長進餐廳的最新評論
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好美味的冰花菜，
很熱情送我們小西瓜，
一人一片。
價格合適
還是合菜吃起來舒服
但炒高麗菜應該是用豬油炒的有一股油耗味
食物新鮮好吃
環境優質空間大乾淨又明亮。每道菜非常好吃又老闆娘及服務人員超級熱情
超好吃，上菜快、食材新鮮
值得再訪
東西新鮮，手藝也很好，重點是價格透明，老闆也很親切的介紹菜色讓我們知道。
二訪澎湖，認真覺得紅蟳粥很好吃，是回家後會想念的味道，海產新鮮，味道符合家人的胃口，不排斥老闆娘總是熱情的推薦！非常喜歡。
必點紅蟳粥，好吃，但是濃妝老闆娘會面無表情，可是態度是好的別嚇到，
參加天籟列車慈善助聽器捐贈後前往澎湖最佳海鮮餐廳用餐
來澎湖必吃之一
東西新鮮 又平價
生蚵 生魚片 螃蟹粥 滿滿海味
重點是 老闆娘 親和力十足
好像回到故鄉一樣
生魚片是冷凍的，退冰還沒完全就上桌。
海膽是冷凍的，超濃腥味
超級不新鮮，厲害
生魚片剛解凍，6000的套餐根本不值得，不會再訪
食材新鮮，料理水準很普通，南瓜米粉的南瓜真的太少
點了蝦、生魚片、螃蟹、金瓜米粉、烤小管～
料理很美味，真的很喜歡，有機會再訪！
老字號餐廳，紅蟳粥和蜜汁雞腿是招牌。怕魚味的人，小魚乾沾蜜汁別有一番滋味。
餐具乾淨度不佳，需要自己注意。點菜時老闆娘不太耐煩，想直接推組合套餐。
在地人推薦的老字號餐廳，老闆娘熱情介紹菜色，點了螃蟹、生魚片、小管、絲瓜，還吃到朝思暮想的澎湖米苔目，開心? …
老闆娘熱心，餐點OK，可惜價位與其他類似的餐廳相比稍嫌高。
合菜還不錯.老闆娘親切.會介紹菜色.就是出菜太快了.10道菜半個小時就出完了.害我們也跟著吃很快.沒辦法好好品嘗.有點可惜
小魚乾很好吃 可以買一包回家
炒飯也不錯 但就比較鹹
金瓜米粉沒什麼味道
海膽炒蛋沒有什麼海膽的感覺可以不用點
川燙的海鮮都不差
來澎湖就是要吃好吃的海鮮、所以這間不推薦…? …
生魚片沒解凍就端上桌了 沒有商業道德
Wasabi 又干又不辣?????????????????? …
當天晚上才打電話詢問，老闆說7:00的話直接過來，一來就有位子（應該是第二輪，記得先打電話問老闆接否，因爲好像蠻早休息的）
炸紅條魚很好吃.老闆娘推薦的蝦餅非常好吃，海膽炒蛋有點貴但好吃，炒絲瓜一般水準.美乃滋小管很甜好吃
座位空間算舒適，滿大的
下午再來澎湖還會想再來吃????
老闆娘很親切，東西也蠻好吃的，建議冬天到澎湖要點生的冰花吃，蠻不錯的。
生魚片吃起來像冰沙
生蚵也不好吃
南瓜米粉尚可
紅甘的味道蠻奇特的
蚵仔超鮮美超好吃！
還有魚超讚！好想再吃幾口
吃的只剩下回憶，粥不太入味欸，絲瓜很好吃，炒米粉真的就是一點點南瓜絲跟米粉，跟第一次印象中差很多
好吃到哭 月亮蝦餅代表我的心
連假去吃⋯合菜。菜色真的不能⋯看網路說的很好，那個粥不夠鹹⋯非常普通
老闆娘超讚?
推薦的菜都很好吃
就算是散客也很熱情? …
菜單有個沒寫到的乾花椰菜很好吃
海鮮絕妙好吃
肯定要一吃再吃
餐點沒有太大印象 但價格似乎貴了一點
海鮮新鮮
可以體驗澎湖口味
味道偏鹹些但是不會油膩
足稱美味
紅蟳粥是招牌，第一小碗很好吃，但是吃到第三小碗以後味覺麻痺，連帶其他菜色也沒有味道，這天的紅蟳不知道是太小隻還是煮到縮水了，瘦瘦乾乾的，沒啥肉，蟹黃也是硬梆梆的。炒飯的米都軟黏在一起，就是普通合菜餐廳，有很多團客，相隔十二年帶小孩再訪，早知道美好的記憶該留在回憶中。
當天訂4位用餐，因一位朋友晚到，我們先點菜慢用等朋友，結果裡面一堆服務人員一直看，最後老闆娘還來餐桌旁磨指甲，當天餐費也吃了2千多又不是點一兩樣，有必要這樣趕客人？如果用餐速度慢的客人請三思
東西新鮮好吃，上菜快速，店員熱心介紹菜單！整體環境乾淨明亮，好評?
小插曲———同行小朋友上洗手間不小心弄髒腳，老闆娘看起來很兇，但是非常熱情有耐心的協助至後門清理乾淨，非常感謝！ …
海鮮很新鮮, 老闆娘介紹的菜都好吃，很有特色，螃蟹粥很鮮甜，明蝦清燙很脆也很大支，蚵仔煎跟一般的也不同，用乾煎的不是勾芡。蛤蜊絲瓜鮮甜，蛤蜊好吃。推薦自製蝦排必點。生魚片也新鮮，川燙小卷也不錯，大家可以來試試。
很好吃 又評價
一定要點紅蟳粥（拍了限時動態忘記存檔）
整個飽到不行還是努力喝完
蝦子比較普通一點（很新鮮但就像一般海產店會吃到的）
海膽炒蛋的蛋很好吃 比較可惜是吃不太出來海膽味道
河豚皮算是吃一個新鮮感 單吃沒什麼味道 算是有嚼勁的皮
生魚片很厚也很新鮮 蠻值得點的
老闆娘很熱情 會一直推薦要點什麼
建議人少的話要早點來
因為兩個人也是坐十人的大桌 大桌數量有限
點個菜一直趕！都沒辦法好好看菜單點菜！因為防空演習，我們還沒吃完就要趕客人出去！還算錯價錢！真的是讓人印象深刻！
除了好吃沒辦法形容！紅蟳粥必點！
料好實在，價格合理。
紅蟳粥與蜜汁雞腿確實名不虛傳！
大力推薦。
接近知名景點，所以裡面團客多，
散客可能也無法預先訂位。
要等非用餐時間才有位置。
建議多電話問幾次才不會撲空。
喔一桌5人吃了2000多的第二個來評論了。吃完了過了一天⋯⋯⋯我還是搞不懂我昨天去吃了什麼？？？？？然後櫃檯點餐阿姨還會一直要我們照她的提議去點餐。真心覺得自己煮的都比他們煮的還好吃
沒什麼特色。生魚片是冷凍拿出來的，紅蟹粥沒有甚麼螃蟹的味道，老闆娘給人的感覺也….見人見智，然後還自己弄錯…
整體上，一般。
無敵推推 拌石蚵超級鮮甜❤️❤️❤️
一桌5人2540
點了
1.冰花（價錢？）
就脆脆的菜
2.紅蟳粥（？）$480
胡椒、蒜味蠻重的
沒啥海鮮味
3.海菜丸子湯
就還行，但是整桌最好吃的東西
4.生魚片 2份14片$400
我一個不吃生魚片的人看就覺得怪
剛切的生魚片應該會有裂紋嗎？我也是笑笑
吃的人表示：冷凍拿出來都還沒退冰
5.海膽炒蛋$600
炒的不錯但是，就 炒蛋 ，沒海膽的味
6.絲瓜蛤蜊
這種隨便煮煮就好吃的東西
居然沒滋沒味的，還超小盤
蛤蜊還是整包冷凍的那種小蛤蜊?
7.九孔4顆/$200
結論 貴又不新鮮 真的不用去當盤子
來澎湖的第一餐，雖不是便宜，但沒想到也是我覺得三天來覺得最好吃、同時也最高cp值的。吃到一半才想說照照相，花枝排，螃蟹粥，蜜汁雞腿、小卷、風茹茶都好吃好喝。
必須說 好吃到來不及拍照就被掃光了
對面拜拜詢問店家 附近有沒有厲害的海產店
阿伯直接比著長進 只說了 “在地人在吃的”
沒誇張 下次再到澎湖 一定會再光顧
超熱情的老闆娘推的料理跟吃法真的都超猛
餐點結合在地食材呈現澎湖的美食，招待賓客也不失禮，超好吃
十個人點了$5500的套餐，吃不飽就算了，還只有魚跟白片小管能吃。
「炒干貝」送來的是扇貝，詢問店員，店員表示那是小干貝。
「絲瓜炒蛤蜊」蛤蜊肉是撥下來的那種小小的沒幾塊，沒仔細看根本不知道有蛤蜊。
「紅蟳粥」胡椒味超級重。
還沒點菜前一直瘋狂進來問說你們好了嗎？也沒有介紹，上菜也沒有介紹這道是什麼都是我們自己問。
來澎湖玩這間真的不推！！