靖海 日式手作食堂的最新評論
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今天第一次來用餐，都點了菜單上的推薦餐點，炙燒綜合握壽司，火山鮭魚卷，果然都很好吃😋 👍推喔～～
餐點：5
服務：5
氣氛：5
回訪第二次了 壽司口味及服務態度都很棒😆 …
東西好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
點了 炒烏龍蠻好吃的
環境乾淨美觀，握壽司、鮭魚炒飯、好吃，重點還是要點愛吃的烤魚下巴🤣🤣
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
停車場
機車好停車
日式炒烏龍、明太子洋芋燒、炒水蓮、炙燒綜合握壽司都蠻好吃，會再回訪
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
𓆟靖海 鮮味餅
𓆟靖海 蟹味餅
𓆟炙燒綜合握壽司
𓆟鮮蝦手捲
𓆟和風霜降
𓆟烤魚下巴
𓆟炸蝦天婦羅
𓆟鮮魚味增湯
𓆟日式花枝燒
𓇼𓈒𓐍𓂃 𓈒𓏸◌
新開的日式料理店，店裡很環境很舒適明亮，餐點價格實惠，最喜歡米餅搭配生魚片的組合，外觀可愛又好吃😋，握壽司跟炸物表現中規中矩，和風雙降有驚豔到，肉給的非常大塊😗炸物表現也可以～
花枝燒原本以為是類似章魚燒，結果是烤的花枝丸，不過搭配柴魚海苔吃 起來味道上多了層次，口感稍稍偏硬一點，整體來說好吃😍
更新6/2 2訪覺得很失望🥹
1.蒸蛋的部分：味道非常的清淡，蒸蛋裡面坑洞也很多，口感普通，最扣分的是裡面的鯛魚片有土腥味⋯⋯蒸蛋本身味道很淡，所以魚的腥味就更明顯⋯⋯
2.味增湯：也是魚土腥味的問題⋯但第一次喝並沒有這問題！不過二訪時土腥味真的不行
3.炸蝦天婦羅，麵衣整個吃油很嚴重，不知道是不是火候不夠？口感完全不行，最誇張的是盤底都是油⋯⋯⋯⋯⋯觀感大扣分
（照片補在最後）
4.起司雞排，雞腿肉本身熟度剛剛好， 肉質很軟，但味道感覺少了什麼🤔️只有起司+美乃滋、海苔的味道，雞肉沒什麼調味，靠起司跟美乃滋 完全無法帶出雞肉本身的美味
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點走精緻路線，量不算多，還算好吃
餐點：4
服務：4
氣氛：5
東西好吃😋上菜速度快 …
20230621慶祝端午佳節，需要預先訂位，餐點新鮮，服務親切。
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：4
服務：4
氣氛：4
小姐服務態度好！用餐環境舒適
餐點：5
服務：5
氣氛：5
舒適！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
第一次來用餐，整體餐點很好
服務人員也很親切
生魚片很新鮮喔
餐點：5
服務：5
氣氛：5
氣氛明亮，態度很好，東西也好吃！
餐點：5
服務：5
氣氛：5
服務親切，餐點好吃又多樣！
餐點：5
服務：5
氣氛：5
新開幕的日式料理餐廳，服務人員親切，環境乾淨，很有日式風格，價格實在，用餐環境不錯，店家有提供兒童餐椅。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
停車位
很多停車位
附近的停車場
免費路邊停車
親子友善程度
店家有提供多個兒童的餐椅。
在這邊吃飯很開心
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
服務人員親切，環境氣氛佳，餐點好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
好吃環境好
餐點：5
服務：5
氣氛：5
新開新試吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
檞瓜愛好者評論：創意十足的檞瓜料理！好吃美味，魚肉新鮮，丼飯飯粒粒粒分明，醋飯好吃！可以再來一趟！旁邊有特約停車，很替顧客著想！
餐點：5
服務：5
氣氛：5
環境乾淨，餐點好吃，上餐速度快
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
環境設備整潔乾淨，服務員都很認真對待每個客人，主要是吃的丼飯類的都容易吃不飽（小鳥胃的可以吃飽）。（送餐很慢）
海鮮烏龍麵（190$）：湯很鮮但料很普通有一隻蝦、五顆小蛤蜊、三片有點魚臭味的魚肉片一兩塊火鍋料，有一大碗但湯跟麵大概不到2/1有點失望。
天婦羅（190$）：也很失望，推薦的料理卻是，炸蝦外皮超厚，包含的炸蔬菜也很油不推薦。
炙燒魚丼（290$）：朋友說吃不飽飯量偏少、還不能加飯。
不得不說 只是吃服務的 炸物讓我失望 丼飯、海鮮烏龍只能是小鳥胃能吃飽的。
（送餐速度有點慢），後面手機沒電就只能拍手機有電的東西了。
平均每人消費金額
$400-600
餐點：3
服務：5
氣氛：5
附近的停車場
免費停車場
停車場
在六寸盤隔壁那筆而已
好吃
餐點：5
服務：5
氣氛：5
很好吃～～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
裝潢設計很清新
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
環境舒適，菜色豐富美味😋
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
當下吃覺得食物還好，當初是吃炙鮭魚丼，cp不高，但用餐環境還不錯，服務人員也很親切，只是當天清晨就開始肚子痛了（中間沒吃其他東西），到了隔天還在拉⋯⋯
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：1
服務：5
氣氛：4
停車位
不確定
附近的停車場
免費停車場
第一次吃，綜合炙燒握壽司入口即化
餐點：4
服務：4
氣氛：4
用餐環境佳，餐點cp值高
餐點：5
服務：5
氣氛：5
一個美麗的地方，提供卓越的服務和美味的食物
我最近有幸在這家日本餐廳用餐，總的來說，我度過了一次美好的體驗。餐廳的氛圍很漂亮，服務非常出色，食物也無可否認地美味。不過，對於在某些菜餚中使用蛋黃醬，我確實有一個小建議。
首先，讓我先讚揚一下餐廳的氣氛。節奏美觀，營造出舒適愉快的用餐氛圍。它為晚上外出提供了令人愉快的背景。
這項服務確實超出了我的預期。工作人員細心、友善、有效率。他們滿足我們需求的速度給我留下了深刻的印象，確保了無縫的用餐體驗。他們的細心增添了額外的熱情好客，讓我們感到作為客戶受到重視。
然而，我唯一的改進建議是重新考慮在每道菜中使用蛋黃醬。雖然我知道日本蛋黃醬很美味並且可以增添獨特的風味，但有時它會壓倒其他成分。透過減少對蛋黃醬的依賴或提供替代品，例如不同的醬汁或調味料，其他成分的味道可以更加突出。
儘管有這個小建議，我還是強烈推薦給任何尋求美好用餐體驗的人。優美的氛圍、卓越的服務和美味的食物使其成為絕佳的選擇。
註：此評論是基於我個人的經驗和喜好，其他人可能有不同的意見。
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：5
氣氛：4
好吃的日料💖
餐點：5
服務：5
氣氛：5
今天第一次來吃看看附近新開的新日式餐廳
花壽司有肉鬆我不行
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：4
服務：3
氣氛：3
好吃又便宜.推
餐點：5
服務：5
氣氛：4
餐點的品味對不上他的價格，在屏東生魚片的價格真的不行，炸物的麵衣整個吃油真的很不ok。兩個人吃了7百多一點飽足感都沒有，是蠻令人失望的。那些5星好評應該都是為了炸豆腐而已。
餐點：2
服務：4
氣氛：4
東西很好吃 店內氣氛也不錯
餐點：5
服務：5
氣氛：5
環境很棒，餐點很好吃😋 …
餐點精緻 舒服的環境
餐點：5
服務：5
氣氛：5
服務好 新鮮好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
用餐環境讚
環境乾淨
服務人員很親切，環境氣氛好，餐點很美味
餐點：5
服務：5
氣氛：5
服務很好環境舒服
服務好，氣氛佳
服務
內用
餐點：5
服務：5
氣氛：5
用餐環境佳，可製作方便素料理。
餐點類型
晚餐
餐點好吃
餐點：5
服務：5
氣氛：5
餐點好吃，且海鮮都很新鮮！
不過用餐時間人潮眾多，
需要提前訂位才不用等候太久！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
視覺美，氣氛佳，環境舒適，食物本身更是無話可說！
餐點：5
服務：5
氣氛：5
餐點大致上都很棒，最最推薦日式炒麵。
火山卷有點可惜，肉鬆的味道太搶戲了。
丼飯的玉子燒我跟男友讚否兩極，我喜歡它甜甜的跟炙燒過的味道，唯獨口感偏乾，男友也喜歡甜玉子燒，可是不喜歡奶油的味道。
服務生很親切，如果想要更講究一點可以多參考一些餐廳服務的細節，例如拿客人的水杯時不能抓杯口等等。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：4
服務：4
氣氛：4