餐廳 游芭絲鄒宴餐廳-YUPASU Tsou Restaurant-yupasu eabobonʉ 的評論 (390則 )
4.3 based on 390 reviews
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山間小路的一間小餐館,口味不錯,依人數多寡出菜,1人都是250,人數越多可以享用越多菜色,或是加點
常經過這家餐廳.難得剛好遊客住這.所以挑選這家鄒族特色風味餐吃晚餐.這對面有茶園.不在公路上.所以非常寧靜.往下走到底就是達娜依谷了.經過這可以停留在這用餐.這位置不多.所以注意假日時或是ㄩ餐時間提早到比較會有位置哦
鄒族風味菜色相當具有創意特色,佐味不鹹鮮嫩可口,魚鮮菜嫩,可品嚐食物的原味,且用餐空間視野遼闊,山林秀麗風景宜人,山居歲月完全不留痕跡!
鄒族風味餐廳,餐點特別、景色優美。
其中豆腐上的現磨山葵,吃了令人難忘,相較於市售化學山葵好太多了!
肉類產品(香腸、山豬肉等)是使用木材炭烤,風味獨特~
可惜白飯煮工稍差,吃起來稍嫌普通!
藏在山中的風味餐美食,菜色很豐富,很和我們口味,但是分量不多,此店很多隻野貓,在用餐時可能會一直討食唷~
好吃 每個人消費約300元
店內還有當地農產品 手工藝品在販售
山泉山葵豆腐 竹筒飯 愛玉好吃
很不錯的原鄉料理餐廳, 戶外式的餐廳可以欣賞山景。烤香腸豬肉都十分好吃。溪蝦也不錯吃!
假日人多要事先預約!
食材新鮮 賣的是原著名烤肉 還有當令季節的食蔬。造訪當日有預先訂位,所有的菜色約15分鐘內就上菜完畢。餐點美味,沒有過多的調味,座在靠山的座位還可以盡賞無敵山景。價格也相當平實,路邊有空位可以停車,停車方便。
謝謝23號小哥讓我拍照, 看這碳烤香噴噴的, 只能給五顆星嗎? 不夠星, 五顆星以上才是! 11點開始營業我們早早到, 以免向隅,兩人點雙人套餐600元—雙人量白飯+炒時蔬高山麗菜+清蒸小芋頭沾特調醬汁+烤斑鳩+烤山豬肉&香腸+馬告南瓜雞肉湯+甜點是檸檬愛玉冰品.芋香,菜脆,燒烤入味,湯頭鮮美,愛玉入口化! 足夠吃飽飽,實實在在風味餐館!
(建議先訂位)2019
想吃的溪蝦下午沒有供應 老闆說 溪蝦要晚餐時間才有供應 不然會吸引更多蒼蠅…下午五點過後要用餐建議先訂位….店內重新整理過後 環境變更好了..
今日到茶霧之道賞櫻,下午霧氣很重有點可惜⋯問了民宿老闆娘有無推薦的晚餐店家,一家沒開、另一家是桌菜,故開啟了谷哥大神查詢,抱著期待又怕傷害的心情來到了游芭絲~
跟附近的店家相比,游芭絲的外觀與室內環境相當不錯,是原住民風格的木屋,戶外還有柴燒廚房,店家貼心有配合不同人數的套餐,我們這次是吃雙人套餐,1人350元,菜色白飯、涼拌菜、烤山豬肉、烤香腸、斑鳩跟竹筒飯、炒山菜、熱湯與檸檬愛玉,除了山豬肉與香腸應該是事先烤好了,溫度不夠熱之外,味道一切都很好,肉類都沒有奇怪的騷味,第一次吃斑鳩肉也很好入口(嘗起來為肉質偏細瘦的禽肉,小骨頭被烤酥了可以咬碎吞下)甜點檸檬愛玉為整頓宴席帶來美好的尾聲,愛玉滑嫩、酸甜適中,很好吃。
該店家雖位於山路邊,但生意很好,建議想用餐的客人可以提前打電話去定位,該店另有一特色,可以邊用餐邊觀賞美麗的山林,以風味餐來說CP值很不錯,值得再訪~
氣氛相當好的一間原住民餐廳。生意很好,記得預約。雖是營業到七點但只能點餐到六點,所以還是得早點去喔!點餐都會附熱湯和愛玉。口味偏清淡。
游芭絲是往阿里山旅行的一大驚喜,每道菜都很美味,調味恰到好處,尤其喜歡木薯餅+蜂蜜、檸檬愛玉以及樹豆湯。山腰的風景和天氣怡人,吃完身心都很滿足,一定會再去!
原住民風味菜,1人300元,會視人數做合菜。
每道都蠻特別的,烤肉、烤斑鳩、烤香腸都放在一個大爐烘烤,鹹淡剛好味道都很好吃,青菜都是平地吃不太到的種類,檳榔花、山芹、山蘇⋯,豆腐上面的芥末吃起來跟一般化學芥末真的有差,很香也超嗆辣!甜點附樹薯餅加蜂蜜、檸檬愛玉,好吃又吃超飽!推推~
兩人套餐 再單點蔬菜煎蛋 800元
很舒適的地方 美麗山景享受美味午餐
料理還不錯 可惜蒼蠅好多阿 有點可惜 邊吃邊趕蒼蠅 稍不注意 飛到熱湯了
完全阿里山最美景觀餐廳
來之前一定要先訂位
真的很清幽的氣氛
套餐料理也很美味許多原住民風味餐
大家路過真的不要錯過
不算好到達的地方,所以就會有所期待!
烤肉是很有風味的,愛玉當然也是沒話說!
但其他的就只能說,有點失望!
不過整體來說,算是一個很有風味的場所!
其實是3.5顆星。
溪蝦、烤魚、無骨魚忘記拍,溪蝦不錯吃,給蔥蒜很大氣。
木耳有鹹無酸,香腸偏甜,不是我的菜。
整體來說,我覺得就是個跑山的時候可以吃的選項,沒有太大的亮點,也沒有多少缺點。竹筒飯大受家人好評,說香氣很足。
※4.9+0.2分超頂級推薦※~說走就走的精神第一次造訪來到阿里山,這家店超級推~/店面風格-優雅文青/餐點風味-在地食材原始料理頂級美味,野生愛玉甜湯我評阿里山之最/餐點價格-親民超高CP/老闆服務-親切有溫度/,外加第一美景搭配轟炸五覺感觀,整體真的好到沒話說,這不是業配文喔,是真心全意大推薦,有來到阿里山的老饕們一定要來品嚐。唯一美中不足的地方,就是老闆娘脾氣超差,這次用餐太早進店裡居然被飆罵~@@ [補充]用完餐後,到店門前買些小種籽回家種,才發現老闆娘是個很風趣也很熱情的告訴我們如果種植,翻著手機中的相簿跟我們分享著,完全不顧後面還有一些要結帳的人,當下我才明白了,這就是原住民的純真,所以我給這家店再加0.2分,有來阿里山的人必吃囉。
佇立在山腰間的原住民特色美食
吃著美食搭配美景 來場身心靈享宴
一旁的原木煙燻烤肉充滿香氣
店內販售著山產蔬果
最令我讚嘆的是這裡的絕佳景色!
夏天用餐也非常涼爽
沙拉滿滿蔬果用馬告調味十分清爽
三層肉烤到微焦濃厚木炭煙燻風味
第一次吃烤斑鳩肉質很嫩
酥炸鯝魚炸到骨頭酥化整隻魚都可以吃
口味道地 好吃不貴
好不好吃?大家口味不同。都會區和偏鄉的食材取得也難相比。
就阿里山區域的餐廳而言,實在缺乏多樣性選擇,難得找到滿街山菜快炒和小火鍋以外的鄒族料理。就原住民部落而言,難得找到乾淨舒服的用餐環境,和自然耕種的愛鄉堅持。
以人頭計價的桌菜套餐,可以加價改菜,量足夠,擺盤和餐盤都有用心,沒有太多佐料太多裝飾,食材的原味和特色都能呈現。
可以慢慢享受、慢慢感受的用餐環境,蒼蠅當然有,在這個轉型有機的地區。等餐久當然會,在假日的熱門風景區。
但是在阿里山地區,會是優先考慮的用餐地方。
美食配美景超棒的!一人$350,不喜歡的菜色可以更換品項,也可以加點。山豬肉、斑鳩、大香腸、高山高麗菜、蓮藕排骨湯、蔬菜煎蛋、竹筒飯、木薯餅,超級推木薯餅!很像有餡地瓜球沾蜂蜜超好吃~ 再配阿里山紅茶,很享受!如果下午有開超適合下午茶來放空
愛上這裡
鄒族美食
沒有過得多調味、原味十足
吃過冷的紅燒溪魚嗎?一絕?
愛玉原味十足沒有香精的干擾?
烤斑鳩、香腸、山豬肉絕頂美味?
幸福+1.1.11111….
要冷氣別來?它搭配的是環繞的青山
環境美氣氛佳
餐點更是沒話說
位置在離鬧區約十五分鐘車程
可以一邊欣賞山景一邊享用餐點
每一道料理都非常美味
且用心但不浮誇的擺盤
特別喜歡地瓜球與燻烤香腸
更喜歡餐廳環境與擺盤風格一致
正好弟弟是廚師
弟弟還特別為餐點做了分析筆記?
上阿里山一定來一趟游芭絲
東西很好吃
尤其這個木薯沾蜂蜜
整個大愛
原木烤肉也很好吃
有木頭的碳香
其他菜色也不雷
手工愛玉也很棒
但接待的人員
並不是讓人感到很舒服
預約13:00
然後13:05到
對我們遲到了五分鐘
期間沒有任何接到店家電話
就私自把我們的位置取消
讓給了其他人
而且才五分鐘也都上菜了
Hello?速度是否太快
要拼翻桌率這樣也太難看
一行人8人又有小孩
在山區又下雨
附近也很難找東西吃
當下我們也只能忍讓
不然這樣的「訂位」方式
有跟沒有一樣,呵呵
一群人在寒冷的雨天在等位
有定位還在等位滿幽默的
工作人員也對著空氣說
玻璃後面可以等
我還很納悶的對朋友說
他剛剛說再跟我說們說話嗎?
連個先生小姐招呼都沒打
然後講完就走掉
欸這裡不是我家
他也沒有要帶我們去的意思
還要自己在那邊找他口中的等待區
這麼尊貴的服務態度
讓人有點不敢領教
往山裡走,路過不能錯過的美味 ?
好久沒有來了,怎樣都要吃到的鄒族料理 ?
?
鄒族原木烤肉
山地大香腸
炒本地青菜(山芹菜)
馬告沙拉盤(涼拌木耳)
野菜煎蛋
白飯
小米竹筒飯
湯品:樹豆排骨湯
甜品:野生愛玉
推推!阿里山公路必吃的鄒族料理,主要以合菜為主,從兩人、三人到多人套餐都有,一人350元。上菜速度很快,店內才剛翻修不久,換了新的logo,木頭搭配竹子的燈飾有種南洋風味,加上半露天的設計,一邊吃飯還能一邊欣賞阿里山綿延山景,超療癒的!基本的菜色有炭烤拼盤:斑鳩、香腸、鄒族原木烤肉(三層肉),馬告沙拉,炒時蔬、土雞湯、野生山愛玉,也可以替換成其他菜色。我們另外加點了小米竹筒飯兩支60元。料理講求用簡單的方式烹煮,保留食物的原味,我們三個人吃下來很剛好,還外帶了在地人推薦的南瓜米粉和木薯餅,上阿里山當晚餐。
山葵豆腐很特別,吃起來像生魚片
烤肉皮脆好吃、炒茄子口感很好不軟爛
湯品味道稍微清淡,甜點黑糖愛玉味道也比較淡薄一些
不過環境和景色都很棒,菜色也可依喜好更換,推!
好吃? 很道地又很有特色的風味餐 價格合理 香腸跟鹹豬肉必點? 我是坐在高腳椅的位子可以一覽外面的風景 讓人很放鬆舒適 …
非常有特色的鄒族風味餐廳
還沒進門
就聞到香氣四溢的烤肉味
門外種植了許多的花草植物
繁花正盛 非常美麗
店內還販售了多樣新鮮的農特產品
要不是之後還有行程
真想買些帶回去
半開放的室內用餐空間
在享用美食的同時
也可以欣賞到雲霧繚繞的山巒景致
相當喜歡這樣的環境
消費方式為每人$350
有固定的菜色
如果其中有想更換的可以補差價
也可以加價加點
算是非常的有彈性
餐點的味道都較清淡
可以吃出食材的原味
烤肉 香腸有碳香味 非常好吃
木薯餅帶點Q度 沾上蜂蜜真是絕配
除了竹筒飯
還有白飯可免費續加
整套餐吃下來 絕對吃得飽
而且器皿 擺盤都很有美感
看得出來老闆的用心
完全值得這樣的價格
可惜用的是免洗的碗筷
感覺很不環保也很不搭
如果之後能改善的話那就更好了
整體的用餐體驗不錯,到訪的日子是平日但餐廳依然在中午時段爆滿,沒有訂位的話還是得排一下。
最期待的烤肉感覺因為一次烤多人份的關係,我們拿到的肉品可能是烤盤上比較後面才拿起來的肉,已經被烤的比較乾硬了,沒有符合期待中的味道。而後來最後才上的香腸就香軟許多,有剛烤起來的新鮮口感。
其他菜色的部分,南瓜雞湯、櫛瓜、野菜煎蛋都很好吃,竹筒飯、炭烤斑鳩跟愛玉湯就沒有什麼特別的記憶點。
如果從阿里山的路線過去的話需要走很小條的產業道路,第一次去的話別懷疑,相信導航的路走就對了,機車騎過去滿容易,汽車太大台的話要比較注意一點。
我們點四人套餐
四個男生吃 也能吃飽
套餐裡面 有 白飯(可續)、菜、竹筒飯兩隻、開胃小菜、烤肉拼盤、甜點、甜湯
魚是另外加點的 (可整隻吃)大推
套餐超滿足 想吃的種類都在裡面了
烤肉拼盤裡有香腸 烤斑鳩 山豬肉 !而且分量都不少
甜點很好吃 很像麻糬版的地瓜球
甜湯是黑糖愛玉 黑糖甜味剛好搭上高山手洗愛玉 味道清香
價格也很便宜 來時先訂位比較好
裝潢可以有異國風情,讓人心情愉悅
食物特色的話因人而異,我是覺得不錯吃
就山豬肉比較硬了點,整體上乾乾淨淨
上餐速度快速不會等太久
節瓜吃起來有種苦味就沒拍照了
愛玉不會太甜又有黑糖香是個不錯的甜點
非常好吃!!!比起外面的熱炒,這裡的價格非常平實!是以人數做計價的,一人350元!服務生非常有耐心,餐點若不喜歡也可以換菜色!!就是蒼蠅多了些有點可惜!馬告沙拉盤當天是木耳~非常好吃!!!!!風景也很好~烤肉好吃到忍不住加點!份量很足夠,非常划算!!會想要為了這家餐廳再上山一次!!
低消350
套餐起跳350
難得山間有賣特色料理
附近就這家店
也不難吃
用餐時段就是滿座
所以在服務上可能會讓您覺得
少了那麽一點溫度
中午只到3點就休息
要到4點半才開始賣晚餐
基本上就是賣固定菜色的套餐
人數多,就每樣菜份量再多一些的套餐組合
多人套餐的
可以搭配加點一些其他風味菜
基本套餐的出菜很快
因爲都做好了再等顧客上門
這裡視野風景不錯
店內也賣一些當地的蔬果
沒吃過,人不多的話
可以嘗試 ??ㄧ次?? 看看
感覺好吃
下次再去吃看看
下次再來
應該也會很久之後
也許忘了上次吃的感覺了
兩年沒來了竟然整個店都重新裝潢了,
新的環境不只可以看到遠景,
整體的設計感讓人用餐時也可以很舒心,
菜色雖然依舊好吃, 尤其是山葵豆腐和愛玉,
但山豬肉卻有點退步了,
這次吃到的肉質偏硬, 咬得牙有點酸~
不過還是會很推薦大家來用餐喔!
以偏鄉料理來說真的價錢很合理
費用人頭計算,如果有不喜歡的菜色可以做更換
自由度很大的一家開放式美景餐廳!
料理上以簡單的調味就能凸顯食物原有的風味!
整體真的都很喜歡!美食佳環境美放鬆心情在當下品嚐部落美食真的是人生一大享受❤️
如果有再來阿里山一定會再訪的餐廳!
半開放的座位,用餐環境乾淨舒適,可以邊享用美食邊飽覽山景
料理大多以食物原味為主,在這之中最喜歡的就是烤肉!烤得香香脆脆,沒有太多餘的調味,沾鹽巴就很好吃
消費是算人頭費350,餐點都是配好的,但若需要換菜也有一定自由度,本次同行有吃素的朋友,也有素的菜色可以換喔!雖然這價位不算便宜,但是吃完真的很很很飽,再搭配美景,整體是相當滿足的~
(3月、四人用餐)
*建議要訂位!
*汽車停路邊或店門口
有各種人數的套餐可以選擇,每樣都不錯吃!
第一次嚐到地瓜球沾蜂蜜,新滋味?
炒櫛瓜、山葵豆腐、山豬肉、竹筒飯(偏軟爛型)都很值得試試~
風味餐
民以食為天,推廣觀光旅遊之同時,也總離不開餐飲服務,近年來,阿里山國家風景區管理處透過規劃辦理餐飲服務相關課程,大大提升大阿里山地區的創意風味餐;運用在地特有食材,烹調出特色風味料理,加上擺盤設計,製作出別具風格的色、香、味地方特色美食,所推出的盤盤珍饈,讓人不禁垂涎欲滴!
環境舒適,視野佳風景好。
餐點滿有特色而且都不錯吃,一開始看起來量好像不多,結果吃超飽。
今天提早去了,好多人,老闆,服務人員都很親切,我們吃四人套餐,換了斑鳩,換成鯝魚,竹筒飯相當Q,有竹子香還有加小米,原住民烤肉真的不得了的好吃,很喜歡炭香味,小芋頭好Q加醬油不會太鹹,整顆下去沾都可以,薯餅也很Q很香很好吃,配上花蜜剛剛好,最後一杯此生喝過最嫩的愛玉,很簡單不是過重的檸檬味,非常原始的愛玉本人,真的是非常喜歡?? …
建議訂位 離達那依谷15分鐘的距離 每樣都好吃 尤其是竹筒飯 真材實料。來這裡 記得穿外套。山景值得一來 來這的居多是年輕人
餐點採用人數套餐。可以加點單點,一起共享原住民餐點。餐桌旁可以看山景,夜間就看不到。入門處有很多小物
新鮮好吃,清爽無負擔。
假日建議訂位避免要等待,但座位不少,不會等太久,櫃檯前很多新鮮的食材可購買,車位也好停。
大概半個月份錢訂位,座位的景很好一望無際⛰️目前餐點的方式都是一人份350元~
主要是吃氣氛環境的,餐點的部分除了山豬肉外其餘的都算家常類的~包括炒高麗菜、豆腐+山葵、愛玉;如果餐廳可以幫我們講解或附上一些對於菜色解說的小文章,會更貼近邵族文化的感覺哈哈
特色風味餐廳,各樣菜色都不錯,用餐時可看到優美風景,用餐環境舒適,出菜速度快,假日先訂位比較保險。
鄒族優質的特色料理,份量足夠食材新鮮,竹桶飯,一人份350元,兩人份700元,加鯝魚200元,甜點愛玉好吃
看的網路的評價找到這間餐廳,我們過去的時候餐廳現在只有推出套餐,兩人$750份量還可以吧個人只有覺得炸豆腐挺好吃的,還有湯也很好喝,但是香腸跟烤肉類我覺得一般般,有點可惜,如果你有先預訂的話應該是可以選到比較好的座位,我們是沒有預定所以座的位子比較里面,看不到景色,有點可惜餐廳不提供水,如果要的話要另外加買礦泉水,但服務還是挺好的。
平易近人的價格
吃到像私廚的料理
窗外的景也無敵
雲霧繚繞
晴天來別有不同景緻
一定要預約
幸運只等20分