惣在生活 souzai.life｜冬季販售柴燒關東煮｜蔬食友善｜零廢棄全食物｜老屋自造 🏳️🌈（店休請至粉專）的最新評論
湯羹餐廳 惣在生活 souzai.life｜冬季販售柴燒關東煮｜蔬食友善｜零廢棄全食物｜老屋自造 🏳️🌈（店休請至粉專） 的評論 (121則 )
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好好吃！在地新鮮食材
焗烤超好吃～
超讚，好吃之外，老闆又很好相處
很有氣氛的店，來關山可以打個電話訂位快閃一下
連假日客人非常多
所以前往旅客要當心留意
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
提供素食餐點
菜單全為素食
2022/10/07
在巷弄內的美食，主要販售柴燒關東煮，記得要先跟店家預約喔。
停車稍不便，建議能把車停在巷子外隆盛路或蘿蔔銀行旁空地再步行進來。
店內氣氛給人感覺很舒適，很喜歡這種復古風味，尤其當日是晚上去又夠有感覺了，牆上掛的日曆也相當有歷史🤣。
食物部分有事先預約點了台東小辣椒漬麻藥溏心蛋飯跟青椒鑲魚，相當美味！而最主要的柴燒關東煮當然是當天現採蔬菜每樣都來一份啦🤤，最後再配上梅酒與舒適的音樂，完成當天的行程😊。
來台東決定不能錯過的地方，下次來花東一定再來捧場。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：4
氣氛：5
大田跟抱抱超可愛！
店家用心煮的湯頭和在地食材搭配 100分🥰 …
看很多網友大推來到這
很讚的半戶外空間
好可惜來時飯賣完了
這次最愛的是甜不辣太好吃了
剛好的脆不油膩好像零食涮嘴到不行
焗烤南瓜地瓜也豪豪吃
吃第一口想說咦不就想像中味道
結果和老公兩個人拼命不停的夾
不會膩的起司到底怎麼辦到
關東煮很特別是現挑在地當天的蔬菜
味道就是食材原味
一旁附上的辣醬真的辣到不行
（辣到我整碗都不敢再碰）
下次來台東再來吃飯🫶🏻
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
柴燒關東煮🍢。湯頭溫潤非常清甜
吃了很舒服沒有負擔 。非常療癒
服務
內用
餐點類型
晚餐
兩位基隆老闆開得店，人很親切、健談🥰（店內比較忙的時候可能會沒空跟你聊天喔）
柴燒的關東煮湯頭，搭配財在地農人的新鮮食材，有蠻多一般外面買不到的蔬菜種類。
老闆基隆人所以有吉古拉～
湯頭充滿鮮甜的味道，非常好喝。連平常不喝湯的朋友都拼命喝湯，最後一起把整碗湯喝光了。
可以生火🔥🔥對我來說超級加分！
老闆很樂意讓你自己燒，也可以圍坐在火爐旁邊，整個氛圍暖暖的，超級舒服的！
內用低消$150/人，現金結帳。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
食物新鮮又美味！還有茶和梅酒等美味飲料。工作人員很好而且很友好。菜單每天都會變化。最好讓他們知道你會來確保你能找到一張桌子。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
今天11:30就到了，準時12點營業，很有氛圍的一間店，我很愛蔬菜炸串（麵衣的薄厚恰到好處），蔬菜很甜❤️，關東煮用料豐富，被半熟蛋飯驚艷到，用了洋蔥讓人驚喜的好吃，雖然今天風很大，很冷，但完全感受到這間店的用心準備想要表達給客人的心意，謝謝妳們今天溫暖的笑容，我會想想惣這個字帶給我的生活意義。
Ps:等待的客人有點多，站在食用的客人背後等待，其實有點小小壓力😂
不確定哪位客人點了起司蛋糕，老闆說了句見鬼了，正在喝湯差點噴出來，實在太可愛了😄
很用心經營的空間，親切的主人、自釀的好酒、來自在地小農的美食，值得親自去體驗、感受。
二訪又吃到新的餐點 好讚😽 …
令人匪夷所思的店
關東煮上來基本上湯和料都是偏冷的
原本以為很多現採蔬菜
結果蔬菜比火鍋料還少
溏心蛋飯號稱自己調的醬汁
但這個醬真的是偏鹹偏難吃的
很像某種沾水餃的醬料淋到飯上的感覺
一碗100真的不敢恭維
小菜和飲料就中規中矩沒什麼特別
吃飯的時候也會有蒼蠅飛來飛去
唯一值得造訪跟稱讚的應該是門口很適合拍照吧
老闆人很好 還有可愛的🐶
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
一個很有氣氛的小餐館，門口不明顯開車可能會錯過，餐點主要是時令蔬果做關東煮，搭配一些基隆特色食材，口味較清淡，主要品嘗食材的原味，飲品主要提供酒品，無酒精飲料較少，餐點飲品讓人感覺像餐酒館，吃巧不吃飽，但是地點跟營業時間又是比較偏僻的白天，開車過去就無法喝酒了
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：4
氣氛：5
20230126
打開地圖無意中找到這間店
隱藏巷弄內的店～
原本對於高評價保有一絲懷疑的態度🤔
用餐後我終於知道評價是真的…
也默默留下5🌟好評🤣
每一道餐點都能品嘗到廚師對料理的用心
沒有太多的調味 卻能吃到充滿大自然的滋味
簡單的料理 一點都不簡單
未來有機會到東部旅遊一定會再訪👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
有點不知道該說什麼
服務
內用
餐點類型
午餐
很久以前就知道這邊一直很想帶旅伴去，去了也完全沒有失望，完全吃得出用心，溏心蛋飯、柴燒關東煮、焗烤地瓜和南瓜甚至是茶跟醬料，所有東西都很值得一試！
服務
內用
餐點類型
午餐
老闆們很用心，餐好吃梅酒也讚，慢慢吃，漫漫喝。
很高興可以找到這家店，食材都很新鮮好吃。😋
今天吃到很棒的關東煮，湯頭很輕淡美味。
也點了青椒鑲魚，非常推薦的一道菜。
也點了一杯在地米穀酒，好喝適合喜愛小米酒或是高粱和燒酒的人可以試試吃囉！
本人就不適合。😄😄
吃起來非常好吃又無負擔，關山的風景又很美。
覺得身心都得到了放鬆。
如果覺得都市壓力大的話，不妨來拜訪一下吧！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
為老宅改建而成的小店，店內招牌為柴燒關東煮，選自在地的食材烹煮而成，湯頭能夠喝到食材本身的風味。
👉餐點：餐點的份量相比價錢偏小巧精緻，主要是品嘗風味而不是為了吃飽，所以如果食量大或很餓的話可以稍微墊墊胃再來。
當天品嘗了柴燒關東煮和青椒鑲魚。
柴燒關東煮當天很多食材都已經賣完，只是很可惜所點的食材都煮成同一碗，如果點到風味強烈的食材(某個青菜忘記名字)會蓋過其他食材的味道，建議可以依照不同食材的味道來搭配分開烹煮，才能夠感受到店家對於天然食材的更多巧思，也能夠更加襯托他們的獨特味道。青椒鑲魚蠻出乎意料之外好吃，現烤的青椒搭配Q彈的魚肉，有著炭烤的香氣蠻加分。
👉環境：因為是半開放式的環境，所以很常會有蚊蟲在身旁飛舞，如果害怕蚊蟲的話可以挑室內的位置應該會好一點，只是當天餐點中有飛進一些蚊蟲…但因為是開放式環境也只能接受(店家還是有先強調這點)。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
提供特殊餐點
素食, 全素
素食者推薦
還算推薦
提供素食餐點
有素食菜單或菜單有素食專區
進入“惣在生活”有瞬間時光倒流的錯覺！關東煮的每樣野菜，都能吃到各自的特色與鮮甜，我吃完才發現，原來我沒用沾醬😆 還有挫冰，好吃！以後還會再來的❤️ …
🪴
本來是來爬嘉明湖的..
因為上山後有高山症症狀
最後怕拖累隊友，決定獨自下徹🐾
但也因此撿到留在關山的機會
一訪關注許久的惣在生活 （因禍得福？
老闆娘‘s 她們都是基隆人
從基隆、宜蘭、花蓮，一路找房子到這
最後決定租下關山的老房子🏚️
兩個人自己清運、改造老屋
販售在地食材製成餐點過日子
招牌是新鮮蔬菜柴燒關東煮
沒有過多調味 卻非常美味
兩款辣椒醬也是讚讚讚讚♡
謝謝這個好地方😌
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
在地美食好吃好吃😋
非常療癒喔一定要來
可愛小動物 …
享受輕食慢活氣氛，符合台東在地風情，值得推廣，值得再來。
服務
內用
超級推薦，每一種都好好吃 🥺🥺🥺
每一口都能感受到對待食材和料理的真誠，簡單卻細膩的餐點，吃素的家人也好喜歡，這是我們整趟旅程中最滿意的一餐，大推炸物！
希望下次去關山能再造訪，非常感謝 ❤
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
素食餐點
有全素和五辛蛋奶的選擇
附近的停車場
免費停車場
停車場
停車場緊鄰餐廳，空位多
很特別的鄉間小店，喜歡這類的蔬食餐點，大大的滿足！😍 …
青椒鑲魚好吃耶
餐點：4
服務：4
氣氛：4
選材用心，一鍋簡單的湯卻是醇厚濃韻，是老闆每天堅持柴燒的熱度才能成就的精饌，對於喜好蔬食者十分地友善，我個人對於她們自釀的飲品、醬料都十分的推薦，能吃出他們想款待每位旅人的用心～十分推薦
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
在地食材在地盛產的食物卻不是推廣的價格，服務人員聊天分享很熱心，但真正要服務的項目卻是要三催四請，餐點忘了上卻說成加購，需要主動不斷跟服務員確認才能有正確的餐點。老屋新造賦予新生，可惜在人的點綴。
店內主要販售的柴燒關東煮，食材皆來自於在地小農種植的蔬菜，以及兩位老闆娘從故鄉帶回的在地美食，另有販售柴燒果醬冰、焗烤蔬菜、店家自製釀造梅酒以及其他飲品，食材沒有做過多的調味，關東煮湯頭十分清甜而無負擔，可以真正品嚐到食材本身最原始的味道，另外點了一份焗烤地瓜外酥內軟，再搭配上好喝的梅酒，悠閒的環境以及輕快的音樂，真正享受到台東的慢活生活。
店員們都十分親切熱情，還有兩隻可愛的狗勾大田跟抱抱，十分慶幸在這趟台東旅行可以找到這間好店，下次來台東的時候還會再訪。店家響應環保沒有提供一次性餐具，想外帶餐點回去的話可以自己攜帶容器，想要過去的話記得先打電話跟店家確認預約喔！
舒適，古老風格，食品好吃，有如在天堂般的生活。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
從廢墟狀態弄成的小木屋，晚上在這裡坐著、吃一碗關東煮實在太愜意，來的當天是下雨天，更有味道了！
餐具包括杯子都是小時候才會看到的古早味東西，牆上甚至還掛著一本民國74年的日曆🤣
店裏賣的食材都是很健康的無農藥蔬果，當天點了一盤焗烤地瓜南瓜莫名的好吃👍🏼
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
柴燒關東煮湯頭鮮甜
搭配美味健康的蔬食 很清爽👍🏻
還點了起司焗烤地瓜 很融合 太喜歡了～
自釀的金桔梅子飲 溫溫的也很好喝👍🏻
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
讓人身心放鬆的好地方，推薦自釀飲料，還有遠從基隆來的魚漿製品。
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
讓人放鬆的空間，進門後大田跟抱抱(不知到是哪個ㄅㄠ、，自己亂猜的)輪流歡迎我們。
當天晚餐只有我們這組客人，閒聊、餵食、玩狗，整個晚上我們4人3汪都過得很開心，這裡已經列入往後台東行必訪的地方了，推推！
柴燒關東煮，湯頭都是滿滿食材的味道，沒有過多調味
感謝體諒家人的挑剔，食物純樸好吃，肉桂蛋糕更是驚艷
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
肉桂蛋糕
素食餐點
五辛素
悠閒自在的環境！還有親人可愛的店狗！可以和朋友慢慢吃在地食材慢慢聊天的小地方
流動平靜能量的餐廳。可以好好享受原型食物的地方。美味的食物小孩都很說好吃！
好吃，可以吃到很少吃到的蔬菜
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
療癒人心的一家店
低消每人200，但當天很多品項沒有販售覺得可惜，例如炸蔬菜、甜點類都沒有🥲
當日供應蔬菜放在籃子裡可以挑選，每樣蔬菜30元，份量不多，不過關東煮的湯底舒服好喝，完全是天然的蔬菜甜味。飲品金桔梅子最讓人驚豔，酸度很夠非常濃郁。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
1、芝麻冷麵：麵條Q彈，芝麻香濃郁。
2、番茄冷麵：醬汁酸甜的很開胃，忍不住一口接一口。
3、蔬菜炸物：不油膩，很酥脆。
4、芒果冰：一端上來沒什麼好感（一堆剉冰鋪上少許芒果），老闆介紹：裏面還有自己熬煮的糖水及芒果。
糖水散發出鳳梨的微香（不知道有沒有自己錯覺），配上剉冰+芒果，那糖水煮的不甜膩而是香甜，整理搭配起來=完美
5、炸甜不辣：基隆來的，還行。
感覺得到老闆很用心料理，欣賞他們用低碳食物（當地、當季食材）
當天剛好下雨☔️我們到台東慢遊，環境很愜意。
老闆最後還招待自釀的金桔梅子茶，好喝👍
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：4
氣氛：4
在炎炎夏日來到這裡，仍然不掩這裡的用心經營。進到這裡就有靜謐的氛圍，彷彿在提醒著你慢下來，蔬食餐點現做，需等待，即使沒有冷氣冒著汗，都感謝這用心、健康的食物。
餐點：5
服務：4
氣氛：5
很原味 簡單的食物
稱不上是美食
放鬆聊天聚會可以
不用專程來
食物很自然清爽，尤其是番茄沙沙冷麵，麵Q,醬汁酸酸的，非常適合炎熱的夏天食用，非常大推來這裡享受生活哦！😄😃😀 …
很悠閒的老房子，柴燒關東煮將食材的鮮甜表露無遺，如果下午不休息，可以在這裡待到晚上，氣氛很讓人放鬆
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
隨意的小旅行，
意外發現這間有個性的小店，老闆娘既親切又隨和，踏進來有種回到「家」的錯覺
雖然己過午但用餐的人也不少，需要耐心等候..
阿育吠陀沙拉飯- 油醋醬
旁邊的每一個小配菜，皆各有特色，絲瓜及南瓜因炙燒過，而能將食材風味鎖住，番茄丁上有淡淡的黃色粉末，原以為是什麼的花粉？結帳時經老闆說明，才知道原來是薑黃粉及一些特殊香料花調製，令人驚豔！
金桔梅子（忘記全名）..？ 滿滿一杯的金桔🤣 誠意十足，
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
素食主義者友善的喜悅😋
新鮮製作的食物和它的擺盤看起來和味道一樣好！
回顧他們重建這棟老房子的歷史，真是令人驚嘆。
它更像是與主屋相連的半戶外用餐區，所以沒有空調…如果你的小孩在夏天無法忍受炎熱，你可能需要體貼的外帶服務。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5