森本家拉麵的最新評論
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湯頭濃郁不膩，麵條選粗的很搭，叉燒軟而不爛，值得吃吃看！
不可思議
廚師好像換了，味道比較沒那麼道地
價位落在兩百多
個人覺得同價位可以找到更好吃
口味沒有特別讓人有印象
叉燒有肥有瘦
有些肉比較厚比較難咬
挺難吃的。湯很稀、麵沒彈性、叉燒太焦怪味，一碗280很貴只有80塊的水準吧，浪費時間繞進巷子裏去吃
天氣熱店裡冷氣夠涼～麵跟濃香湯頭也道地蠻不錯畢竟是日本人開的,???，也有冰茶和水可以喝! …
今天特地來嚐鮮珍珠拉麵的，蠻特別的鹹鹹甜甜的，黑珍珠是甜的，白珍珠是鹹的；但是，白珍珠真的太鹹了，感覺都快洗腎了?
除此之外都還不錯，味道也蠻符合台灣人的 …
道地日本人師父開的
湯 麵道地好吃~I ???? …
拉麵非常好吃，還可以免費加麵-~
覺得吃起來有點普通，湯頭不濃。麵體普通，我點的是冠軍拉麵，唯一好的有點印象的應該是快喝完平淡的湯頭時，突然含到起司片那感覺滿舒服的
熊本系的湯頭
價格少一百元就可以吃到的味道…
味道臭臭的，而且吃完還害我家人不舒服
價位不算低，至少200起跳，但店內衛生不好，桌子超油，跟他的湯頭一樣，喝不下去⋯
經過好幾次終於有機會來品嚐一下，
進餐廳前先在門口點餐，
入內後找空位入座，會詢問麵體及軟硬度，
餐廳內很日式風，也很乾淨，可惜餐廳有奇怪的味道。
本次點豚骨叉燒拉麵，細麵標準，很符合個人口味，加辣後風味更加，湯頭有調整適合台灣的口味，
吃完不會覺得太油膩。
很貼心可以加麵滿足大食量顧客的肚子。
實在難吃
和早期的玫瑰園別館完完全全兩回事
口味偏台式，湯頭較輕
口味特殊，不易描述。出菜速度慢
#口味不錯的豚骨拉麵?
#炸豬排?也好吃?
#清燙小卷也鮮甜?
#重點⋯加麵不用錢? …
拉麵偏硬，湯偏淡，中等
這間真的很好吃，麵可以選擇粗細以外，
且還有加麵的服務，尤其推薦桌面上的調味品昆布醋與自製蒜酥
讓拉麵的味道又多了一分不一樣的好滋味
熊本冠軍拉麵滿好吃的 還有片起司配紅薑很棒
牛奶味增味道有點怪
這裡還有焦蒜粉可以加 真的有熊本黑亭拉麵的味道呢
不過價位有點高
小菜都要7 80元太貴了
麵條還不錯吃 但整體沒有太驚豔
但可以加麵 對吃很多的人很不錯
當天時間有點晚，已經9點，一般店都不供餐了，難得找到這，會服務到9：30，麵好食，價格適中，推薦！
店員衛生習慣差
很好吃！點了熊本拉麵，湯頭好
炸雞腿肉很不錯！
炸豬排跟薑汁透抽就普普
免費續兩次麵挺加分的
但是店員不太精明就是了
說要續2碗粗麵，來的是兩碗細麵
後來續了粗麵也是很好吃
明明店裡客人沒有很多
等到客人多了，就看到其他桌要嘛送錯餐
要嘛等很久的炸豬排還沒到……..
平價美食值得推薦！
服務員要再加油就是了⋯⋯
湯頭濃郁。
可加麵，但不加湯。
麵體好，湯頭讚
口味偏淡，湯頭不太行，相當台式的拉麵，配料也比較不專業，整體cp值不優。
第一次吃，自然點定番的豚骨叉燒，感覺中規中矩，但比及格邊緣還好一些。
湯頭ok，豚臭只有一丁點。
點的是粗麵，跟外面一般普通拉麵麵條差不多粗，猜想細麵應該是九州拉麵極細那種，麵十分滑順有嚼勁！所以下次有去的話會要求軟一點。
叉燒是瘦肉，接近柴但不柴，嚼一嚼更有味道，加點胡椒跟炸蒜末會令人驚艷，湯頭也會更有風味。
提供的調味料都還不錯，辣椒算中等辣度，小辣約加1/3匙即可，跟湯頭滿合。胡椒和蒜末剛提過了，七味粉看包裝估計跟其他店家差不多就沒試，比較想試辣椒醬，醋在吃完麵後，加一點到湯頭的確是有不同風味，但我本身非常討厭醋，所以評好壞不準。
就食材、調味本身，可以給到70分，無料替玉二球再+5分。
另外外場店員似乎不太會接待的工作，有點可惜，這部分跟食材無關不評分。
真心覺得這是我吃過最難吃的拉麵
現在想起整間店瀰漫的味道居然有點反胃
拉麵的味道有點奇怪…湯頭很不像拉麵的湯頭..
豬排每塊都是皮肉分離….
湯頭不錯可免費加麵
位置很隱密，餐點很棒，老闆也很親切，麵可以加
懷念的味道！超棒?? …
珍珠拉麵很特別
不差 但是外面有競爭力的拉麵太多。相形見拙。
優點是自家製麵，可以客製麵體硬度。eg 我主動要求麵煮30秒就好 店家同意。加麵不用錢。
缺點有點個人喜好所致。搭豆芽菜不是不行而是主要的海苔沒有 蛋也只有半顆 筍乾味道偏重。整體少了一點脆感。
地獄拉麵湯不夠燙 有點可惜。
味增拉麵不想要玉米要記得主動告知。希望店家可以越來越進步。僅此
過年初一就可以吃到熱呼呼的拉麵 真的很幸福 其他店家都休息 所以加個20，30$不過份啦 不然可以去吃麥當勞啊～～
不要變成鯛民啦～～ @Julie Shen
口味偏台式，但是提供兩次加麵服務。
想吃拉麵，多了一家選擇。
味道應該有為台灣人調整過沒那麼鹹不錯喝，還可以加麵，我大學時常常吃。
吃過不下數十次，但一年前搬離附近後就少回訪，今天心血來潮想說回味一下，但餐點品質真的降到水準之下了，只好降低評價並寫些評論。森本家我通常都是點醬油豚骨，但今天的湯頭根本沒有豚骨味，感覺根本就是醬油拉麵，問了店員也說沒做錯，好喔，那大概就是湯頭品質下降太多。 除此之外，麵的掌控度也下降不少，之前真的能吃到有熟且口感非常好的粗麵，但現在就只是正常煮熟的感覺，整個從物有所值掉到雷店。順便附上一張鹹到爆炸沒豚骨味的吃完圖作為證明，想到一兩年前我還會加醋喝到快完就不勝唏噓
豚骨湯味道濃郁 還可以免費加麵 有茶可以喝 ! 價錢合宜
拉麵的味道個人覺得中上，但份量蠻夠的，而且還能加麵兩次。美中不足的是，今天跟朋友去吃的時候，在桌上及旁邊的櫃子上看到三隻小蟑螂，看了觀感不是很好。希望店家可以改進，做好消毒清潔。
叉燒好吃，但湯頭倒是普通，價格也確實稍貴
有失望,基本一般不便宜又沒發票，不小心過年去吃還要加20，最後這個真的很不能接受，就當美麗誤會一次
湯不是我喜歡的味道，有些太鹹，但叉燒好吃，不會太油。
珍珠拉麵吃過一次就不想再吃…..
黑珍珠加到豚骨湯裡太噁心了
湯頭不錯
服務態度好，但是個人覺得太鹹了
不要期待，真的不是好吃的拉麵。
還可以囉