港島主麵-頭份店的最新評論
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櫃台態度好～其他態度很差～⋯⋯⋯
之前點蝦仔醬麵+叉燒+凍檸茶，覺得一個女生吃完，還有胃可以再吃個小甜點的那種份量。
今天去看到有學生免費加麵，所以就拿出學生證加麵試試，如同第一次餐點一樣，只有變動加麵，結果今天中午吃完，飽到晚上還在飽，大男生建議加麵，可以吃超飽。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
我是今天外帶74號，今天湯口味有點淡，記得之前吃的時候口味比較重
湯頭濃郁特殊，餛飩餡料飽滿，美味，麵條Q彈好吃
服務
外帶
平均每人消費金額
$1-200
就乾麵而已，價格比附近高出一些，出餐慢很多。
用的只是一般的快煮麵而非正統的鹼水麵有些失望，鴛鴦有港式的味道，雖然有先告知香辣咖哩魚蛋拉麵很辣，但真的辣到吃不完，建議可以再調整一下辣度。
雲吞跟魚蛋都賣完了，黑白淡奶鴛鴦，濃郁，但第一次喝到如此澀的口感，不知道是我沒喝過港式還是我味覺問題，蔬菜麵的麵很像粗的泡麵，湯料只有一些青菜跟洋蔥，店家說是牛骨熬的，也值得了這價位
服務
外帶
餐點類型
午餐
口味很特別的蛋黃麵 加上美乃滋的口感 推
美律醬撈麵配豬叉燒，口味特殊，溫泉蛋吃得出有下功夫，豬叉燒有炙燒香，整體來說很好吃，下次再來試試別的口味。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
［咖哩魚蛋湯麵］咖哩魚蛋有魚味也有咖哩味，蘿蔔有挑筋吃起來不會太老，湯頭濃郁有厚度卻不會太膩，真跟“食神”裡面那邊雜碎麵比實在完美。
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
從快一年前陸續吃到現在
味道跟豐富度都持續在進步
雲吞及肉類都很優秀
麵清爽不膩
相當值得嘗試支持
餐點：5
服務：5
氣氛：5
服務親切，食物味道不油膩卻入味，雲吞看得到完整的一隻蝦?，廚房與用餐區在一起，處理看得到，料理台乾淨，吃得安心，員工工作也跟跟客人一樣，吹得到空調，也看到老闆對員工的愛心?，?
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
??#菠蘿蔥醬撈麵 70 加雞叉燒+30
麵體帶點不規則的波浪形，很適合用來拌麵，嚐起來口感很有Q勁，搭配的雞叉燒用雞胸肉下去舒肥製作，上桌前還會炙燒過增添香氣。麵佐蔥醬及發酵鳳梨辣醬，帶著水果酸甜的香氣，整碗麵吃起來更加輕爽！
–
??#美律醬撈麵 80 加豬叉燒+30
台灣稱美乃滋在香港是叫沙律醬，老闆就將兩者合稱為美律醬，一樣搭配的是Q彈麵，搭配美律醬甜香缺不違和，嚐起來也不膩口，豬叉燒有片狀及塊狀的，咀嚼較有韌性些，但味道上滿香的～
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??#香辣咖哩魚蛋湯 49
??#大地魚雲吞湯 49
使用扁魚下去熬煮的湯頭，是香港的經典湯品，口味清爽，裡面有三顆雲吞。
另一款湯品是香辣咖喱湯，這碗口味偏重，是喜歡吃辣的朋友好選擇，裡面魚蛋丸嚐起來彈牙爽脆，微辣的口味蠻喜歡的
–
??#主麵蝦醬靚雲吞 90
一顆顆圓圓的雲吞，每顆內餡都很飽滿且都有包一隻蝦子，外面淋上經典的蝦醬，跟雲吞整個超搭的啦！
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??#凍檸茶 60
??#黑白淡奶絲襪 70
店家特調的凍檸茶，茶香偏重，但比例搭配很不錯，嚐起來很清爽。
使用黑白淡奶調製的絲襪奶茶，港式的經典飲品，推薦可以來品嚐一下。
好吃的唷
雲吞麵口味還不錯，但沒預期中辣。咖哩魚蛋好吃、裡面的白蘿蔔燉得非常非常透
羅宋湯超好喝！！！
主麵食好吃，但當季燙青菜不新鮮充滿爛黃葉！
告知店家也只得到：「喔！ 」的回應
非常不負責任的感覺！可能只是打工仔吧
先說，我沒有要得到補償
只想建議店家菜單食材的鮮度要保持..
服務
內用
平均每人消費金額
$200-400
好吃
服務
外帶
餐點類型
午餐
服務人員態度親切，店家裝潢和食物排盤很網美，這次點的是蝦仔醬撈麵搭配雲吞和店家的發酵鳳梨辣椒，喜歡麵體厚實有彈性，不軟爛，有嚼感，雲吞口感Q彈，內有一隻小蝦，不過搭在麵上沒有沾醬會稍顯清淡，蝦撈麵口味沒特別驚豔，建議把配菜的洋蔥絲攪拌後一起吃比較有層次和提味，這次整體的用餐感受是不錯的喔！一個人也可以自在用餐和拍照的店家。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
大地魚雲吞湯麵、菠蘿蔥撈麵+雲吞、凍檸茶
雲吞麵湯很清，好喝不膩
菠蘿蔥撈麵好吃，本來以為口味會超重，但意外的很可以接受
麵的份量屬一般，吃完會有飽足感
搭配的鳳梨辣醬很好吃，清爽但有辣感
凍檸茶好喝!!
中午12:10進去，高朋滿座
但輪轉速度算快，不會等太久
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
難得在頭份可以吃到港式的口味，相當好吃，價格也很實惠！強力推薦！
服務
外送
叫外送到飯店
還不錯
麵條的口感跟肉類醃製的味道好
雲吞好吃
服務
外送
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
推美律醬撈麵+叉燒或餛飩都好吃
吃過一次就成主顧了！
每一道餐點都很美味?
店家的服務態度一級棒
今晚收到你們補送的飲料和開胃菜
真係好嗨森啊！
謝謝老闆～?
服務
外送
餐點類型
晚餐
香辣咖哩魚丸湯麵湯頭濃郁微辣，麵條類似泡麵但是不軟爛保有Q彈口感。辣辣吔撈麵則是選用拉麵，稍辣香濃的麵醬配上一顆水波蛋，享用前充分拌勻讓麵條完整裹上醬料，絕對讓你愛不釋手。
餐點：5
服務：4
氣氛：3
麵條、調味、雲吞都非常好吃，老闆非常親切，對客人看起來有種遇到弟兄姊妹的感覺。
大地魚湯很單純但非常鮮
麵十分Q彈，整體調味主打食材本身鮮味
咖哩魚蛋湯稍微有點辣
整體口味與價格綜合有4.5星
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
辣辣撈麵，雲吞都好吃，且不算貴
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
為表支持，以下內容轉為廣東話?
我咁啱經過，既然見到HONG KONG 兩個字，冇奶油唔睇下。因為仲要食第間，所以我淨係要碗羅宋湯行街當試金石。 好飲！係以前香港果種噏耷快餐廳果種嘅羅宋湯風格，香港就係要呢種味。 碗湯呢，味就啱啦，不過香度唔夠，唔好將價就貨，月桂葉同肉或者骨點都要落啲去做個底味，多幾蚊就多幾蚊，有啲野唔慳得嘅。
一個小貼士，Tabasco? ，試下
加油，因為你碗羅宋湯，我下次會再嚟試其他??
⛔️結論：動作慢、價格貴、份量少
店內似乎人員都是新人，動作感覺不熟練非常慢。餐點的部分，看到員工用噴槍燒肉，原來這樣就是所謂的「燒肉」。
另外，撈麵其實非常貴，如果不加雲吞、燒肉，麵內，只有一顆蛋加便宜的香菜之類的一碗要價65-80元，實在是令人不敢置信。
吃過一次就不會再回訪。
服務
內用
餐點類型
午餐
老闆很熱情，撈麵超Q超好吃，醬汁調得非常棒，希望能多開幾家分店，讓其他地區民眾也能享用。
空間不大，但是餐點好吃，叉燒肉不會柴，味道很爽口，喜歡不油膩的朋友很推薦喔！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
頭份美食！我吃羅宋湯、大地魚雲吞湯麵，每顆雲吞都吃得到扎實的料❤️
我電話先訂，接電話的店員有朝氣與禮貌的服務，讓我人很想看看本人是誰?。店員也太帥氣了，從頭到尾都是有朝氣跟親切～推推！好吃到來不及拍照
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
地道港式麵食、飲料及雲吞，值得一再品嚐！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
補前兩週到貴店消費的感受～
已經是第三四次消費了，上次去吃乾麵+雲吞，親眼看到店員不小心將雲吞撈起時掉在處理的檯面上，以為他會煮一顆新的，結果沒有，只是把原本那顆再丟回去鍋裡煮，接著沒多久那碗麵就送到我面前?
這次的雲吞比起前幾次吃的口感，整體皮都爛爛的，感覺是品質控管不佳?未來不會去消費了
雲吞一絕
下次想點香辣咖哩湯麵！
大地雲吞湯品好喝！
加麵份量十足。加了竟吃不完。
餐點超好吃！
老闆超親切人超好～
日期：20221002(日)
時間： 18:40
在尋找店家地點時
因為店騎樓與店前面停了很多???
還一度沒發現走過頭了…
點了
美律醬撈麵+主麵蝦醬靚雲吞+凍檬蜜茶
麵的部份：
有點可借，想說店名是【港島】，撈麵應該跟在香港吃到的會是一樣的麵體，結果如照片中的不同香港一樣的麵。
雲吞，圓圓的很飽滿，每顆都吃得到一隻小蝦
整體味道不會太輕或太重，偶爾可以小吃一下。
鮮蝦雲吞和麵都非常美味
食材用料實在！
用餐環境還行，點了蝦醬麵沒啥特別味道，以價錢來說cp值低
港式風格小店，店內位置不多，在裡面用餐不知是不是沒有開空調蠻悶的。
•香辣咖哩魚蛋湯麵 99$
香辣咖哩湯不吃辣誤入，個人蠻愛它的湯頭，香辣爽度滿分不會蓋掉咖哩味。
蘿蔔燉的軟嫩入味，經典魚蛋很彈牙，炸豬皮泡在湯頭裡面吸住湯汁一口吃下化開在嘴裡。
比較可惜的是麵體是用蒸煮麵，是我期望值太高以為麵條是比較不一樣的??
•美律醬撈麵 80$
溫泉蛋、檸檬和美律醬拌在一起，酸酸甜甜很清爽，幸好麵體比較不一樣，Q彈嚼勁。
•主麵蝦醬靚雲吞 90$
超推這道雲吞！雲吞大顆飽滿鮮甜多汁，每一顆都塞完整一隻小蝦子，蝦醬很香醬汁調味剛好不會死鹹帶點甜甜香味。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
?餐點分享
美律醬豬叉燒撈麵 ?110元
辣辣哋雞叉燒撈麵 ?110元
?上菜前叉肉都還會再用火烤一下，且都有附上7分熟蛋，但私心認為半分熟蛋應該會更加分
經典羅宋湯 ? 29元（加購價）
?第一次吃到如此清淡的羅宋湯，沒有番茄跟芹菜的味道，比公司團膳還要沒味道
凍檸檬蜜茶 ? 39元（加購價）
?中規中矩，沒什麼印象
?停車資訊：附近兩旁都有公有停車格，對於開車族也很友善
?店內也有集點服務，消費滿100得一點，集滿10點可以折抵100元，但集點卡是過時的紙本卡片；但建議老闆可以改線上集點，紙本真的不符合現今社會消費趨勢了⋯⋯
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
回訪再評價：這次的味道真的變很多，雲吞煮過頭變的鬆爛，醬油加太多，我以為我在吃水餃，菠蘿蔥撈麵一樣煮過頭，麵體爛不說還很乾，油蔥過多讓菠蘿辣椒的味道消失，整碗吃起來又油又膩，還沒吃兩口我就受不了先喝飲料，雞叉燒有股腥味……落差這麼大的店我是頭一次吃到。
店內較小，環境舒適，雲吞很鮮甜，是清爽的口味，咖哩魚蛋湯麵夠辣，但湯跟麵味道有點搭不上的感覺、麵體偏軟，不太合我的口味，下次再嘗試其他菜色！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：1
服務：3
氣氛：4
用外送點了「大地魚雲吞湯麵」
沒有如描述的那麼濃郁鮮甜，有點失望
但雲吞很好吃。
以後應該會單點雲吞，其他品項都表現平平。
咖哩魚蛋麵好吃夠味，但用的是蒸煮麵之類，是否用港式生麵比較好呢？另外是否比照香港乾式咖哩魚蛋四寶或增加食材讓客人選擇呢？
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
附近不好停車
滿滿滿的港式風格小店
口味很港式
用語很港式
2023更新
最近Update了蝦湯麵139元，一樣麵條Q彈是亮點，但湯頭非常普通，蝦味不是很明顯耶？
然後碗裡一些裝飾性的配菜會破壞吃麵整體的口感；而雲吞是先煮好放涼了再加入碗裡，內餡混有麵粉的口感不是很習慣，整碗麵有點失望啊！
而小菜點了麻辣鴨血是最雷的部分，感覺鴨血接觸空氣的時間是不是太久了，口感非常乾且不軟嫩多汁。
以下舊文
口味不錯，麵條有嚼勁，整體還不錯吃
環境整潔服務親切，但就門口不太好停機車，會卡到汽車格
餐點部分，如果單點拌麵真的很空虛，在原價位來說麵量、配菜都不甚理想，非要加點肉類才有完整的體驗，有種吃麵還要課金的感覺…..
菜單上有推薦的搭配配菜，希望可以調整成定番，有需要加量再額外加價也很好阿
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：3
服務：5
氣氛：5
麵食為主打的港式撈麵
此次點了 蝦醬雲吞、辣辣哋撈麵
上次點過香辣咖喱魚蛋湯麵
麵的部分都煮的不會過軟保留Q度，
但辣度偏低額外有再跟店家要特製的辣醬
辣度也一樣偏低，特製的辣主要提味用加辣蠻加分的。
比較驚艷的反而不是麵而是蝦醬雲吞，
醬汁跟雲吞的內餡蠻搭配的?
乾麵超級棒，醬汁配的剛剛好，湯麵的湯頭超級棒
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200