丸山和食的最新評論
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新鮮好吃又便宜平價 一定還要再來
環境：座位不多、時常客滿
食品：肉質、魚貨新鮮（酥炸類、生鮮類皆可點）
價錢：
定時主食+小碗味增湯，要價140$（價位偏高）
一盤綜合沙西米，要價200$以上（覺得有議價空間）
特色：酥炸類蠻多人點，可嘗試
好吃 不過真的要一開店就去 不然一下位子就滿了 如果有回去還會再去吃的！
店員態度良好有禮貌+餐點十分好吃 以整體餐點份量及味道來說很便宜 缺點是營業時間不長及店面略小 但瑕不掩瑜
鮭魚新鮮好吃，可以請店家改成赤燒。由於都是現點現做，師傅人手只有一個，因此上菜速度比較慢。
可惜現在玉子燒已經沒賣了，要不看了其他評論的照片真想體驗看看。
很棒，連我要搭火車，會來不及，都建議我不要點，會來不及出菜
Cp值高的日式料理，食材新鮮，價格公道。不過要吃必須要早點到以免向隅
好吃，當天新鮮食材直送上桌!
太銷魂了 這美食
下午5點半到，因為6人等候半小時多才輪到，店小位置不多，不少年輕學生外帶，環境衛生乾淨，排隊很值得，平價且味道好，生魚料理鮮度足，米飯Q彈只可惜飯量稍微偏少了點，值得一吃。
老闆手藝精湛！
處理食材認真！
療癒的手法令人稱羨！
老闆娘健談風趣～服務周到
加上地點方便（志學火車站走路5分鐘就可到達）
色 香 藝 俱全的一間日式料理
讓人回味無窮
流連再返！
暑假沒有營業，白跑一趟，失望啊
是東華學生吃生魚片蓋飯的依靠呀！
如果是5點下課
志學街又塞的話可能會吃不到? …
食物好吃，服務親切，市中心內交通方便
按季節使用食材，東西新鮮，老闆用心。值得一訪再訪
保證5顆星的CP值！保證不會雷的日式料理！
食材非常新鮮，價格很實惠，所有的餐點都非常非常好吃！！！
推薦大家來花蓮列入必吃的踩點！！！要早點來排隊。
服務好東西新鮮，還會再來訪的店
老闆超級超級超級親切 食物更是非常新鮮美味 美食需要耐心等候 若是沒耐心的人就在家吃飯就好☺️☺️
東西還行
但等待時間過長
CP值超低
炸雞腿肉鮮甜酥脆令人驚艷、生魚片新鮮平價，蝦子鮮甜，怕蝦頭生吃太腥請老闆炙燒，再次端上是一道「蝦頭飯」鮮甜美味，感恩老闆對美味料理的堅持，即使是一個客人的附加請求也將其做至完美???? …
還不錯，以cp值來說很高，店面座位不多，沒預約可能要等。
生魚片跟握壽司真的很新鮮 丼飯真D好吃 老闆娘熱情招待 握
新鮮好吃，服務態度好
新鮮、評價
份量雖大，但飯太鹹
冷氣直吹無處躲
味道很好，完勝志學街其他所有店家，但人真的很多，想吃最好在開門前就去排隊
Cp值超高，東西非常新鮮，飯量超多2個人吃一個飯+生魚片+握壽司才不到500元！東華的學生超幸福的啊~
不太愛吃生魚片的我，第一次吃到炙燒鮭魚，超級美味呀！！！入口即化✧*｡٩(ˊᗜˋ*)و✧*｡
丼飯味增湯也好喝哦！！
男友說生魚片也很好吃！
新鮮好吃，老闆夫妻親切。有回家吃飯的感覺。
東華大學附近最好吃的店，價格實在。生鮮新鮮，常常有特別的餐點，老闆也日益求精。只是每次都要排很久，寒暑假老闆也比較常休息，寒暑假想去吃但是老闆沒開時，會感到難過的一家好店。
雖然大家常來吃生鮮，但我也很推薦丸山的熟食，雖然我個人認為最好吃的炸魚飯已經不在菜單上了，但目前推出的幾道熟食飯類也很不錯。大家來到花蓮中部值得來吃的一家店
食材非常新鮮, 但是價格實惠, 難怪那麼多人願意排隊一嘗主廚用心準備的美食.
老闆對於食材和菜餚品質非常堅持。這就是一間所謂吃得到“職人精神”的日式簡餐店。必然門口要排隊，但一定是值得的。
期待下次來的時候會開門
料理味道不錯，加點七星仔握壽司外帶，等了些許，第一次催單說單子多需要再等個10分鐘，第二次催單才說不在排序緊急加點，整整等了30分鐘以上，我能體諒人多忙，但在第一次催單就應該幫忙確認，而不是讓人瞎等
親民
每份料理在照片呈現出來的，都是由丸山和食 #丸山 用堅持、用新鮮的經營。
吃，很多時候是為了溫飽。
但是這裡的吃，吃的多是一份溫馨。
好食。
無壓力。
2019.12.21
今天的主角「生食丼」
新鮮的饗宴
聞起來香而不腥的??生食秋刀魚
在早上還是活著的??空運干貝
耀著橙黃光彩的鮭魚卵、鮭魚，還有特上海膽?
還有肉感鮮嫩的松葉蟹肉?
這實在太好了???
說有這麼多汁就有那麼多汁又肉感的鬼頭刀魚柳！
只能說新鮮好吃又便宜，很多食材很快就會賣完，要吃一定要早點來排隊
老闆+闆娘人超客氣，好吃大推?
大學吃了四年，現在每次回花蓮必吃
生魚片蓋飯、雞腿丼飯、和牛丼飯都超級好吃 …
東西好吃，吃的出老闆的用心，食材跟一般的日本料理不太一樣，非常新鮮，價格很合理，只是店比較小，可能都要等久一點，但是等待是值得的^^
生魚片丼很超值，200還附湯，最喜歡甜蝦，希望出甜蝦丼
建議最好4:30或五點就來。
不然要等很久，甚至吃不到。
食材新鮮，老闆用心料理。也有私房無菜單料理，建議要提前一週定。
價格划算。
我們5:50去，排了一小時，6:45當日食材已經賣光了。是個如果要去吃一定要早點去的店。
生魚片蓋飯$200而已，新鮮美味~無骨雞腿丼飯的炸雞皮脆肉嫩多汁，太好吃啦?老闆娘很親切 …
老闆及老闆娘很有個性又不會難聊，老闆懂得善用食材、對擺盤也很講究，老闆娘是個日本旅遊高手！！這家只要沒有新鮮的漁獲就不開店，我覺得這家生意很好不是沒有原因的，菜單不多樣，但新鮮又好吃的
平價卻非常好吃的日本料理
CP值巨高！魚貨超級新鮮！每道都必點呀
新鮮，大碗，美味！
記得早點來，不然就要耐心排隊~
晚到了沒位置時(別懷疑5點後就客滿了)，先寫點單！若單子上沒有你要的，記得裡面黑板上還有特餐喔！
食材新鮮程度沒話說，生魚片會彈牙，說現撈不誇張，但真的太少 丼飯也是，比較可惜，但老闆超客氣
物超所值，早到省排隊很值得，吃了雞腿、豬五花、鮮魚湯、鮭魚手捲都不錯
CP值超高