摯麵室Sincere的最新評論
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手工麵體口感還不錯
這次二訪點的炸物都在水準之上（炸雞跟薯塊）
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：3
氣氛：3
建議的餐點
手切薯塊, 金沙軟殼蟹 黑色風車麵 350
cp值不高
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：4
氣氛：4
很普通!麵像台南意麵!低消300/人
餐點：3
服務：3
氣氛：3
尚可
煙花女跟鴨胸都非常好吃
中卷烤的恰到好處，也很新鮮，比海產店還好吃?
鴨胸略為普通，但是奶油調味香氣十足
餐點：5
服務：4
氣氛：4
這裡的麵兒都好可愛
帽帽麵、胖胖麵、風車麵
都好想嚐看看? …
是手工麵義大利麵 都好好吃
???
餐點：5
服務：5
氣氛：5
外帶也好吃的義大利麵！有機會再去內用…
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
金沙軟殼蟹 黑色風車麵 350
目前在頭份吃到最好吃的餐廳！麵吃得出店家的用心製作，煮出來的麵軟硬適中很完美，帶皮的馬鈴薯塊也是驚為天人，外酥內軟，吃完會想再來一盤
餐點：5
服務：5
氣氛：5
去了兩次，餐點都很好吃！如果油煙味沒那麼重會更好～
餐點：5
服務：5
氣氛：4
店規很多，每人低消300元，確實店面很小，座位也少，內用有油煙味不喜歡（店外門口也有油煙味，無法想像樓上住戶及隔壁周圍鄰居的感受）但是麵條Q彈口味不錯，海鮮蛋好吃料多就是蛋量少了點顯的整體很小，可能是盤子太大，沒事不會回頭吃就對了。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：4
氣氛：4
點了海味煎蛋蛋、清炒蝦味鮮雙色麵以及酥炸軟殼蟹黑色風車麵，整體而言是好吃的義大利麵，但不讓人驚艷，可能是因為我對自製麵體的期待過高，另外醬汁偏鹹，不耐吃。點了三樣菜，最喜歡海味煎蛋蛋，有鮮也軟嫩，搭配不熟的液態蛋黃是好吃的。
餐點：4
服務：4
氣氛：3
▫️總評：麵都是自製的，真的是強項也是外面沒吃過的，但調味總感覺欠一味?️
▫️兩人消費：$810
▫️桔利炸雞腿（$180）⭐️⭐️：偏家常，炸的帶點微焦，有點油，醃料是有微微新埔桔醬的味道，加上醬油醃漬。
▫️煤炭工人燻鴨胸寬扁麵（$320）⭐️⭐️⭐️⭐️：份量偏少，強項果然是麵條，彈牙的寬扁麵，口感佳、調味算是合格。
▫️清炒蝦味鮮，雙色胖胖麵（$320）⭐️⭐️⭐️：是一段一段，帶有厚度的雙色麵條，海鮮味足有用蝦高湯煨過，調味都感覺欠一個層次。
餐點：3
服務：4
氣氛：4
放在口袋裏很久的店
是美食家朋友推薦的
據說是她吃過最推的義大利麵
週一中午也是滿位
果然有特色
每道麵麵都好好吃?
帽帽麵很特別
每個小帽帽都不馬虎
9453手切薯塊?吃了就會明白什麼是9453?
最後的最後
請一定要吃甜點
海鹽焦糖醬牛奶冰淇淋+吉拿棒
太完美了啦！
餐點：5
服務：5
氣氛：5
餐點用心，麵體很棒，是個不錯的用餐體驗。唯獨店內油煙味較重，空調稍嫌不夠力。
服務
內用
餐點：5
服務：5
氣氛：5
第一次用餐 煙燻鴨麵
自製麵條 有彈性增加口感
醬汁稍微偏鹹 適合配個啤酒
難得有想回訪的店 故此紀錄
另提，這位置向外的景很舒適
在前方大樓蓋起來前，我應該會多來幾次
桔利炸雞腿 皮薄汁多 一口咬下桔醬隨著肉汁混合在一起
煙花女中卷 酸豆橄欖味搭配番茄酸味十足 中卷香氣十足
價格頗高 可嚐鮮
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
西班牙churros不好吃
其他鹹食都蠻不錯的
海鮮煎蛋/炸雞都好吃！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
桔利炸雞腿, 海味煎蛋蛋
麵很好吃，甜點吉拿棒也很好吃、用心製作，推個
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
挚作挚售吉拿棒
東西都還不錯
附近停車也蠻方便的
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
氣氛：5
建議的餐點
金沙軟殼蟹 黑色風車麵 350
吉拿棒很好吃～麵體很特別
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
挚作挚售吉拿棒, 清炒蛤味鮮筍 雙色帽帽麵 300, 桔利炸雞腿, 焗烤波隆那肉醬 幸運麵
摯麵室Sincere
位於大埔七街、九街路口的店面（機車可以停附近的車格，汽車就要稍微找下白線或停車場） …
義大利麵都好好吃，而且每道味道都各有不同???（好吃到只拍了第一道沙拉，麵都忘記拍?）
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
清炒蝦味鮮雙色胖胖麵, 手切薯塊
有各種特別的麵類～調味也很好！
大推炸雞、炸魚跟冰淇淋～
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
肉末椒椒 貓耳朵麵, 挚作挚售吉拿棒, 桔利炸雞腿
很訝異外帶也是一樣美味?
很少吃到軟殼蟹這麼juicy又乾淨的
麵體很有嚼勁、蒜香入味
還可以隔著透明玻璃，看著麵麵的製造過程、也太療癒了吧～～～
雖然走精緻路線，大食量可能吃不飽
但是可以吃兩碗～
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：5
氣氛：3
建議的餐點
金沙軟殼蟹 黑色風車麵 350
每個餐點對應的麵條都不一樣，感受的出來都是用心手作的，店內有提供開水.但有限定低消，餐點分量適中，口味獨特。店內座位不多建議提前預約，附近路旁可停車。只是排煙設備建議可再改進加強，一入店油煙味就撲鼻而來，是較可惜的部分。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
清炒蛤味鮮筍 雙色帽帽麵 300
寫營業到中午兩點半 但實際上還沒一點半就不接單 生意這樣做請直接把營業寫成只開到一點 大家不用白跑一趟
麵超級好吃～～很Q有嚼勁
調味也一級棒
隨便找的店 沒想到是個值得推薦的美食店
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
金沙軟殼蟹 黑色風車麵 350
點了招牌貓耳朵? 量非常少，口感偏Q太有嚼勁～就是麵粉味沒什麼香味～只能靠著肉醬的味道 不算太差，只是覺得這個價格很貴（因為沒什麼料 份量又少）另外點了海味煎蛋蛋，蠻香 但也是覺得偏貴。可惜飲料選擇不多 沒有我想喝的咖啡?附近不好停車要停比較遠走過去。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：3
服務：3
氣氛：2
非常好吃 沒有別的好說的
餐點：5
服務：5
氣氛：5
口味都很有特色
海味蛋蛋驚人美味（好想知道怎麼做）
外場女孩兒有禮貌也客氣
是會回訪的店家
口味相當美味
麵體非常勁道很有口感
一分品質一分錢
連蔬菜都非常美味
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：4
氣氛：4
氣氛好 服務佳的餐廳
餐點取名有特色
餐點：4
服務：5
氣氛：5
價格偏貴 CP 值不高，但餐點好吃
吃了雙色帽帽麵跟緞帶麵,
麵體特別 ，口感算q跟微硬
醬不多卻能扒在麵體上，讓每個麵條都足夠有味，不會醬麵分離的感覺
若價格再合理點或料多點或送杯飲品會更加分
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
清炒蛤味鮮筍 雙色帽帽麵 300
義大利麵皆為店內手工製作，搭配精心熬著的醬汁及豐富的食材，非常?
餐點：5
服務：4
氣氛：4
今天點了海味煎蛋蛋、煙花女中卷·黑色幸運麵、蘆筍燻鴨胸·貓耳朵麵、摯作摯售吉拿棒、海鹽焦糖醬牛奶冰淇淋。
幸運麵和貓耳麵是屬於有嚼勁的麵體，海鮮煎蛋蛋的用料蠻豐富的，甜點的部分中規中矩，價位有些偏高，分量不算多，但整體品質不錯。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：4
氣氛：4
餐點美味，很道地的北義料理。
麵體有多種形狀，口感很好。
食材新鮮，炸功一流。
開胃小菜非常適合配酒，甜點讚。
很適合三五好友聚餐的美食氛圍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
利比亞豬, 清炒蝦味鮮雙色胖胖麵, 手切薯塊, 蒜香鯷魚炒時蔬, 焗烤波隆那肉醬 幸運麵, 酥炸高讚塔魚, 海味煎蛋蛋
很好吃的麵及肉！小小店面，大大享受！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
清炒蝦味鮮雙色胖胖麵, 手切薯塊
附近的停車場
不提供停車位
停車場
路邊自己找位置停
店家空間太小，整體環境跟服務人員對小小孩是不友善的～餐點偏貴cp值也不高，所以整體下來感覺真的沒很好，不會再來的店～～～～～
服務
內用
平均每人消費金額
$400-600
餐點：3
服務：2
氣氛：2
麵的種類滿特別的。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
桔利炸雞腿