巷弄有一鍋的最新評論
評分：4.8 
地址 : 基隆市仁愛區愛三路49巷14號1樓
電話 : +886 2 2428 0321
附近：仁愛區火鍋餐廳
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氛圍愜意的工業風餐廳，供應傳統火鍋和熱炒。
雖然沒有吃到想吃的麻油雞（目前沒有），
但是人參雞湯湯底超優秀，
裡面還有很厲害的雞腿肉漂浮，
酒味很濃厚~
整體滿網美的~
昨天來吃過覺得好吃今天帶乾兒子一起來吃
兩位美女服務態度非常好，用餐愉快，第一次去講解詳細，講解速度不會讓人快到聽不懂，我朋友有特殊需求也能盡力滿足我們，非常的貼心，細心，
我們點肉加量吃的很飽，原味湯頭，很普通，肉也一般，菜盤一般，整體環境，整潔度很不錯
最後謝謝店員幫我們拍照，店員很可愛~❤️
服務
內用
餐點類型
晚餐
環境衛生都很不錯，服務人員親切、服務態度回覆都很認真，食材新鮮且有豐富特色的菜單，適合喜歡嘗試多種拼盤菜色的客人去品嘗
用餐的空間算寬敞，服務人員整理勤快且服務態度好，環境乾淨。原味湯底對我來說口味略重鹹度太高，肉質表現ㄧ般。吃不了那麼多我們六個人點了五鍋，共鍋者需付$200可以扣其他單點餐點。用餐相關活動蠻多，打卡有送肉，當月壽星出示證明可以打八五折，這次有用到這兩個優惠。
看起來就好好吃?服務態度也很好，也很貼心 …
點了999的雙人套餐
湯頭蠻多選擇的
我們點的是石頭火鍋跟香辣鍋
覺得石頭火鍋有點油
因為燙過的菜吃起來有種油膩感
吃起來有點像油蔥酥炒菜的那種油?
但湯頭是好喝有味道的！
香辣鍋也是剛剛好的辣
（平常只吃小辣）
肉品是低脂牛、板腱牛、梅花豬
低脂牛跟梅花豬的味道都很夠
板腱牛比較多一點油花
整體吃起來跟瘦肉配合的剛剛好不會太油！
另外因為我們本身胃口都算是中等偏下
所以份量對我們來說很足夠！
推薦給大家
很有特色的一間火鍋店❤很推薦情侶家人來吃
肉多新鮮，自己喜歡胡椒雞湯頭搭配青菜跟肉，絕對讓人驚艷。另外店內乾淨整潔，連沾醬區都有冰塊保鮮，令人安心滿足
店員們素質很高，食物的水準很高，
整天都播杰倫的歌就是欠給五顆星啦！！！? …
來吃看看朋友力推，離廟口近，乾凈舒適，菜盤豐盛。
店員服務超級親切，中卷超級好吃?
用餐環境非常整潔，下次還會再光臨?? …
超級情人節大餐，超級推薦
服務
內用
餐點類型
午餐
菜盤居然有蝦跟小管，蠻驚豔的
打卡送小點～～
肉跟菜盤都跟看起來一樣好吃！
點燒酒雞鍋還有火焰秀！！！！
Come值
又新鮮好吃
店員親切介紹詳細
餐點物超所值
非常好吃，服務非常的好很親切有什麼問題都耐心回答，非常推薦來吃
服務很好，會介紹餐點。肉很嫩，尤其是打卡送的肉，還有蛋，吃起來有蛋香。
應對產品有問題時，處理方式超棒的，超級滿意
好鄰居、好美味
菜盤有蝦有透抽
醬料乾淨又新鮮
湯頭鮮美肉大盤
服務
內用
餐點類型
其他
工業風設計，店員親切，菜盤裡竟然有小鮑魚，湯底多選擇。
環境很棒 但音樂放的有點大聲 XD
食材新鮮 飲料冰淇淋無限暢飲
服務很好，價格也不貴
胡椒雞的湯底很好喝~~
用餐環境乾淨又舒服，店員每位都漂亮又親切，餐點份量很足很有飽足感，走出這間店不會覺得空虛，值得推薦火鍋?? …
服務態度良好
用餐環境也不錯，份量多還有很多打卡送東西的活動
但是海鮮不新鮮，蚵仔有腥味
湯頭也普通不令人驚艷
用餐環境乾淨又舒服，店員每位都漂亮又親切，餐點份量很足很有飽足感，走出這間店不會覺得空虛，推
燈光美、氣氛佳！毫不吝嗇的給肉肉，吃得飽飽！打卡送肉肉，也不馬虎！服務也很好哦！筷子不小心掉了！馬上又遞上，大推推推！會讓人想在光顧！
今天來吃，服務生熱情並且服務態度非常優質，可以看到醬料區會持續清潔保持乾淨，對客人的也很有耐心，非常推推大家來吃
基隆人愛吃火鍋，而且更重CP 值。巷弄有一鍋，可以滿足挑剔的嘴。
點最入門的鍋，菜盤一樣有蝦還有鮑魚！手工餃吃的出花枝的鮮甜味偶爾也有虱目魚！肉片有厚度還有擺盤，不是碎碎的那種，不起眼的蛋餃通過熱愛蛋餃的家人肯定。石頭鍋的湯頭清爽，胡椒雞的湯濃而且吃的到雞腿肉。
想說飲料總該可以嫌了吧，沒想到通常可能會稀的冰沙就是濃，咖啡是磨豆機，這不是在好一點的自助餐才有的嗎？至於可樂還有雀巢機一如往常的優秀，飲料吧雖然沒有軟的可怕的冰淇淋，但居然有會變換口味的霜淇淋，出乎意料之外。
算了，來廟口吃當然會忽略巷弄這一鍋，但這一鍋覺得可說是基隆最值得吃的前幾鍋。不吃，有點可惜啊…想吃就來。
之前一直聽朋友說很好吃，今天終於有機會過來吃！果然是名不虛傳的小火鍋，湯頭十分好喝、肉也非常好吃！真的十分滿足！下次還會來～～
環境整潔、肉質新鮮、服務很好
打卡送的肉品質也不錯，飲品種類多
建議先打電話預定唷，因為客人蠻多的
用餐時間一個半小時
來了第二次還是覺得還不錯吃
服務人員也很親切
值得用餐的好環境? …
用餐環境棒棒，好吃唷
服務
內用
餐點類型
午餐
菜盤就有蝦蝦跟魷魚相伴，覺得被愛巷極了愛情
店員服務真的很貼心～
看到被雨淋濕還拿出吹風機? 謝謝～
4人合吃2999的餐，
肉、海鮮、炸物一整個吃得好飽
是個適合聚會的場所～
服務好！肉量多 優惠多 超好吃！自助吧有一些特別的選擇 又不會非常貴 好棒的一間店！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
2022/11/27（日）14：50
首先我們有定位，雖然遲到了10分鐘，在此和店家說聲抱歉。
不過因為我們吃14：30的時間，店內客人也很少沒什麼人，想必沒影響到貴店翻桌問題。
我們到了之後在櫃檯站了一段時間，櫃檯剛好來了一通電話，店員竟然是先接電話，忽略在旁邊的我們。
我們體諒電話可能重要，畢竟攸關多一組客人生意，而且是我們自己遲到，所以這就算了。
但是這店員在講電話的過程中，另一位年輕女店員意識到被忽略在旁邊的我們，向前來關心說要幫忙帶位，卻被在講電話的那女生阻止說：「沒關係我來帶就好了」，然後她卻繼續講電話？？？
我和男友傻眼，是要在原地繼續站著等他講完電話嗎？
後來她也是邊講電話邊指著一桌
（就是叫我們坐那桌）但沒說話
因為他仍在講電話^_^
我跟男友入座之後兩人就很有默契的一起說
阿他剛剛直接讓那女生帶位不就好了？
我們點的是999雙人套餐
貢丸很難吃 我吃到吐出來
肉品質也不好
湯頭很一般
蛤蜊很小顆
白飯煮得很軟爛噁心
沒有一樣是讓人驚艷或印象深刻的
醬料胡麻醬也混很多水
不好吃很稀
看google評價4.8很高才來吃的，
沒想到是我今年吃到最失望的一家火鍋店，
應該是打卡送什麼洗評價洗出來的。
結帳送的什麼卷我連看都沒看直接還給他
不會再來了
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
吃過cp值最高的火鍋店 讚讚
今年來吃，整體有進步
醬料有檸檬/干貝小魚超級解膩
自助吧+飲料吧升級超棒的
原味湯頭變好喝了
店員超級親切
漲價了
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
東西好吃，服務優質。
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
提供特殊餐點
不確定
初次嚐鮮…感覺非常好?
下次會再二訪❤️
服務好.環境好.食物好吃…總之CP值很高，飽到天靈蓋了?
我這火鍋控很滿意??
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
服務超好，東西好吃
餐點：5
服務：5
氣氛：5
肉肉無限超級好吃 湯底要吃燒酒的 讚 海鮮超級新鮮 副餐牛肉丼飯跟魚卵飯大推
服務
內用
服務人員好親切 紅豆湯好好喝? …
店員態度超好，介紹菜單口齒清晰，不過要加湯忘記太久，湯差點就乾了，今天吃海陸雙人套餐，黑雙牛肉質偏硬不好吃，結帳後有送折價卷無期限
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
自助物品選擇很多樣 價格很實惠 肉加量超多ㄉ！
餐點：5
服務：5
氣氛：5
聽在地人推薦來
冬天就是要吃鍋
服務人員人美心善服務態度好
棒棒
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
小火鍋
和當地老友聚餐 。帶位的服務生好親切啊! ~ 打卡送肉
服務
內用
海鮮好吃，菜盤的高麗菜很甜，鍋裡用來提味的水果是蘋果，很少見
另醬料有看的到料的海鮮XO醬可選
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
第一次來用餐。用餐時間將近晚上六點半，點的是1188的雙人海陸，肉類品質很好，服務人員也非常親切，唯一美中不足的就是海鮮部分，蛤蜊不是活的，其他魚肉、小卷、蝦子一般般，或許可能吃其他家都是活的。整體不算差，但不會想去第二次..還有炸物的蚵很不新鮮 吃了一口沒辦法吃下去 只好進了友人肚子。很推他們的自助的麻辣鴨血豆腐,好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600