築間幸福鍋物 苗栗頭份店的最新評論

要吃火鍋任何一間都可以，但強烈不推薦頭份築間，1/6晚上四個人用餐，感覺很差！

1.醬料的湯匙超小，每次光是撈醬料就要撈超久，（拜託，湯匙小成這樣，而且收費這麼貴，是有多怕客人拿醬油？)然後自助吧的夾子也超小，是有多怕客人夾菜？

2.還有什麼浪費食材100克，就要罰200元的規定，火鍋才吃到一半，店員就一直來提醒浪費食材100克要罰200元，非常掃興，是不會等吃完或買單再講嗎？你們是有多希望客戶被罰這200元?

3.店員上錯菜，把別桌的蛤蠣上到我們這邊來，連句道歉也沒有，是不是也要罰錢一下？

4.結論：收費偏高，但很小家子氣的店(能明顯感受到自助吧怕客戶吃)，店員提醒的客戶的方式跟時機有待加強，讓客戶下班放鬆吃晚餐很難嗎？吃個還要戰戰兢兢，瞻前顧後？花錢活受罪！

11/3 18:08 5人進場用餐 總消費金額：2728元
18:20前就一直催促點餐，不斷強調用餐時間100分鐘，明明就已經再點餐了，不斷反覆催促，難道貴店都不給客人思考餐點的時間嗎？並且新的點餐系統，系統內的餐點名稱與紙本不相符，舉例：菜單上寫美國濕式熟成霜降牛肉鍋，系統裡卻寫霜降牛肉鍋，客人還要自己去比對確認只有一種霜降牛，點餐過程中還被不斷催促，這種感覺非常差勁👎，今天全場不到5桌客人，並不是說高朋滿座、外面排隊排到天際線，不斷被催促點餐，是店長想下班是嗎？ 詢問後得知一直催促的服務員還是店長，說真的不想營業可以不要開店，顧客沒有欠你們，收10%服務費，得到的卻是這種用餐體驗，感到無比差勁👎再也不會去貴店用餐了。
附註 ：我們結帳時間是19:45分確實有在用餐時間100分鐘內離開

服務態度不優 父母第一次來 請小姐介紹 機關槍式講一講就走掉了 根本聽不清楚 ，
之後要點餐也叫好幾次，走進去問加湯是否自己用，說要過來服務，結果走到一半被隔壁桌攔截，就沒再過來，還要叫好幾次，
服務費根本是在收桌而已 用餐時間100分鐘 不到一小時就一直問要收鍋子
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000

東西好吃是好吃 態度也親切
但10%收的很不值
10%是收幫加湯是嗎…滿桌的東西不收，還要把盤子擺去已走的客人桌上……

服務品質有待加強
湯頭選擇多，加入line 會員送肉
服務
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餐點類型
晚餐

服務很好，食物新鮮且衛生乾淨
值得推薦常來！👍👍😁
服務
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餐點類型
晚餐

改自助的真的不喜歡，還有湯頭也是沒有以前的湯頭了，石頭好油，以前的菜盤裡還有蛤蠣跟蝦子，現在自助的，東西真的不吸引人了，本來就吃的不多，然後東西又貴，不知道改成自助的就進去吃了，自助的東西又吃不多，就變成不能帶走，只能帶走自己的肉，最後帶走自己的肉，服務員還問說裡面沒有自助的東西吧，告知沒有：還說他會檢查，到底有沒有禮貌啊，我當然知道你會檢查，但不需要跟客人講吧，好像把客人當賊一樣令人不舒服🙄🙄🙄，總之改成這個模式我以後不會再去了😅
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800

自助吧的櫃位希望可以寬一點，夾菜都夾到排隊了（可能礙於店面空間），就這個缺點，餐點沒話說。
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800

沒有下一次了！寧可跑別的縣市分店，態度也比這間分店OK！
2大3小也不是挑最便宜的點，中途還有加點肉品，均消至少600-700，自助吧、共鍋該加價也同意加價了，自助吧動線不良，也比其他分店小、品項少，上肉盤、海鮮速度很慢也就算了
但孩子本來吃飯速度就沒有大人快，剩20分鐘來提醒用餐時間很OK，用餐時間剛好到再來提醒也沒關係，過不到一分鐘馬上再來告知我們後面訂位客到了，服務生很急著收桌，時時刻刻都在趕客人的感覺，實在非常讓人不舒服！

還是謝謝服務生在孩子掉湯匙時，主動幫忙更換
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800

頭份店沒有火鍋料buffet，可能服務人員太少，加湯速度很慢，跟別家分店比有非常大的進步空間

真心不推薦… 服務態度極差 把東西倒在身上還要喊人來才會清 且那邊的配料是自己夾的 就只剩四分之一還要多收二百元 那這樣說好了 我們點了四個鍋 把那個剩比較多的和其他三個鍋分一分不就好了？無語…
服務
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築間幸福鍋物菜盤多樣且新鮮，蝦子及肉品都有體現出價格應有的水準，推薦霜降牛ＣＰ值不錯。

食材新鮮好吃，比電話預約提早到30分，店員馬上就幫我們安排座位入座了，沒有說要等到時間到才可以入座很不錯唷！
服務
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餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
美國濕式熟成霜降牛肉

原先電話訂位說四人桌沒位子改2個2人桌，到了現場突然給了個角落的4人桌。結果一坐下就發現天花板會漏水，都把座位滴濕了，一開始店員答覆是「每次下雨都會這樣」…，心裡想既然這是老問題怎麼也不解決？！然後當下也沒有要把滴濕的地方擦拭乾淨，還一直說只有這一小塊而已。好吧！心想算了，自己擦掉。結果再往裡面坐一點竟然也是濕的。結果店員說，只要擦一擦就好了。此時，天花板又滴了一滴水下來。嗯，這是個正在漏水的座位。這時看旁邊還有空的4人桌及2個2人桌，問店員能不能換位子？店員的答覆竟然是「幫你們換了位子，等等下一組客人也會碰到一樣的問題欸！」
超傻眼，這是什麼說話藝術好難懂！？要我們只能坐在正在漏水的位子且選擇只有吃或不吃？！就因為我們換別的位子，店員還要跟別組客人再解釋一次？！
當下吃飯心情都沒了；店員應對方式極差。
服務
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餐點類型
晚餐

服務態度很差 食物灑在我先生褲子上.也不來收 也沒說道歉的話，還要人家去請工作人員來收，天氣很冷 褲子都被到濕了 一句道歉都沒，真的很惡劣
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600

店員的臉一個比一個臭耶！然後沒什麼服務卻要收服務費，感覺真的很差，不會去吃第二次了
服務
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餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800

我苗栗市人，我第一次來，真的是讓我太驚艷了。最驚豔的是，沙拉吧竟然有「花枝漿」，而且裡面的花枝料很多，而且很勤快的補滿，光是這個就打趴其他同類型的店了，以後一定會常來，肉類品質也很棒，點數兌換的肉也超大份，不手軟欸。最便宜的18元石頭鍋湯底也有麻油香，味道很濃郁香醇，怎麼會有那麼好的地方啊，苗栗市區可以開一家嗎？拜託拜託
補充：香菇貢丸也很純欸，很好吃.然後有多了蝦仁漿，好多蝦子…傑克，太神奇了
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
石頭火鍋湯底

質量真的不錯，食材講究好，值得推薦的火鍋店
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600

服務貼切，環境氛圍極佳，食物都很新鮮好吃(〃’▽’〃)
服務
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餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600

好吃～每次都有回饋
大概每個月都會來吃一次

聚餐首選～

不知道是不是服務人員不足還是本身動作就慢，點好餐都需要等上一小段時間，有限用餐時間100分鐘，吃剩下大約半小時還會來提醒用餐時間到幾點，這樣感覺真的有點不太好，有規定時間我沒話說，畢竟後面還是有訂位的客人，但出餐跟服務店員也是動作不能太過於緩慢吧！請幫忙加湯都要等很久，而且還都要說兩次才會幫忙加，再來自助台上的萵苣沒洗乾淨上面有很多一顆一顆的東西看起來像是蟲的糞便，還有看到一隻小小咖啡色的有鬚鬚跟腳的昆蟲，讓我感覺菜就是只有過水而已……還有自助吧上菜跟冰淇淋空了都要等一段時間才會補上，用餐時剛好遇到認識的朋友也同時在店內用餐也是跟我們的感受是一樣的，說下次不會在來用餐了，先前吃過汐止店跟八斗子店服務都很好，頭份店就一次性消費就夠了
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800

頭份這麼多火鍋店，還是最愛築間❤️
現在改成自助吧超好的～
自助吧品項又多👍👍👍
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
建議的餐點
美國濕式熟成霜降牛肉, 鮮菇奶香鍋底

預約2:20，被拖到2:30才入座就算了，但櫃台不知道是不是國小數學沒學好？？
明明用餐時間100分鐘，卻被告知3:50就要離場
莫名其妙被偷了20分鐘！當場有向服務人員提出疑問卻被忽視，他們不承認錯誤還堅持要我們3:50離開，當時有一同用餐的長輩還沒吃完，實在非常失禮。
請貴公司加強頭份店的人員素質訓練，否則實在是丟品牌的臉，不然就不要聘雇國小數學也不會只會裝死的人。
服務
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平均每人消費金額
$400-600

或許是因為母親節忙碌而沒好臉色。本身也待過該品牌，能明白服務員真的辛苦。用餐過程都未主動詢問是否需要加湯，或許真的很忙人手不足都能體諒。主動跟服務員告知要加湯，甚至都告知是什麼湯底，想說這樣讓服務員比較方便，不用詢問或是看帳單是什麼湯底，而告知某位服務員需要加湯時，半句回覆都沒有，轉頭就走，她的臉色真的是隔著口罩都能感受到他的臉臭… 用餐過許多門店 唯獨頭份店用餐體驗最糟糕。

訂位11點，約11點7分到達現場，接待的男性服務員告知遲到須打電話告知，一般餐廳位置都是保留10分鐘，原來貴店這麼嚴格，連遲到7分鐘都要被訓話，而且現場並沒有其他客人再候位！

用餐時禮貌告知一位有點年紀的女性服務員需要加湯，連半句回覆都沒有，馬上轉頭就走，然後又等了5分鐘才過來加湯，貴店的服務這麼差勁，怎麼敢收10%服務費？
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600