阿興生魚片的最新評論

生意很好，路邊很好停車。餐點便宜，用餐氣氛熱鬧。服務人員動作也很快。翻桌率也很快～餐點不會難吃，不推薦蛤仔湯～沒有蛤仔味，湯還黑黑的…平價海產店
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
蚵仔煎蛋

愛生魚片的真的可以試一試 生魚片很新鮮 不過原本沒有想要點熱炒 但因為沒有點熱炒生魚片份量會變少 所以最後還是有點 不想吃熱炒店人再注意一下呦！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400

生意真的是好到炸掉，連假或旺季假日來幾乎都是人滿為患排隊排很久！建議要來就十一點就到！

生魚片（超值必點）： 我想來後壁湖除了浮潛深潛，最重要就是吃生魚片了！ 吃生魚片成為來墾丁玩必備的觀光客行程之一。我覺得除非人很多可以點一大盤，要不然我會選擇油花比較多的鮭魚肚部位，吃起來鮮嫩富有鮭魚油脂香。

涼拌魚皮（必點）： 原本擔心的魚腥味，再第一口吃下後，被其清爽開味的醋調味，和Q彈可口的嚼勁給驚豔到，好吃耶，超開胃的一道前菜！

雨來菇炒蛋（必點，但口味中規中矩）： 這雨來菇又稱藍綠藻，只在雨季後才會冒出頭，所以原住民也稱其為情人的眼淚。脆脆的口感很特殊，因為不常見，所以值得一點，雖然我再花蓮吃過更好吃的，但來了就試看看吧！

辣泡蝦（奇特）： 我原本以為吃起來會有辣感而點，結果竟然是用像我家牛排的台式玉米濃湯當基底醬，吃起來就蠻奇特的，像蝦子沾玉米濃湯，就這樣。

海瓜子（偏鹹）：來熱炒店有誰不愛海瓜子，常常一口接一口，整盤一上桌就被大家嗑掉。這間海瓜子基底蠔油（或油膏？）吃起來悶鹹悶鹹，沒有帶出海鮮的鮮甜感外反而加重了嘴裏的膩感，稍嫌可惜了！

整體來說口味有特殊的品項，也有一般般的，預算夠的可以點其推薦現撈海鮮才是其強項，是一間夏日適合一群朋友熱鬧的好店！

***單人餐小秘技***
如果是非旺季的假日，或旺季的平日,一個人想吃看看。我推薦點個外帶$100 15片生魚片，我是帶到隔壁7-11 然後買罐台啤享用， 有冷氣，東西新鮮，吃起來很爽又不膩，推薦給單人用餐者！
餐點：3
服務：4
氣氛：3

第一次來 看了評價就選了這家 生魚片真的便宜
愛吃生魚片的可以多點來吃
CP值算高還不錯 推海瓜子 炒龍蝦味噌湯龍蝦 炒麵也不錯 適合滿重口味的人
人滿多的建議可以選比較沒人的時間下午來
環境也算乾淨 價格也算合理
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
蚵仔煎蛋, 海鮮
停車位
很多停車位
附近的停車場
免費停車場

不管是炒類還是炸類都很好吃，生魚片也是新鮮，如果來墾丁想吃生魚片一定要來阿興，環境也是乾淨，建議一定要訂位。大推

生魚片俗擱大碗！
炒螺肉_跟想像中的不一樣！感覺比較像是蚌肉。
紅燒牛肉_不優！牛肉太老，蘿蔔不像蘿蔔。
炒麵，鳳梨蝦球和高麗菜還不錯。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：5
氣氛：5

聚餐過好幾次，上菜很快速~
當然是要來吃百元生魚片
熱炒也是可以吃到漁夫料理，好停車~~假日都要排隊等候!
餐點：5
服務：5
氣氛：4

愛吃生魚片來墾丁不要錯過?
生魚片既平價又新鮮份量又多
吃完又再外帶一套生魚片回去當宵夜
後壁湖呼聲最高的兩家不外乎是阿興和邱家
真的是滿足海鮮控的天堂啊～
兩個人點滿滿一桌爽度爆表超滿足?

☀️綜合生魚片(20片) $100
☀️鮭魚肚生魚片(6片) $100
這個價格真的太浮誇便宜又新鮮
鮭魚肚也超好吃愛吃鮭魚可以點
生魚片分為含熱炒和不含熱炒片數(詳圖)
外帶不提供冰塊?
想外帶回去記得自備保冰唷～

☁金沙魷魚 $305
他們家的熱炒也都表現得不錯
價格也不算太貴份量實在
金沙魷魚超涮嘴建議上桌趁熱吃
冷掉之後就會顯得較油膩

☀️瀨尿蝦 $400
當場看到有瀨尿蝦忍不住點了
還記得第一次是去菲律賓吃
當時很害怕他的外表
但出國總會比較勇於嘗試
後來意外發現超好吃?
吃起來就像龍蝦和螃蟹肉一樣！
請店家代客料理做成鹹酥蝦
肉很鮮甜但調味有點鹹但還是好讚

隔壁桌的看我們點的很厲害
直接跟老闆說幫她上跟我們一樣的?
–
☀️綜合生魚片(20片) $100
☀️鮭魚肚生魚片(6片) $100
☀️鳳梨蝦球 $250
☁金沙魷魚 $305
☀️苦瓜鹹蛋 $150
☁蛤蜊湯 $200
☀️瀨尿蝦 $400
–
更多好吃好玩 [email protected]
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：4
服務：4
氣氛：3

生魚片好吃很厚實
魚現殺很鮮甜、
蝦子很甜/彈舌
可以來試試喔！很值得！

下午2：30來用餐 人滿為患～

這次到阿興生魚片的本店用餐，上菜速度快、食材新鮮、老闆跟員工的服務態度很熱情、也很客氣?
我們有先預約，但是行程底累，一直跟老闆延後用餐時間，雖然是平日，但正逢暑假期間，人潮還是不少，熱情的老闆還是幫我們保留預約的桌次，真的真的太感謝了?
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
糖醋魚片, 鳳梨蝦球, 涼拌魚皮, 鹽酥龍珠, 金沙魷魚, 綜合生魚片 鮭魚生魚片

前言：
寫這篇評論之前，餐廳店家老闆人不錯，熱情，但是餐點沒有用心，也許是生意太好，忘記做菜的初衷，菜色給我們的感覺就是（可以吃，吃飽而已的感覺），缺少美味可口或色香味俱全的概念，有些菜的個別評論將會在下面菜色個別評筆，希望把最真實的心情提供給來享用的大家參考。

評論：
我們下午13:00才到邱家生魚片餐廳吃午餐，想說晚一點離鋒用餐時間不會客滿，沒想到人氣餐廳還是一樣大排長龍，所以就來一樣也是人氣餐廳的大興生魚片餐廳吃午餐，來到餐廳一樣也是人潮，不過沒有邱家生魚片餐廳這麼誇張，問了老闆人不錯，很熱情客氣，說大概10分鐘就可以有位置，馬上拿菜單點菜，大人小孩早上去墾丁國家森林遊樂區走了半天，大家都餓壞了，不能等吖……。
進來點的菜色一樣偏家常菜及無痛風料理原則，用餐有一樓及二樓，用餐環境不錯，寬敞乾淨，衛生間乾淨無臭味，這個部分店家很用心，時刻清洗保持衛生間無臭味，所以地面幾乎都濕濕的，有大電風扇吹通風，這個部分給與10分。
我們一行兩個家庭四大五小（18+16+13+12+10）歲，點了白飯十碗，綜合生魚片40片200元的特色招牌菜，高麗菜，兩人份炒麵，雨來菇炒蛋，椒鹽魷魚，金沙豆腐，魚香麻婆豆腐，客家小炒，爆炒海瓜子，蔥爆豬……一共9菜2份炒麵10碗飯=2470元。
以人數及總價來說符合我們的一餐消費支出，以這樣的菜色價位來說，屬於可以接受的合理範圍，少數兩道菜我們覺得價格與菜色不喜歡以外，其他尚可接受。

不喜歡菜色如下：
雨來菇炒蛋-這道菜180元，小孩不喜歡這個菜色味道，應該跟雨來菇有關，蛋部分感覺不是很多量，個人感覺就是只有兩顆蛋的量，菇很多，但是整體來說，整盤看起來量不多，如有小孩喜歡吃蛋部分，點這道菜蛋量偏少，可以自己斟酌。
魚香麻婆豆腐-這道菜280元，魚部分應該是鯛魚，麻婆部分沒有驚艷，一道很容易下飯的菜卻是大家都不愛吃，整盤幾乎是沒有掃盤，還剩很多，完全不是麻婆豆腐的感覺。

感覺有問題的菜色：
炒水蓮-吃過這麼多炒水蓮，幾乎沒吃過用破布子下去佐水蓮當提味用，我們大家吃水蓮都可以吃到水蓮這道菜有很重的［土味］，而且有兩個人吃這道菜都被破布子的子影響到，咀嚼水蓮這菜起來牙齒咬到破布子的子，導致差點崩牙感，牙齒好痛……清炒水蓮是一道很好吃很有菜香的熱炒類菜，這道水蓮一樣大家沒吃完，剩下很多……。
炒麵-吃過這麼多次海鮮熱炒店炒麵，這個炒麵根本不是現炒熱炒的炒麵，比較像是大鍋事先炒好的，然後應付生意太好的狀況，總而言之，不管方式是怎麼樣的做法，炒麵上座時絕對不是現炒出來的，不只是乾乾的麵，而且不是熱呼呼的，幾乎就是冷冷溫溫的，喜歡吃熱炒的炒麵，請自己留意。
客家小炒-也許，這道菜真的不適合海鮮餐廳的料理吧～客家小炒應該是乾乾的一道菜，但是這道客家小炒的菜是湯湯水水的感覺，偏酸感覺是醋放太多，魷魚絲很硬，整體的感覺不是一道道地的客家小炒……。

好吃的菜還是要推薦的啦～
金沙豆腐-這道菜是芙蓉豆腐酥炸過，佐上蘿蔔絲及鹹蛋，這道菜好吃，我們全部人吃到掃盤。
蔥爆豬-豬肉洋蔥及蔥段熱炒的一道菜，好吃下飯。
綜合生魚片-這道菜就是邱家生魚片弄出來的一道招牌菜，弄得後壁湖漁港的各家生魚片餐廳都有這道菜，名副其實的新鮮好吃又便宜，雙贏的策略。

不予置評的菜～
高麗菜-
爆炒海瓜子-這道菜應該是要置入好吃推薦菜色，之所以沒有列入是因為海瓜子很多都是炒到殼破，吃的時候會咬到碎殼，還有很多沒有開的狀態，雖然店家有特別註明，但是破碎的殼實在太多，這一陣子吃過很多海鮮餐廳，都有點海瓜子，也幾乎沒有吃到破損狀態這麼多的……。

結論：
店家環境算不錯，乾淨衛生，只有菜色感覺不到用心，我們吃飯的感覺就是吃飽應付的心情，菜的味蕾上及擺盤上的部分店家需要用心。
撇開一些菜色問題，我們尚有很多菜色沒有點到，無法評論更多的餐點是否好壞，這家阿興生魚片海鮮餐廳仍然是來後壁湖吃飯的不二選擇，如果第一首選的邱家生魚片餐廳客滿不想等，阿興生魚片海鮮餐廳仍是一個不錯的選擇喔～。

美味程度: 6/10
CP值: 6/10
回訪意願: 6/10
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：5
氣氛：5

適合喜歡吃生魚片的人來吃
空間算大
翻桌很快
不知道是運氣好還是速度快
幾乎不用等待可以直接入座
雨來菇很可惜調味沒有很愛
料理的部分我覺得算普通
沒有特別的記憶點
但生魚片應該就回本了！
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：4
服務：4
氣氛：4

11點營業，10：40就可以排隊先點菜，等點菜完畢交給服務人員才算完成訂位。
生魚片有點熱炒之後可以點兩份200元/40片的綜合生魚片，性價比真的很高，海鮮都很新鮮。
鹽酥魷魚跟蚵仔煎蛋味道十足，但蚵仔煎蛋稍微有點油膩。
總體而言，對於南部人來說，來這邊吃生魚片，非常值得
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：4
服務：4
氣氛：3
建議的餐點
蚵仔煎蛋, 綜合生魚片 鮭魚生魚片, 鮮魚湯

每次下墾丁必吃阿興！吃了十幾年、只是生意都超好、一定都要排隊啊！不過排隊是值得的、生魚片很新鮮、其他快炒類也好吃、我老婆最喜歡他們的雨來菇炒蛋、清爽好吃又下飯、川燙白蝦也很新鮮、整個就是大推啊～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：4
氣氛：4

生魚片好吃，熱炒也超下飯！
（客家小炒、炒水蓮）
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
綜合生魚片 鮭魚生魚片

老闆解說價錢很明確
明碼標價值得鼓勵

生魚片便宜新鮮好吃
鮭魚剛好遇到不是鮭魚肚也很肥美
馬蹄蛤超甜的 一斤450
大概一個手掌大一顆
蝦子也吃的出甜味
蔥爆牛肉也不錯吃
Ps,生魚片內用的不能外帶
要點自己剛好夠吃的量
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
蚵仔煎蛋, 綜合生魚片 鮭魚生魚片

生魚片大又滿足
水蓮脆又好吃
魚湯料豐富好喝
有停車場
好吃 值得推薦
餐點：5
服務：5
氣氛：5

每次來到墾丁，必定繞來吃。
菜餚一樣美味，雖然價位不再是高CP。下次還是會來吃。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：4
氣氛：4
停車位
很多停車位
附近的停車場
免費停車場, 免費路邊停車

十年前在漁港的時候就開始吃了
現在還是一樣美味?
先點餐再等候排隊
等待時間蠻快的

食材都很新鮮味道烹煮的很讚
保留食物的鮮美
奶油辣泡蝦超好吃
推推

點餐後交給服務人員才能排隊候位，在現場等會比較快，老闆會請有在現場的人先去找他，幸運的話就不用等很久，當天大概等30分鐘，進去直接爆點一波～～～口味偏重鹹，生魚片品質普通
餐點：4
服務：4
氣氛：4

只能現金，無載具發票，免收服務費。

?鮭魚生魚片：厚切、新鮮好吃。

?鮭魚肚生魚片：我比較吃不出跟鮭魚的差異。

?蛤蜊湯：蛤蠣多，新鮮好喝。

?高麗菜、三杯魷魚、金沙豆腐：正常不錯。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：4
服務：3
氣氛：3
建議的餐點
綜合生魚片 鮭魚生魚片

雖然生魚片便宜，但吃起來軟軟的、不太新鮮，為了吃生魚片還要加點其他料理也很不值，高麗菜沒什麼味道、蔥爆豬肉又偏鹹，價錢加上去後，生魚片也沒有價目表上這麼便宜了。
餐點：2
服務：2
氣氛：2

生魚片便宜
炒麵像炒一大鍋起來非現炒的
熱炒類都不合胃口
鳳梨蝦球份量少（280元）
上菜速度不快

蛤蠣湯的蛤蠣都有夠大 生魚片附給的哇沙米也都是看人數給的 不用在自己用 很方便 生魚片但快炒蔥爆豬也很好吃 夠勁 只能說 讚?
餐點：5
服務：5
氣氛：5

生魚片很新鮮C/P值超高，但內用和外帶方式不同，吃不完不能外帶喔。海鮮和食材都很新鮮，如果是朋友介紹過來的還送一份涼拌魚皮，另外，如果同行有吃素的朋友，餐廳有可以幫忙做素青菜等等。很推的一間海鮮店
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：4
服務：4
氣氛：3
建議的餐點
苦瓜鹹蛋, 涼拌魚皮, 海鮮, 金沙魷魚, 綜合生魚片 鮭魚生魚片, 鮮魚湯, 清蒸魚 時價
素食餐點
青菜類或是一些餐點例如鹹蛋苦瓜，金沙苦瓜等等都可以做素食
停車位
停車位有點難找
附近的停車場
免費停車場, 免費路邊停車
親子友善程度
侯位時餐廳人員看到我抱小孩還帶著長輩跟另外兩個小孩，就優先安排我們入座，很友善