黑庄牛肉麵的最新評論
評分：4.1 
地址 : 新北市新店區建國路180號
電話 : +886 2 2918 0289
附近：新北中式麵食店
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品牌悠久的人氣餐廳，店內空間簡約，供應手工麵食和其他中式餐點。
薑味和薑末太多，辣的味道蓋掉了牛肉該有的甜味
湯好牛肉鮮
好吃的特色牛肉麵，蒜香十足！
好吃，三不五時會去吃一下
麵不錯湯很濃，肉也很好吃，只是比較不符合我夠人口味，稍油一點！
湯頭不錯，但肉無味。
大不如從前，湯頭沒以前濃郁，肉越來越少塊，肉渣薑雜不少，感覺是在吃回憶的
湯的味道超級獨特，會一口接一口喝喔
好像上癮 哈哈
初訪，適合重口味的人，蒜頭味很夠，讓我想起另外一家已歇業的牛肉麵，但更優秀，湯不死鹹，麵條好吃，青菜品質不馬虎，牛肉不知道是用什麼處理過，肉會紅紅的，但不是不熟那種，小柴，喜歡湯和麵大於牛肉~
蒜頭熬煮的湯頭十分特別，是種口味另類的牛肉麵！
重辛香料湯底，值得嘗試
湯頭濃郁，牛肉滷的夠味！好吃！
但對於喜歡清湯類型的人可能沒辦法
第一次吃到湯頭這麼特別的紅燒牛肉麵，似乎是加了薑在裡面，在微涼的初秋喝下去暖心又暖胃，份量分大(140元)中(130元)小(120元)三種，今天點了中碗的家常麵條，份量十足，吃一碗就非常飽，搭配酸菜味道又變化成另一種口感，附近街道路旁有停車格，要稍有耐心就能停到，店內位置大概有30個左右，中午用餐時間幾乎座無虛席，生意很好，是目前在新店地區發現到最好吃的牛肉麵，十分推薦！
蒜味，薑濃，補身體的最好所在
份量很夠
只有一種菜色
湯頭有股薑味
湯頭偏濃，但牛肉不錯吃，有分大中小碗
獨特口味，愛不絕口，出來吃去只愛這家
麵、湯、肉的味道是獨立的，不太習慣
湯偏濁，肉泥多。
肉鮮嫩，入口化。
麵中庸，佐蔥菜。
湯頭特別，牛肉軟嫩
湯頭濃郁，滿滿的蒜頭跟能量哦。
是在其他地方找不到的好味道！
路過看評價不錯進來
薑襯托牛肉，大碗感覺很足夠
這間店只有賣牛肉湯、麵
人絡繹不絕
來附近值得一吃！
口味超級不合，湯頭完全不像以往吃過的任何一種牛肉麵，只有滿滿的蒜味
店內僅提供牛肉麵一種，湯頭屬於紅燒，燉煮時加入薑跟多種辛香料，所以湯頭比一般紅燒重，對於喜歡吃重口味的朋友，可以嘗試一下。
非常特殊牛肉麵店，在湯頭是薑蒜特色底湯，濃郁好喝！路過一定要來一碗！
牛肉麵好吃價錢公道
獨一無二的口味，超好吃
不錯吃，老店老口味。
有獨特口味，很不錯吃
小碗的牛肉麵要120元左右，肉很少只有三小塊其餘是肉渣屑..湯頭入口薑味太重，快掩蓋牛肉本身的味道，小菜份量均比外面少且貴
兩顆星給的是上菜速度及店員態度親切
好吃，口味獨特，但牛肉偏少
好吃湯夠勁 價平 肉偏小
湯好喝 牛肉軟嫩 麵有咬勁 大推
湯頭超濃厚……沒想像中北部物價貴的感覺
新店數一數二好吃的牛肉麵，湯的味道重，不是只有純牛肉的清甜，細麵吃起來口感軟硬也很棒
便宜好吃的牛肉麵 建國路 安坑都有賣
超級好吃又便宜
牛肉麵。小菜好吃
新店區超人氣麵店
無法言語的好吃
無法形容的味道
無法不來的理由
推 推 推
不錯吃，價錢可以，但只有牛肉麵，小菜
口味特別的牛肉麵，牛筋部分好吃，但肉太少，薑蒜味重湯還不錯，缺點是湯中的薑纖維過多影響口感，不太像吃牛肉麵，小菜一小盤50有點貴…
湯頭有特殊香味撲鼻而來 牛肉柔嫩爽口 大碗滿足。
慕名而來 好吃 很特別的湯底
太好吃了，蒜香薑香的濃濁湯頭，就是在吃牛骨拉麵一樣
牛肉不適合我的口味……
在地老店，好吃解餓
蒜味很重的牛肉麵，菜單簡單明瞭，但是店內燈光昏黃，感覺不是很舒服，用餐環境老舊偏油膩髒亂
湯頭濃郁 非常好吃 推
慕名至現場吃，只能給予一顆星評價，原因有幾項
1.牛肉麵的麵，本身沒有任何嚼勁軟趴趴薄薄的，真的不好吃，
2.牛肉麵的肉，薄薄的三小塊，及肉屑，重點跟本沒什麼牛肉味，完全被蒜味壓過去。
3.湯頭不好喝，一點都不濃郁，有股臭味.
4.環境衛生很差，一進去就一股臭臭的味道襲捲而來，整體環境老舊髒髒的，
5.老闆人很親切 ，所以還有一顆星。
個人不推