漱漱麓 SuSuRu的最新評論
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清爽好吃 烏龍麵口感很棒
適合炎熱天氣來上一碗
在夏天的時候 來一份清涼的涼麵 吃完整個清爽了
也不同台灣的涼麵 正統日本人做的 很適合值得一試 ！！
玉子燒吃起來微甜 ！！
老闆是日本鹿兒島人，老闆娘是台灣人，兩位都很年輕又很親切，目前只有夫妻2人；所以目前用餐環境有點小，但很舒服、乾淨，拌麵和沾麵都超清爽可口搭配玉子燒還有杏仁茶真的絕配，一吃成鐵粉。
建議騎機車前往或把汽車停在屏東太平洋走一小段路就可以嚐到美食，吃飽還能逛太平洋百貨或美術館、青島街走走。
好喝的杏仁茶和起士玉子燒
日本素麵（涼麵）味道不錯，湯汁有些偏鹹，可能是因為吻仔魚也是鹹的緣故
很好吃～
舞麥食堂的轉型專賣店，專賣涼麵跟玉子燒。
一般麵量以正常人的食量是吃得飽的，涼麵可以搭配迷你版玉子燒，比較不會吃不完。
涼麵Q彈，也夠冰鎮，非常適合炎熱的屏東。
玉子燒非常推薦加點，兩人的話會建議點一整份。
口味特別??座位比較少 …
明太子玉子燒就讓人相當驚豔，味道非常道地可口。涼麵吃了一口後驚為天人，細麵Q彈，醬料搭配爽口，搭配溫泉半熟蛋更是美味無比。
老闆口音有著日本腔調應該是日本人，也許就是這樣才做出如此好吃的日式料理。
日式玉子燒與烏龍麵果然不會讓人失望，台北也吃不到的日式涼麵也是一絕
烏龍麵口感Q彈好吃，原味湯頭和豆乳湯頭都不錯，玉子燒細緻香滑，餐具是瓷器！
很開心屏東有這樣好店～
說真的，食材簡單，好吃~
喜歡吃日式涼麵的朋友，值得來吃吃看哦！
PS是道地的日本人做的料理哦！
{屏東市-漱漱麓-午餐、晚餐}
停車，路邊有停車格，沒位子就停附近停車場。店內只有4張雙人桌，位子很少，人多建議先預約訂位。£重要提醒：因為餐點現點現做，且製作時間約30分，如果前面客人點的多還會等比較久，不耐久候的朋友建議考慮清楚再去用餐。服務人員餐點介紹清楚詳細，再客人用餐前後桌椅都有確實做好防疫的消毒工作。*餐點：櫻桃鴨胸溫玉素麵240-鴨胸口感不乾柴，有點像再吃牛肉的感覺，麵條Q彈，醬汁稍微偏鹹。椒鹽梅花豬肉160-湯頭喝起來清甜順口，烏龍很Q。+50明太迷你玉子燒-跟原味比較起來，這個比較偏鹹，原味比較甜。復刻紅茶40-不苦澀，不甜膩。
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點簡單卻細緻不馬虎，烏龍麵的麵體、湯頭、以及玉子燒都很美味，吃完有幸福感！
冷麵很特別，很好吃。紅茶也不錯喝?
但最驚豔的是玉子燒！！！超好吃的
希望大家去都可以點玉子燒來吃看看，真的很讚！鹹鹹甜甜的，點一份可能都不夠?
推薦給各位！
服務
內用
餐點類型
晚餐
口味不錯，加麵份量大。
店面小小間的，但非常可愛，桌數很少，（只有3桌），最便宜的素麵冰冰涼涼的，很解暑，超適合沒胃口時的第一選擇?
也有吃過月見吻子魚涼麵，是倒醬汁的拌麵，還不錯吃，但麵線Q度就沒有素麵那麼Q ，但還算不錯！
老板和板娘很親切人超好的，都會細心解說麵的吃法❤離開時也都會抬頭示意跟你說再見（老板似乎是日本人的樣子）
已是二訪的大學生?
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點很好吃，麵條很有勁道，五花豬味道也不錯沒有豬的豬味，涼麵很清爽很適合這炎熱的夏天吃，很推薦
口感清爽，麵條Q彈有嚼勁，讓人食慾大開！
屏東能吃到這麼道地的日式冷麵，真的很幸福?！這麼繁雜的冷麵製作過程，日本老闆一點也不馬虎喔！起士玉子燒的蛋香及軟嫩度美味又入口即化；用餐環境不大，炎炎夏日為美食等待很值得。
服務
內用
第一次光臨，玉子燒吃一口就驚艷，超軟嫩細緻又滑順，筷子一夾就能輕鬆切開，微甜微鹹不膩口，份量也足。長崎素麵也是非常的Q彈冰涼，很適合炎熱的南國
好吃服務態度很好，正港日本人開的店唷? …
玉子燒很好吃，天氣熱可以吃檸檬細麵，很解熱，醬汁也不錯，空間偏小，較長的靠牆木製長椅，是跟隔壁桌一起坐，椅子下部不太穩，所以隔壁的身體一動，椅子就會前後擺，吃麵吃一半被搖了一下嚇到！價位算偏高！
素麵清爽好吃 店內不大 適合單人或雙人前往
很喜歡すする口味清爽的素麵，一開始以為豆乳是豆腐乳的意思，今天再光顧才知道原來是豆漿?…完全沒有違和感的口味！玉子燒也很推薦，每次必點? …
屏東的夏天超適合吃日本涼麵跟玉子燒。清爽不油膩。喜歡在冷氣房喝湯的朋友還可以選擇烏龍麵，麵超Q. 防疫期間座位有限，店家有配合外帶，可以多多使用。
好吃度100分！
點了原味玉子燒、檸檬涼麵、豆乳豬肉涼麵
玉子燒微甜，是記憶中的日本味
檸檬涼麵十分清爽，溫暖或熱天很適合吃
豆乳豬肉涼麵這樣的組合很新鮮，滿搭的
會再訪
服務
內用
餐點類型
午餐
在屏東吃日式涼麵就是要吃SUSURU? …
我想再次訪問！ ?我想下次是烏龍麵。 …
素麵q彈味道佳
謝謝你們做出這麼棒的料理
路過發現的好日本麵店，在這麼炎熱的屏東真的很適合吃涼麵，也有熱麵可以選擇。不是普通的冷藏涼麵，是真的煮完再冰鎮的過的麵條，Q彈有嚼勁！
可惜原本要點檸檬素麵，但可惜上個客人點完了。麵怕吃不夠可以加麵，也可以升級玉子燒喔~他們家除了麵好吃，玉子燒的口感也超頂級，綿密且不會有蛋腥味，入口即化！
店面雖然規模不大，但店員很親切，下次來屏東一定再訪喔~
好吃又清爽 吃完完全沒有負擔❤️
屏東最好吃的日本素麵專賣店，沒有之一
服務
外帶
2021年的屏東市，可以吃到如此美味的日式涼麵，幸せ！
大熱天配日式涼麵很消暑，玉子燒也好吃，推！
第一次吃日本素麵，非常清爽好入口！
好吃到不行(◍ ´꒳` ◍)
起司明太迷你玉子? 玉子軟綿細緻 起司柔和附著
明太子再嵌入 完美結合其中
起司迷你玉子? 軟綿細緻的玉子 少了明太子顆粒
多了份起司香濃
清爽檸檬素麵? 白亮的麵條 泡入透澈醬汁 清涼爽口
灑上青蔥 纏住麵線 緩緩作動 番茄滑入 酸味浮現 水流流水 初夏滋味
山葵泥融入 漱漱麓涼麵 猶如生魚片沾上哇沙米 新鮮沁涼感 順而入口喉
櫻桃鴨胸溫玉烏龍麵? 有別於湯烏龍涼麵方式呈現 紮實的麵體 硬中帶嚼勁 回饋感十足
溫泉蛋? 夕陽般的暖黃 浮雲狀的澄白 勻稱混入盤中 讓烏龍多了份 田園的雞蛋香
櫻桃鴨胸? 醃製過飄散著淡香 看似有筋實則軟嫩
肉與肉之間的毛細 飽含著微微地水分
更多好吃的在 IG：marufoo_d
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服務
內用
餐點類型
晚餐
冷的沾麵很清爽，適合夏天吃！
島原素麵最好吃！
慕名前來外帶,
玉子燒應該是我目前吃過層次最高的,
明太子口味又是更上一層樓,
原本較為死鹹的明太子搭配微甜的玉子燒很搭,
綿密的蛋體也是回味無窮,
雖然單價較高,但這樣的技術完全對得起這個價格,
冷麵的部分,很像是蕎麥麵把麵換成麵線,
但日式的麵線跟台式略有不同,口感比較清爽且無味,搭配鰹魚湯汁妙不可絕,
即使是外帶過了3 4個小時吃依然美味,
很快還會再來光顧並補上照片.
玉子燒超好吃，山藥涼麵很特別加芥末味道很好，蛋包飯也不錯
炎熱的天氣偶然經過附近
剛好和老公聊天聊到日本涼麵
眼睛一亮馬上入店外帶
外帶涼麵的餐盒質感好
（感覺成本高?）
醬汁是帶有柴魚風味的冰冰涼涼
麵也是冰涼爽口，超級消暑
玉子燒軟嫩香滑
蛋包飯是茄汁口味
總之很好吃?
期待解封後可以內用?
真開心屏東又開了新的小店，店裡是採現場候位的，不能先訂位喔！店內小小的只有一個四人桌還有兩個兩人桌的位置，也可以外帶還有配合Uber eat，不能出國也可以在屏東享受在日本的感覺，老闆跟老闆娘會用日文對話，老闆娘也很親切⋯餐點也都是現點現做要耐心等待⋯冷麵是沾醬的吃法非常的爽口，細麵是有嚼勁的，豆漿烏龍的湯頭也是濃郁好喝烏龍麵也很Q彈，蛋包飯的份量滿足的男生吃得飽的那種，還可以加價迷你玉子燒很貼心，對於什麼都想吃一點嚐鮮的很適合喔⋯
冬天吃一碗熱烏龍、夏天吃一碗涼素麵，是每個禮拜都會想再次光顧的店家！麵條和湯頭都非常用心，調味和口感恰到好處，真的有小小幸福感? …
料理好吃，但店面偏小，超過兩人需要碰運氣。
是現做所以還要考慮上菜速度。
最重要的是因為店面偏小，整間店的客人在講什麼都一清二楚，最怕遇到用魔性笑聲攻擊的客人。
服務
內用
餐點類型
晚餐
店面超級不起眼的，很容易會錯過!在機車道上，在百貨公司附近，相當不好停汽車，騎機車比較方便，店內座位超少，只能座6-8人吧，內用最好先電話詢問一下，菜單上直接寫不是台灣麵線，是正宗日本涼麵，確實看起來很像台灣的麵線一模一樣，但是口感上差異頗大，且食用的方式也差很多，冬天的期間限定烏龍麵，有豆漿、原味、山藥等，口味眾多可選，每一樣都想吃看看說!!價格不貴120-180元左右，以正宗日本涼麵來說，只是漱漱麓店名還滿特別的!!且老闆真的是日本人喔!!帥帥滴!
@豪華的起司明太子玉子燒!!一看就覺得頗厲害的!!上面有海苔，中間包著起司與明太子!現做的所以有熱度，且很軟嫩，好好吃阿!!肚子餓了!!
爆醬的明太子，配上濃濃的起司，真是絕配!!一塊接著一塊吃不停!!極推薦!!
@椒鹽梅花豬肉，真的很特別，第一次吃到，看起來是麵線，吃起來卻是好Q彈阿!!細細長長的日本涼麵很有咬勁，它的(湯頭)也好喝，不會死鹹確很有味道，麵線也吸得住醬汁，所以口感極好，在夏天吃起來一定很過癮，冬天中午去吃也還好，屏東中午還是超熱的!!豬肉吃起來也不會太老，算新鮮!
@豆漿梅花豬肉烏龍麵，豆漿也很濃郁，該不會跟菜寮豆花買的吧，喝著豆漿，配著烏龍麵，這口感也不會有違和感!!湯頭比例調配上真的有用心，所以吃起來才會覺得很好吃!非常營養健康的一碗豆漿烏龍麵，漱漱麓的日本廚師真得厲害!假日去要排一下隊喔!!美食通常都要等待的!
山藥泥和檸檬涼麵！我終於來朝聖了！！！！
果然不負眾望的美味RRRRRRRR
大大大大大大大推薦！
絕對會再訪～～～～～～～
而且闆娘也很氣質漂亮、老闆又帥哦！
必推薦朋友前來（看帥哥美女？！）???
炎炎夏日 吃上清爽的日式涼麵?
非常適?️??
小小空間 內用座位十人左右
餐點好吃 價位中上
麵條清爽Q彈，湯頭香氣撲鼻
唯一覺得可惜的地方是湯烏龍的豬肉片很乾很柴
玉子燒是甜的，鹹派人士可以考慮一下再點
手作杏仁茶超好喝
有店寵很親人很乖
座位只有4張桌子
看到4.9的評分，決定來朝聖~
小小的店面裡面只有兩個大桌，大概一桌可以容納4人左右。 小而巧小而溫馨。
經營者是老闆跟老闆娘 ，老闆是日本人是個帥氣的型男哦～～～?
老闆娘親切可愛~
我們點的是豆乳系列，一碗冷素麵，一碗熱烏龍 ～
烏龍麵的部分覺得是用讚岐烏龍，素麵看來就是我們一般的麵線，但不同的是做得很Q ，也還蠻入味的 ，依豬五花來說做得很好吃 （ 吃得到肉香但沒有豬騷味），麵裡面還有加上柚子絲，帶有一股淡淡的柚子香，是會讓人為之一亮的， 真的很有夏天的清爽。
我們還有點鴨肉及明太子玉子燒 都很好吃
尤其是明太子玉子燒，微辣的明太子加上微甜的玉子燒～完美的中和呀！
值得一提日本的玉子燒來說都非常甜… 並沒有很喜歡，但是這一家的玉子燒的甜味淡雅?
這個會在訪的地方，我對他那一碗檸檬 素麵 ，超有興趣～尤其中間有個北極熊 悠閒躺在檸檬海中央 ～童趣十足???