火鍋世家基隆信一店的最新評論
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羊肉愛好者的我 ,品質差
肉片一半全是筋都咬不動
還以為是牛肉麵的半筋半肉
食材新鮮豐富，鍋物選擇搭配多樣
菜盤優秀 種類多
肉量偏少 但品質好 因為只選擇299的牛肉 尋求肉多 可以點其他餐點增加份量
乾淨整齊 氣氛佳
畢竟新開幕 希望能夠維持
距離家裡近 有空會多光顧
食材新鮮、店員服務貼心，價格實在
會帶家人回來吃～
氣氛好 東西好吃
今日慶祝母親節 我們是點四人套餐
海鮮食材很新鮮 用餐體驗挺不錯的
用餐環境佳
食材品質佳
服務人員態度待加強
打電話過去訂位說等一下等了6分鐘都不回應
服務人員很好，態度不錯，餐點新鮮好吃，裡面裝潢看起來不錯
湯頭好，Cp值很高，裝潢很舒適，要訂位才不會等喔
乾淨衛生、服務人員有禮貌、又有溫度！
昆布湯頭鮮美，菜盤非常豐富，肉質優海鮮甜，服務人員也很棒，唯一美中不足是廁所較髒亂洗手台的水流也太小了。
我覺得蠻不錯的
選擇很多，還可以選大份量
自助區飲料、冰淇淋、綠豆湯蠻豐富的
很適合帶朋友、家人去吃
整體而言都很不錯，就是飲料少了點 XD
雖然有神奇的杏仁茶就是了
然後電磁爐面板沾到湯後會變得很難按
調火溫前記得先擦乾
火鍋很好吃好新鮮!
湯底好喝，菜盤豐富 服務生沛欣 服務的非常棒
超級讚的火煱店。服務一流。
開四個鍋就送當月壽星年齡的豬肉片，可以來吃看看? …
菜盤新鮮、用餐環境非常好，推推
好吃！多次光顧！
今天帶閨蜜來慶生? …
菜盤超大盤～
生日幾歲送幾片肉～
好吃～爽爽吃肉～
服務
內用
餐點類型
午餐
服務好！海鮮鮮美甜，讚！
一顆星只給食物而已，其他真的沒辦法給。第一次來，一進門，沒有人站在櫃檯，剛好有一組外帶，三個人忙外帶？等了一下人來後，帶到座位，連問是否來過都沒有，就這樣走了？然後馬上問要不要換湯底？我連看都還沒看完就來問，讓人很有壓力，也沒介紹醬料在哪，還要自己找，單點的香菇貢丸也沒來，請問到底在忙什麼？看到空盤就一直要來收走，到底在急什麼？這樣還要收服務費，真的收的理所當然！再也不會想來了，完全不值得！對了，到座位之後，後面還有員工躺著，這家店到底怎麼了？
服務人員親切，環境優美，交通便利額，停車方便
當月壽星送肉肉哦?????? …
慶生送肉片，肉肉吃到飽
Cp值相當高的一家店
在基隆算是最強的了
新鮮好吃還有明治冰淇淋
飲料無限暢飲
最特別的是，雞蛋隨意拿
重點是，不貴
服務好東西好吃
慶生
海鮮新鮮，肉品不錯，雞蛋吃到飽！
服務
內用
餐點類型
晚餐
服務態度真的差
當月壽星禮，以年齡來送肉，環境還不錯，值得來
好吃到一個月來四次☺
難吃 態度又差 ==
好吃 好喝 服務好
生日優惠讚讚
服務
內用
餐點類型
午餐
員工犯一些低級問題，如果只有一個員工可能是個人問題，超過一個就只能說你們可能要再加強員工訓練了
服務好東西好吃? …
好吃 親切 新鮮！
先跟我說要等到19:30，請我稍等要登記，後來其他客人來詢問，直接幫他登記候位，已告知我先到的，直接忽視我，態度很不好，雖然忙碌，但先來後到應該要重視吧，何況現場在門口等的只有我們這兩組客人，再者被忽視的感受相當不好。
當月生日送年齡數量豬肉? …
好吃好吃好好吃，貨真價實，肉品一級棒
菜盤很豐盛，肉品也不錯。
中價位。店家的空間利用到了極致，體型稍大的顧客可能會有壓力。基本昆布湯頭不錯，其他鍋底都需要加錢。菜盤很弱，在基隆火鍋店一級戰區這樣的配菜真的勇氣可佳，香菇半朵少許金針菇，餃類丸子欠缺，沒有一般常見的芋頭蘿蔔番茄，茄子南瓜魚板和豆皮看了頭暈。肉類倒是不錯，下鍋煮沒有散開是原肉，但是擺盤真的不討喜。醬料區的蔥都已乾掉了。飲料區的咖啡和馬玉山奶茶好喝，明治的冰淇淋也還行，但是拿取甜筒餅乾的沒有提供手套，大家都是徒手，感覺有點..。基本衛生方面桌面還算清潔，但是在桌子底下有看到一包客人吃剩的蝦殼@@。服務人員動作也很勤快，但是在確認點餐方面要加強。店外有路邊停車格，需要搶位置。寫了這麼多這CP值就請自己參考了。
有收一成服務費,但從頭到尾,只有服務生來加一次湯,這樣子就收一成服務費,實在是讓人不敢相信,另外,雖然知道小孩子要酌收共鍋費,但是都已經加點二人加價海鮮鍋,費用也大於二個平價鍋+二個小孩子的共鍋費,服務生卻還是來說要增加共鍋費… 實在是讓人心裡不舒服…
第一次吃到設備這麼爛的餐廳⋯⋯IH爐的增減溫度按鍵要按非常大力還不見得有反應，一桌四人開了三鍋，三台IH爐都一樣的狀況。（湯鍋剛上桌時乾燥狀態就已經很難按、湯汁濺出來後，按鍵就更難按，用指腹按也一樣。）
而且熱度不均，湯會一下滾一下停的。
電話都打不進去，故意不讓人預約
食材新鮮，美味?！湯頭好～常常來這吃火鍋 …
海鮮新鮮美味，價格實在，超質。
食材新鮮、湯頭鮮美
東西好吃，但優惠活動未寫清楚不能點低價鍋物……