鑶勝豬排｜豬肉少女 ｜ 雲林名物的最新評論
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貴店的炸豬排真的挺好吃的，但也僅限內用。不知道貴店近幾次去都只剩外帶，粉專也沒有特別提到內用是否開放；而且看粉專先前有文章也在鼓勵客人外帶，但炸物就是要在店裡現吃才能吃到最酥脆的口感啊！
p.s. 有外帶過一次，豬排放紙盒上，底部早就因為悶著的緣故 豬排的皮都爛掉了。。。
肉厚，咖哩調味不錯
餐點：4
服務：3
氣氛：3
假日大約12:45到達，裡面客滿，於是我們先在外面操作自動販賣機，想吃腰內肉但已經售完，我們點了厚切豬排和唐揚雞咖哩
座位是個人式的設計，中間的屏風也可以收起來非常方便，座位前備有雞湯可以喝很香很濃?
炸豬排定食，豬排很厚但不柴，咬下去還吃的到肉汁，粉不厚而且很脆，吃的很過癮
唐揚雞咖哩，表皮一樣很脆但不厚，咬下去很juicy
而且令我驚訝的是他的高麗菜絲也不簡單，吃下去濕潤且吃的出甜味，很少吃到那麼優秀的高麗菜絲
如果下次有來，一定會再來??
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點先點現作，新鮮度十足，和女友前往用餐，餐點製作前，可以特製享用高湯，本次點了一個定時及丼飯，蔥鹽風味非常美味、炸豬排可以讓這麼厚這豬肉炸完依然鎖住肉汁，真是不簡單呀！
餐廳斜對面有個收費停車場，停車非常方便，用餐環境不錯，但用餐位置較少（約8個位置），如太晚到的人可能會需要等待一下呦~
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
值得雲林第一名的豬排美譽?
太久沒來了，變成一人一席的進食區域，出餐完成店員會將面前的竹簾放下，有需要再按服務鈴?️就可以了?蠻可愛的！
一大壺蒜香雞白湯熱騰騰的好喝，可惜高麗菜絲不能續，咖喱醬微辣，吃到最後有點太少，米飯配不完～～～但飯的口感很讚是我的愛。
湯就喝了三杯
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
1、老闆帥，但多點笑容
2、豬排無敵
一進門是一台自動點餐機
結帳後
進去入座
座位像是一蘭拉麵店
一人一個位置
餐點約等待5-10分鐘
歐姆蛋好吃
咖喱醬不錯
豬排也很美味
二訪的店
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
就如其他評論所言，是斗六的贅澤炸豬排無誤。
2公分厚的熟成豬肉，適當油溫炸過後肉裡自然透出淡淡的baby pink色絲，一口咬下口感紮實、溢出肉汁，只有單純的豬肉香味沒有其他調味，調理的手法確實出色。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：4
氣氛：4
咖哩是偏甜的咖哩，沒有配料稍嫌單調，豬排一樣很厚實好吃，不過今天炸的好像有點乾。吃飯看到店員拿出一包冷凍炸蝦有些影響食慾，好不好吃是其次，要用冷凍食品不要讓客人看到包裝啊喂！ 我會想買欸
改版前有幸吃過一次，跟現在的模式比起來我比較喜歡以前的套餐，還有附上超好喝蝦味噌湯，很想再喝一次，可惜現在只有高麗菜絲跟兩三塊蔬果，當然豬排一樣美味
桌椅的高度差對於身高160的我用餐已經有點不適，坐著椅子太高桌子太矮，坐著不舒服沒辦法好好吃，更高的人應該感覺更明顯，跟隔壁肩並肩，一直怕撞到旁邊的人，整體來說以前的用餐體驗比較優質
4/1更）
吃光光是真的口味不到難吃的程度
除了一開始那塊的切片是柴的外
後來其他大塊的切片 都是嫩的
但是最大的問題就是豬排是「溫的」
而且分了「3次」才上
這些難道老闆你覺得沒關係嗎？
應該要換角度想一下如果是你去一家店
點了一份餐分了3次上會是什麼感受
而最後主餐上的時候卻已經是溫的
當然如果貴店有天可以做到肉跟飯一起出
且不是溫的 下次來斗六我也會有心想再光顧
畢竟這兩個是我這次覺得的最大問題點
謝謝老闆抽空回覆?
內用座位都是吧台座大約10個左右
點餐用點餐機點 支援line pay
有點搞笑的店
一開始先上一碗白飯
過了一會其中一塊肉才出 叫我先吃
說大塊的豬排還在處理中
（我看到他們早就炸好 在後面用噴槍烤中間很紅的地方….）
最後過了一段時間他們烤好了出上來
因為我沒吃 一開始那塊肉
他竟然直接把那塊肉拿走
然後切了他的一塊給我
剩下就沒給我了?
那塊肉真的柴的不行
我該開心我一開始沒吃嗎………..
到這時飯已經溫的
而且他們噴好的豬排本來就溫的
這到底什麼用餐體驗
肉跟飯一起上很難嗎
唯一覺得不錯的只有他的雞湯?
可以自己裝 不過碗完全沒有隔熱效果
燙到我要墊衛生紙才勉強可以扶著喝：）
1號桌只要有客人點餐就會清楚聽到機器的聲音 建議把它設靜音或是調小聲 因為真的蠻干擾的
外帶送餐口如果沒有餐應該也可以先關著
不然外面有人抽煙 裡面真的很臭…
可能吃到高雄的鋒勝覺得太頂
這家不管是價格 口味 用餐體驗都不是很好
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
日式炸豬排飯
2022/06更新
目前只有外帶自取，無內用。
建議可以改善出餐時間。
已經在早上10:37事先手機點餐，預約在11:30取餐。也提早於11:15到現場刷QRcode繳費，卻還是一直在現場等到11:45才取到餐，且在我後面來現場自助機點餐的客人也都在我取餐後立刻馬上拿到餐點，讓人覺得蠻無言的。店家態度很好，但客人大熱天在外面等餐真的難免覺得難受，尤其是已經事先預約點餐無法準時取餐，後到的人也跟你享有一樣的待遇時。
———————————————-
大推豬排咖哩歐姆蛋飯！！！豬排即使冷了也超好吃，表皮酥脆感還在。隱藏牛肋條飯的肉條，軟嫩適中，非常下飯。會使人ㄧ去再去的店家！
好吃！ 豬排嫩又有肉汁！
超級無敵好吃?
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
這次嘗試外帶
點了腰內肉定食，唐揚雞咖喱飯，
再一個豬排單點
外帶雖然不夠燙，但是豬排肉質一樣很棒
肉本身原味呈現，麵衣稍微浮誇滿立體的
兩種豬都很厚，爽度極高
腰內肉比較軟嫩，
豬排有帶一點筋油也好吃
兩種部位看個人喜好
咖哩跟唐揚雞都是標準日式家庭味，
也都微鹹適合配飯
味噌湯有點意外的帶有中藥味？
還有兩顆丸子
整體來說一定會在回購，下次試試內用
整體品質跟價格遠遠勝過豬排連鎖名店
回雲林豬排的第一選擇?
斗六豬排天花板 豬排比我們家的好吃
門口使用自動點餐機，等候工作人員通知進入。
推薦豬排咖喱飯，豬排丼飯加咖喱。
吃完之後不管是胃還是心靈都很滿足。
無論是附湯、醬料、飲料還有餐點，都非常美味。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
附近的停車場
付費停車位
停車場
附近有收費停車場，公廁
日式炸豬排好吃！
在斗六地區算數一數二！
服務
外送
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
份量很足，咖哩帶點微辣感很下飯
內用的雞湯很濃郁也太讚了??喝了好幾碗
非常推唐揚雞跟腰內肉炸豬排
外皮很酥，裡面很多汁超嫩的！
店內用餐環境跟提供的醬料也很多選擇
回想二訪的店❤️
咖哩和丼飯非常普通
亮點只有豬排
另外店內也有免費雞白湯
最猛的炸豬排店??
肉超級厚 先炸過之後用烤箱烤了一下
很嫩不會過乾 咖喱也是很好吃
超級推薦?? 除了價錢不可愛之外?
更新：
可惜他們的炸豬排已經不是以前整塊厚切的?
比較喜歡之前的
好吃，肉質不錯，值得前往
?消費時間：2022年8月
?人均消費：300元左右
先說結論，如果再來雲林我還會來吃
這家真的很讚！喜歡炸豬排千萬不要錯過，因為太好吃了我們隔天還再點一次外帶，換個口味吃腰內肉，同行的友人覺得比較喜歡腰內肉，但我更喜歡厚切的口感
位置不多，很快就滿了，
還有附雞湯～超讚的！
咖喱蛋包跟炸蝦我認為比較普通，但豬排真的太好吃所以還是五顆星?
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
豬排很厚實，咖喱醬很一般，其實整體不差，但不知為何沒有想再吃第二次的慾望
現點現做 歐姆蛋滑嫩爽口 ！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：4
氣氛：4
怕飯不夠可加15元升級成大盛飯，絕對吃得飽。
牙口不好可選擇腰內肉，軟嫩可口。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
腰內非常軟嫩 很好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
逆天厚切豬排，厚而不柴，鮮嫩多汁，配菜貼心附上白蘿蔔，完全解膩爽口，價格與內容，完全碾壓勝博殿、品田。
服務
外帶
好吃的熟成豬排咖哩，肉厚但不柴，現場食物炸功了得，料理（飯）內容也能照客戶需求稍作調整，座位雖不多但是處處可見巧思，桌邊的雞白湯還不錯呢⋯⋯可以喝著期待美食上桌，餐廳雖在市場裡，對面有一個平面停車場，不算難以入手的一家店
服務給四星並不是不好哦！
老闆兩個忙著專心在美味上～
斗六市最好吃的日式豬排
當、之、無、愧
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
日式炸豬排飯
老闆可能有放什麼神奇的魔法，吃過一次難以忘懷。
跟朋友下班之後到現場17:20已經要等候了，但是東西真的好好吃（等待的時間甚至去隔壁餅乾店買餅乾）
總之真的會推薦朋友去！真的好好吃
只是座位空間有點小，但也還可以接受??
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
看了評價都說好吃，想說吃看看，現在不開放內用，現場點的外帶，需要用機器點餐，還算方便，就是等了半個多小時才出餐，裏面只有老闆一個人在做，真的等太久太久了。豬排，份量夠大，就是炸的感覺有點老了，切的又很大塊，小朋友吃的很費力。附的丸子湯味道還可以，就是太油了，吃了炸豬排，再喝油膩的湯，感覺不太搭。加點了歐姆蛋，煎的有點過了，不嫩滑。。。還有取了餐點到家大概5分鐘不到，豬排底部已經有點濕濕的了，所以感覺炸豬排這些，還是在店鋪可能吃會好點。
咬下去是很多汁的剖面，感覺得出來用心的餐點
但是店裡空間很小，沒提供廁所，比較不舒適，但豬排品質還蠻值得的(ˊᗜˋ)
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
日式炸豬排飯
讚讚讚?沒什麼可以挑剔的。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
腰內肉特別好吃，里肌跟蔥鹽就普通！推爆腰內肉 炸得超酥不膩軟嫩到不行??? …
咖哩有點微辣，口味偏鹹。附餐有水果，還蠻新鮮的。味噌湯，喝起來有點微微的煙燻味 。豬排真的是我吃過數一數二好吃的，外皮很酥脆，肉汁都有鎖在裡面，肉量也是多到爆?
服務
外送
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：5
氣氛：5
我願稱之為斗六最強豬排
沒有之一。
怎麼可以嫩成這樣
看到照片又流口水了?
搭豬排醬或胡麻醬都爆炸好吃
每次去吃都會被好吃到起雞皮疙瘩的那種?
真的好好吃！！！！！豬排好厚很滿足
小菜跟飯也不馬乎
但就是真的貴? …
炸豬排超厚！而且不是有部分肥油的那種，整塊都是肉，我點牡蠣餐加塔塔醬，飯和咖哩很多吃不完。門口自助點餐後內用（有點像一蘭拉麵那種模式）座位好小，然後廚房就在前方，一直吃的很熱，冷氣不夠冷。
如果外帶應該會吃的比較素吸，店內用餐自己感覺座位太小很擁擠很熱一直流汗，扣一顆星。
藏在巷子裏的一家小店，外帶的盒子也頗講究，內容物更是不在話下，豬肉酥脆厚實，漢堡咖哩醬料很下飯，會再想要嚐試其他品項。
胃太小者真的不要來唷～豬排外皮又酥又厚真的要分好幾口
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
厚 切 豬排 咖哩
好吃 應該是最近期吃過數一數二好吃的豬排
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：3
建議的餐點
豬排相當酥脆 咖喱好吃
位在斗六車站附近的日式豬排店。招牌的日式豬排（270元）非常厚實，是我吃過最厚切的日式豬排，連平常不容易吃得飽的男生都能輕易吃飽；豬排酥而不膩，肉質實而不柴。第一次消費是透過外送平台，從發出訂單到餐點送到只花了半小時，很有效率；送到的時候豬排也還保有酥脆的口感，相當值得肯定。第二次消費是到店內，空間不大，座位不多，是一人一格的吧檯座位，但用餐環境明亮舒適，服務親切，用餐體驗佳。整體而言餐點出色，在斗六想吃日式豬排的最佳選擇。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
絕對是台灣最好吃的炸豬排!!!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
跟一蘭一樣兩邊木隔板可打開或收攏，餐點還不錯，用餐時間要稍微等待。
餐點：4
服務：4
氣氛：5
斗六最最最好吃的豬排
又脆又厚真的很讚? …
豬排非常大塊 不柴 很好吃
是我吃過最棒的豬排~~~~唯一缺能改進的只有 生意太好用餐要排隊跟用餐環境狹窄之外,希望未來老闆可以考慮換大一點的店面
更新
從前站的老店面吃到後站，再從後站吃回老店面，懷念以前的紅茶、高麗菜絲無限續，但現在的雞湯也很讚，不知道是份量變大了還是我老了，現在有點吃不下一整個豬排丼飯，大滿足
服務
內用
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
日式炸豬排飯, 厚 切 豬排 咖哩
很厲害的一家店
給五星都沒辦法表達我的崇拜?
腰內豬排必吃?
外酥內嫩多汁鳳～～
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
日式炸豬排套餐
第一次吃要照順序吃的超厚豬排，每一塊都不同的感受，吃完我只想說一句話，再來一盤