舊識西餐廳 Chiou Shih Steak House的最新評論
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餐點跟服務都很棒
CP值太低了，880的菲力套餐肉肉好水，沒有什麼烤過或煎過的感覺，其他食物也不太精緻，整個套餐吃下來最好吃的是木耳露跟愛玉。姨丈說以前不是這樣的，不知道為什麼退步這麼多，感覺是要倒的前奏。
另外服務生收餐盤是在客人的桌上疊起來收走的，很不像一家西餐廳的服務。
假日生意不錯 但服務和餐飲不到位 餐後冰咖啡非常小杯 還要加強
餐點不錯，服務也很好，只是食量大的會有吃不飽的感覺!
點餐的時候覺得比想像中貴，但是吃完後覺得物超所值！
餐廳裝潢老舊 果然很復古 餐點還好
新店大坪林站附近，應該是碩果僅存的老派台式西餐廳了吧！
我是有點好奇，他們怎麼撐過來的…😂😂😂 …
中規中矩，價格便宜，還不用服務費
餐點好吃
座位舒適，服務態度佳，食物尚可
服務親切
很傳統的西餐廳，東西也好吃
氣氛慢活，食物相當好吃，適合約會的地方
新店大坪林地區的一間老店,老闆原本從事音響業,後來因為對美食有喜好投入餐飲業,餐廳的裝潢風格走老式的西餐廳又帶有一點美式鄉村風格
已經是第二訪,食物的部分個人覺得可圈可點
我覺得做得好的部分首先要提的是服務人員都相當親切,整理桌面與送水的頻率都相當頻繁,完全不會出現讓用餐客人需要自己整理桌面的空檔,服務相當及時
食物的部分個人覺得附餐的酥皮濃湯,飯後的甜點蛋糕意外的比預期好,果醋相當有特色,隨餐還有解膩的木耳汁,都可以體會店家是相當用心的
我個人期待改善的部分,與其收到套餐上沒有的驚喜(如鮑魚切片)我更期待舊識在一些開胃菜上再做一些食材或是質感上的升級(我寧願不要鮑魚切片)具體的例子,我希望焗烤海鮮上面的焗烤可以蓋住白醬,裡面的台灣鯛不要有土味,出餐擺盤上可以多增添一點視覺上的質感,苜蓿芽僅任的使用比較不易讓人有沙拉吧風格的錯覺
老字號餐廳 氣氛不錯 有沙拉 前菜 湯點 主菜 甜點 飲料 最便宜排餐約500 餐點品質對得起價位
黑木耳露排餐湯品沙拉都很讚，從小的就跟家人聚餐在這
真的很好吃，也很安靜，不管烤田螺，生菜沙拉加堅果或是酥皮玉米濃湯都相當道味，主餐迷迭香烤小羊排，軟嫩沒有腥味，飯後甜點蛋糕更是不膩口，服務人員雖不足但人員分配節奏剛剛好，服務很親切，適合全家聚餐！
非常好吃！主廚燒烤牛小排值得推薦！
電話詢問以後發現有素食餐廳。因為看了過去的評價覺得他們的餐點品質應該不差，所以也帶素食朋友去試試。結果讓人非常失望。
第一，和店家告知吃素以後，他們並沒有為我們介紹還是解釋素食餐點的選擇，就算素食選擇只有一個，399套餐也不是路邊攤，解釋一下應該是做為一個所謂的”餐廳”該做的。
第二，素食的餐點是蛋炒飯。399的套餐包括一個黑木耳飲品，一個杏鮑菇前菜。杏鮑菇是一個很好做變化的菇種，他的作法讓人覺得了無新意。湯品是蔬菜清湯，當然又是杏鮑菇(多了金針菇)。主菜的蛋炒飯讓人吃了欲哭無淚，家常蛋炒飯水平都不會那麼一般(如果吃素不那麼精準，我建議這個區域要吃蛋炒飯，去大豐路上的桃花源刀削麵點素炒飯，一客80分量多到撐死你，然後，重點還是好吃一百倍阿)，不過，畢竟這家餐廳是台灣古早味西餐廳，他們的超過水準不高也不需要意外，但是如果炒不出來家內請客人吃的等級，建議不需要勉強自己。另外還有最後的甜點，非常讓人無感覺。
誠心建議:
如果因為聚餐常有人吃素，餐廳不得不推出素食套餐，那就建議店家有點誠意過馬路去里仁買個素排，可以冷凍保存，不常有人點也可以接受。然後搭配個香煎蔬菜做個素排餐好了。炒飯是需要功夫的，如果沒有辦法，實在不需要勉強。
以上為滿心期待之後，送給吃素人的誠意評論。
在地好味道 焗田螺讚 酥皮濃湯也很棒
舊識西餐是我有史以來吃過最好吃的西餐廳，不管是399的套餐甚至到1000多塊的套餐我每一道我都試過喔！平常我都來吃$1380的主廚特選牛小排，細緻的肉質帶著豐富的油脂，服務好品質佳，絕對絕對是新北市No.1的西餐廳！付現免收服務費！
難吃又貴，不值得
399+10%套餐經濟實惠
服務好 品質好 物超所值的餐廳👍 …
蠻親民的 ，價格也可以
田螺和酥皮濃湯是必吃點心，羊肩肉也很嫩，送餐快速，服務人員也很親切，推！
排餐 擺設太優質了 喜歡
很適合商務用餐的餐廳
再訪發現排餐還好而已，建議點商業午餐就好
【單人友善餐廳】偶然進來，發現有三桌都是單人用餐！！！一個人想吃牛排都可以。
【食物】用料非常實在，口味水準以上，下次想試試牛排。不過果醋對我太濃
【服務】親切家常，會幫客人考慮
【場地】看得出歷史的痕跡
【價格】划算，現金免服務費，商業午餐198起。我這樣一套吃下來，含飲料219
♡圖片是椒鹽豬柳商業午餐
特價菲力牛排好好吃，還有
舊識便當的金牌雞腿一級棒
味道符合個人口味，整體來說，在台北算CP值還不錯的選擇。附近交通方便，近捷運站 ;停車可以考慮慈濟醫院地下停車場。
餐點CP值算高，但牛排配小湯圓….？
有點突兀
空間，動線擁擠！點菜時人多緩慢
慕名而來！！
服務真的很好～餐點好吃～定價合理
在地飄香20多年的好味道
交通便利，特別喜歡這裡的牛小排套餐（和風沙拉、烤田螺、酥皮濃湯，果醋飲品等）；
牛排超柴的，不過德國豬腳還不錯吃
服務親切
蘇皮濃湯不錯
套餐的價格功能比在捷運沿線應該少有敵手，廚師的巧手把簡單的食材做出自己的味道
牛排不太ok，其他湯跟前菜都可以
在不起眼的外觀裡，藏著八十年代風情的老式西餐廳：格調和品味都不過時!!
餐點好吃cp值高！！！
服務好，料理很棒
性價比高，套餐的 副餐每道菜都不錯， 主餐也有一定品質，推！
超讚！因為我不吃黑木耳，所以店員主動幫我換牛小排！一樣價錢，兩份主餐！
再訪好幾次了，喜歡舊識的懷舊氣氛，餐點超值，精緻好吃，很推烤田螺和羊排，店員服務親切，非常適合朋友聚餐好好聊天的地方😊 …
甜點的愛玉沒了
椒麻口味調味的好，雖是魚柳，卻有椒麻雞的味道，只是肉的質地不同魚柳軟些，附餐飲料還不錯，木耳飲也好喝。