江家牛肉麵(永和店)的最新評論
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這家牛肉麵的價錢在永和區應該算是偏貴的。
不過我從小吃到大，最愛的就是它的小菜干絲了，口感相當滑順細嫩，醬汁也調配的剛剛好，真的是一口接著一口。
雖然麵體稍微粗厚，可能沒辦法完全吸收湯汁，可是我本來就偏好有嚼勁的麵條，所以還算可以接受。
好吃！肉很嫩很大塊！價錢CP值高，水餃一次得點十顆，之後是五顆五顆加，韭菜的非常韭，很夠味，店內冷氣偏強，建議不要穿太少，闆娘很客氣，推！
吃了三十年
最近在去吃
湯頭沒以前香濃了
不過還是不錯
價格有點貴
牛肉麵普通而已，沒到那個價格，倒是小菜的豬耳朵好吃
店員服務很好
但必須建議麵條是否可以更換一下
牛肉麵應該是牛肉好吃、湯頭濃郁、麵條Q彈有味
但麵條完全沒有辦法吸附任何牛肉湯的味道 儘管我加一堆輔料依然覺得在吃白麵條
下麵速度慢就算了，詢問你們下麵速度時，在客人後面講一些屁話是怎樣？服務只做表面
料很實在。
民國91年搬去永和吃到現在，酸辣湯麵，牛肉麵都不錯
若不吃麵，可否改放米飯？
好吃 豆漿也好喝 每次來都要吃水餃配牛肉麵
位在永和中正路的牛肉麵老店，幾年前較常去吃。紅燒牛肉麵味道、湯頭都有一定水準，店內也明亮、乾淨。惟近年來價格調得愈來愈不親民，同樣價位我有很多選擇，就很少再去了。
員工態度有待加強
永和老店，口味不錯，可惜有時候麵煮得太硬，有時候又剛剛好，不太穩定。早年似未未放油條。
宵夜場，最好吃的是涼拌海帶(大誤
口味變偏鹹
2020.12.20 = ★★☆☆☆
◉牛肉麵整體吃起來，肉硬無鮮，麵條軟Q無味，湯頭中等，CP值不高。🤔
◉提醒：可以免費加湯。
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湯頭 ◆◆◆◆◆◇◇◇◇◇
牛肉 ◆◆◆◆◇◇◇◇◇◇
麵條 ◆◆◆◆◇◇◇◇◇◇
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牛肉麵第121碗，來到【江家黃牛肉麵】。抵達時已經是14:00，店內居然還是座無虛席，只能跟人併桌。以傳統麵店來說，店內算是乾淨，燈光明亮。
☑紅燒牛肉麵.中(170元) = 上桌~果然只是中碗，這碗的份量不大。湯頭，入口，嗯…這牛肉湯頭還是可以，有甜味且口感有甘，但紅燒的部份感覺挺隨便的，整體風味層次感不太足夠，跟昨天的 【犢立牛肉麵】差很多。牛肉，不乾柴，但是很硬，滿嘴都是牛肉的肌纖維粗糙口感，不算好吃。麵條，軟Q，不吸湯，滋味都是水水的，沒有小麥原本的甘甜感。這碗麵，賣170，感覺貴了，4.5分。
紅燒牛肉麵麵條Q彈好吃，湯頭偏鹹。
肉很硬，湯頭死鹹。服務親切，但還是覺得有點貴。
酸辣湯麵吃了十年了 還是一樣好吃
油條是畫龍點睛啊！
點了韭菜牛肉湯餃跟高麗菜水餃，但店家弄錯又煮了高麗菜湯餃哈哈，於是多給我們一杯豆漿
湯也可以再續一碗，放油條還滿特別的
態度很差
以前吃覺得湯頭還不錯，現在則是覺得隔壁的樂澄好吃很多（樂澄的服務也好很多）。
帶有油條的牛肉麵，香辣好吃。餐點上桌時要付清。價格稍高。
肉超柴
很晚才吃晚餐吃到這樣的餐點超不開心：（
牛肉麵麵Q湯濃， 還加油條，特別又好吃。醃小黃瓜超超推！
應該是「樂澄牛肉麵」才對
服務真的很好
也不因多賣幾份，就隨意併桌，這是我最喜歡
以後一定會再去，但希望不要排太久的隊
從小吃到大的好味道，味道很獨特
好吃 價格不貴
酸辣湯推推
好吃，小貴但尚可接受，晚上宵夜的選擇之一。
某次去吃隔壁網紅牛肉麵時，被隔壁桌的奶奶介紹來吃，奶奶說這家是永和人的牛肉麵店，推薦我去吃吃看，嘗試後我覺得比隔壁那家網紅牛肉麵好吃很多，不僅價錢划算，選擇種類也多，果然是在地的好滋味。
已經回訪兩三次，但隔壁那家去了一次後不會想再回訪。
遠傳心五g牛肉麵真香
從小吃到大，我心目中最好吃的牛肉麵店
從小吃到大的口味，多年來不變，但現在實在漲價的太多，所以只有久久吃一次。
吃很多次了，味道很好，湯頭味道很夠，很好吃推薦。
牛肉麵很Q，有外省人的口味，酸辣湯很好喝
好吃。以及豆漿。。口味十幾年沒變過
冷氣很涼，店員大姐很熱情，只是一直在旁邊陪我們聊要點什麼讓人有點壓力🤣點了半筋半肉，筋有燉透，肉稍柴，小黃瓜好吃，整體價位有點高。個人滿喜歡的一點是每桌都有給酸菜和調味料，現在很多店都只放一個調味料台讓人自己去拿，但有時點一大碗熱麵很難端過去啊😅用免洗小碟子裝也不環保。 …
讚
口味普通，但很難停車，車很容易被拖吊，下次應該不會再去吃了
每次來公司開會經過都會來吃,牛肉麵好吃
45年歷史的麵店！牛肉麵一級棒！
牛肉湯麵$80，紅燒的湯口味不會很重很鹹，可以選辣度，吃起來味道很不錯！裝熱湯麵的碗是用瓷碗、湯匙也是瓷器，這點很加分！老字號的牛肉麵店，經過會想再來吃。
從小吃到大的牛肉麵店
保持不變的店面明亮舒適，整潔
但個人覺得牛肉原湯比例份量越來越少，導致越來越清淡了，價錢也跟著一漲再漲，這幾年就沒再去了
但麵條還是一如往常的有口感，還是懷念以前的口味。
好吃
［江家永和豆漿黃牛肉麵］
地址：光復南路240巷1號
#24小時營業
#40年老店
#東區美食
#國父紀念館站美食
#宵夜口袋名單❤️
▶半筋半肉麵
放油條是最大特色
油條是新鮮的
沾🈵️牛肉湯汁
居然無違和
牛肉一咬🈶️滿滿中藥味
個人很喜歡💕
牛筋軟嫩度也剛剛好
◈覺得豆漿店的牛肉麵打趴很多
牛肉麵店🤣🤣🤣
▶酸辣湯
料真的很多
湯頭濃稠鹹淡很剛好
▶絲瓜湯包
皮薄內餡湯汁多
個人很推👍🏻
▶芝麻糖餅
又➕點的 吃完了鹹食
很想吃個甜食 😅
餅皮真的很酥脆
滿嘴芝麻的香氣
不知道是不是因為運動後
肚子餓了去吃
覺得每道都好吃😋
環境乾淨。但是不喜歡麵裡加油條
虛有其表的牛肉麵。
肉很老，麵粗肥大，湯頭香度不足辣又沒入味，油條已經軟掉了，放了不如不放。
一切味道都浮浮的，就如同他的台式泡菜就是攙了醋的高麗菜一般。
但是服務很不錯。
永和老店，算川味湯頭很特別。豆漿配小菜再來碗牛肉麵，滿足。