J.Food 傑夫料理人的最新評論
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一場五感的饗宴
很chill的露台雅座佐音樂
主廚親自端上介紹的每一道料理
大量在地食材
用法式藝術元素包裝
感動 來自廚師對食材的尊重
cp值很高的一家餐廳，菜色很特別，主廚很用心，下次還會想去吃！
真心推薦！能感受到對於料理的用心，即對於料理品質的要求！會想要再二訪的餐廳！
食物好吃，融合在地食材，氣氛放鬆主廚也很健談，適合聚餐的好地方！
料理食材新鮮 吃得到食物的原味 是有水準的法餐。份量能吃得很飽 價錢不合理因為太便宜了😆😆私廚空間很舒服也很質感 斗六有幸能有這樣優秀的廚師和私廚♥️ …
特別的法式料理！
▫️雲林私廚料理 -無菜單料理
提供葷食及素食
目前還沒有讓我吃過素食而且還是法式料理，除了能吃到深植人心而且還很懷念。
J.Food 傑夫料理人的用餐環境為開放式廚房，室內提供用餐座位只有8位，能夠清楚的享受美食以及享受主廚料理的每一道菜色。
Jeff主廚的每道菜都沒有命名，只有食材來歷和詳細介紹怎麼製作，而且很貼心的會依照用餐的速度出餐，這是我覺得很棒的地方，這樣也能保持食物的最近風味。
每道菜都是藝術，好吃、健康、很舒服。我說傑夫料理人的甜點是充滿了整個少女心的靈魂，滿滿的充滿整個身心的那種。
6道料理，感覺還好，但吃起來像是10道菜的飽。
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看看照片菜色那麼多，是因為我今年又去吃了第二次，除了經典甜點一樣之外，其它前餐、主餐、湯品都是與雲林在地小農合作的有機蔬菜，當天有什麼，就料理什麼。
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吃了第二次，還是回味無窮，真的非常推薦
-第一次晚餐吃3個多小時 🦥
樹懶模式用餐🍴
-第二次一樣選擇晚餐，決定中午吃少一點😂
🔺照片餐點有葷食也有素食
個人套餐價格
$1000/$1800/$3600 （葷素價格一致）
服務費+10%
☎️ 僅接受臉書私訊訂位：J FOOD傑夫料理人
⏰ 17:00～22:00
🅿️私廚餐廳旁有收費停車場（步行1分鐘）
偶然看到的餐廳，剛好有機會就預定了無菜單料理！想不到雲林也能吃到這麼棒的法式私廚料理！
主廚料理很用心，菜色也很令人驚艷，環境舒適，很適合小群組聚餐！真心大推！
真心推薦 環境優美 食材新鮮
而且吃的到食材的原味
雲林出生的年輕主廚 應該多多支持
謝謝好友的邀約讓我享受輕鬆的週五夜晚，將雲林在地農產品加入創意作成精緻的西式料理，道道都能品嚐到主廚傑夫的用心，快來支持回鄉青年～
很推的一間純法式料理
CP值很高 感覺的出來主廚對料理上的用心
非常好吃的料理，在去吃之前看了一些傑夫料理人的哀居資訊與照片，只覺得好像擺盤很漂亮，不知道吃起來如何，吃完之後發現以前吃過的西餐 實在不堪入目。
Jeff的每一道料理，都可以感受到他對食材的用心與料理手法的細緻。其鮮明的食材風味讓人記憶點十足，而各種食材放在一起組合與變化，讓人十分驚豔，如果要讓我選一家西餐當晚餐，這將是我的第一選擇。
很有氣氛的無菜單義法私廚餐廳 現場才會知道菜單 很有驚喜感 時常採用當季當地食材 廚師本人健談 料理就更不用說了 別看每份好像都少少的 真的會飽 飽到隔天那種 相信我
如果心動 請至少預留兩小時用餐時間 慢慢去享受每一道料理 然後火速預約粉絲專頁 😋 …
隱身民宅的高級法式料理，餐點美味，價格平價有1000，1800，3600可以選擇，採預約制，把台灣小農食材加入法式料理裡面，非常創新但卻一點也不馬虎，非常喜歡👍👍👍 …
斗六法式無菜單料理，主廚相當用心選用雲林在地食材與法式料理結合，出乎意外的食材相當驚艷，美好的一餐！請繼續存在下去！謝謝
好吃，適合聚餐放鬆享用美食的好地方！
而且真的很好吃，今日最愛的是燉飯～自製冰淇淋也令人驚艷！
老闆很細心 ，東西好吃也很有創意^_^
在斗六市，是第一家以無菜單且用西式料理手法來呈現的餐廳，而座位區都使用木桌,木椅和暖色系的燈光讓我覺得有種很舒服,放鬆無壓力的氛圍。
烹調區就是顧客可以看到的地方，有別於傳統內外場之分，像在家裡做飯的感覺，上餐時主廚都會大約介紹這份餐點想法,做法和故事。
當然也跟主廚聊了很多關於餐飲相關的知識，以及再這條路上的心路歷程，主廚很有想法,樂觀也很暢談。
這次是點1千的額度，菜色上是無庸置疑的完美，平衡都拿捏的很好，主菜是慢燉牛舌，嚐起來似乎沒有一點牛腥味，也品嚐到了主廚再前置處理時，非常在乎的細節,很高的細心程度和很紮實的基本功，都有所呈現在菜品上，主廚對於食材的掌握度上是非常厲害。
如果在餐點上有什麼忌口或需求可以在聯絡時說清楚，主廚也會依需求來做調整。
還有茶真的很好喝,哈哈！不知不覺就喝了三支，這次用餐也非常愉快，是很值得再次訪問的地方！！。
在地食材匠人手藝
從選材烹調到甜點
每一個細節都能看到主廚的用心
好吃😋
清盤便是最好的證明
值得二訪！
優質的無菜單義法料理
可以因應客戶需求客製化美味料理
交通便利，附近可停雲林溪對面的公有停車場
主廚幽默風趣互動良好
非常適合家庭、朋友聚餐
較建議8人包場不用擔心干擾到其他客人
超級好吃！牛排一級棒
道道驚喜，道道用心，超高CP值，值得推薦
每道料理都是一份感動，講解仔細用心；絕對會再來一次❤️
預約制私廚，不接臨時客。
從開始的佐餐奶油到最後的甜點入口都是香味濃郁，相當激賞。
第二次來訪，這次是嘗試聖誕節特別套餐，一樣沒話說的精緻美味，每一道的佳餚搭配上主廚詳細的解說，在斗六巷弄間有如此用心的私廚，大家一定要用力支持！
牛舌真的很特別又好吃😋高貴不貴 氣氛滿分💯 …
氣氛佳、食材新鮮、主廚用心
斗六少有的精緻美食，因為我們不吃洋蔥，主廚特地詢問了解然後修改了菜單及料理方式，非常用心、大推👍🏻👍🏻👍🏻 …
在地雲林人、道地法式餐點值得推薦👍 …
斗六前所未有的無菜單私廚料理，完全開放式空間讓人可以直接看到主廚在料理食材，主廚上菜也都會介紹食材從哪裡來介紹食材怎麼料理，每道菜都超有創意跟特色也超好吃，八道菜吃的超飽超滿足的☺️
採預約制的唷！非常非常推薦👍👍👍 …
能在雲林體驗到真正專業的法式料理,結合在地食材,經過廚師巧妙的變化升級。無菜單也代表可能無限。未來的重要節日,朋友聚餐,都絕對能將傑夫料理人納入首選。吃的飽也吃的巧,渡過一個美好的夜晚✨
真的是很令人驚艷，原本只是想嘗試不一樣的料理及烹調，結果一試成主顧
會再找時間去吃，真的很棒
深藏在斗六的巷弄中難得的法式料理！
食材豐富外，特殊的料理方式也是令我印象深刻，雖然主廚每道菜都詳細的介紹食材與搭配風格，但料理的名稱我都記不下來，因為擺盤很美都在拍照分心了QQ
每道都好吃，硬要挑一道最喜歡是油封鴨，比雞肉還嫩，瓜張。
好吃推，以下照片就不下標題了，自行體會～
融合在地元素創造不同風格的料理,處處可看出主廚的小構思,最讓我驚艷的是墨魚燉飯這道👏 …
吃的到主廚對食材多用心，主廚也非常熱情的介紹食材，非常超值的料理！
今晚真美好
物超所值，用餐環境舒適，上餐速度適宜，整體很棒!!!
天啊！這法式料理八道菜色只要1000+10%你信嗎？
性價比超高，食材搭配及美味程度屌打台中米其林二星鹽X華，還是不信嗎？
那還不快來試試！
斗六的新開了間法式私廚，剛好推出聖誕餐，食材精選，多選用當地小農產品，料理手法也保留了食材本身的鮮味，開放式廚房可以一邊欣賞主廚烹飪一邊和主廚話家常，CP蠻高的私廚法式料理，可說是視覺味覺的享受，蠻推薦愛吃愛嚐鮮的朋友！
#現在到1/5日都滿單（一晚只收10位客人）
#用餐三天前要先匯款
每道菜都是採用在地食材的巧思設計，
感謝傑夫解說設計感受得到滿滿用心。
大廚超熱情每道菜都介紹的很完整，東西還能依照喜好調整….又好吃又不貴，超大推
好吃 非常好吃 主廚細心 用心 幽默 食材新鮮實在 雲林第一好吃
老饕的饗宴，老闆非常細心的講解食材，調味料理方式
第二次來用餐還是覺得特別厲害
1000+10% 以完整的一套餐而言CP值很高，原以為開在雲林會被加入過多台式風味，但主廚很勻稱的結合了在地元素，值得再訪
整體表現非常優異
氣氛很好 約會 紀念日都很棒
用餐要先預約
旁邊就有停車場
餐點每一道都有特色
使用在地食材 新鮮好吃
給生活來點不一樣的
值得推薦
從頭到尾感受到主廚的堅持與用心
食材的新鮮法式卻又有台灣味🇹🇼
真的驚喜連連CP值真的很高
超級推薦的啦👍🏼 …
隱身在都市的法式餐廳，CP值超高！大推💯💯💯 …
法式料理在地食材，吃完回味無窮∞
還會再度光臨
用心的廚師，用餐過程十分享受。
吃過一定會推薦給朋友的好店！
謝謝傑夫讓我體驗這麼棒的一餐。