佃煮秋刀魚的最新評論
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好吃
好吃，味道超乎預期的美味，店面超小，味道超好，老闆客氣，滿滿的滿足…
服務
內用
餐點類型
午餐
在一樓，身障者使用方便。在地鮮魚料理，物美價廉。老闆娘很親切，服務貼心。自製甜不辣很好吃喔！
好吃
服務
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餐點類型
午餐
大家都給五星我也給五星好了
小卷意外清甜 但份量少的很
秋刀魚就是罐頭的味道，原來這就是佃煮喔
甜甜的滋味
整體而言
這是一家吃稍微精緻料理但不是吃飽飽的小店，價格跟傳統店面差不多要有心理準備
服務
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餐點類型
午餐
那麼正的又會烹調又會聊天老闆娘，那麼帥那麼會煮的老闆～～還有超級好吃的香魚～這必須是愛店吧❤️
服務
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餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
純海魚甜不辣, 手工甜不辣, 佃煮秋刀魚套餐
美味五星、價位五星、親切服務五星
服務
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餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
闆娘服務超級好～～～～～～～
秋刀魚真的好吃。
好吃，可以再來！
服務
內用
秋刀魚餐、涼拌透抽如網評所形容，非常好吃！尤其是秋刀魚很美味、入口即化！接著續點了甜不辣湯和海蝦炒飯，這兩道相形之下，遜色許多…甜不辣味道一般般，而炒飯炒到燒焦味過重，失去食材應有的美味
新鮮好吃，老闆老闆娘很健談～
超級推薦rrrrrr
點了鮮蝦炒飯，秋刀魚飯，涼拌透抽，蛤蜊湯。每一樣都是人間美味，老闆娘勤快親和，在這用餐物超所值，非常滿意。
秋刀魚日式風味，但想吃要從台北來
好吃的日式佃煮秋刀魚，還有用心調味的黑胡椒肉炒飯，甜不辣也不是軟爛的加工品，是自製的喔，是會再回訪的店家
食材新鮮，服務熱情，五星好評！
從台北坐1579路客運至 八斗子站 下車，往前走幾步遇到巷口右轉，再走幾步路右手邊就可以看到攤車了。老闆和老闆娘客氣又幽默，愉快的用餐經驗。：)
點了一份佃煮秋刀魚餐(目前不含湯品)和一碗蛤蜊湯，佃煮秋刀魚的魚骨已熬軟，配上醬汁，好入口又下飯，飯上的配菜是熱的，有炒青菜和半熟荷包蛋，蛋黃和著米飯好好吃，手工魚漿甜不辣也是店內招牌。加點的蛤蜊湯鮮甜，碗內有十顆飽滿的大蛤蜊，誠意十足，常去海科館附近，會和朋友再訪！
完全無刺的秋刀魚，吃得出老闆的用心，推薦！
好吃😋
服務
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餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
老闆娘和老闆很熱心，秋刀魚竟然可以不用吐骨頭，海鰻好吃！不用撒胡椒就有鹹味，大推👍👍👍
服務
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餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
位處巷內的小店，不過食物意外的有水準，餐點價格實惠，有種撿到寶的感覺，值得推薦。
• 佃煮秋刀魚餐（$100）：
冷盤的佃煮秋刀魚先上，整隻魚燉煮到非常入味，骨頭也燉爛的程度，不需要麻煩的挑刺，讓討厭吃海鮮的我也覺得非常美味。
附餐的飯菜隨後送上，老闆娘建議可以將佃煮的醬汁淋在飯上一起享用，整體很好吃，配菜雖簡單但也很美味，推薦來嚐嚐看特色美食，可以品嚐出老闆的用心和料理的細膩。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
老闆們的服務跟對談都超親切，還會推鑒自家比較有特色的食材，海蝦炒飯超棒又實惠，透抽果然如老闆介紹很鮮嫩，推薦值得一訪，酷夏如果怕熱也可以外帶哦！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
朋友推薦而過來用餐，完全超乎期待。秋刀魚飯必點，幾乎已經煮到連魚骨都入口即化，醬汁非常下飯，配菜的甜不辣也非常好吃。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
🍤海蝦炒飯 $100
🐟佃煮秋刀魚（單點） $60
炒飯是粒粒分明有鍋氣的口味，有海鮮的鮮味，吃完不會口渴，非常推薦
秋刀魚整隻都佃煮的入味，骨頭已經燉到化開，幾乎感覺不到骨刺，連魚頭都可以直接吃進去
推薦來基隆走走可以順道品嚐，老闆和老闆娘非常和藹，味道也是讓人回味無窮
鮮甜美味，價格親民，二個人點了海蝦炒飯、佃煮秋刀魚餐、涼拌透抽和干貝炒大蝦，很有飽足感，重點是好吃，連我不愛吃秋刀魚的都能覺得好吃！炒飯很棒，有大鍋炒飯的香氣，很滿足，涼拌透抽搭配泰式酸甜醬汁，讓人一口接一口，甜洋蔥也好吃，唯一干貝炒大蝦沒那麼喜歡，不知道有小黃瓜(自己不愛)，不過男友說小黃瓜很爽脆，愛吃的可以試試喔~整體而言，很滿意的體驗，有機會再來！
市場裡不起眼的小店家
醃過的#秋刀魚套餐 很特別
#海蝦炒飯 用料也實在
鍋氣足不油膩炒粒粒分明
#蛤蜊湯 也超鮮美大顆
真的意外的好吃
IG:yao_928
好吃平價，菜市場內的小店，老闆還有說，可以去對面店點餐，請他們送過來，很貼心。秋刀魚的部分，煮到骨頭都軟掉了，吃起來很有趣，菜都很家常，有家的味道，不太油，還有免費大骨湯，雖然老闆、老闆娘，感覺有點忙，一樣親切可愛。份量不多，適合胃口不大的精緻客。
老闆很貼心，會辣的品項主動想到做一小份不辣的給小朋友吃。
佃煮秋刀魚美味，蛋炒飯必點，其他的食材選料上看的出來都是有用心挑的，飯裡頭附上的甜不辣也吃的出來是手工自製的。另外可能是炒飯太好吃，一下就吃光光，總覺得能在多一些會更好。
招牌佃煮秋刀魚飯真的很好吃，跟老闆說的一樣，是白飯殺手！天然調味、耗時熬煮，秋刀魚骨頭都可以直接吃了～海蝦炒飯跟手工甜不辣也都很好吃，是會想再訪的好味道！老闆夫妻都很親切唷👍🏻 …
佃煮秋刀魚果然名不虛傳
秋刀魚煮得很入味，充滿鰹節的味道
骨頭也誠如評論所說煮得軟爛可以直接咬碎
肚子部分有一坨紅色的物質，看起來不像魚卵也不像寄生蟲，反正吃下去沒有不舒服就算了
湯也是清爽不膩很好喝，cp值高
海鮮吃起來都蠻新鮮的，家常菜口味讓外食族開心，料理都有用心（青菜用炒的，燙小卷有加蔥薑），小卷好大一隻，老闆娘熱情
平均每人消費金額
$1-200
來海科館先附近找午餐吃估狗到這家，路人（在地基隆人）也熱心指引推薦，秋刀魚真的好吃😋不死鹹的甘甜，海蝦炒飯也好吃，小卷跟透抽川燙而已吃得到鮮甜👍
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
板娘服務非常貼心～秋刀魚、黑蒜軟骨湯、海蝦炒飯、紅菜都很讚😆😆
謝謝老闆娘～ …
事先google了健行後的午餐地點，離車站也很近的小店，熱燙焦香荷包蛋，單純撒一點點鹽的調味，一口咬下，撫熨轆轆飢腸，多種蔬果佃煮的秋刀魚，甜鹹可口，連頭帶骨都酥鬆適口，伴著白飯一口接一口。甜不辣香Q沒有不自然的彈性。現煎的荷包蛋甜不辣盛盤都不含油，這點很棒棒！看似很簡單的食材，湊在一起，成了運動後滿足的一餐。只是離開後身上有些油煙味，希望未來可以有調整的空間。
秋刀魚夠味很下飯 入口即化 魚刺可以直接吃下肚 大推！海蝦炒飯是真的蝦數量超多肉質好，吻仔魚煎蛋蔥很多很香,吉古拉普通 還是吃甜不辣好了😅😅
在菜市場內 位置有限 小吃攤的環境 停車可停附近海科館走路5分鐘
老闆人很親切
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
炒飯 湯品 很好吃
每一樣都在水準之上，東西新鮮簡單好吃、最厲害的是入口即化的秋刀魚、口味很特別！
小攤販、適合2-6人小聚。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
隱藏版美食，推推～
秋刀魚口感綿密，配飯吃非常合適，加十元加飯，絕對不會吃不夠！
-位於八斗子的小吃攤～～吃一次就愛上🥰
根本基隆海科館周邊必吃美食！
-闆娘想到熱情友善！點餐紅糟海鰻寫成紅燒闆娘還再解釋一次說是炸的紅糟不是紅燒🤣
*基隆名店吉古拉［$20］：吃起來像是魚漿版本的竹輪！下雨的天氣來一份頗讚！
*鮮燙小卷［$150］：真的⋯超鮮⋯一份有八隻～配上蔥段好好ㄔ！
*🤩🤩紅糟海鰻［$150］：一份三塊紅糟炸得酥酥脆脆的海鰻也超新鮮！是有點小juicy 的那種！有夠讚～～單價稍高但是好吃程度讓人想再點一盤🥹
*海蝦炒飯［$100］：老闆！！蝦子不用錢ㄇ！大概史上除了櫻花蝦炒飯以外最多蝦的炒飯，飯也很香、粒粒分明～推推！
*我烤香魚［$100］：實在太想吃烤魚就點來吃ㄌ🤤就是烤成金黃色的好吃酥酥香魚～～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
秋刀魚跟透抽都很美味，平常我不太吃透抽，但新鮮的食材川燙調味就很好吃😋
老闆夫婦都很親切貼心👍
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
連挑食的都稱讚👍🏼👍🏼👍🏼 …
從台北特地到調和市場找尋求不平凡又低調的小店真的沒白費功夫，美味的海蝦炒飯及肥大及鮮嫩蛤蜊湯是在店內用，海蝦多又新鮮。等待期間看著外帶客人便當內的佃煮秋刀魚餐，闆娘用心製作每道菜，菜色誘人，忍不住想外帶卻被闆娘委婉建議放久失去水份較不建議喲，只好二條附醬汁的佃煮秋刀魚，回家加熱，真的名不虛傳的好吃，佃煮醬汁鹹甜不膩，骨頭化綿，果然是招牌！自製手工甜不辣不油膩，小巷街坊中深藏美味，值得下次遠搭火車公車再前往，順便到望憂谷及潮境走走！🥰😃（有拍照，但照片不知評論哪裡可貼🤪）
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點食材好吃，價格划算，自家辣椒辣得夠勁，能感受到老闆娘的熱情以及對自家餐點很有自信~
涼拌大透抽：透抽口感軟Q,滋味鮮甜，搭配泰式酸辣醬與生洋蔥相當美味~
佃煮秋刀魚：為日式柴魚醬汁風味，熬煮8小時，魚體入口即化，不用擔心魚刺魚骨影響口感，相當下飯~
燙小卷中等大小約7隻，保留小卷本身的鮮甜，水煮熟度恰當，不會過老，咬開身體相當多汁~
大蝦煎蛋：蝦子比預期的要多隻，蝦肉口感還ok,蝦子約有10塊銅板大，但由於煎蛋採中式半煎炸的方式，雖使蛋體較澎且“恰恰”，但相對也吸入較多油份，口內感受相對重且油膩~
總體來說以這樣的消費獲得到的餐點體驗很棒，就是用餐環境熱一點只有電風扇可吹，但仍值得下次再去附近時再光顧一次
佃煮秋刀魚餐
鮮燙小卷
吻魚煎蛋
好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
第一次吃冷的魚秋刀魚，覺得醬汁不錯，菜都現煮。
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：4
氣氛：3
非常好吃，佃煮秋刀魚跟海藻燒蛋的味道都調製的非常漂亮，拍照也很上相，值得一試！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
好吃到很可怕
天底下怎麼會有那麼好吃的東西….
炒飯、海魚湯……神做的料理
蝦仁炒飯非常好吃，純海蝦蝦仁，新鮮有彈性，而且店家細心的把腸泥挑掉。佃煮秋刀魚和甜不辣、炸紅糟鰻、鮮燙小卷也都好吃，價錢實在。
老闆和老闆娘代客親切，非常滿意。
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
非常美味，可以整條秋刀魚都完食～
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200