Tegokoro 甜手心(預約制)
2024最新在地推薦餐廳的菜單_Tegokoro 甜手心(預約制)的菜單、圖片
營業時間
| 星期三 | 休息 |
| 星期四 | 休息 |
| 星期五 | 休息 |
| 星期六 | 13:00–18:00 |
| 星期日 | 13:00–18:00 |
| 星期一 | 休息 |
| 星期二 | 休息 |
服務選項
來店取貨
外帶
內用
無障礙程度
不支持無障礙停車場
規劃
需要預約
付款方式
只收現金
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Tegokoro甜手心
有_
奶酒花生蜜香泡芙+自家製百香柚子氣泡飲 $400
青檸芭樂鐵觀音+法國瑪黑馬可波羅綠茶 $400
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甜手心提供內用及外帶甜點,每個月的開放時間不一定,於前一個月的月底會在臉書粉專公告,預約內用的資訊也一併會出現在公告裡!自取和宅配甜點的時間相對彈性一些。
地點位於二樓的老宅,內用座位不多,簡單舒適,店主親切!內用套餐有兩種選擇:一種or兩種自選甜點+溫點心+飲品。以套餐形式販售,自己覺得價位算合理!
我喜歡那顆花生泡芙的內餡~~貝禮詩奶酒、花生和烏龍茶的風味結合地令人印象深刻,花生一點也不濃膩,迸出一種花生的高級口味,口感介於水狀和黏性之間,很特別?至於泡芙外皮的口感自己覺得比較一般!
很意外的是,青檸芭樂鐵觀音的底層是派的口感,而不是塔,一層一層酥酥的!內餡由鐵觀音和芭樂組成,鐵觀音香氣濃厚,芭樂味道微微被蓋過。
當天的溫點心是鹹口味的司康,表現中規中矩。飲品的茶和氣泡飲倒是很喜歡~然後覺得裝甜點的器皿實在太美了☺️
甜點好美好好吃~
玫瑰、草莓有完美的搭配❤️
司康旁邊的鮮奶油有柳橙味,清爽不膩口????
用餐很舒適愜意~下次還想來享受美食的饗宴? …
有長頸鹿?但沒教英文
這裡是甜點店啊?
而且地點酷酷
快去預約?
主廚對甜點有很細緻且獨到的詮釋!我們連續吃了5款點心甜塔但都不膩口,搭配她挑選的茶飲相得益彰,也終於瞭解店內不賣咖啡的原因了(笑。
令人感到幸福的甜點,板娘很認真經營的一家溫馨小店,甜點每一口都讓人驚艷!
今天是去第二次了,在這吃過現烤的泡芙、司康和抹茶塔、鐵觀音塔、草莓塔,酥脆的外皮、多層次的口感,每ㄧ口內餡都吃得到小廚娘的用心,不得不推!
當天一共吃了三樣甜點,分別是奶酒花生蜜香烏龍泡芙、抹茶香檸起司塔及青檸芭樂鐵觀音。
三樣點心都很好吃,每吃一口就會在心裡開出小花的那種幸福,真的非常推薦!!!
看得出來老闆娘非常用心在經營♡
用完餐後,立刻決定下個月要再來吃!五星推薦給喜歡吃甜點的大家(*´∀`*)
甜點好吃又用心,不定時出新產品,環境舒適,闆娘相當熱情!
我陪老婆去吃,連我不嗜吃甜點的都驚呼!每樣甜點都吃得出用心,茶品也很好喝!
一間值得細細品味的甜點店,採取預約制。甜點口感細膩且味道獨特,處處可以發現甜點的細節與層次。主廚會細心解說每份甜點製作的緣由與內容。
環境典雅適合三五好友吃點心聊天,每個月都有令人驚喜的新口味,值得一再造訪。
吃了好幾次,不管內用外帶都是~好吃不用我多說!鐵觀音是我的最愛,花生泡芙、戚風蛋糕也非常可口!
預約制老宅甜點工作室,隱身在濟南路的巷弄民宅二樓,這次造訪是春末夏初的南洋風情,個人最喜歡的青檸芭樂鐵觀音的風味,香濃的鐵觀音帶著淡淡芭樂和檸檬香氣,三種味道完美搭配、誰也不搶戲,底層的塔皮口感特別、非常酥脆。
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琉璃南國以鳳梨為主風味清爽,戚風蛋糕的層次也分明,側邊抹面不夠完美(有露出蛋糕體),也不夠濕潤柔軟,這兩樣味道上滿意,但吃起來總感覺少了點什麼,也許是鐵觀音塔讓人太驚艷吧。
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?分為三種套餐皆含飲品⠀
1、餐前小點+主廚甜點$450 ⠀
2、主廚甜點2種$550 ⠀
3、餐前小點+主廚甜點兩種$620 ⠀
來了絕對高過你的期待~非常棒的甜點饗宴~
鄰近捷運忠孝新生站跟善導寺站,步行約10-15分鐘的人氣全預約制甜點店「甜手心」,已經放在我的口袋名單裡很久了。很幸運在第一時間就搶到心儀的用餐時段真的很開心!當天提早出門的我又是該用餐時段第一組抵達的,所以又選到一個採光最佳最適合拍照的座位。很喜歡甜手心在製作甜點上的巧思與用心,期待日後可以品嚐到更多不同季節限定的甜點。
清幽的位置,每一顆都是精心手作的甜品,吃一口就能感受到老闆娘的用心,讚讚
?土曜日午後初訪公寓裡的預約制私廚甜點?長頸鹿作伴?品嚐華麗優柔的春之瑛佐東方美人茶司康?草莓優格沾醬?葡萄苺果氣泡飲?
春之瑛(春季草莓帕菲)充滿花香與果香的清新調和?草莓白桃白乳酪雪酪?橙花茉莉生乳冰淇淋?糖漬草莓?西瓜豆乳奶凍?玫瑰花果凝凍?焦糖脆脆與草莓生巧層層堆疊?視覺味覺一次?️足?
不能去店里吃只能網購宅配,第一次吃抹茶有驚豔,看到第二次新預購新增品項也手刀預約,老闆真的很用心在調味,味道很有記憶點,目前吃到都很喜歡,希期待能夠快點去店裡吃沒辦法外帶的品項
講究、充滿細節的甜點
甜點口味特別好吃,店員也很親切。
不過室內偏窄,其他人講話的時候有點吵。下次會想試試其他口味。
?甜手心(預購制)
?這次因為疫情甜點都只能外帶,想外帶的只有幾家,但是讓我非常想一定要外帶回家吃的,這家一定是其中一家,果然沒讓我失望,滿滿的幸福~~,吃完甜手心的甜點都不會膩口,超厲害
?青檸芭樂鐵觀音
上次就有品嚐到,一直想再吃一次,加上這個擠花,視覺加上味覺,真的是超享受的,鐵觀音擠花以及內餡酸甜的滋味,配搭真的超級好~~~
?茉莉芒果紅心芭樂戚風
這次7月出的新品,剛打開真的覺得漂亮又可愛,還撒著亮亮的金箔,捨不得吃??,戚風帶著淡淡的茉莉香,裡面的灌餡超驚喜,帶著微酸的紅心芭樂,一口接一口,停不下來~~
?店家購買資訊
詳情請上fb店家主頁
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Ig-weijing.food
茉莉金萱司康 好吃 茶香 花香比例抓的很不錯
青檸芭樂鐵觀音塔
下層塔皮酥脆做的很香
中層的芭樂果香吃的出來 夾帶一絲青檸香氣
上層的鐵觀音 呈現的過苦過澀
分開吃很不錯 一起吃的話會聯想到 吃很澀的芭樂加上苦味的青檸皮 個人覺得是道不搭的組合
雪球麵包
風味奶油沒什麼問題 不過麵包體蠻難吃的
青檸芭樂鐵觀音 – 青鳥芭樂的乳酪內餡還蠻讓人驚艷的!鐵觀音和奶油也融合的很恰到好處,塔皮不軟口感很棒
草莓紅心芭樂茉莉金萱戚風 – 草莓的口感是脆的,偏酸。金萱戚風的蛋糕體濕潤好吃,草莓紅心芭樂的奶油醬比較普通
#Tegokoro #甜手心
一吃就被圈粉,連續兩月來報到?。
生乳凍和起司塔是會讓人陷進去的舒服柔軟。
沒料到哈密瓜生乳凍能此般細膩,與草莓白桃果露的組合好驚喜,底下更有薄荷帶來沁心舒爽。
滑順香濃的舒芙蕾起司塔吃來也好幸福。
泡芙則是嚐一口就被奶酒花生的溫柔包覆,又被烏龍的韻味勾引。最後那頂未受餡料染指的小帽可不能輕易放過,酥脆咔滋聲讓人意猶未盡。
上次的青檸芭樂鐵觀音也優秀,渾厚茶香與酸爽檸檬,清甜的芭樂居中鋪陳,喜愛茶系甜點的我覺得過癮?。
– 冬季限定美姬草莓甜點盤
* 草莓哈密瓜生乳凍 / 草莓舒芙蕾起司塔
– 奶酒花生蜜香烏龍泡芙
– 青檸芭樂鐵觀音
– 藍莓葡萄荔香伯爵戚風
– 威士忌紅茶
不甜但很厚重
愛吃偏甜的人會失望
可能是我期待太高
我覺得口感和口味的平衡感不盡如人意
草莓紅心芭樂茉茉戚風造型很美
草莓,紅心芭樂,茉莉香都嚐的到各自的獨特味道
偏清淡的戚風蛋糕口感,但層次分明
一般蛋糕店買不到獨特甜點
值得靜下心來細細品嚐
才能感受到板娘用心製作甜點的初衷
一路走來,始終堅持完美的品質
?台北? #eden走跳中正區 x #Tegokoro甜手心
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位在華山附近民宅裡的「Tegokoro甜手心」小編已收藏許久,一週只營業六、日採預約制,溫馨的用餐環境,每樣甜點都能感受到闆娘用心製作的美味?想必小編一定還會二訪、三訪…真的太喜歡這裡所有氛圍了
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?餐前小點+一種主廚甜點+飲品 ?420元
?兩種主廚甜點+飲品 ?520元
?餐前小點+兩種主廚甜點+飲品 ?600元
?抹茶香檸起司塔
吃起來酸中帶點微微的苦韻,底層的塔皮則是法式千層酥的做法,一層一層蓬鬆脆口,個人真的很愛這一道?
?草莓紅心芭樂茉莉戚風4吋(需+100元)
切開後裡頭藏著紅心芭樂乳酪慕斯與草莓生巧餡,吃起來非常清爽且散發濃厚果香
?春之瑛(春季草莓帕菲,需+120元)
上層的草莓白桃雪酪、橙花茉莉冰淇淋都是做工製作,無添加任何防腐劑(一定要快拍快吃,融很快),底層西瓜豆乳奶凍、玫瑰凝凍、焦糖脆脆層層堆疊,每一口吃進嘴裡的味道完全融合不衝突,很有層次?
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?以上文章圖片由「FB:板橋Eden x 食旅、IG:eden_0522」版權所有copyrights reserved ©如需轉貼文章圖片請私訊小盒子
預約制的私宅甜點店,也可以訂購外帶。
老闆娘非常的可愛,會認真地跟客人聊天收集意見。同時,老闆娘對於家具與裝潢的選擇也很有眼光,不只椅子好坐,更營造出一種為復古的溫馨風格。
甜點都非常的好吃,但個人最愛他們家的塔系列,從長青的抹茶香檸塔與芭樂鐵觀音塔,到每個月新上的當季菜單,塔皮是剛剛好的奶香與酥脆,內餡則總是有很豐富的層次,吃起來甜而不膩。
網評過譽
司康很乾 若無搭配附的醬根本無法入口
塔皮也烤的過焦
ㄧ咬下去苦味整個衝出來
ㄧ顆兩百多塊的塔就這樣丟了
這樣的表現 說真的撐不起店家的高訂價
-從工作室創立初期還只能外帶的時候自取青檸芭樂鐵觀音就直接愛上甜手心?4吋塔直接一口氣吃光光!果香的清爽配上鐵觀音的濃郁香氣還有酥脆的塔皮!是超豐富的味覺享受~
-終於和朋友預約到可以一起內用的時段~就把全部品項幾乎吃過一遍!每個品項都可以吃出甜點師的用心~最後也會和客人聊聊聽取客人感想或意見或解答疑惑~有賓至如歸的感覺!
全預約制甜點 令人驚喜的美味
整體來說各個食材味道都完全發揮出來 尤其是茶香 有效凸顯了茶的香氣與甘甜 卻沒苦澀味 在以往的經驗 幾乎沒有
再加上不落俗套的味道搭配 著實令味覺驚喜 立馬預約下一次?
也非常能理解為何店家 只提供茶類跟氣泡飲品 如果奶類或咖啡 其纖細的味道搭配體驗 就大打折扣了
?春之瑛(草莓芭菲)
草莓白桃乳酪雪酪 橙花茉莉生乳冰淇淋 糖漬草莓 西瓜豆乳奶凍 玫瑰花果凝凍 焦糖脆脆
果香 花香 交織 層次豐富 香甜卻清爽不膩口 味覺嗅覺觸覺也同時被滿足了
?草莓紅心芭樂茉莉戚風
?抹茶檸香起司塔
?鐵觀音司康 白桃優酪沾醬
☕法國瑪黑 山中傳奇
☕whittard威士忌紅茶
二訪
還是都好喜歡 看樣子要定時來報到了?
?琉璃南國2.0
?玫瑰荔枝葡萄東方美人戚風
?青檸芭樂鐵觀音
?奶酒花生蜜香烏龍泡芙
☕紅心芭樂果香氣泡飲
☕ whittard雨林博士
預約制甜點。從甜點到盤飾都很用心,卻點是太難預約了? …
很有巧思的預約制甜點!想試試闆娘每次新作品
?IG:joyce1990413。歡迎追蹤?
Tegokoro 甜手心,偶然在IG上看到的預約制的甜點店,店家釋出的預約時段剛好對得上,就立馬預約囉!
店家需要FB訂位,並點好主餐甜點,完成訂位後再匯款給店家,店家的地址會等你要去前一天才會私訊哦!
工作室旁就有停車場,很方便喔!但是店家在巷弄裡要稍微找一下。
套餐分成
A餐前小點+一種主廚甜點+飲品 $450
B兩種主廚甜點+飲品 $550
C餐前小點+兩種主廚甜點+飲品 $620
我們點了兩份A套餐,有餐前小點、主餐甜點和飲品。
?餐前小點
栗子造型的瑪德蓮,焙茶口味小巧可愛,旁邊蜜桃跟杏桃口味鮮奶油,意外對口。
?第3號圓舞曲 (秋季帕菲)+$ 70
秋季限定商品,用高腳玻璃杯成裝,上面有兩球老闆娘自制的冰淇淋和葡萄及桑椹,白胡麻奶酒冰淇淋和接骨木荔枝莓雪酪,濃郁順口又有冰沙的口感,建議用奶油小泡芙沾著吃,冰淇淋留一半和底部的咖啡凍及茶凍混合,冰淇淋的甜和咖啡凍的苦,苦甜苦甜意外不錯。
?輕輕(麝香葡萄金萱戚風)+$ 50
桂花烏龍做成的戚風蛋糕,淡淡茶香,配上的長野的麝香葡萄,意外的契合。青森蘋果酒凍搭配金萱香緹,上面又放了少許的蒔蘿,讓整體吃起來更完整,視覺效果更好。
?紅心芭樂果香氣泡飲
新鮮的紅心芭樂加上氣泡水,是個不錯的搭配。
?Whittard 雨林博士
喝起來溫潤好入口,淡淡的甜味,郭先生很是喜歡,可以再次沖泡哦。
?內用每人低消一份套餐
?地址:台北市中正區濟南路二段4-1號2樓
?營業時間:要去FB預約哦
用餐時間約2小時,甜點偏獨門設計風格,餐具茶具都有挑選過,熱茶可續沖,不是茶包
開胃菜是焙茶瑪德蓮佐味噌香緹,甜鹹混合毫不衝突,抓住春天趕緊來吃一波,最愛的芭菲,視覺與味覺兼具,從上而下分別是餅乾、草莓、草莓粉紅酒雪酪、野薑花烏龍牛奶冰淇淋、葡萄沙瓦雪酪、巨峰葡萄蘋果啤酒凍,各種口味完美融合在一起? …
第一次被草莓帕菲美貌吸引而來到甜手心,有趣的溫暖小空間沒有讓我感到有任何陌生感,只在結束滿足的同時開始思考下一次來會是什麼時候!
杯中草莓與葡萄兩者在野薑花烏龍牛奶冰淇淋的疊加下襯托出該產季水果的酸與甜,草莓粉紅酒、葡萄沙瓦雪酪完全是我在選擇水果上最偏愛的類型方向,配合底層的水果酒凍也強化了多層次的甜感,必須說這杯絕對是近期遇過少數若能舔盤都不會膩的甜點。