鮨板前手作 日式料理的最新評論
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丼飯量少，價格偏貴
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：1
服務：4
氣氛：2
中午太熱，冷氣不夠涼建議店家可以早點開冷氣開店前就開好預冷或調大風量，客人怕熱建議晚上再來用餐
簾子也可以早點放下來(十一點左右)不管是為了吸引客人還是什麼原因，別讓陽光影響正在用餐的客人，這樣我覺得本末倒置。
生魚片的部分建議上面也鋪一層碎冰再上菜讓生魚片口感更佳。
茶碗蒸還不錯，蒸蛋的水可以加點柴魚煮再蒸味道更足。
餐點備料部分需再加強，可在試營運期間觀察客流量來備料
味增湯很糟糕，不管是味增、高湯、鮭魚都沒味道
當天點了烤魚很好吃!
桌子太小，不打算換的話外場服務生可以多觀察客人用餐狀況，注意收拾用餐完畢的餐具，讓桌上空間變空曠
希望能繼續堅持且改善，麥寮壽司店選擇太少了，加油!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
價格有一點貴..
外帶丼飯有點少
服務
外帶
餐點：5
服務：5
氣氛：4
生魚片非常新鮮 手卷也很鮮甜 好吃的食物值得收藏 二訪店+1
餐點：5
試營運還有許多服務流程上的問題
餐點不錯吃，味噌湯很足，份量稍顯不足
價格有點小貴，整體來說還行
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：4
氣氛：5
炙燒牛肉超嫩～～
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
給個建議
飯量可以再多一點
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
手卷和握壽司很好吃，味增湯也很鮮甜，炙燒鮭魚丼油脂配上飯很順口，甜姜也十分解膩，壽喜牛丼的牛肉口感偏硬小可惜，菜單寫單點丼飯就附味增湯，好像只有套餐有附，真難過Q
大熱天進來進來日本料理店，餐廳應該是設計不良的關係，冷氣開不涼，吃的滿頭大汗，外面氣溫34度，而且東西來沒有想像中大份，可能是精緻為主，加油希望聽進去先把冷氣轉涼一點
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：3
服務：3
氣氛：3
餐點好吃，米有那麼貴嗎？一份三色丼 $260白飯少的可憐，要不是加點套餐+70還真的吃不飽！
桌子只有6桌，還用預約，對小餐廳實在不適宜！拼翻桌率還比較實在！
麥寮也算偏鄉，價格比大都市一點都不遜色！
目前是試營運打9折高朋滿座，很恭喜！希望能讓客人有基本的飽足感才能再次造訪！
餐點：4
服務：3
氣氛：3
好吃的料理 是需要等待的
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
量少，價錢稍為貴。
倒不如去吃一盤一盤的迴轉壽司。
員工訓練有待加強，
點了沙拉，我只是分到另外一個盤子。
直接走過來說要收掉？
還要我跟她說：我還沒吃
（？？？？？）
她看不到盤子上的菜嗎？
是急著想要讓下組客人用餐嗎。
吃過一次就好，不會再去第二次。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：2
服務：2
氣氛：2
（試營運）
丼飯飯量也太少了⋯吃完還是餓的，附的湯飯吃完還沒來，現場等半小時，等上菜再等半小時，再等快半小時的湯
東西還不錯吃⋯湯比一般的多，吃只吃10分鐘，時間很多不怕等，還要再去買東西填肚子的可以考慮
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
專程台中跑來吃！品質真的沒話講??
餐點：5
服務：5
氣氛：5
很好吃??
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
人多要等可以體諒，但餐點送一半就不送了 其他晚來的都吃完 服務人員也在收捨 我們的東西遲遲都不上 一直看單子 沙拉都不給 還沒吃完還要一直收桌
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點：3
服務：1
氣氛：3
晚餐特地來吃吃看！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
好吃
大推? 食材新鮮 又便宜.
原本想說點兩個可樂餅來吃 沒想到居然是四個 嚇到我了 超級便宜！
干貝 生蠔?認真好鮮沒話說！
外加點了兩份溫泉蛋 一口吞食 真的好讚！
餐點份量也很足夠！服務態度也非常親切！
以下附上自己隨手拍的照片
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
環境舒適
豬排很乾
味噌湯味道偏淡
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：3
服務：5
氣氛：5
終於有新開幕日式料理店
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
服務態度好，東西新鮮又好吃
餐點：5
服務：5
氣氛：5
長年在外地工作，此次回來與家人吃飯，整體都不錯，但有個小建議，這裡是麥寮，飯可以給多一點，可能會比較符合這邊的大眾飽足感
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：4
氣氛：4
上餐的速度很快～???
但因喝味增湯時，喝到一半發現裡面有一隻小蟲，告訴服務人員後，只有跟我說：那是不小心飛進去的⋯⋯後續也沒有做處理⋯（只是告知，並非要補償，但連一聲不好意思也沒有！）
服務人員收拾盤子速度太快，有些東西還沒吃，就被問是否需要打包？
服務
內用
單點生魚片份量很少，豬排也還好，東西很普
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：2
服務：4
氣氛：2
好吃
餐點：5
服務：5
氣氛：5
魚看起來超新鮮
有冷氣
服務：5
氣氛：5
環境很舒服，餐點新鮮好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
鮭魚丼飯
新鮮好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
鮭魚丼飯
好吃
吃
餐點：5
服務：5
氣氛：5
份量十足
餐點：5
服務：5
氣氛：5
新開日式料理店，環境乾淨東西好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
東西新鮮 服務很好
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點新鮮好吃
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
新開不久的日式料理? …
用餐環境佳
看起來的餐點真是美味
餐點：5
服務：5
氣氛：5
好好粗哇ദ്ദിᐢ- ̫-ᐢ₎
餐點：5
服務：5
氣氛：5
生意真好
已經已經加飯了，飯量還是少到不行?
炙燒鮭魚沒有炙燒的焦香與外觀，鮭魚一片大約厚度0.3公分超級小片耶～我以為我在小人國吃日本料理，鮭魚也不怎麼新鮮，油脂也不知道都去哪了；鮮蝦手捲裡頭的蝦子也只有五公分吧⋯⋯還是切片的，總之價錢與品項非常不符合? …
服務親切，食物好吃！
餐點：5
服務：5
氣氛：3
口味不算差
但CP值也不太高
（比較之下 會覺得吃藏壽司更值得）
上菜速度有待加強～
我們也知道要體諒「現點現做」
但重點是～我們那天用餐時
唐揚雞等了約莫一小時半都還沒上
前面無數桌的客人吃完、離席、也翻桌好幾次了
但我們始終等不到我們的餐點
後來主動去詢問櫃台
內場才回應說「根本沒收到櫃台的單 所以不知道要做」（錢已收了 收據明細也都有 但沒pass給內場製作）
我原本也想說 要給店家尊重 並且要耐心等候
但是我老公一直懷疑餐點根本沒做 所以才決定主動去問
真的幸好有問 不然我們可能等了兩小時都還沒上菜吧
還會被當作吃完還死賴著不走的奧客?
麥寮難得的日式料理，食材新鮮，好吃。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
味增湯很好喝 炸豆腐也很好吃❤️
只是壽司雖然食材新鮮 但是敗在壽司飯?
捏成一團團的飯 覺得口感不太好?
餐點：3
服務：4
氣氛：4
難得吃到好吃的壽司
有兒童座椅 人員服務態度很好
海鮮丼份量不會太少
附湯大碗好喝
非常好的用餐體驗
會再光顧
內用蠻容易客滿的建議訂位
餐點：5
服務：5
氣氛：4
服務不錯
生魚片新鮮
價格以品質來說還不錯
板前的椅子高度跟舒適的比較不行
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：4
氣氛：4
好吃新鮮很美味?
也很適合2人約會的地方
餐點：5
服務：5
氣氛：5
食物好吃 讚
餐點：5
服務：5
氣氛：5