築間幸福鍋物 基隆潮境公園店的最新評論
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今天點了龍王鍋/松阪豬/雪花牛 份量都很足夠
環境乾淨 菜盤採自助式 ?
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
以350-1000左右的價格
整體體驗算很棒了！
所以不特別點出來
食材以價格來說??的
唯一一點想說，是音樂的挑選能夠更用心一些
這次用餐時不時覺得音樂大聲
也不配餐廳整體美麗的氛圍
如果音樂能在有質感一些些
會增加用餐的享受度
也會增加在餐廳用餐時感官上的品質
總結就是，還不錯！特推石頭小捲湯底??
會再帶伴侶來用餐
也祝生意興隆！
平日10:45門口排隊進場，進場後有安排到靠窗位置，海景真的很棒！
用餐空間寬敞，自助吧新鮮，冰品口味超多，整體cp值破表，下次還是會選平日吃！而且平日停車比較便宜，1小時20元！
虹汝服務專業貼心，用餐環境整潔，大推。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
偏遠的朝覲公園，竟然營業到凌晨四點！喜歡夜遊的人可以來這邊填飽肚子
火鍋料令人驚艷
葉菜類新鮮漂亮
石頭鍋湯底味道十足
冰淇淋也很好挖取
店員態度良好
因無法事先預約
現場戶外等待區風景優美
食材新鮮好吃，夜景又美，環境乾淨舒適放鬆?而且服務員小謹的服務很好，勤奮認真態度極佳，人又漂亮，讓人印象深刻☺️??????
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$400-600
衛生方面超級差 桌上四副餐具 沒有一個是乾淨的 上面不是油就是渣渣⋯
佔醬料的碟子 冰淇淋的碟子也超級髒
真的直接沒胃口吃
服務員也很吵 一直大聲講話很沒禮貌
地板油到一個超誇張 超噁心 走路都差點滑倒！非常感謝不推薦這間 很多東西有待加強
（4/10凌晨吃的（
服務
內用
平均每人消費金額
$400-600
1.餐點維持一貫高品質，自取項目豐富
2.窗外景色壯闊，座位舒適
3.人員服務態度親切
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
自助吧的食材很新鮮！服務人員用心環境也很好
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$400-600
冷冷的溫度 從宜蘭回程 特別來築間風景最好的分店，一切都是這麼美好…直到 所有得湯底 及 蔬菜 都很棒
但直到我吃到沾醬
最愛蔥➕蒜頭➕辣椒 日式薄鹽醬油
但築間吃了不下50次的我 今天雷到了
辣椒出水酸掉了 蒜頭氧化變成奇怪的味道
跟店家反應口頭答應要處理.然後沒下文
想說應該是 會把醬料區的東西換掉吧
10分鐘後想去盛我的醬料..還是原來的東西?
好難過? 沒沾醬的..一場火鍋宴
ps飯超級硬 （開店11點 我11:08分點餐）
這只是風景好的…..地方
潮境公園內，全台最北270度面海景的火鍋店，營業到凌晨4點~大推
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
停車位
很多停車位
附近的停車場
付費停車位
非常爛
即便是很多「菜」可以自取吃到飽
但湯底需要自費加點
所以就算是剩下湯底跟肉也無法打包帶回
此項服務很差；與其這樣
店家乾脆改成吃到飽
這樣或許我還不會踏入消費
而且此行為讓我也覺得直接原湯底
也不要再加購其他湯底….
最後結論～以後不會再選擇去築間消費
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
風景不錯 服務態度待加強 餐盤整潔度別提了
遇到4個服務生唯一能表揚的只有一個戴眼鏡的弟弟 其他的三個一點基本的尊重都沒有
不知道貴店的員工訓練是否有正常執行
對了兩顆星星是給那個戴眼鏡的弟弟
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
海景火鍋，離峰時段用餐品質會好很多
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
去過一次會想一直再去的築間
這間分店堪稱全台最美築間分店吧
吃火鍋還可以看海，超愜意！
肉質依舊鮮美可口啊
要不是ㄧ定要給星星，我連1顆都不想給，服務人員我帶位放下菜單人就走了，立馬另外服務人員就說現在就要點餐，因為從進來開始算只有100分鐘的用餐時間，店員態度很差，很不耐煩，點好餐後全部東西上完才跟我說我們的肉品已經沒有了，請我選擇其他的，如果沒有的話應該在點餐就應該告知吧！變了一樣的肉品來了卻完全兩種不同的肉，吃起來肉質真的差太多了，詢問服務人員確和我說是一樣的，我說肉品真的差太多了我可以再換一盤給我嗎？但他卻叫我可以換更高級的肉品才會比較好吃，我說我不要，最誇張的是人員轉身後就在背後罵我講了一堆很難聽的話，我人就在他好煩還講的這麼大聲真的太誇張，種服務態度真是讓人無法接受。你們總公司都不會培訓新人嗎？我再也不會去吃築間了。
開店前十分鐘現場排隊順利入場，窗外海景，因有菜盤自助消費，用餐時間稍嫌不足（若能增加15分鐘更能慢慢享用），這次被安排在冷氣口搖滾區全程超級冷（已向服務人員反映）⋯建議該座位要加裝隔板擋風才是，但不影響餐點體驗，下次仍會考慮來消費。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
整個東北角應該沒有更優的選擇
築間的餐點，風景區不加價，再加上無敵海景。
到東北角玩記得提早訂位啊
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
前天六晚去吃看夜景，當時已晚上9点多了，因沒訂位以為沒什麼人，結果整間爆滿，店員也說訂位已滿，我們在車上等，好在有人取消訂單，接後補訂位，謝謝服務人員文仁，辛苦你了，真的很好吃石鍋湯頭棒，自助bar菜色多又新鮮，摩卡功克力冰沙好喝，還有多冷飲，咖啡，冰淋，美中不足的是冰淋很多見底很硬不好挖，洗手間只有2間男女共用衛生環境要加強，垃圾桶太大，空間太小，上廁所不方便，清桌面時桌上有油水沒擦乾淨，椅子上，地上也是很怕滑倒，要注意，雖然人多，但食物好吃，又有夜景，算滿意。
隔了3天，电話打不通，直接又去吃看白天風景比晚上美，下午1点到約等了1小時，謝謝服務人員嘉雯很有礼貌安排後補位，幸運的排到窗户海景位置，哈蜜瓜霜淇淋很好吃，白天比較吵有小孩哭聲，但風景真的很美，像來到國外，很值得。
從我入座到離開，店內座無虛席！在此忙碌的環境中，工作人員仍保持熱情貼心服務。讓小弟我對此工作態度拿出十二萬分敬意！
被這些人服務，餐點更加美味！今天和女友非常開心在這家店用餐！❤️❤️❤️❤️❤️❤️
如果老闆有看到，真的要給這群工作人員實質肯定！他們真的很累很辛苦！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
有無敵海景的火鍋店就是讚~
首先選定主鍋的鍋底及主食後就可以自行取用火鍋的其他食材
各種食材都有但種類不算多
推薦手工花枝丸
飲品裡的巧克力冰沙及摩卡冰沙很推
整體表現都很新鮮但搭配上窗外的景緻，瞬間提昇CP值
餐點：5
服務：5
氣氛：5
號稱基隆最有名的築間，來朝聖一下，可惜外面依舊基隆雨港特色，下大雨霧濛濛一片，裡面火鍋滾滾炊煙飄渺，氣氛不錯，餐點就是主打蔬菜飲料冰淇淋自助吧，肉的份量還行，可以加入會員，有額外贈送蛋白質，用餐時間比較緊，畢竟要拼翻桌率，連下大雨的平日生意都很好，不能太悠閒的用餐
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：4
服務：4
氣氛：5
2022/7/3 餐點新鮮，風景優美，還有無限自取的素菜，服務也很棒，要讚揚一位鄧先生，雖然排隊等了兩小時，但他的服務會讓我覺得等待是值得的
缺點是晚上沒有接駁車，火車站也不停站了，路邊攔計程車也不會停，黑漆漆的地方，硬生生走到7-11才能用ibon叫車，如果能方便客戶叫計程車，應該會更多人去觀景吃晚餐
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
好厲害的築間，開到海邊還是客滿！
雖然剛開幕還有一點點不順，但相信很快就可以上軌道了！
依然是~東西好吃、服務有熱忱！
有空可以來看看風景吃吃鍋^^
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
某個帶位的女生態度差的可以☺️
耳朵不知道是不是裝飾用的
大概問了三次 請問有靠窗的位置嗎
問了第三次才回答 ：喔我們位子不能指定
不就是因為風景好 大家才特地來的嗎
我是覺得不能指定位置就不能指定
沒必要裝耳聾還是啞巴
然後入座後丟了一句：這個位置要和別人併桌喔
奇怪欸在這個疫情期間
不是都是在帶位前會先詢問客人能否接受併桌嗎
我們都坐下了…. 真的很無言
隔壁介紹餐點的男服務生還有說什麼有打卡還是什麼的優惠
反正女店員我是一個字都沒聽到她提到☺️
這一顆星還是給某幾個男店員的
看到我們半小時左右都在吃自己夾的菜盤
忍不住問了我們還有什麼東西沒上嗎
終於有被關心到…..
蛤蜊很大顆 但有幾顆是死的 有點臭?
晚上來吃時，梓任先生服務很好，很貼心會隨時注意是否要加湯、濕紙巾，之後還是會常來吃的
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
據說是一位難求 電話訂位很難打通 結果我一打就通 馬上就訂到位置了 看來大家的評論看看就好 個人覺得早上或中午來比較好 會有海景 晚上只能看到玻璃的反光 評論打一打害我肚子好餓哦 這裡的海鮮真的讚
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
素食餐點
有蔬菜自助吧 相信你不吃肉也可以吃菜吃到吐
特殊餐點
冰淇淋加火鍋加咖啡加沙茶醬
當然是我自己調的 店家沒有賣這個
停車場
沒有機車停車場 汽車近來要收費
親子友善程度
有很多冰淇淋 拿來堵小孩的嘴吧
終於能好好吃飯了
無障礙設施
電梯很方便 也有樓梯可以走
營業時間11：00-04：00，平日正常用餐時段與假日常常一位難求，要早點訂位，不然就現場慢慢候補。店內放置火鍋料的區域較小、動線比較容易排錯，食物很新鮮、乾淨，外場店員服務態度很好，櫃檯店員比較常看到的是…..就算他們沒事，電話也要響很久才願意接，所以您如果是打電話訂位，響久一點就對了。
吃完鍋在潮境公園內走走，很舒服。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
停車場
進入停車管制柵欄後繼續往上開，會有車位，但總有一些人將車停在路邊紅線上，影響機車、單車或會車，建議管理單位該管管。
自助火鍋料都很不錯
還有花枝漿！
海鮮新鮮
冰淇淋好挖，口味多，每個口味都想吃
牛奶鍋普普
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：3
氣氛：5
看著海吃火鍋感受不錯，很舒服。 自助吧乾淨蔬菜也新鮮，價格合理。
BUT 廚房備餐品質沒有顧好，海鮮夾雜許多「保麗龍」，跟服務生反應，卻沒有處理，這點實在糟糕。
超級噁心
人潮太多直接品質低到不行
桌子剛整理好馬上入座
結果四個位子的餐盤都明顯有上一位客人的廚餘
醬料台常缺項還擺錯
還沒點餐就快吐了
一年漲三次，這是最差的感覺
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
好棒的景色好好吃的餐點?
我們超滿意的啦！ …
工作人員服務態度都相當良好 不過用餐時湯底居然出現瓶蓋環 萬一吃進去就不好玩了 希望你們好好管控廚房的品質 當時跟工作人員反應後 主管也出面致歉 同時給予合理的補償 我們也就接受這樣的處理方式了 加油吧
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
潮境居然有築間
築間居然在潮境
發現新大陸
趕快來探路
一左轉
看到超亮的那棟
就是築間
享受美食的同時
還有活潑可愛的宥萱
超親切的服務
看到我在撥蝦
就遞上撕好包裝的濕紙巾
吃完宵夜散散步
吹著海風
欣賞九份山城的美景
超棒??
覺得這間築間 實在很不行
有損這個品牌
1. 給的碗超髒 甚至有飯乾掉的痕跡
衛生很可怕
2. 反應怎麼沒有霜淇淋
就說 壞了
3. 反應冰沙另一個口味怎麼沒有
說 好 把製冰牌子掛上去
過了20分鐘 再問一次 說沒有原物料 沒供應
4. 過程完全找不到服務人員來加湯
到後面還要站起來走到後台去請
5. 一堆人在反應沒有花枝漿
一樣回覆 沒有了
6. 服務費照樣收 我不知道是收什麼意思
絲毫沒有要處理客人的問題及需求
衛生問題真的是很讓人無言
可惜了無敵美景，巧遇停水和停電，服務及應對處理態度令人不敢恭維，不會有下次囉！
候位看板設計很爛，必須一堆人擠在走廊等跳號，建議“尚位叫號”的數字不要消失，如果跳到10號了，就停留在10號，這樣11號（下一組）才有準備
餐點：3
服務：2
氣氛：3
在風景最好的潮境
可惜了餐廳的整體氣質
如果可善用海港地產的新鮮機會
想必更有特色
離峯時間來
店員熱情不足
店內氣氛
比一般的火鍋店還吵
真的可惜了
採自助吧台取菜
肉品價格偏高
有二處冰淇淋可選
也有甜筒霜淇淋
飲料吧平平
我望著窗外的風景
為她感到可惜
築間集團是連鎖店
可惜少了日式的精神與氣質
可惜了
能邊吃火鍋邊看海實在是太美好了，火鍋料是採自助式，食材都很新鮮，飲料吧也蠻多元，主食肉的品質也都在水準之上，還有冰淇淋吧跟霜淇淋，是CP值很高的餐廳。
環境很棒，服務超好， 火鍋料和蔬菜、飲料都屬於自助吧， 今天點羊肩肉＆減脂牛，單點干貝.腐皮.蛤蜊.魚餃，兩個人共1600多， 因為剛好沒有排到窗邊的座位，所以吃完再走去戶外看海景，發現有圓桌耶~下回和朋友去吃可以訂圓桌?
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
非常好的用餐地點，停車又便利，吃完旁邊就可以潛水，停車廣場旁可放風箏，不喜歡戶外活動？海洋博物館培養魚類生態專區就在樓下、可一遊，至於餐廳已有知名度的企業不用太多贅述了，看影片便知！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
無敵海景是前往的誘因?美麗?心曠神怡
築間雖是連鎖火鍋店，對於素食者來說是
多一項選擇（食材、飲品、沾醬等都有分門別類標示）要乾淨（素食）食材夾具只要在食用前，跟貼心的服務人員簡單拿取即可，可愛的服務人員都非常願意幫我們服務喔。
（已到訪用餐3次過，喜歡很棒）
（會再來）
（假日人多）
（若時間可以，建議選擇平日到訪用餐）
要注意候位時間，現場使用數位掃QR候位登記。
?多給經營者讚美與鼓勵
（給別人機會為自己帶來幸福?）
（讓世界更美好）?
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
素食餐點
感謝貼心準備素食者能食用的餐點
（雖是連鎖火鍋店）讓素食者多一項用餐的選擇??
令人驚艷的麻辣鍋 真的不輸海X撈
缺點就是不管平日還是假日 人都爆多
用餐時間沒有訂位真的會等很久
另外訂位電話建議多打的幾通 響久一點
他們人手真的不夠
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
停車場
旁邊有海濱停車場
親子友善程度
潮境適合小朋友
食材新鮮 環境舒服 無敵海景 很適合親子用餐
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
築間鍋物一直是家人放鬆之餘
用餐首選
但這回再次光臨築間潮境店
儘管餐點菜色不錯
但相關用餐的清潔品質及人員服務態度
已經讓人失望到不會想考慮做選擇及推薦
築間餐飲、一年調漲兩次費用
公司在價位調整之餘
確不顧及清潔及服務人員態度品質完全下降
舉例這次用餐經驗
還沒使用過的餐具、竟然是如圖片影片的狀態
詢問人員⋯並拿餐碗給人員看
我們得到的⋯⋯
人員態度冷淡的回應、要一個嗎！
沒有檢討沒有積極應變
再詢問第二位店員
店員回覆
推託因為忙錄⋯且清洗機器設備問題⋯導致餐碗骯髒是正常現象⋯⋯
還說評價上、客人也常常在反應清潔不乾淨
公司也沒什麼特別要更改處理方式
且用餐之餘
廚房區域、更是傳來陣陣員工的超大嘻笑聲量
完全不在意用餐客人的感受
築間在忙於拓展餐飲事業版圖
相對對於往日超優質品質的堅持
現在已經看不到了
平均每人消費金額
$400-600
泰國冰淇淋令人驚艷?
並且 風景實在太美啦
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
風景優美，在這裡吃飯很悠閒，喜歡餐廳的採光和氛圍，讓人很放鬆，適合和朋友聚餐。湯頭好喝，食材新鮮，自助吧種類多，下次還會想來～
很棒的用餐體驗☺️
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
三訪整體用餐環境衛生品質降低了，尤其是冰淇淋自助吧，冰淇淋挖杓的水實在很驚悚，如照片。這次回家一家人都上吐下瀉，不敢去了。
強烈建議增加人手，需要加湯或詢問菜單內容時，很難在座位附近找到人員。用餐期間產生的垃圾及空盤也都沒有來收走，既然不收，建議放小垃圾桶吧。
吃火鍋看海的好去處，店家附近都有停車場，電話很難打通，需要提早14天以上訂位。即使平常人，用餐時間現場排隊的人也挺多。
沙拉吧的菜品非常豐富，餐台乾淨整潔，冷熱飲料與冰品區很多樣化，旁邊就有洗手台，很方便，取餐需要配戴口罩及手套，防疫做的完善。
本次用餐為無骨牛小排鍋，份量充足，肉質嫩、油花偏多，鍋底選擇粵式胡椒豬骨鍋，湯頭鮮甜帶點胡椒微辣。是會懷念的好味道。
服務人員超級忙碌，沒有時間跟你眼神交會，要加湯直接起身去找服務人員會比較快。
哈密瓜霜淇淋超級美味，另外meiji冰淇淋有蘇打口味也很特別喔。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：4
服務：3
氣氛：4