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生意很好 店員態度都很客氣 生魚片新鮮 海膽鮮甜 暑假期間人多,先找店員拿菜單,他會告訴你大概需候位時間,能接受再點菜(限一次點齊) 上面寫好電話後交給店員,有位子時會打給你,屆時先付款入座 (付款的話 菜單上有街口、line pay字樣 可能可以用行動支付??) …
海鮮超新鮮,CP值也很高 雨來菇不太喜歡 會回訪
美味又好吃,排隊人潮眾多,要稍為等一下店家通知用餐唷 服務 內用
雖然是二店但是讚到不能再讚了 我給六顆星
平價美味。口味不重,不錯。生魚片當然要點。 服務 內用 餐點類型 晚餐 平均每人消費金額 $400-600
蚵仔比附近幾家都貴 而且超級迷你 其他都還不錯 服務 內用 餐點類型 午餐 平均每人消費金額 $200-400
海膽蒸蛋裡面完全沒有海膽,150呵呵……
很好吃! 生魚片真的讚? …
鮮 服務親切
暑假期間需要點到一定金額的熱炒,才能點更多的生魚片,(請見後面附圖),而且需要先結帳單子才能排進去。聽店家感覺只是暑假期間的短期策略,需觀察一下之後是不是會調回來,店家雖然規矩很多,但點餐的妹妹講話客氣態度良好,所以並無不適感
大份的綜合生魚片40片$200;全鮭魚30片$200,另都有小份的都是上面金額片數減半,也有全鮭魚腹10片$100。
上次有同時前後吃過邱家跟易之林,邱家的生魚片略厚那麼一點點,兩家都無筋柔軟好吃
邱家的等待時間,無論是不是暑假時間都是一小時起跳,所幸上次說一小時實際只等了半小時,這次說要等1.5小時但也只等了40分鐘,到的時候會電話通知
等待期間可以到街道另一頭上個廁所,看看海港吹海風,會比在店家前面大樹涼爽
老實說熱炒實在不好吃,而且光是炒麵的份量每次去也不一樣,份量的差異頗大,但說實在的,大家都是衝著超便宜生魚片去的,離開的時候並不會記得熱炒多麼不好吃,只會記住吃了便宜柔軟無筋的好吃生魚片心滿意足的回家。也是一種成功的生意手法。 服務 內用 餐點類型 午餐 平均每人消費金額 $200-400
喜歡吃熱炒的一定要來!這裡不怕你點只怕你點不夠 這間生魚片跟其他店吃起來都是新鮮的漁貨 但這間縮水的比較嚴重,從15直接砍半變成8片,比其他店還要少 如果想要點200塊或以上的的生魚片,其他菜還有低消600,不只是搭配熱炒這麼簡單而已 我們只好被一堆熱炒佔滿胃 生魚片只能小嚐兩口 特別想吃生魚片的不建議來這 蔭豉鮮蚵不錯吃,份量比生魚片大很多,豆腐佔了一半 特別想來海邊吃豆腐吃到飽的絕對不能錯過這道菜,推薦!
生魚片很不錯 但其他菜品並不合格 生海膽很瘦 生蠔特別鹹 可能是為了保鮮的關係 加了特別多鹽 只有特別鹹的味道 極度不推薦 魚皮涼拌還行 其他菜品普普 不算很好吃 餐點:2 服務:2 氣氛:2
三杯錢鰻不知道是否新鮮?靠近肚子部份有點發臭! 服務 內用 餐點類型 晚餐 平均每人消費金額 $200-400 餐點:2 服務:2 氣氛:2 建議的餐點 綜合生魚片40片
排了好久好久,生魚片是入門菜,好吃、新鮮! 其他的就和一般海產店一樣,沒有什麼特別的記憶點!有吃過就好! 服務 內用 餐點類型 午餐 平均每人消費金額 $400-600
先拿菜單點菜,店家會詢問你的電話並告知需要等待的時間。 綜合生魚片,$100/20片、$200/40片,便宜新鮮大份量,是邱家生魚片的特色? 魚蛋沙拉、金沙豆腐、金沙魷魚,很下飯? 雖然生魚片便宜份量大,但其他的菜系都有點價位! 漁港旁有免費停車場,吃完可以吹海風散散步助消化? 服務 內用 餐點類型 晚餐 平均每人消費金額 $200-400
海鮮貴到靠北 根本是來薛觀光客的錢的 服務 內用 餐點類型 午餐 平均每人消費金額 $600-800
等到午餐變下午茶,不過還不錯,生魚片超划,吃到會怕。其他菜就正常價格。味道也都還行 服務 內用 餐點類型 午餐 平均每人消費金額 $200-400
我覺得生魚片的限制太多了要求要點菜點到低消就算了還只能一次性點完~還說生蠔不算在低消裡~???就吃不了那麼多~要這樣算那小份的菜應該要算便宜點~紅了就開始要求客人真的下次還是換別間吃 服務 內用 餐點類型 晚餐 平均每人消費金額 $400-600
真的不會再去第二次 那個蒼蠅根本是多到陪你一起吃飯 揮都揮不完 東西真的不新鮮 吃完3小時就開始肚子痛 立馬去急診 結果就急性腸胃炎了 建議店家衛生真的要做好 服務 內用 餐點類型 晚餐 平均每人消費金額 $400-600
點100生魚片,要加點一盤熱炒,一盤熱炒約250元,這盤300元,點3盤熱炒,加一碗魚湯,一道水蓮菜,4人吃,很飽,cp值高。 平均每人消費金額 $200-400
超可笑的告示!邱家兩家分店都去詢問過,兩家都超跩、高高在上那種,在這間遇到的情形也給大家參考,老闆非常無敵跩,外面在飄雨,除了把我們從外圍的屋簷用不好的態度趕走之外,還在外面直瞪了10-20分鐘,很流氓的行徑。 食物我沒吃過,感覺的出來行銷做很充足,一堆網紅推薦,我們吃的是對面的阿興,總共17道菜完全無雷!而且非常好吃CP值超高,店員態度又非常好,是極佳的消費體驗,錯過會後悔! 服務 內用 餐點類型 午餐 平均每人消費金額 $200-400
從彰化過來吃海鮮,值得?? 服務 內用 餐點類型 午餐 平均每人消費金額 $200-400
價格實在東西好吃,生魚片?喜歡生魚片的人一定要來吃一下??! …
抱持嚐鮮 挑選活海鮮 選到體質不好的海鮮只能怪自己運氣差
現撈螃蟹 象拔蚌 螃蟹900上桌滿失望 沒有蟹膏 象拔蚌970 普通 蚵酥280 鮭魚腹肉100 平均每人消費金額 $1,200-1,400
邱家二店-10:40點餐付費?11:00叫號吃飯,菜量比(邱家總店)多,吃得飽。 三個男人40片? …
二店享用的感覺較好! 比較少,停車位更多! 服務 內用 餐點類型 午餐 平均每人消費金額 $400-600 停車場 很多
內用綜合生魚片20片只要100元,口味都是搭配好的不能選,每一片都很厚,不過需要搭配熱炒類的品項才能夠用這個價位吃到生魚片 服務 內用 餐點類型 晚餐 平均每人消費金額 $200-400
除了生魚片好吃,其他的料理都不好吃,價錢也不優。例如:烤生蠔烤的太乾/12顆要價250,蔥爆小管太油(小管只有幾隻),建議的一魚兩吃,魚肉蒸得很老(要價800多),炸龍珠一點都不酥,等了一個小時,花了3千多元就三個字「不值得」。總之,不會想再光顧了
新鮮度可以 菜色也算多 白飯免費是很加分 唯獨室內空間稍微太小 動線較不好 服務 內用 餐點類型 晚餐 平均每人消費金額 $400-600 建議的餐點 海鮮炒麵, 鳳梨蝦球
錢先收不說,菜都還沒上還兩次來問菜全上沒有,好像我們吃完飯想賴在那邊佔位置的樣子!這種服務有星星就該偷笑了! 餐點:2 服務:1 氣氛:2
金沙豆腐、涼拌魚皮滿分,但鹹蛋苦瓜苦瓜太老建議可以煮到收汁讓鹹蛋的味道完全附著在苦瓜上,酥炸魚皮油耗味太重先、不酥脆,很明顯不是現炸的,然後明明上菜時桌面已堆放空盤以至於沒空間,但也不會主動收拾。 餐點類型 午餐 平均每人消費金額 $400-600
綜合生魚片有夠划算 60片只要NTD300
點的品項都很下飯~ 金沙豆腐 (小) NTD180 快炒第一推 蛋香雨來菇 NTD100 鍋氣讚、蛋香 鹽酥龍珠 NTD280 胡椒稍鹹 塔香蛤蜊 NTD180 相當塔 糖醋魚片(小)NTD180
海味偏重的料理如下,請參考: 炒三鮮 NTD330 鹹菜鮮蚵湯 (小)NTD150
⚠️ 先拿菜單點餐排隊! 請勿叫阿姨、請勿兇店員~ 服務 內用 餐點類型 午餐 平均每人消費金額 $200-400
海鮮新鮮 價格實在 老闆很風趣
可惜假日無法外帶
100元生魚片很新鮮,切很厚的魚肉片吃起來很滿足,感覺老闆的誠意十足~! 服務 內用 餐點:4 服務:4 氣氛:4
在一個人用餐且還是平日的離峰時刻來說, 老實說還真的沒什麼好挑剔的。
點了一份小的生魚片,涼拌魚皮,還有炒山蘇。
炒山蘇有一點鹹,但跟涼拌魚皮一起享用, 整體來說還算平衡, 生魚片則真的是,100塊有這樣的份量, 就算兩個人一起享用我覺得也只是剛剛好, 一個人根本是奢華的享受。
跟一店比起來,二店的空間比較小, 個人的感覺跟普通漁港的餐廳差不多, 比較適合散客來這邊。
來到墾丁一定不能錯過後壁湖漁港-不管是一店還是二店,總是大排長龍的海鮮餐廳-邱家生魚片。憑藉其新鮮的食材和美味的料理,邱家海產吸引了無數的美食愛好者和遊客慕名而來。但一定要有心理準備會排隊喔! 當地人和遊客特別喜歡品嚐邱家的綜合生魚片。這道菜以新鮮的海魚為基礎,經過精湛的切片技巧呈現在客人面前,價格便宜且口感鮮美,是該餐廳最受歡迎的美食之一。 另一道招牌菜是三杯剝皮魚,將新鮮的剝皮魚炒製成美味可口的一道佳餚,適合搭配白飯或與友人分享。奶油貝也是客人的最愛,口感鮮嫩,搭配奶油爲基底,更是美味無法抵抗。 當然,除了海鮮,邱家生魚片還有一些美味的蔬菜料理,如炒空心菜和炒山蘇,不油膩,口感爽脆,為您的餐桌增添一抹清新。 最後,別忘了品嚐邱家生魚片的招牌酥炸魚塊,外皮酥脆,魚肉鮮嫩多汁,搭配特製的沾醬,更是讓人回味無窮。 服務 內用 餐點類型 晚餐 平均每人消費金額 $400-600 建議的餐點 綜合生魚片40片
11點抵達。點完餐付款,等了約40分鐘即用餐(要注意點完付款後就不能在加點菜,但白飯10元可以用餐在點) 生魚片100元20片? 雄讚(雖然鮪魚跟旗魚都是筋……? 糖醋魚片跟金沙中卷不錯吃。推薦?? 服務 內用 餐點類型 午餐 平均每人消費金額 $400-600
生魚片經濟實惠,口味也不輸其他家的 用餐環境舒適,來後壁湖一定要拜訪的一間店
極差的消費體驗 每個店員態度比差的 收空盤直接把菜汁全部淋到剛來的生魚片上 跟他反應也完全無視轉頭就走 食材也沒有特別新鮮 主打平價的生魚片實際要點也是一堆規定一堆限制 實際吃下來的金額比外面隨便熱炒店還高 餐點也沒有其他特色 唯一特別的就是一堆奇葩規定跟超爛服務態度還有菜汁生魚片 服務 內用 餐點類型 晚餐 平均每人消費金額 $600-800 餐點:1 服務:1 氣氛:1
老闆建議的好,直接現吃不要外帶。 服務 內用 餐點類型 其他
因家人吃過推薦這裡,平日的禮拜三再跟家人一起前來。點了一支秤重 2,500元的龍蝦(一斤2000元),一份雨來菇、一份2種類的生魚片、一份鳳螺,總共$3,220元。
❌龍蝦做成味噌湯跟清蒸兩種口味。入口即聞到食材解凍後的味道,百思不得其解。吃不到龍蝦的甜美肉質,蠻後悔花這2500元的。(建議現場親眼看店家現撈現煮,才不會花了錢又心情不好)
?雨來菇跟鳳螺中規中矩,鳳螺做成胡椒鹽口味。(其實夠新鮮的話,清蒸沾薑醋才是王道)
✅兩顆星是給生魚片的,份量豪邁,每一片幾乎都是一般的兩倍厚。
其實,總的來說,一般市區的海產店品質可能都會比這裡好,只是價格較沒這裡有競爭力,但海鮮的鮮甜度,這裡真的有失位在海港的優勢。 服務 內用 餐點類型 午餐 平均每人消費金額 $1,000-1,200
今天導航怪怪的要去總店,結果導來二店,人還是好多,11:22來排候補5號,等約40分鐘,已經數不清來幾次了,墾丁必吃海產,40片生魚片只要200元,魚湯滿滿魚肉也是200,,可惜沒海膽。 平均每人消費金額 $400-600
每道菜都很不錯,鳳螺新鮮入味,海瓜子也很夠味,海鮮炒麵炒的也很好吃,三杯小卷吃起來沒有很新鮮,蚵仔很不錯,黃金蟹肉質肥美,老闆有處理過吃起來非常方便,飽餐一頓 服務 內用 餐點類型 晚餐 平均每人消費金額 $1,000-1,200
生魚片新鮮好吃,湯很暖胃
魚皮也推
海膽嚐鮮可點 服務 內用 餐點類型 早午餐 平均每人消費金額 $200-400 建議的餐點
生魚片很便宜,還可以 店內的環境不太好,但是因為位置在海港也不會要求太多 但是剩餘的熱炒類都慘不忍睹 尤其是特別點了一隻清蒸石斑,吃起來像有斑點的吳郭魚 如果只有來這家,會對後壁湖非常失望
因為ㄧ店人潮太多,所以來二店,人雖然也很多,但至少沒有等太久,重點cp 值超高的生魚片也是必點
後壁湖知名快炒店,餐點品項多樣化 只可惜物價上漲價格有調整過 尖峰用餐時段要稍等等,只能一次點完無法加點服務,漁港內也眾多快炒店選擇 餐點部分都很好吃 海膽蒸蛋是吃巧的一顆150,吃香氣的 生魚片建議點綜合的,單獨吃鮭魚油膩感重 搭配混合吃比較剛好 漁港旁邊停著自家漁船很特別,剛好停靠可以觀賞 服務 內用 餐點類型 晚餐 平均每人消費金額 $600-800 建議的餐點 海膽蒸蛋
這次旅遊兩家店都吃到了!感受真的不一樣,二店的服務笑臉比較多 服務 內用 餐點類型 晚餐
一整排海鮮餐廳競爭很激烈 會選擇邱家 是因為一句 沒關係 你先比較看看再做決定。
餐點還可以 生魚片滿新鮮 青菜也很大一盤 清蒸魚的部分不知道是魚的種類不適合清蒸 一夾就散 生蠔的部分也可以試試 炒麵的部分一般
兒童的部分有提供 兒童餐椅
唯一的缺點 就是蒼蠅巨多! 多到小孩爆哭 怕蒼蠅吃了他?
雖然在海港旁邊這是無法避免的 但如果真的很在意的就要再考慮考慮唷 服務 內用 餐點類型 午餐 平均每人消費金額 $600-800 餐點:4 服務:5 氣氛:5 建議的餐點 綜合生魚片40片, 蛋香雨來菇
生魚片算是便宜又肥美 CP值滿高的 熱炒分量多 味道也夠 美中不足的地方也是生魚片 叫了兩份30片的 卻堅持要裝同一盤 這樣裝滿滿的其實蠻噁心的 朋友也覺得 而且這麼多人夾同一盤也不太好看
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生意很好 店員態度都很客氣 生魚片新鮮 海膽鮮甜
暑假期間人多,先找店員拿菜單,他會告訴你大概需候位時間,能接受再點菜(限一次點齊) 上面寫好電話後交給店員,有位子時會打給你,屆時先付款入座 (付款的話 菜單上有街口、line pay字樣 可能可以用行動支付??) …
海鮮超新鮮,CP值也很高
雨來菇不太喜歡
會回訪
美味又好吃,排隊人潮眾多,要稍為等一下店家通知用餐唷
服務
內用
雖然是二店但是讚到不能再讚了 我給六顆星
平價美味。口味不重,不錯。生魚片當然要點。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
蚵仔比附近幾家都貴 而且超級迷你
其他都還不錯
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
海膽蒸蛋裡面完全沒有海膽,150呵呵……
很好吃!
生魚片真的讚? …
鮮 服務親切
暑假期間需要點到一定金額的熱炒,才能點更多的生魚片,(請見後面附圖),而且需要先結帳單子才能排進去。聽店家感覺只是暑假期間的短期策略,需觀察一下之後是不是會調回來,店家雖然規矩很多,但點餐的妹妹講話客氣態度良好,所以並無不適感
大份的綜合生魚片40片$200;全鮭魚30片$200,另都有小份的都是上面金額片數減半,也有全鮭魚腹10片$100。
上次有同時前後吃過邱家跟易之林,邱家的生魚片略厚那麼一點點,兩家都無筋柔軟好吃
邱家的等待時間,無論是不是暑假時間都是一小時起跳,所幸上次說一小時實際只等了半小時,這次說要等1.5小時但也只等了40分鐘,到的時候會電話通知
等待期間可以到街道另一頭上個廁所,看看海港吹海風,會比在店家前面大樹涼爽
老實說熱炒實在不好吃,而且光是炒麵的份量每次去也不一樣,份量的差異頗大,但說實在的,大家都是衝著超便宜生魚片去的,離開的時候並不會記得熱炒多麼不好吃,只會記住吃了便宜柔軟無筋的好吃生魚片心滿意足的回家。也是一種成功的生意手法。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
喜歡吃熱炒的一定要來!這裡不怕你點只怕你點不夠
這間生魚片跟其他店吃起來都是新鮮的漁貨
但這間縮水的比較嚴重,從15直接砍半變成8片,比其他店還要少
如果想要點200塊或以上的的生魚片,其他菜還有低消600,不只是搭配熱炒這麼簡單而已
我們只好被一堆熱炒佔滿胃
生魚片只能小嚐兩口
特別想吃生魚片的不建議來這
蔭豉鮮蚵不錯吃,份量比生魚片大很多,豆腐佔了一半
特別想來海邊吃豆腐吃到飽的絕對不能錯過這道菜,推薦!
生魚片很不錯 但其他菜品並不合格 生海膽很瘦 生蠔特別鹹 可能是為了保鮮的關係 加了特別多鹽 只有特別鹹的味道 極度不推薦 魚皮涼拌還行 其他菜品普普 不算很好吃
餐點:2
服務:2
氣氛:2
三杯錢鰻不知道是否新鮮?靠近肚子部份有點發臭!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:2
服務:2
氣氛:2
建議的餐點
綜合生魚片40片
排了好久好久,生魚片是入門菜,好吃、新鮮!
其他的就和一般海產店一樣,沒有什麼特別的記憶點!有吃過就好!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
先拿菜單點菜,店家會詢問你的電話並告知需要等待的時間。
綜合生魚片,$100/20片、$200/40片,便宜新鮮大份量,是邱家生魚片的特色?
魚蛋沙拉、金沙豆腐、金沙魷魚,很下飯?
雖然生魚片便宜份量大,但其他的菜系都有點價位!
漁港旁有免費停車場,吃完可以吹海風散散步助消化?
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
海鮮貴到靠北 根本是來薛觀光客的錢的
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
等到午餐變下午茶,不過還不錯,生魚片超划,吃到會怕。其他菜就正常價格。味道也都還行
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
我覺得生魚片的限制太多了要求要點菜點到低消就算了還只能一次性點完~還說生蠔不算在低消裡~???就吃不了那麼多~要這樣算那小份的菜應該要算便宜點~紅了就開始要求客人真的下次還是換別間吃
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
真的不會再去第二次 那個蒼蠅根本是多到陪你一起吃飯 揮都揮不完 東西真的不新鮮 吃完3小時就開始肚子痛 立馬去急診 結果就急性腸胃炎了 建議店家衛生真的要做好
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
點100生魚片,要加點一盤熱炒,一盤熱炒約250元,這盤300元,點3盤熱炒,加一碗魚湯,一道水蓮菜,4人吃,很飽,cp值高。
平均每人消費金額
$200-400
超可笑的告示!邱家兩家分店都去詢問過,兩家都超跩、高高在上那種,在這間遇到的情形也給大家參考,老闆非常無敵跩,外面在飄雨,除了把我們從外圍的屋簷用不好的態度趕走之外,還在外面直瞪了10-20分鐘,很流氓的行徑。
食物我沒吃過,感覺的出來行銷做很充足,一堆網紅推薦,我們吃的是對面的阿興,總共17道菜完全無雷!而且非常好吃CP值超高,店員態度又非常好,是極佳的消費體驗,錯過會後悔!
服務
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平均每人消費金額
$200-400
從彰化過來吃海鮮,值得??
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$200-400
價格實在東西好吃,生魚片?喜歡生魚片的人一定要來吃一下??! …
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選到體質不好的海鮮只能怪自己運氣差
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螃蟹900上桌滿失望 沒有蟹膏
象拔蚌970 普通
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鮭魚腹肉100
平均每人消費金額
$1,200-1,400
邱家二店-10:40點餐付費?11:00叫號吃飯,菜量比(邱家總店)多,吃得飽。
三個男人40片? …
二店享用的感覺較好!
比較少,停車位更多!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
停車場
很多
內用綜合生魚片20片只要100元,口味都是搭配好的不能選,每一片都很厚,不過需要搭配熱炒類的品項才能夠用這個價位吃到生魚片
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
除了生魚片好吃,其他的料理都不好吃,價錢也不優。例如:烤生蠔烤的太乾/12顆要價250,蔥爆小管太油(小管只有幾隻),建議的一魚兩吃,魚肉蒸得很老(要價800多),炸龍珠一點都不酥,等了一個小時,花了3千多元就三個字「不值得」。總之,不會想再光顧了
新鮮度可以
菜色也算多
白飯免費是很加分
唯獨室內空間稍微太小
動線較不好
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
海鮮炒麵, 鳳梨蝦球
錢先收不說,菜都還沒上還兩次來問菜全上沒有,好像我們吃完飯想賴在那邊佔位置的樣子!這種服務有星星就該偷笑了!
餐點:2
服務:1
氣氛:2
金沙豆腐、涼拌魚皮滿分,但鹹蛋苦瓜苦瓜太老建議可以煮到收汁讓鹹蛋的味道完全附著在苦瓜上,酥炸魚皮油耗味太重先、不酥脆,很明顯不是現炸的,然後明明上菜時桌面已堆放空盤以至於沒空間,但也不會主動收拾。
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
綜合生魚片有夠划算
60片只要NTD300
點的品項都很下飯~
金沙豆腐 (小) NTD180 快炒第一推
蛋香雨來菇 NTD100 鍋氣讚、蛋香
鹽酥龍珠 NTD280 胡椒稍鹹
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海味偏重的料理如下,請參考:
炒三鮮 NTD330
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⚠️ 先拿菜單點餐排隊! 請勿叫阿姨、請勿兇店員~
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
海鮮新鮮 價格實在 老闆很風趣
可惜假日無法外帶
100元生魚片很新鮮,切很厚的魚肉片吃起來很滿足,感覺老闆的誠意十足~!
服務
內用
餐點:4
服務:4
氣氛:4
在一個人用餐且還是平日的離峰時刻來說,
老實說還真的沒什麼好挑剔的。
點了一份小的生魚片,涼拌魚皮,還有炒山蘇。
炒山蘇有一點鹹,但跟涼拌魚皮一起享用,
整體來說還算平衡,
生魚片則真的是,100塊有這樣的份量,
就算兩個人一起享用我覺得也只是剛剛好,
一個人根本是奢華的享受。
跟一店比起來,二店的空間比較小,
個人的感覺跟普通漁港的餐廳差不多,
比較適合散客來這邊。
來到墾丁一定不能錯過後壁湖漁港-不管是一店還是二店,總是大排長龍的海鮮餐廳-邱家生魚片。憑藉其新鮮的食材和美味的料理,邱家海產吸引了無數的美食愛好者和遊客慕名而來。但一定要有心理準備會排隊喔!
當地人和遊客特別喜歡品嚐邱家的綜合生魚片。這道菜以新鮮的海魚為基礎,經過精湛的切片技巧呈現在客人面前,價格便宜且口感鮮美,是該餐廳最受歡迎的美食之一。
另一道招牌菜是三杯剝皮魚,將新鮮的剝皮魚炒製成美味可口的一道佳餚,適合搭配白飯或與友人分享。奶油貝也是客人的最愛,口感鮮嫩,搭配奶油爲基底,更是美味無法抵抗。
當然,除了海鮮,邱家生魚片還有一些美味的蔬菜料理,如炒空心菜和炒山蘇,不油膩,口感爽脆,為您的餐桌增添一抹清新。
最後,別忘了品嚐邱家生魚片的招牌酥炸魚塊,外皮酥脆,魚肉鮮嫩多汁,搭配特製的沾醬,更是讓人回味無窮。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
綜合生魚片40片
11點抵達。點完餐付款,等了約40分鐘即用餐(要注意點完付款後就不能在加點菜,但白飯10元可以用餐在點)
生魚片100元20片? 雄讚(雖然鮪魚跟旗魚都是筋……?
糖醋魚片跟金沙中卷不錯吃。推薦??
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
生魚片經濟實惠,口味也不輸其他家的
用餐環境舒適,來後壁湖一定要拜訪的一間店
極差的消費體驗
每個店員態度比差的
收空盤直接把菜汁全部淋到剛來的生魚片上
跟他反應也完全無視轉頭就走
食材也沒有特別新鮮
主打平價的生魚片實際要點也是一堆規定一堆限制
實際吃下來的金額比外面隨便熱炒店還高
餐點也沒有其他特色
唯一特別的就是一堆奇葩規定跟超爛服務態度還有菜汁生魚片
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點:1
服務:1
氣氛:1
老闆建議的好,直接現吃不要外帶。
服務
內用
餐點類型
其他
因家人吃過推薦這裡,平日的禮拜三再跟家人一起前來。點了一支秤重 2,500元的龍蝦(一斤2000元),一份雨來菇、一份2種類的生魚片、一份鳳螺,總共$3,220元。
❌龍蝦做成味噌湯跟清蒸兩種口味。入口即聞到食材解凍後的味道,百思不得其解。吃不到龍蝦的甜美肉質,蠻後悔花這2500元的。(建議現場親眼看店家現撈現煮,才不會花了錢又心情不好)
?雨來菇跟鳳螺中規中矩,鳳螺做成胡椒鹽口味。(其實夠新鮮的話,清蒸沾薑醋才是王道)
✅兩顆星是給生魚片的,份量豪邁,每一片幾乎都是一般的兩倍厚。
其實,總的來說,一般市區的海產店品質可能都會比這裡好,只是價格較沒這裡有競爭力,但海鮮的鮮甜度,這裡真的有失位在海港的優勢。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
今天導航怪怪的要去總店,結果導來二店,人還是好多,11:22來排候補5號,等約40分鐘,已經數不清來幾次了,墾丁必吃海產,40片生魚片只要200元,魚湯滿滿魚肉也是200,,可惜沒海膽。
平均每人消費金額
$400-600
每道菜都很不錯,鳳螺新鮮入味,海瓜子也很夠味,海鮮炒麵炒的也很好吃,三杯小卷吃起來沒有很新鮮,蚵仔很不錯,黃金蟹肉質肥美,老闆有處理過吃起來非常方便,飽餐一頓
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
生魚片新鮮好吃,湯很暖胃
魚皮也推
海膽嚐鮮可點
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
生魚片很便宜,還可以
店內的環境不太好,但是因為位置在海港也不會要求太多
但是剩餘的熱炒類都慘不忍睹
尤其是特別點了一隻清蒸石斑,吃起來像有斑點的吳郭魚
如果只有來這家,會對後壁湖非常失望
因為ㄧ店人潮太多,所以來二店,人雖然也很多,但至少沒有等太久,重點cp 值超高的生魚片也是必點
後壁湖知名快炒店,餐點品項多樣化
只可惜物價上漲價格有調整過
尖峰用餐時段要稍等等,只能一次點完無法加點服務,漁港內也眾多快炒店選擇
餐點部分都很好吃
海膽蒸蛋是吃巧的一顆150,吃香氣的
生魚片建議點綜合的,單獨吃鮭魚油膩感重
搭配混合吃比較剛好
漁港旁邊停著自家漁船很特別,剛好停靠可以觀賞
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
建議的餐點
海膽蒸蛋
這次旅遊兩家店都吃到了!感受真的不一樣,二店的服務笑臉比較多
服務
內用
餐點類型
晚餐
一整排海鮮餐廳競爭很激烈
會選擇邱家 是因為一句 沒關係 你先比較看看再做決定。
餐點還可以 生魚片滿新鮮
青菜也很大一盤
清蒸魚的部分不知道是魚的種類不適合清蒸
一夾就散
生蠔的部分也可以試試
炒麵的部分一般
兒童的部分有提供 兒童餐椅
唯一的缺點 就是蒼蠅巨多!
多到小孩爆哭 怕蒼蠅吃了他?
雖然在海港旁邊這是無法避免的
但如果真的很在意的就要再考慮考慮唷
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點:4
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
綜合生魚片40片, 蛋香雨來菇
生魚片算是便宜又肥美 CP值滿高的
熱炒分量多 味道也夠
美中不足的地方也是生魚片
叫了兩份30片的 卻堅持要裝同一盤
這樣裝滿滿的其實蠻噁心的 朋友也覺得
而且這麼多人夾同一盤也不太好看