「跟臉一樣大」的牛排，果真很大！感覺比較明顯的缺點是空調，天氣開始變熱，而店裡面沒有空調，採取側邊整面打開通風的作法。通風不足、稍有悶熱（三月下旬前往）之外，蚊蟲會進到室內，影響用餐的品質！越接近夏天，這個問題應該會越來越大，建議店家有改善的方案。
與朋友都點了牛小排，但都覺得筋很多，切塊或咀嚼起來都很吃力。
店家詢問時有據實告知上述感受，所以有給予八折價。
第一次來這裡所以想點一份可能是最優質的肉與享受，結果失望而歸。
牛排很好吃，配菜蠻特別是台式泡菜、蒜頭、小黃瓜，我覺得醬料區的辣椒跟牛排比較搭，配菜分開吃比較好吃? 有瓶裝飲料可以喝，玉米濃湯是喝到飽，環境很舒服，簡單木桌，很有美式風，cp值蠻高。
女生吃12盎司很可以唷！ …
恭喜老闆度過疫情再出發！
餐點一樣好吃、人員一樣親切，很喜歡你們的牛排，每隔一陣子就會想吃，這次因為疫情隔得比較久，但還是非常開心又有機會來消費支持！
照片為新推出的牛肋條，多汁有嚼勁，適合喜歡有口感的饕客，超推~！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平價美食
店員很親切
我只是外帶卻一直提醒我可以享用店內濃湯～
太不好意思了只好去裝一碗品嚐 哈哈
平價牛排店，肉質不錯，炭烤火侯到位，吃得滿足。
簡約的場地，沒有奢華的裝潢，但該有的都有了，飲料、玉米濃湯、牛排搭配的蒜頭，在加上泡菜，讓大塊牛排吃著吃著在穿插一口泡菜，讓口感多點清脆而不過膩
1. 炭火肩胛太硬很難切很難咬
2. 莎朗不錯吃
以這個價位來說還行，點了8oz特級雪花沙朗牛排，缺點是我覺得筋有點偏多蠻難咬的，有附一罐「溫的」小汽水，竟然不是冰的，有的意外。
半戶外式的餐廳，似乎沒有冷氣，不知是否是鐵皮建築有點悶熱，夏天恐怕會吃得滿頭汗。
為了防疫需求，圖片為外帶餐盒僅供參考。
禮拜五六點多來沒有排很久一下就入座～點了12盎司的沙朗牛和紐約牛，肉質蠻軟嫩的，CP值高?❤️
濃湯蠻讓我驚艷，很滑順濃稠，不是ㄍㄡˊㄍㄡˊ的那種，喝了好幾碗！?
另外讚許外場人員，態度親切，等太久還招待我們一盤餐包，服務值得給五顆星? …
肉很讚，但配菜的顏色讓整體看起來沒有很好。中價位，座位算蠻多的，推推
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐包好吃，天氣冷還有暖爐很貼心哦
肋眼有點薄，適合女生吃完不會太飽。
很注重服務，消費體驗佳。
雖然晚餐是17：00開始，但16：45到那邊已經可以入座點餐，怕排隊的人最好提早15分鐘到。
無骨牛小排：秤重量計價，要看現場剩下多重的現貨，服務生會拿價表提供選擇。用餐當天只剩一片約11oz，價格510元；油花比例較高，吃完容易膩，雖然有附上生大蒜片、原味小黃瓜段，台式泡菜，也沒有辦法解膩，各人認為CP值普通。
梅花沙朗牛：8oz 260元，調味偏淡，口感較脆口，CP值普通。
撇除配菜的問題，特雪雪花還不錯啊，熟度剛好，肉質鮮嫩，濃湯飲料無限量，其他下次再試。老闆也會隨桌詢問生熟度，火候控制應該會越來越好的
4/25
大約近七點前往，排隊等了一下子，換桌率還算快～燈光音樂氣氛都很不錯??
以下純粹個人感受評價（滿分5顆星）
環境：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
整潔、位置、便利性都很讚～
食物：⭐️⭐️⭐️⭐️
✔️牛排肉質嫩，烤的剛剛好，我本來就是牙齒不好(?)的人，吃肉很容易咬咬後吐出渣渣的人，但最後全部吃光光～
✔️配菜的部分有點失望
因為招牌寫著美式炭烤牛排，本以為配菜會是生菜，或是焦蒜片、沙拉、薯泥之類的，但配菜是台式泡菜、幾片小黃瓜、生蒜片⋯吃起來其實不會難吃但個人沒有很喜歡這種搭配。
✔️濃湯就是一般的玉米濃湯，可以無限續碗～爸爸喝了至少三碗??
服務態度：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
每個工作人員都很親切問候且耐心介紹肉質差異，點餐、上菜迅速。
覺得普通，野火比較好吃
濃湯真的是用心準備，不像夜市那種濃湯
肉質也還不錯，但小菜是偏台式（泡菜黃瓜生蒜片）
牛排肉質如店家所說，用稍優質的肉，但是賣稍便宜的價位，讓客人覺得划算。
湯很好喝，麵包也推薦。
晚上六點半～七點去人最多～ 等了九組
點了厚雪花沙朗牛12oz～ 和板腱牛12oz
再加上脆薯～ 都很好吃
濃湯喝到飽～ 服務人員態度也好
會再回訪
服務
內用
餐點類型
晚餐
16oz肩胛牛排：對麥當勞套餐要加大薯條跟加點四塊雞塊才會滿足的人來說，吃粗飽剛好再多一些些。推薦的7分熟有些地方的筋還是很難切斷。
從去年就想吃了，每次路過都滿滿人潮，，但都沒機會去吃，直到有時間去吃時居然歇業了半年之久，今天走過路過當然就不會錯過，剛好沒人潮進去只有一桌用餐，立馬點了一份特級紐約客，老板可能就沒營業了稍微有點手感不佳，把我要的五分熟紐約客應該有煎到七分熟，但是沒關係肉質還是吃得出來品質不錯，只不過少了五分熟的口感，但老闆很大方馬上也給了失手的折扣優惠，而且還說要幫我換片肉，但都吃了兩三口了實在不好意思要求換肉也不想浪費食物，整體上來說這個價位對得上這個口感，下次還會在去試試五分熟的紐約客，只是希望不要候位太久
服務
內用
餐點類型
晚餐
非常好吃、有特色的美國風牛排
有自己的停車場很棒，肉很紮實、價格也很實在，套餐還附一瓶飲料。未來若有加價香酥蒜片可以選的話，會更完美? …
店員很Nice，等待時還有拿來一口小點讓大家墊個胃，推薦的熟度剛剛好，配菜非常台式，生意非常好。
好停車,湯品無限暢飲,推無骨牛小排
店面乾淨通風，防疫好選擇
營業到很晚，適合三五好友聚聚
但店內位置不多，要耐心等候（這次等了40分鐘
價格符合預期，不錯。玉米湯可續，也算好喝。可樂當然只有1次。主要配蒜片，小黃瓜，台式泡菜。有鹽罐，黑胡椒罐，無台式黑胡椒醬。自備停車場，但設計成離餐廳一小段距離，要注意。
服務
內用
餐點類型
晚餐
如店家介紹，肩胛的筋多到不行。吃過不同店家的肩胛，這是最多筋的…如果不想切得很辛苦、咬得很累，可以點別的品項。
價位不便宜，牛排也算普通。
差不多價位的話，推薦市區的牛肉王子。
– – – – –
優點：服務態度良好。內用環境舒適寬敞，窗戶很大很通風。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
店員很詳盡介紹每個牛排的肉質部位，服務很棒；這次點的牛排是屬於好吃的，符合這價格，另外佐菜跟濃湯可以一直續
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐好吃，服務也很好，但沒冷氣的夏天開放的空間汽車廢氣…
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
停車場
停車場地大，但要進去要開上人行道好像違規
肉嫩、新鮮又好吃，想純粹吃牛排時會來的地方！對孕婦也友善，主動提供有靠背的椅子給孕婦，讚讚
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
黃金脆薯, 雪花沙朗12oz
好吃份量足，價格也不算太貴，想吃牛排的話很推！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
店後方是停車空間，開車要從馬路旁開上人行道，在店旁邊繞過去就能看到停車空間。
店內位置不多，若客滿需要排隊等候。
點了360元的原味炭火肩胛牛排16oz 五分熟。
肉質還可以，口感就像DM上面陳述的：口感有嚼勁多筋，本身不喜歡太軟口感，所以反而是喜歡這樣的口感；以這個價位也不可能要求什麼等級，就是一般平價牛排，與價格同等，若能以價格上去理解，是可以接受。
唯一無法接受的是配菜跟牛排真的很不搭，台式泡菜+醃製小黃瓜 是認真的嗎⋯⋯
蒜頭應該有烤過，吃的出焦香味，可惜太濕了，建議倒不如提供生蒜頭會比較夠味，也不會吃起來濕濕軟軟。
一小碗的醃製辣椒還不錯，搭配濃湯或牛排都好吃，這才是美式的味覺。
點餐都會搭配一瓶飲料，加上濃湯喝到飽，採自助式自行取用。
營業到22:00，當天20:30才到，21:30左右已經沒有客人，只剩我們一桌，店家也沒有趕客人的意思，親切的告知我們他們只是先整理店內，我們可以繼續坐或聊天，聽了讓人覺得舒服。
如果想吃牛排又不想花大錢，對於平價牛排來說，停車也方便，有機會還會再試試店內其他牛排。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
味道不錯！肉的品質好?每個服務都很棒、帶位介紹、上菜提醒、熟度關心、師傅在你走的時候也會點頭微笑，每個細節都很有人情味的一家店，濃湯很好喝！！！❤️
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
雖然漲價了，但口味與服務依舊好！
服務
內用
餐點類型
晚餐
牛排品質不佳
飲料很敷衍
配菜很不搭牛排
點了沙朗牛排280元與牛小排520元
筋真的是多多多
??
CP值低