Wayne’s New York 瑋恩紐約美式龍蝦牛排餐廳的最新評論
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食材新鮮、食物美味，雖價格偏高，但值得? …
為了慶生而來享用海陸雙人套餐龍蝦，每一道出餐速度時機恰當，整體用餐舒適愉快！
最開始的凱撒沙拉和油醋沙拉都很好吃，接續的龍蝦濃湯和蘑菇濃湯濃郁香醇，每一口都是濃香四溢在口腔中，搭配麵包也非常適宜。
前菜選擇升級新英格蘭賭場烤大蛤，一道四個，培根搭配大蛤 ，口感和味道相襯，讓人更期待接下的主餐。
波士頓龍蝦可以選擇火烤或清蒸，選擇火烤。上桌前已有切開處理，吃起來不會太麻煩，蝦漿香濃，肉身Q彈，搭配醬料調味。螯肉部分蝦味較為濃郁，直接吃就很好吃。
牛排升級更換肋眼心，鵝肝及送松露片搭配牛排視覺非常享受，牛排五分熟剛剛好，表皮酥脆肉質軟嫩，在嘴裡烤香四溢，搭配鵝肝、特調牛排醬或是洋芋泥也都非常好吃及享受。洋芋泥口感特別細嫩，口感就像奶油一樣綿密，非常特別！
壽星除了有拍立得照片一張之外，飯後甜點也會升級，起司蛋糕濃郁的花生香，冰冰的口感像在吃冰淇淋。完美的收尾。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
龍蝦很好吃！沒什麼腥味！肉質也恰到好處非常容易吃乾淨！牛排也很不錯！有不少看起來很奢侈的料理～推薦情侶或聚餐慶祝來吃～
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
建議的餐點
龍蝦濃湯及蘑菇濃湯, 龍蝦 牛排, 附餐薯條, 波士頓龍蝦, 紅屋牛排
環境氣氛相當美式的餐廳，服務員態度很好，餐點介紹也很清楚，餐點口味上大致都不錯，食材也算新鮮，唯獨價格太高，尤其是牛排，這樣一個牛排要價1000實在不行。
但是服務真的很好，跟服務生要生大蒜，很明顯知道他們特地從冰箱切片給我們新鮮的大蒜，所以花了點時間，但是非常用心，謝謝你們。
餐點：4
服務：5
氣氛：4
濃湯濃郁好喝，
龍蝦服務人員會協助處理，
牛排軟嫩，服務人員親切，
推推? …
龍蝦很新鮮，海鮮料理都很有水準
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
吃兩次了～
覺得選擇不多，偏高價位
若是吃牛排不是第一首選，海鮮塔不錯很浮誇，
但個人覺得吃過一次嚐鮮即可。
好吃～
CP不錯～
吃得爽爽der～
聖誕節來感受道地的聖誕氛圍
進門的空間感覺很歡樂，可惜我們的位子在裡面，比較少了點感覺
餐點的部分從前菜到甜點都很美味
最後吃完飽的剛好，份量很會抓
服務也很好
整體用餐感受還是很棒～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
跑錯餐廳，還好每一道都美味可口沒有讓我們失望！
每道菜都蠻有水準的
食物在水準內但不驚艷，椅子離桌子很近，坐的不舒服～
超好吃的☺️☺️，路過想說賭看看運氣，沒想到就有位子，裡面裝潢時那種1920-30年代的美式風格，很像走到老電影裡面的感覺，工作人員介紹的很用心，講話都很清楚，而且可以感覺得出來很真誠的在服務，有可以拍照的特殊餐點都會提醒客人可以拍照，餐點份量十足，一點都不會對不起這價格我跟男友都算是吃很多的人，雙人套餐絕對是可以吃的很飽，美味程度讓我們都很驚艷，第一次看到男友吃單點是會露出開心滿足的笑容，環境整潔也很好，廁所也很乾淨，我絕對會再來光顧的??????
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
紐約經典碳烤厚培根, 紅屋牛排
由於用餐後，下午還有行程，跟老公點了商業午餐。
主餐:我是松露牛肝菌菇牛排燉飯，他是香蒜白酒貽貝蛤蜊意大利麵。
沙拉醬兩種，油醋&凱薩。味道剛好，蔬菜清爽。
龍蝦湯&蘑菇湯，搭配黑麵包，很順口。
主餐份量也夠，只是盤底的油，多了點。又我不喜好有筋的牛排?
附餐是烤布蕾，沒有飲料。
服務人員幫我們換成一杯飲料加一個甜點。
期間看到我們好像很熱，還過來問說是否要幫我們的座位的空調降溫。
一小時的時間，吃了美味料理，食材新鮮，服務很好，心情愉悅的面對下半天的工作。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
當初訂位可以讓小孩一同進入用餐，用餐過程中小孩有叫，但絕對沒有哭，而且也不是一直在叫，我們夫妻倆也竭盡所能的以最快速度吃完一個雙層海鮮塔套餐，給小孩吃米餅、麵包、玩玩具、看卡通甚至也抱起來了，還是要被服務人員告知有客人反應小孩太吵請我們小聲一點。
我們可以理解服務人員為了安撫其他客人所以要盡到告知我們的義務，但同時我們也很難過已經做成這樣了，大家還是這麼沒同理心，貴店既然接受小孩用餐就應該會料到這種情況發生，為什麼不是保護有小孩的客人呢？今天如果家長不管小孩自顧自的滑手機就算了，但我們自認已經盡力了。
如果這樣的話就應該拒絕小孩進入用餐，這樣我們也會有自知之明，1歲的小孩不是可以溝通的。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
今年的生日，老公特地帶我此慶生，整體來說，空間雖然不大，但座位和座位間還不至於擁擠，服務人員態度也不錯，最讓我覺得特別的是那個厚切的培根，口感不像培根，有點像厚切的火腿，很不錯吃！
至於主餐的牛排和龍蝦，個人是覺得還好，但老公覺得有點生，沒有熟透的樣子！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
環境舒適，連洗手間都佈置得很用心。服務人員很細心，餐點精緻美味，份量也很足。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
龍蝦濃湯及蘑菇濃湯, 龍蝦 牛排, 附餐薯條
服務人員很貼心
牛排跟龍蝦都很推
喜歡店裡的裝潢 很有氣氛
感覺聖誕節還可以再來一次? …
非常好吃的牛排+龍蝦餐廳～～裝潢也很美式很漂亮！
有三種套餐可以選擇：純牛排、純海鮮、牛排龍蝦各半OR單純單點
✔️這次點了牛排龍蝦套餐+加價換生蠔
– 沙拉：生菜很新鮮，培根好吃而且給不少，點了凱薩跟和風醬都不錯
– 麵包：蠻香的，但沾濃湯更好吃！
– 濃湯：真的推推～好好喝～不論是牛肝菌菇濃湯或是波士頓龍蝦濃湯都非常濃郁！一個滿滿牛肝菌菇的味道一個蝦到爆的那種?
– 薯條：不錯，但沒特別驚艷
– 波士頓龍蝦： 很新鮮Q彈！肉也很多，吃了會有幸福的感覺
– 肋眼牛排：建議點三分熟，因為會附個熱的鑄鐵石（？）不過熟可以自己現場烤牛排，很推薦小小加熱炙燒一下，肉既不會冷掉，外表又微酥脆非常好吃
– 甜點：兩個都蠻好吃的，幸福的結尾～
另外要誇讚一下裝潢很用心，樓梯還做成紐約地鐵站入口，地下室裝飾也很讚，一秒到紐約的感覺很有氣氛！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
建議的餐點
龍蝦濃湯及蘑菇濃湯, 波士頓龍蝦
不要期待熱騰騰的牛排，依據服務人員的解釋，因為加熱方式不同(漸進式加熱)，所以牛排的中心部不熱是正常的。 不出血水的3分有很多種，但就是沒聽過中心部會是冷的這一種。其他的一切都很美好，除了沒有溫度的牛排之外
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點：2
服務：5
氣氛：4
整體餐廳的裝潢很有美式餐館的氣氛跟格調。價位比一般高檔牛排館便宜，但品質卻沒有輸很多。
點餐是套餐式，這次點的是雙人套餐（$3,090），沙拉就是一般沙拉的感覺，沒有特別。龍蝦濃湯很濃郁，滿滿蝦味。前菜的碳烤厚培根個人非常喜歡，切得很厚很有口感，也有碳烤過的香味，搭配旁邊的醬你蒜酥吃起來又是另一個味道，很喜歡。
主菜是一份龍蝦跟肋眼牛排（配薯泥），龍蝦非常新鮮Q彈，一下就跟殼分離毫不費力。味道就不用說了，新鮮龍蝦不會雷的。
牛排也控制在很棒的3分熟，外曾也有烤過的香氣，裡面吃起來也非常嫩。
最後的甜點個人很喜歡很像冰淇淋蛋糕的甜點（似乎是節日附贈的），其他甜點吃起來就覺得普通，還可以（但我個人對甜點本來就還好，僅供參考…）。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
2022/12 四訪
價格漲了不少
雙人龍蝦牛排3560元
很多都要另外加價
麵包 普通
湯 普通
沙拉
前菜 生蠔 （90分）烤大蛤（90分）
龍蝦清蒸的鮮甜好吃（95分）
極佳級肋眼牛排（明明每次說要5分熟 可是上來的都是3分熟 有夠生不好吃）
甜點 杏仁霜派 烤布蕾
。。。。。。。。。。
三訪
海陸雙人套餐3090元
清蒸的龍蝦超級鮮甜好吃
牛排的部分 建議的3分熟太生了
沙拉OK
麵包 沒味道是配湯用的
龍蝦湯的有酒味
蘑菇湯不好喝
+120元 烤大蛤+培根 好吃
水果玉米
薯條
甜點 烤布蕾跟奶酪 都OK
二訪
海陸雙人套餐3090元
清蒸的龍蝦超級鮮甜好吃
牛排的部分也好吃
沙拉OK
龍蝦湯的有酒味
蘑菇湯不好喝
炭烤培根太肥有點噁
甜點 烤布蕾跟奶酪 都OK
一訪
海陸雙人套餐3090元
清蒸的龍蝦超級鮮甜好吃
牛排的部分因為怕肥
所以選擇了下方的肋眼心部位
結果又乾又柴很難吃
龍蝦湯的部分朋友說酒味很重不喜歡
料理餐點可口精緻，服務人員態度親切認真，裝潢十分講究，收費還算合理，也不便宜，要收服務費，也沒有特約優惠，可以刷卡，只有停車稍不方便，除了計程車， YouBike，再來可能就是騎機車了。附近有兩個停車場，較近的是對面愛馬屋世貿機械式地下室停車場，再來就是光復南路右轉的平面地下停車場（愛馬屋世貿，車位不多）。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
今天吃的是四人海鮮塔套餐+25oz丁骨牛排
前湯是黑松露濃湯跟龍蝦濃湯，兩種湯品都非常濃郁好喝，龍蝦湯加入白蘭地風味帶有一點酒香。
三層滿滿的海鮮塔超澎湃，搭配多種風味醬料每個海鮮都非常新鮮爽口，最上面的無鹽奶油配起來最好吃。
丁骨牛排上桌時是三分熟，瓷盤會持續加熱，可以依據自己喜歡的熟度口感夾取，旁邊的薯泥超綿密帶點奶油香氣，感受不到任何一點顆粒感，無法抗拒的滋味！
服務
內用
餐點類型
晚餐
龍蝦和牛排皆水準之上
鵝肝普通 是可以不用特別加點
生蠔佐醬很搭可惜不夠肥美
龍蝦，海鲜及牛排料理的很好，剛好店家提供包廂，讓聚餐的質感升級。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
龍蝦 牛排, 波士頓龍蝦, 兩層美式海鮮塔
份量超級多的一家西餐廳，
海鮮的料理也很多元，適合朋友聚餐跟情侶約會，氣氛佳。
好有氣氛的地方
這次直接選餐
Surf&Turf
Lobster & Steak 每人$1780
沙拉+麵包+湯+主食龍蝦、牛排+甜點
（但沒有飲品，要另外點）
?沙拉的醬料調得非常好，沙拉的青菜很新鮮，小黃瓜還削薄薄的，捲成一個花狀，很用心。
?湯分為兩種口味，龍蝦湯、黑松露牛肝菌，比較喜歡黑松露牛肝菌湯。
?麵包是黑麵包，口感真的很像在美國吃的。
?龍蝦非常新鮮，不加醬也好吃。
?牛排非常嫩，雖然不是最好的部位，但是處理的非常好，能夠不硬又覺得嫩好吃。
?甜點就還好，不錯吃！但不是那麼特別會讓人印象深刻
環境好有氣氛～～～
很適合慶祝節日、來享受。
雙人套餐四千，一個10oz牛排+一個小龍蝦兩人吃，沒有飲料，非常寒酸難看，而且龍蝦的肉如照片叉子這樣一小塊，我在澳洲超市買都比他還要大隻…
1.問我們兩個人湯是什麼，結果都點龍蝦湯卻被要求成本考量要求加錢？ 你為什麼不敢寫在菜單上讓客人知道根本不是二選一，而是加購方式
2.問我們套餐甜點要吃什麼，點了杏仁派卻又在被要求加一百塊，請問為什麼不寫在菜單上？
3.服務品質不敢恭維，介紹菜單好像在唱Rap，講的超級快，我是來吃餐廳不是來菜市場OK
4.餐點過程中常常叫不到服務生，都集中在櫃檯，我覺得這樣的服務費真敢收…
5.生日慶生，就是服務生幫你拍一張拍立得照片，僅此如此，相比王品或是其他餐廳會送生日蛋糕及餐點優惠，有趣的還會列隊幫你唱歌，這邊的話就一張照片打發你
總結餐點五千塊是非常不值得的，感覺吃不了什麼..
非得要吃的話，建議去中山店吧，不論是服務或是裝潢或是擺盤，都比這邊好看多了，看看我的雙人套餐龍蝦擺成這樣有夠醜的，看看中山店他們至少會裝飾一下，而不是全部灑在客人桌上，好像在吃快炒一樣，那幹嘛收服務費？
Cp值很高，牛排很好吃，湯跟沙拉也不錯，薯條也很好吃，龍蝦也很好吃，服務也不錯，還幫忙拍照，唯一應該是主動性要在加強一點
第二次去，店員懶懶散散的，餐點還給錯，海鮮盤出乎意料的難吃，因為有些不是現活的海鮮，蠻失望的。
波士頓龍蝦新鮮，前菜濃湯培根濃郁又好吃，牛排香味足軟嫩不油膩，甜點順口不死甜好吃，整體氛圍感覺一百分值得來體驗美食生活。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
波士頓龍蝦, 紐約經典碳烤厚培根, 兩層美式海鮮塔
提供特殊餐點
不確定
海鮮新鮮?服務人員親切 …
七夕情人節選擇來這用餐?
店家沒有特別推出情人節菜單
我們也怕吃不完不敢點海鮮?塔
選擇了龍蝦?+肋眼牛排?套餐組合
龍蝦有2種料理方式 烤/清蒸
在服務人員推薦下選擇了清蒸的方式
她說這樣比較多汁，不會過乾
沙拉? 可，量也足
龍蝦?湯 說好的酒只是提味用，上桌不會有酒味⋯但喝起來酒味很重！！ 不敢喝(///▽///)
炸薯條? 又香又脆 好吃?
厚培根 挺香的，吃起來口感有點像切的較厚的火腿肉，搭配上香酥的蒜很配喔！
龍蝦?一上桌還有因應情人節提供的拍立得服務
很貼心的拍拍拍⋯
真的開吃發現，龍蝦好像沒有熟透吔！
但因為廚房有事先把肉挑起來了，所以DD想應該表示算熟了吧！是不是也有人生吃？稍微沒熟透應該也沒關係吧！
肋眼牛排? 由於帶油、筋膜，還是要吃熟一點才能吃出肉本身的香氣啊！
餐後甜點?
烤布丁 沒有特別
杏仁派 則是冰淇淋口感，味道像是花生?口味？挺好吃?的
總結，服務人員態度良好，只是出餐感覺比較趕！
龍蝦?肉都已經挑起來，卻沒發現還沒熟透就有點⋯
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
服務人員：非常親切 細心 體貼。
餐點：
1. 麵包、沙拉、主餐：口感有豐富層次、令人驚艷。
2. 鮮奶茶：甜度、茶香 ，比例完美、濃郁回甘。
3. 甜點：獨具特色 還想再來一份。
4. 份量：雙人套餐的份量，非常足夠，若3-4人也夠分享。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
走進店裡 播放著經典Louis Armstrong – What a wonderful world
濃濃的美式風裝潢以及擺飾
彷彿瞬間飛到了美國??
食材非常美味推薦
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
好喜歡這裡的環境
東西也都好好吃～～
服務員態度好棒
謝謝提早幫我收蛋糕?秘密慶生?
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
牛肉雖然帶筋，但油脂豐富度和牛肉香氣都很不錯
為了海鮮來的
海鮮塔真的很好拍照欸
愛拍照的別錯過
沙拉好吃
龍蝦也不會乾巴巴
喜歡鮑魚跟干貝
除了淡菜真的超小顆…
沒吃過這麼縮水的
文蛤也不大顆
龍蝦濃湯！我的媽啊超可怕的啊
白蘭地味道重到不行
硬喝幾口真的喝不下
只好跟服務生說
有幫我換一碗
培根豬又加了酒
哇….真的不行
但…蒜酥很好吃?
還好最後有海鮮塔
要不然這一頓吃完會傷心
生日可以送拍立得
裝潢部分蠻有氣氛的喔
如果食量大就可能要在加點別的才會有飽足感！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
建議的餐點
波士頓龍蝦, 兩層美式海鮮塔
單點-兩層海鮮塔3200，四顆生蠔680，10oz極佳肋眼牛1200，白酒蛤蜊義大利麵450。 食材好、用餐氣氛佳
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點好吃也新鮮，但是淡菜的大小不一，反應後也協助更換，氣氛好，但單價偏高了一點點，副餐的培根可以換別的，不然太油了，酒味也比較重點
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
建議的餐點
龍蝦濃湯及蘑菇濃湯
店內的氣氛、服務完全一級棒！萬聖節的布置及設計相當有融入感，可怕卻又把尺度拿捏的剛剛好。餐點的部分海鮮塔相當令人驚艷且新鮮。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：4
服務：5
氣氛：5
店內用餐環境氣氛很好 有種聖誕節的氛圍?
這次點了海陸雙人套餐 非常豐盛兩個人吃得很飽
前菜有凱薩沙拉&油醋沙拉 個人比較喜歡凱薩醬酸酸甜甜的口味 但相較之下油醋的就比較清爽開胃
濃湯部分有龍蝦跟黑松露兩種風味 黑松露的很好喝很順 本來以為會松露味太過濃郁 濃淡度及濃稠度都剛剛好 相較之下龍蝦濃湯就比較heavy一些
麵包沾著濃湯吃也好吃 但麵包可以烤的再酥再熱一些
炭烤培根很好吃?❤️培根超級嫩又多汁 厚薄度也切得剛剛好 比較不喜歡酒香的酒味有點蓋過培根的甜味 蒜酥的就跟培根很搭會帶出培根的甜味 蒜酥也夠香夠脆?
龍蝦的部分有分為清蒸及火烤 我們選擇的是火烤 一開始店員上錯上成清蒸的給我們 後來還幫我們拍拍立得補償我們??龍蝦非常的新鮮肉質Q彈 店員還會貼心的把比較不好取下的部分處理好 薯條很酥脆好吃 也是當天最能感覺熱的食物(其他送上來時都覺得溫度不夠) 甜玉米很好吃很清爽解膩?
牛排我們選擇的是三分熟 熟度蠻剛好的 肉質嫩又帶有甜味 可惜就是覺得有點冷掉了 然後吃到最後覺得很飽 旁邊的薯泥有點太濃郁
甜點有杏仁雙派及烤布雷 杏仁霜派有點像冰沙的口感但我覺得可以再冰一點口感會更好 杏仁味蠻濃郁的所以有點膩 烤布雷還不錯 布丁比較像奶酪的感覺奶味蠻重的?
整體吃下來口味很滿意 服務也很優 就是不知道為什麼覺得菜溫度都有點不夠?
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服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
點了商業午餐 商業午餐跟一般雙人套餐比起來就是少了前菜 但是有比較划算 商午龍蝦1600 牛排1200 用餐環境舒適 店員態度也很棒很專業
海鮮，牛排都好吃。
服務員也親切有禮貌
點了雙人海鮮塔,海鮮真的沒話說的新鮮好吃,玉米意外的甜,成為孩子的主食?
加點的牛排五分剛剛好,甜點冰淇淋的口感,感到驚艷,服務人員都很親切,對孩子也很細心照顧,覺得貼心。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
親子友善程度
對孩子很親切,點了牛排,還附了加熱石,讓我們可以自己選擇把牛排再用更熟,給孩子吃,很貼心的照顧到孩子的需求。
龍蝦，牛排都滿意 只可惜套餐沒附飲料
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
波士頓龍蝦, 紐約經典碳烤厚培根
服務真的超級棒的❤️❤️❤️
今天幫朋友慶生
餐廳提前借我冰蛋糕跟放花束
讓我可以完美的給朋友驚喜
每位服務生人都超級好
雙層海鮮塔夠浮誇也很好吃
大推?????
平均每人消費金額
超過 $2,000
想吃龍蝦時，一定會先考慮這家，物超所值。有清蒸和火烤的的料理方式，各有特色都好吃。龍蝦湯很濃郁，超級滿足。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
各方面表現都還在水準之上，缺點是用餐空間稍微小，以消費價位而言，沒什麼特別令人驚艷到會很想回訪的慾望，感覺去過就行了。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：4
服務：4
氣氛：4
服務很棒！餐點很好吃? …