富貴牡丹 FUGUEI Peony Restaurant的最新評論

餐點除了主餐，真的是5顆星星。
素食套餐的主菜，我猜主廚對素食不知道怎麼好，於是想辦法弄了花樣。
但我實在痛恨菇類，這個價位的主菜，怎麼能用平凡的菇？而且杏鮑菇濕溼黏黏軟乎乎，只能用烤炸，其餘烹調都顯不出美味。
我寧願主廚給我外國流行的「人造肉」，聽說比真肉好吃。我還沒吃過有主廚用這個，不知道為什麼？
而且我吃過的任何餐廳素套，主菜都實在難以入口。最少吃過40個有名氣的店。
餐後甜點用奶油巧克力，很掉漆。把前面餐的美味都給趕跑了。太粗俗了。一堆奶油和粗蛋糕。
環境和介紹極美好，巨大的苦楝樹尤其加分！在一片竹林中，真是前所未有的幽靜！

看「藝術品」還好，別對餐廳有期待

意境完美，服務完美，待客之道完美，所有人非常親切，餐點非常棒，一定要來一次的地方。
多位藝術家作品亦是超凡入聖，很值得收藏！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000

不懂跟貴公司簽約做了包場，
為什麼還要以「不美觀」的理由拒絕我司的工作人員在貴公司的露台用餐？

更離譜的是，
場勘時貴公司的工作人員與廚房人員表示我們可以在員工休息室用餐，
活動當天卻又以各種奇耙的理由說不行？
貴公司的經理甚至還叫我們回到各自的車上用餐，
阿不然就不要吃啊…？

最後好不容易妥協讓我們在露台的《最角落》於沒有任何光源下跟著各種的蚊蟲共進晚餐，
吃了半小時後又有兩位工作人員以「你們在外面吃飯影響美觀」的理由把我們趕走？？？
請問我們都包場了，貴公司是在哈嘍？
而且我們用餐的地方烏漆麻黑的是會被誰看到啦？
我們包場了請問是還有其他客人嗎？
難道有我們看不到的人嗎…？

真的很不理解貴公司的教育訓練與人員訓練是怎麼做的，
經理跟店長只會一直說賴的對話紀錄裡面有說明清楚，
要拿出來跟我對質，
可是我等了一整天了都還看不到捏，
為什麼要欺騙我呢？
反而還來怪我們公司溝通不良…？
還說我們場勘了兩次有來跟沒來一樣幹嘛浪費他們的時間？
小弟我也是整個黑人問號？？？？？

最最最誇張的是搬運備品時，
明明說好可以借用一樓的通道快速的把所有東西移到會場，
沒想到經理與店長卻一直說法反覆，
一下說因為疫情。
一下又說因為把我們撞到貴公司的藝術品。
一下又說貴公司總經理不同意？
一下又說沒有答應過要不要看賴？
怎麼我司換人去詢問此事就可以得到那麼多種不同的答案呢？
想要違反先前答應別人的事情並拒絕別人前你們自己也要套好話吧，
變來變去的是在看孫悟空七十二變嗎？
結果最後要花兩個小時把所有東西搬運完畢，
然後貴公司五名員工和經理只會在call機裡面謾罵我司員工？

更不用提客人反應食材差勁：
牛肉都是肥肉，
龍蝦不新鮮，
豬肉沒熟，
雞肉沒熟。

貴公司真的讓我各種長見識了😉

#午餐#無菜單料理餐廳
#富貴三義館#苗栗美食#三義美食

於2012年7月14日正式開幕營運

位於苗栗的美術館風藝文景觀餐廳
結合多位藝術家創作的作品為擺設
館內分為美術館和文創館推常態性
以主題定期展覽但主要以雕塑作品
入口處在高度近六米差依山勢而建
核心價值分享藝術之美也尊重人文
藝術和自然的土地為藝術傳承價值
餐廳用餐席位有45席可以預約包場
餐食部分都會先請客人先選主食類
附食以當季盛產的季節蔬果去料理
價格九月目前是2880元再加一成
如果需要客製化食物不受限這金額
需要慶生或者有活動請事先要告知

#富貴牡丹
#季節饗宴

主菜以牛肉、魚肉做為套餐選擇
味道上覺得麵包和甜點比主餐好
其他味道上小眾人會喜歡層次感
個人喜歡風景和藝術品大過於餐

營業地址：
苗栗縣三義鄉八股路館前三巷1-10號
近木雕博物館

營業電話：03-7870861

營業時間：11:00~20:30 週二公休

目前三義展覽館展出
胡竣傑 x 李偵綾 x 侯連秦
以上藝術家的創作作品
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000

環境非常好。但是食材很差，服務一般。連一小塊炸豬皮都可以當前菜! 🤣 酒單選擇也很少。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000

水準超高，狠推👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍 …

女性經理還有一位男士，服務非常的惡劣，這樣的服務品質實在是不知道怎麼可以當服務業？

4星給建築物： 能在三義有這麼一個低調奢華的建築物很驚喜。建築的設計與藝術品的擺設看得出都是經過精心設計。迎賓的工作人員專業和熱心解說。

要在這裡用晚餐就要自行斟酌。主廚的功力實在是對不起這個價位，非常可惜。不然我一定會推薦給朋友來這裡的。

展覽空間，身心舒暢
餐點：5
服務：5
氣氛：5

超乎預期的好吃，每一道都豐盛美味，尤其是牛排！經理風趣幽默是餐廳的靈魂人物，服務人員都很nice，全家吃得非常開心，很棒的餐廳。
餐點：5
服務：5
氣氛：5

身為一位上市公司老闆，其實我很不解這一間大家口中的高級餐廳，服務怎麼可以如此的傲慢？

食材沒有處理好、食物也煮不熟？是要讓客人吃到求償嗎？

且在無人定位的情況下，我不理解我什麼我們兩位用餐想做窗邊是被拒絕的？非要我們做到四人座？請問這其中的邏輯是在？

對，就是那一位女性服務員，好像就是「主管」，貴公司怎麼可以縱容這樣惡劣的服務態度，不但非常沒有禮貌，還藐視客戶？

不管自己怎麼標榜自己是高檔的餐廳，那也只是行銷，我都不會再被騙了。給一星都嫌太多！

充滿藝術品的餐廳
餐點都是原型食物
也有素食套餐👍🏼👍🏼 …

非常不值得來，餐點、服務熱忱、用餐環境都非常不值得這個價格。尤其是套餐的水準太訝異。

鹿肉7分太騷，其他都滿不錯的！
值得來ㄧ訪感受一下。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000

一進入口就有甜美親切的林郁芳專員詳細有溫度的導覽與鄭羽潔小姐在餐廳的親切服務，同行的家人都好開心，如此用心建造的藝術氛圍、收藏讓人感動的物件、美味的餐點搭配這麼有質感的服務人員們⋯感恩有這麼美好的地方～

建議老闆前往廁所的路線，實質改善去考慮客人的安全， 而不是派員工口頭提醒及一個告示牌說石頭路滑。 還有用餐區，而不是要員工提醒客人小心台階。因為你們為了美學燈光弄得很昏暗，卻忽略了能夠有能力去消費你們高價位餐點的客人都有點年紀了，我們同去的朋友就摔了一跤，在從包箱出來要下到散客用餐區的階梯，幸好她沒什麼大傷，只跟你們服務人員要了ok繃貼膝蓋。而且已經有客人訂購的裝置品為什麼還把它拿來當做餐桌的擺飾，那天用餐時間有同學看到一個喜歡的，服務人員說已有買家。這樣子那個藝術品不應該好好的保管起來等待他的新主人嗎？老板真的要在餐桌擺設，不是該自掏腰包買下藝術品。要出售或已出售的就放在藝廊裡。

須先訂位，然後官方會讓你先選當天想吃的主菜，價錢已無菜單料理來說還算可以，入園後會有專業人員帶領瀏覽關於園內的藝術品，古色古香每一件都價值不菲，最後參觀完會帶領至餐廳內享用當天的食材，我只能說每一樣都很值得吃，主菜更是讚到不行，也適合攜家帶眷的來聚餐❤️感覺的出來老闆的用心
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餐點類型
午餐

在包圍式的庭園造景中，享受法式料理，眼入一味，食入一味，聽入一味，心入一味，美入一味，五味具全。
服務
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餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000

這是一家有藝術畫廊的餐廳。食物做得很好（大部分）而且擺盤也很好。環境和氣氛無疑是一流的。絕對是值得參觀的隱藏寶石。
服務
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餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000

世外桃源，
服務有溫度，
藝品解說專業。
服務
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平均每人消費金額
超過 $2,000

聽朋友介紹，加上有要慶祝的場合而選擇來到這兒用餐…事先看了網路上的評論毁譽參半…所以也是做足心理準備來的，想說自己親身來體驗看看究竟為何？

接待人員嚴守進場的時間與行進路線，一開始先有約半個小時的導覽，對於展覽品與融入自然造景真的有蠻驚艷的感覺…但感覺就是被一直提醒不要隨意走動，只能按照服務人員指示的路線待在特定空間。

接著進入餐廳用餐，事先都已經先預訂好餐點，以我個人來說，我覺得每樣菜還是在水準以上，是我喜歡的口味。我當天點的主餐是和牛臉頰肉佐蘋果醬汁…入口即化半筋半肉帶膠質的口感我很喜歡，甜點蛋糕口味是很新奇的楊枝甘露。當然這樣子的餐值不值得這樣的價錢見仁見智，但就我而言我覺得是滿意的。雖然價錢真的比一般的西餐貴了點，但這空間和餐點的體驗我覺得是值得一試的…

負責接待我們桌的美柔小姐，我要特別的感謝她總是面帶笑容，輕聲細語地為我們服務…用餐期間我們任何的需求她都馬上幫我們處理…恰到好處的問候與談天，讓人倍感親切…這應該是今天讓我們覺得最滿意的地方！這位美柔小姐絕對值得給六顆🌟評價

原本差點要送出五顆星的，但最後這一顆敗筆就是在我們準備要離開的時候…因為期間其實有幾道出菜的時間拖得比較久…到整個用餐結束已經將近三個小時…就有點比較明顯感覺到服務人員希望我們趕快離開的感覺，用完甜點馬上桌邊服務幫我們結帳，並且有一位男性服務人員負責「護送」我們離開，沿途我們想要再多補拍幾張照片，都能夠約略感受到他似乎有一點點不耐煩…然後一路就照著路線趕快把我們送到門口，這期間有一位友人因為突然又想上個廁所…就看到那位男性服務人員立刻用無線電通知說有一位客人要再走下去…這麼嚴格的要客人遵守行進路線，我想可能是為了要保護館內的貴重的展覽品，但客人的感受度就是「趕人」和「被監控」的感覺了…走出大門口，同行的友人互換個眼神，原來大家都有這樣的感受！

總結來說，這次富貴牡丹用餐看展感受有好有壞…同行的友人有人覺得一次體驗就夠，也有人覺得下次可以再來試試看別的季節料理。提供這次用餐經驗感受給大家參考…

環境氣氛悠然，充滿藝術氣息，餐點精緻美味

服務好 主廚創意料理讚 餐廳主人品味沒話說
服務人員*承恩*攝影技術更絕
老饕大推薦

景色優美且有設計感，值得一再來的美術館餐廳！
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
建議的餐點
焰烤伊比利豬佐bbq醬, 杏鮑菇南瓜濃湯