大立餐飲部～大埔
營業時間
| 星期一 | 休息 |
| 星期二 | 11:00–19:30 |
| 星期三 | 11:00–19:30 |
| 星期四 | 11:00–19:30 |
| 星期五 | 11:00–19:30 |
| 星期六 | 10:30–19:30 |
| 星期日 | 10:30–19:30 |
服務項目
室外雅座
外帶
內用
不支持外送
無障礙程度
不支持無障礙座位
不支持無障礙停車場
產品/服務
小菜
酒精飲料
啤酒
用餐選擇
午餐
晚餐
餐飲服務
座位
設施
洗手間
氣氛
氣氛悠閒
環境舒適
客層族群
適合團體
規劃
接受訂位
付款方式
只收現金
兒童
兒童高腳椅
適合兒童
停車場
停車位很難找
免費路邊停車格
美食外送
每次來跑阿婆灣必吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
砂鍋魚頭 套餐
砂鍋漁頭，味道超級鹹，吃完還得灌礦泉水，老人家不推薦。
餐點：4
服務：4
氣氛：2
料好實在,好吃
餐點：5
服務：5
氣氛：5
我媽說：他們那輩的老饕都知道🤣🤣
（然後我看我媽fb打卡，他的朋友們還真的都知道，好強
真的很好吃，不要去聰明排隊（誤）他們也很好吃啦，但缺點就是太多觀光客，啊這間不用，而且一樣非常好吃，甚至覺得有更好吃一些😜不過在山區有點遠就是了，但要去水庫遊玩非常推薦來這裡吃飯👍👍
料給的很足很足，有大中小可以選，我們四個人（三老一年輕）吃超飽，加點的熱炒還沒吃完。
超級真材實料，超多的蛋酥，超多的白菜，貢丸，還有豆皮，木耳，阿魚本身我家長輩說是在水庫養殖起來的，很酷😎
熱炒：可以不點，只吃砂鍋魚頭+配飯
可能每個料理人出來會有點不同，但我們這次吃有道菜四個人都覺得口味太甜（我們四個都是台南人喔），但還是很好吃啦～
🦐鹹酥蝦倒是不錯，連我不吃蝦殼都會吃，真的香香酥酥的，好吃😋
有位阿姨回覆我媽說去一定必點紅燒魚（聽說是吳郭魚），很！好！吃！
所以等我下次去，或是有人去吃了請告訴我😍😍
店員阿姨超熱情，我還把沒吃完的湯菜打包，他怕我會去棠不夠還幫我加了一勺，愛了愛了😚
價位：
小：不知道
中：1100（魚頭）800（魚肉）
大：不知道
外帶純砂鍋菜：400
（不知道到底為什麼寫xD
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
來了很多次，大臉盆，外帶，宅配
全家人，宴客，就是方便，還可以Line訂購
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
砂鍋魚頭 套餐, 合菜, 冷油雞, 筍殼魚, 三鮮
只點一鍋600元沙鍋魚頭就夠四人吃到飽 肚量少的就別點其他菜餚 免得吃不完打包
餐點：4
服務：5
氣氛：5
食物都鹹到不行，無法入口的鹹度
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：1
服務：3
氣氛：2
比嘉義的沙鍋魚頭喜歡，湯頭屬濃郁但不油膩！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
宅配，沒啥料，都是豬肉絲，有夠爛，4百多塊，坑人，不會再回購了，差林聰明太多了，還吃到蛋殼…..跟現場吃，差太多了😵
餐點：1
服務：1
氣氛：1
老闆態度有夠差
東西出來也都是冷的
要不是跟家人出門 那個態度直接不吃
餐點：1
服務：1
氣氛：2
砂鍋魚頭必點，可選魚頭或魚肉，我們只點小的魚肉600元，2大1小，只吃一半，剩下打包再外帶一份，不過外帶的沒放大白菜，沒關係，大白菜很便宜，自己加。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
上午遊完曽文水庫後到大埔大立餐飲吃臉盆砂鍋魚頭，朋友大力推薦，果然美味，白菜，蝦仁、福州丸、貢丸、豆皮還有大量的蛋酥，美味一定要經過熬煮，我知道你一定受不了那撲鼻的香氣，魚頭沒有土味，湯頭非常鮮甜濃郁，路途遙遠也要來吃。
可是魚虎的刺也太多又硬，好幾次差點埂到，最後還是放棄了；我喜歡涼拌魚皮，其實是喜歡哇沙米，鮮甜爽脆；三鮮很下飯，筍乾很嫩，大埔果然是筍子的故鄉呢！醉雞切成薄片，骨頭不多很啾吸，其他忘了，實在吃的太快😆
餐具自助喔！大湯匙限量，加湯、加飯感覺有限制次數，兩次就被打回票，工作人員是說留給其他客人，雖然有點那個，但是人不能貪心，畢竟不是吃到飽，你問我下次來不來，當然肯定來的。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：4
服務：3
氣氛：3
建議的餐點
砂鍋魚頭 套餐, 龍鬚菜, 三鮮
湯頭 好喝 不油膩
實在是好吃😋，但味精有點重吃完很口渴，地點真的太遠了，久久去一次，現場吃跟宅配的口感還是不一樣，有分單點大鍋菜跟加魚頭或魚肉的，實在話還是魚頭的好吃湯頭濃郁，買回來湯頭會再加水去煮一下
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：3
氣氛：3
建議的餐點
砂鍋魚頭 套餐, 冷油雞
好吃的砂鍋魚頭，也可以選擇魚肉的部分，很美味而且份量十足。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
砂鍋魚頭 套餐
帶孩子來曾文水庫搭船遊湖，回台中專程跑過來吃
真的不枉此行
砂鍋魚頭料多味美
油雞也超好吃😋
筍乾扣肉也很合我們的口味呢😁
必點、必點..
最後打包了半鍋以上回家
臉盆大的砂鍋魚頭根本吃不完啊…
有機會一定會再二訪👍
推～推～推～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
冷油雞, 筍乾扣肉, 砂鍋魚頭 大
鄰近曾文水庫，騎車跑山由阿婆灣一路騎到大埔，為的就是吃一盆鋪滿蛋酥的沙鍋魚頭和特有的水庫魚-清蒸筍殼魚，在地新鮮美味！
是目前吃過最好吃的砂鍋魚頭哦！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
小魚肉砂鍋菜, 筍殼魚, 炸蛋酥
(20240104) 4個人的午餐：小組魚肉鍋、油雞、筍干控肉、青菜。1200元。餐畢，每個人都外帶魚頭及冷凍鍋底。
餐點：5
服務：4
氣氛：4
料理真的好吃，真的值得跑這麼遠來吃一趟，而且不貴
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
冷油雞
2500的套餐,真的只有砂鍋魚頭好吃,其餘的菜基乎全是冷的且味道也不怎樣。下次有機會再去,只要點砂鍋魚頭即可
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：3
服務：2
氣氛：2
非常棒的砂鍋魚頭，CP值非常高
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：4
氣氛：3
建議的餐點
合菜, 冷油雞, 砂鍋魚頭 大
特殊餐點
臉盆砂鍋魚頭
內用點餐時女服務生態度極差
服務
內用
餐點：1
服務：1
氣氛：1
砂鍋好吃有料，其餘菜偏貴
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
自選砂鍋菜 套餐
砂鍋魚頭必點外加100蛋酥，這裡不好停車而且路途遙遠不過店家有宅配喔～
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：3
建議的餐點
砂鍋魚頭 套餐, 鹽酥蝦, 白斬雞, 筍乾扣肉, 龍鬚菜, 炸蛋酥
店主親切，因人數很少，會告知單點ㄧ份即可。份量確實不小，以盆子端上令人驚訝，口味微甜帶沙茶，白菜提供了清甜，湯頭很好，若有旅遊安排到附近，值得一試。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
砂鍋魚頭好吃，讚，其他菜色普普，下次點砂鍋魚頭就夠了。
餐點：5
服務：4
氣氛：4
魚頭跟筍乾的滷肉必吃
餐點：5
服務：5
氣氛：5
價格實惠，份量充足，2000元套餐可以讓5個大食量的男生吃很飽，可惜沒有賣啤酒
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：3
氣氛：3
老闆人很客氣，沙鍋魚頭的蛋酥不小氣喔！👍
餐點：4
服務：3
氣氛：3
建議的餐點
砂鍋魚頭 大
砂鍋魚頭好吃，油雞也很棒！
餐點：5
服務：5
氣氛：5
還不錯吃
好吃，只是會吃到一些魚鱗，小扣分。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：4
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
砂鍋魚頭 套餐
整個餐飲的重點就是砂鍋魚頭
湯頭、口味真是沒話說
其他的菜基本就是多人吃飽用的
值得再訪
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
砂鍋魚頭 套餐
假日人真的多，所以買了400元ㄧ包的冷凍包回去跟親朋好友一起享用，一起享用中吃過嘉義那家知名的沙鍋魚頭親友7人中，毫無懸念7：0票一致通過，無論口味、用料及價格⋯嘉義的壓倒性輾壓這家，結論是這家嚐鮮過就算了！
餐點：2
服務：3
氣氛：4
砂鍋魚頭料理不錯吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
初五過來，只有組合套餐，沙鍋魚頭口味及質量依舊
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
砂鍋魚頭 套餐, 鹽酥蝦, 冷油雞
#砂鍋魚頭
#大年初四
#嘉義砂鍋魚頭
大立餐飲部建立於八十六年起家
也有很多故事和辛苦所建立起來
現在的老闆娘一人當家也很善心
難得聽到在地人的推薦一律好評
可見平時友善員工也發展當地商圈
#招牌砂鍋魚頭
使用現撈新鮮大頭鰱經過油炸
配上當地小農大白菜、金針菇
青蔥等蔬菜，增加湯底的鮮甜
貢丸、大豆皮等火鍋做為配料
靈魂人物的金黃蛋酥增添風味
搭配濃濃的湯頭沙茶香味四溢
上菜比較可愛是用大臉盆裝的
從冷凍包（小）400-1000元大
都可以透過官網下單宅配到府
內用外帶都可以但是不接受預約
用餐時間人多的時候要抽號碼牌
都是以固定桌菜為主沒有變化性
最強項的還是吃砂鍋魚頭最好吃
目前只收現金一律不收任何pay和卡
營業電話：05-2522303
營業時間：請洽官網
一年至少有一個月單純只做冷凍宅配
店休時間不一定因為招待員工去旅遊
如果有營業時間是星期一公休日
而星期二到～日是10:30-20:00
營業地點：嘉義縣大埔鄉大埔路192號
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
砂鍋魚頭 大
蛋酥好吃😋小份魚肉砂鍋，肉質Q
湯頭沙茶味道佳，不油
料豐富，有魷魚🦑
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
好好吃的砂鍋魚頭，除了遠，沒什麼好挑的，料多口味剛剛好，滿滿的食材誠意～2個人只能點小鍋魚肉，滿到吃不完可以打包回家～
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
砂鍋魚頭好吃
不建議假日來吃
只出桌菜
出餐速度快 但都是冷的 不是現炒 應該是做好一段時間了
餐點：3
服務：3
氣氛：3
沙鍋魚頭是不錯啦，不過外帶的話沒冰冷凍隔天會臭（魚的部分）
現場合菜沒必要點太貴的，不值那個價錢
都是做好的，吃起來一般，溪蝦還不錯，其他菜色一般
還限定一桌（還是一組？）只能外帶一包現煮沙鍋魚頭，其他只能買冷凍，冷凍的會小包很多份量沒有現煮的多
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：3
服務：3
氣氛：3
建議的餐點
砂鍋魚頭 套餐
白飯居然是硬的,沒煮透！！！
朋友只好加砂鍋魚頭湯泡軟
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
砂鍋魚頭 小
去的時候剛好只能外帶了！湯是比較不濃稠的～口味很好！尤其+蛋酥香氣更讚哦～
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
建議的餐點
砂鍋魚頭 大, 炸蛋酥
跟嘉義知名店家一樣都很好吃
味道各有不同
但是這家的魚肉好多….多到吃不下
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
砂鍋魚頭 小
外帶最小份600，CP值比嘉義市名店好，服務速度很快
好吃沙鍋魚頭，配菜也不錯！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：4
氣氛：3
很親切的老闆娘：）
外帶好吃的砂鍋魚頭&涼拌魚皮
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
砂鍋魚頭 小, 涼拌魚皮
4.4分 推砂鍋魚頭 溪蝦 筍干
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
砂鍋魚頭 套餐, 鹽酥蝦, 筍乾扣肉
餐點在點晚餐後五分鐘就全部上完了??感覺就是早早就做完了，有客人才拿出來加熱而已…餐點真的也都說不上好吃，只有炸溪蝦算好吃。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：2
服務：3
氣氛：3
建議的餐點
砂鍋魚頭 套餐
套餐餐點尚可，
現炒的蔬菜好吃。
餐點：3
服務：3
氣氛：3