築間幸福鍋物 基隆潮境公園店的最新評論
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採光明亮，用餐能看到海真是一大加分～
不過生意相當好，建議提早預約或是提早到現場掃QR code 候位。
超美的海景配上超好吃的築間火鍋，自助區的食材真的超豐富，青菜就至少6種，花枝漿也很鮮甜，服務人員都非常熱心，對小小孩超級友善，餐具掉了馬上過來幫我們清洗，瑩婷服務很好? …
很幸運的可以坐到最好的View 餐點好吃又多樣，很值得來喔！停車場位置有限，所以建議早到喔，祝大家新年快樂。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
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【?基隆·築間幸福鍋物】
位於潮境公園內，坐擁無敵海景，遙望絕美九份山城的鍋物選擇！
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?秘煉老熬牛髓湯底&?紐西蘭嫩羊肩
湯底的部分看起來平平無奇但吃起來有淡淡牛肉香味，無論煮什麼都非常合適！
羊肉的部分，厚度適中且擺盤精美，味道吃起來非常的新鮮！
?自助吧
最讓阿莓驚豔的是他的自助吧居然有整碗的花枝滑，本來以為這樣自助的花枝滑應該會比較水，但是實際吃起來用料非常實在；其他蔬菜的部分吃起來都很新鮮沒有問題～
?秘製牛滷飯
這應該是比較不推的品項，吃不太出牛滷的味道，而且肉質吃起來還蠻乾的，還需要加錢升級，建議選自己喜歡的主食就好
?阿莓去的當天其實是連假，所以來客量非常大，但是員工的訓練以及餐點的補充都很迅速到位，整體的食材品質也都很不錯，推薦給想要約會或平常想要犒勞自己的美食家們！
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?店家資訊
?
202基隆市中正區北寧路369巷61號3樓
⏰
每天11:00～04:00
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：4
服務：4
氣氛：5
第一次來用餐、食材新鮮、服務員都很棒、尤其是瑩婷活力滿滿? …
兒童節開心出遊聚餐，好不容易等到了預約時間，可以進場用餐，服務人員帶位落座，也花了一些時間點餐，菜色品質中上，但是服務很差！每個服務員都很忙，但是都擺臉色給客人看！請服務員幫忙收空盤，竟然口氣很差說，等一下會有人來收！那請問你不是人嗎？小孩到蔬菜自助吧，不小心掉了一小塊蔬菜，正準備夾起來，旁邊的服務員竟然很兇很不客氣的對小孩說，你給我撿起來！請問，這是什麼態度？即使是小孩，也不該這樣不客氣的對待！嚇得小孩差點沒哭出來！雖然付錢的不一定是大爺，但基本的待客之道應該有吧！開門做生意本來就應該有服務業的基本禮貌！更何況，還有收一成的服務費，讓我們沒有感受到被服務，還要忍受一肚子氣！這樣的餐廳，即使風景再美麗，讓客人心情非常不美麗，以後也不會想再次光臨，更不會推薦親朋好友去！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
最棒的海景火鍋餐廳，從窗戶可以眺望潮境公園的海岸。看海景吃火鍋，真是絕配。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
沒有甚麼服務到 (現場用餐座位和點菜都要用自己的手機登入他們的網站操作) 卻要受取10%的服務費!
用餐費用不能抵扣停車費.
羊肉很薄很薄很薄,薄到可以見到盤底,且吃起來沒有羊肉味道.
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
東西好吃 位子寬敞
就算不是特別預約窗邊的位子也能看到海景
而且天氣好的時候窗邊位子會曬太陽
麻辣鍋真的會越煮越辣！
而且都是不同的鍋底加不一樣的湯
青菜自助很棒
愛吃什麼菜、不想吃什麼，份量可以自己斟酌
東西都很新鮮，很適合家庭聚餐
很多人都反映的服務生態度很差我是覺得還好
生意這麼忙，有這麼多用東西要顧
感覺是人手不太夠
應該算是為了吃景色而來的，平日人潮就這麼多，不難想像假日會有多可怕！
自助吧的菜色都蠻還不錯，但是牛五花端上來讓人傻眼，幸好反應後就立即幫我們更換。
感覺整場服務生都相當忙碌，人手明顯不足，真的很辛苦！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點本身是新鮮的，但服務生沒有服務熱誠，自助區開放不完全而且冰淇淋櫃的上蓋完全不見，冰都融化了感覺不是很歡迎客人。
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$400-600
餐點：4
服務：2
氣氛：3
常常吃築間第一次來這裡，餐點口味還是一致，口味不錯，但是好像湯頭有比較油一點，景色很漂亮，自助的菜很新鮮，花枝漿大推，好吃
餐點：5
服務：4
氣氛：5
很糟糕的店，
非常的差，
等很久進去連個菜單都不給（有的桌有），
要夾菜還沒有夾子，
問服務員還被喊去問別人，
非常很糟糕，直接轉頭走，
一頓快1000元的餐廳
是這樣的品質，
根本沒有吃的價值
點餐為QRCODE自助點餐，很方便，也可以減輕店員負擔～
東西好吃，自助吧東西齊全，補得很快！花枝漿很好吃，吃得到花枝本人，可以無限續讚死?
但是名牌上寫的是Hersheys巧克力冰沙，喝起來卻跟其他門市不一樣，像廉價巧克力冰淇淋融化的味道，有點可惜～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
能一邊看海一邊吃火鍋?真的是很幸福的事，光看著海景心情就好，在看到火鍋，哇！整個都沒壓力了?好舒壓?。
今日吃石頭火鍋，朋友吃昆布鍋，覺得味道都不錯，重點是我們忘記結帳，員工人超好幫我們結掉，等我們去看完浪花，想到時，已經過超久了，感謝?店員不計較我們的疏忽，還不斷的感謝我們回去結帳！？謝謝你?????
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
臨時起意來潮境智能海洋館 剛好看到對面有一家築間 11:00 開門 10:45 趕快去排隊 因為電話都沒有人接 哈 後來發現是還沒有人上班 所以一定要先訂位比較好 不然站在外面沒冷氣有一點辛苦喔
但發現我們辛苦是值得的 用餐的環境真的太美太漂亮了 除了可以看山看海 位置也非常寬敞舒服 ?這裡是採蔬菜 飲品 冰淇淋 無限自助 種類真的好多好豐富喔 讓我驚豔的是花枝漿也無限供應 這個外面單點一條至少60-70 還有冰淇淋居然有草莓?起司?️口味 真的是感動 這是我最愛的口味 之前外面吃一球130 其實我都沒認真在吃火鍋 哈哈 ?因爲是基隆 海鮮一定要新鮮的啦！
這裡消費大約380 加一成 起 個人是覺得CP質滿高的 但有限時間100分鐘 但是OK 的 還有因爲自助吧真的很豐盛 ㄧ失手就會拿太多要留意一下 因為店員補得很快不用擔心拿不到 所以不要一次拿太多喔 ☺️
這裡真的很適合來一家人或朋友來聚餐 真的像店名一樣是一家會讓人很幸福的火鍋店喔 店員服務也很好?一直問要不要加湯 真的很貼心 唯一小小的缺點 就是可能太熱了 幾位男服務生 戴口罩?都露出兩個鼻孔 ?這樣好像有點⋯?真的辛苦了⋯其他 無論 餐點 環境 服務 真的都很棒?
在優美的風景中吃火鍋真享受，尤其我們遇到鄧文仁先生的服務 真是好！值得五星的讚
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
第一次吃到有圓桌的築間，空間非常的大開擴性很好，就算客滿也不會覺得擁擠！
自助區東西很豐富，菜夾完了也很快就補上，飲料有可樂機、咖啡機、冰沙機等等，冰淇凌有一般的桶裝也有霜淇淋?選擇多樣化！
醬料區也有很多可以調配，葷跟素都有，最有誠意的是蒜頭給的很大方！
東西很好吃也很新鮮，今天還搭配活動打卡和牛優惠，和牛真的蠻好吃的，湯頭選擇也很多！
使用手機點餐，服務人員就會送到！
缺點一
可能太大，需要加湯的話找不到服務人員，講了三次以上才會過來
缺點二
地板非常滑，一進來差點滑倒
缺點三
廁所很髒亂，衛生紙都滿出來，地上都是衛生紙，觀感不佳
除以上缺點 ，食物都很好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
湯頭很香，火鍋料都好吃，冰淇淋口味特殊，特別是無敵海景，很棒的體驗值得一試
建議洗手間重新整修
自助吧的食材普遍都不錯！但玉米是冷凍的，煮過後吃起來有一股不新鮮的味道
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
無敵海景 加上美味的火鍋，太幸福啦！讚讚
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
物超不所值，海鮮沒有很新鮮，四人用餐2600多元（就當看海賞景+1500）
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
旁邊的view很美，現場候位要等超久，可以先訂位比較好，現場自助吧食材會一直補，但人很多要排隊。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
有著集團一貫的食材品質與服務熱忱，大片落地窗的絕佳景致讓人心曠神怡，用餐配美景的享受很難言語形容，彷彿會讓嘴裡的食物提升一個檔次般的美味。
經典老饕牛肉鍋是湯底加主餐的搭配，半熟的牛肉相當滑嫩入味，粵式胡椒豬的湯頭很有記憶點，招牌石頭（加乾魷魚）湯底很好喝，涮入肉片後還是盡量不要喝湯，只是有點難控制嘴饞啊！
由於店面剛剛開幕，現場排隊不一定有位，建議事先訂位；服務方面或許還有改進的空間，相信會愈來愈上軌道的。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
停車場
潮境公園停車場就在旁邊，堪稱方便，只是車位有限。
親子友善程度
大人小孩的接受度都高，服務人員甚有耐心。
位子太好，海景美麗，一人一鍋，選完鍋底，再選主餐，其餘的有自助吧，飲料及冰淇淋很有誠意選擇性很多，火鍋的主餐牛肉及海鮮都很新鮮，當然在基隆的話我力推海鮮??營業到凌晨四點。目前非常夯的一家分店，要提前預約喔！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
外面的海景很美，但飯沒熟，菜葉前一晚就洗好，所以菜葉有點乾黃，自助吧區地板很滑，朋友不小心滑倒，腰受傷，手扭傷紅腫，服務人員很熱心給冰塊冰敷，服務人員主動要求客戶留電話，說要請經理回覆，但整天都沒人回覆，我們的餐費是全額結清，沒有要求打折，但是餐廳主管好歹要主動關心一下客人嚴不嚴重，畢竟是餐廳地板讓客人滑倒受傷，
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：3
服務：3
氣氛：5
潮境店應該白天去比較美，這次晚上去應該只能瞭望九份上的燈光?
不知道是不是坐圓桌比較外圍的關係服務生比較少巡桌的感覺，但是好處是離自助bar區比較近，最後有感不知道是不是自己的錯覺，總覺得還是在新豐店吃得印象感覺比較美味！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
服務不錯，已來用餐兩次
尤其第一次遇到的文仁服務非常好
可惜兩次點的餐，鯛魚片都有土味
第一次綜合魚片鍋
第二次用餐表示能不能換其他都可以
不能換，結果吃了還是有土味
服務好，但是餐點上有些失望
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
明亮、乾淨、新鮮、好吃，服務人員也超客氣的，推♥
2023/03/02更新：推牛小排和超薄的豆腐皮?
舊：能夠一邊看海（直接+100分），一邊吃火鍋，我覺得非常幸福。
曾經嘗試過台北市區築間幸福鍋物的外送服務，非常滿意。於是當我知道築間要開在潮境公園內，並且營業到凌晨四點鐘，就非常開心地準備要常常去。
目前距離開幕時間有一段距離了，仍然是人潮不斷。我在夕陽西下的時候到達，拿完號碼牌之後很幸運地沒有等很久就可以入座。
餐廳的員工都很客氣，但是因為忙碌所以感覺動作比較緊張一點。半自助取餐的動線，大家之前都提過了，的確是常常處於一個大塞車的狀態，並且還與出菜口重疊，更顯得場面混亂。廁所在大門入口處，為一大間分男女兩側，洗手台則為共用。
餐點使用的食材都挺新鮮的，唯有生蠔讓我比較疑惑，它居然是冷凍的！？ 和石頭一樣硬。拿鐵湯匙用力挖都挖不下來，更用力連邊緣的殼都破了還是不動如山？！ 一直放到吃完火鍋要回去才解凍，經過那麼長的時間其實我也不敢吃了。
入夜之後靠窗的景色，其實就是一片黑了。但是吃飽之後，可以到外頭露台散散步吹吹海風看看夜景，順便消食也很不錯。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
築間系列沒話說，用餐空間比台北寬敞
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
景色挺不錯的，用餐體驗良好，築間的鍋物水準一直都有。
ps:瑩婷說拜託我們幫忙留5星?好評
ps2:她說這很重要? …
場勘路過意外發現築間在此營業，想念築間石頭鍋湯底，運氣很好竟然有空位 真是喜出望外。
鍋物與其他分店沒啥不同，價位略高（可能是在潮境吧??）
吧台有很多蔬果、鍋物可自取，飲料、冰淇淋也有很多選擇。
令我吃驚的是花枝漿竟然出現在沙拉吧，海無限量供應超讚！超好吃！
肉量不大＋沙拉吧＋飲料吧真的很超值!!
下次一定要提前訂位，體驗坐在窗邊看還吃火鍋感覺一定很棒！
到潮境很推薦體驗一下潮境築間用餐真的很舒適～記得一定要提前訂位喔!!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：4
氣氛：5
菜盤自取 真是快樂 位置寬敞 舒服的用餐環境 還會想再來訪?
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
建議的餐點
經典老饕牛肉鍋
餐具非常非常非常的髒
桌位區還有部分髒處
湯勺沒有洗 （沒有拍到照片，但有反應給店家）
菜盤底部還有醬料 （沒有拍到照片)
與之前在台北西門町與新北三重之感覺差很多!!!
築間牛奶鍋一直是我的最愛
這次消費有幾點要反應
1.我跟友人一同前往，上菜菜品直接相反。
2.副餐王子麵在客人面前掉到地上後，直接拿起來放到桌上提供給客戶（我）不僅感覺不好，衛生上也會懷疑，是否廚房產品掉地上也直接放回去鍋子煮。
以上兩點其實是教育訓練不足，希望可以改進一些。
真的是全台最美的海景火鍋店！湯頭美味自助吧的菜色也很豐富，吃完還可以在海邊散步放鬆，服務人員服務非常的優質，記得要先預約喔，不然現場客人非常的多會需要排隊等待喔，會一直想在來用餐的絕佳景觀餐廳。
景是還不錯但這價位的肉盤還好而已，除了冰比較多種類其餘沒什麼競爭力，加30的滷肉飯也很失望，湯頭全是需要加價也是有點扯，用餐也沒抵銷停車費，不會回訪
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點精緻，蔬菜自助吧超多菜色，風景優美可眺望九份夜景跟整個海景
無敵海景的景觀火鍋店，內裝潢寬敞典雅
青菜配料自助夾，花枝漿也可以吃到飽！
食材新鮮不馬虎，最愛新鮮雞肉可以再加鯛魚或蛤蜊擇一。價格再加一成，蠻好吃的
服務
內用
現場候位將近兩小時才吃到!!不過我覺得滿值得的
前陣子在基隆潮境公園新開的築間，海鮮新鮮好吃，還有蔬菜吃到飽!!但最吸引我的其實是海景~~
我點牛奶鍋 這個湯是在跟我開玩笑嗎
煮到一半還以為是石頭鍋勒 肉切的有點太厚
好難咬 差點噎死
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
服務很好
食材也不錯
鍋底為麻辣鍋和奶香
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
風景很好，食材也新鮮。飲料選擇很多，冰淇淋很好挖，長輩吃得很開心。唯一要注意的是石頭火鍋湯底滿油的，可能要麻煩服務人員提供比較清淡的湯底。
無敵海景超厲害，很適合來這邊走走後享用午晚餐～
蛤蜊新鮮好吃，肉質好，冰品選項多，菜可以吃到飽
5/28下午時間四位用餐，其中用會員點數點了一份蝦漿，四位食用後均吐出不敢再吃，反應腥味很重以外還有很怪的淡淡酸味，第一次反應服務人員沒有得到任何回應（他親眼看到家人吐出），再次反應另一位服務人員也沒有回應…這樣的服務品質真的很差勁….用點數換了一份空虛，有夠蝦。
可以觀賞海景的點，僅部分座位有
蔬菜飲料採自助很方便
用餐當天人比較多，等點單和加湯等有點久
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：4
服務：3
氣氛：3
食材新鮮價格實惠，重點是基隆潮境店還有無敵海景第一排，這風景真的是好美啊～吃飽後還可以悠閑散步拍照，真是個好地方
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：5
服務：4
氣氛：5
建議的餐點
手工三記魚餃
可能是平日中午來的原因，雖然網路訂位已滿，但現場到馬上就有位址了。
加上颱風剛走，天氣超好。
自助吧超豐富的，真的可以光自助吧就可以很飽了。
整體用餐是非常優閒的，很棒還會在來（但要平日）。
假日真的太可怕了。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
CP 值很高
原本以為價位算高的，但上完套餐後吃都吃不完
太划算了
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：5