北方牛肉麵的最新評論
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湯油到不行
男老闆顧店的時間越來越少，水準越來越差,今天吃到的水餃皮很爛,都破了。以前男老闆煮的 帶回家都是完整的
喜歡湯頭濃郁的牛肉麵的話不要錯過，能吃辣的話請老闆加一點更香！肉給得很多，口感味道都好，是我牛肉麵排名的no.1！
永和在地人愛吃的牛肉麵店，用餐時間總是客人絡繹不絕。
單一口味紅燒牛肉麵，麵條分家常、粗拉、細拉等。
湯頭鮮甜，略偏油，很香。
牛肉瘦肉或帶筋都有，屬於較有嚼勁的口感。
跟各略有名氣的店家相比，小碗110的牛肉麵簡直接近他人半價，實在是佛心，CP值超高。
滷味現切，除了入味軟嫩外，很甜的醬油膏及自家製的辣椒醬都是一絕。
麵分大中小碗，我點中碗加上小菜就十分足夠。小菜點法要注意，小菜在櫃檯夾完要記得夾上自己桌號，單價高的豬頭皮和豬耳朵是用夾子來判斷有沒有夾的。
女店員態度極差，外帶牛肉麵，湯跟麵無分開。
牛肉湯頭鮮牛肉味．肉質鮮嫩軟
麵條Q，牛肉好吃，牛肉麵控的好選擇~
永和美味牛肉麵之一
老店，魯味選擇多，牛肉湯頭配的不錯，夏天有放冷氣，在舒適的環境用餐
湯頭普通。
麵還不錯 份量也很多
水餃與小菜覺得稍嫌普通
先講好的，麵體煮的很剛好，Q彈，小菜水準以上，環境也很乾淨。
但，肉偏硬，嚼的很痛苦，然後湯太油，喝不太出湯的味道，只感到油膩感，再者，水餃真的不行，整個皮和料沒有融合在一起，最慘的是餡料有豬腥味，真的雷。
原先看網路上很多人推，但真的沒親自來過真的沒真相，也許是期待太高了，總而言之，不會再二訪了。
好吃，提供酸菜可自由取用。
牛肉麵的湯稍油 但水餃跟小菜都不錯吃 冷氣又涼 讚 只可惜他的牛肉麵沒清燉口味的
第一次用餐:小菜不錯，麵普通，。
第二次拜訪，竟然覺得麵可以，小菜滷過久，大料味過重。
很好吃，價格公道，是心目中喜愛的標準牛肉麵
小菜很入味！麵條很好吃
純粹想吃牛肉麵的心情
誤打誤撞來到一家老店
熱愛水餃的我硬是點了4顆水餃😅
吃吃看高麗菜及韭菜水餃的滋味
水餃入口令人驚艷
餃皮不厚卻有Q勁
內餡味道足夠也吃得到青菜的香氣，水餃推👍🏻
牛肉麵點小碗的但份量十足
個人偏愛細拉麵，同行配偶點粗拉麵
兩者之間口感各有特色
湯頭濃郁，牛肉好吃不軟爛
酸菜一大桶給您自己加(配偶最愛）
外帶內用人龍絡繹不絕
最重要的是店家每一位人員都十分客氣
忙碌之餘還是有兼顧到顧客的感受
不會因為餐點太多影響對客人說話的態度
辛苦了👍🏻
愛吃牛肉麵的我，這間也是口袋名單，肉很多雖多但肉質味道普通，湯偏油，整體不錯吃，小菜水煮花生很好吃，店家自製辣椒不會很辣，讓不敢太吃辣的也能嚐到辣椒的辛香味。
越活越年輕的大哥老闆！湯鮮味美！小菜辣醬皆上選！
好吃
便宜大碗好吃！
看了評論才來
人多的老店環境一般般
湯頭好喝只有紅燒
優點在麵條比較有嚼勁
200以內吃得飽又平價
不過肉的腥味偏重要看個人喜好
湯不鹹 麵有嚼勁 肉量足 夠軟爛 都不錯
下次要多點青菜
粗麵條有嚼勁
牛肉滷的入味
重點是湯頭真的非常美味！
明明已經吃很飽了還是不要臉的跟老闆加湯
牛肉麵跟小菜都很好吃~牛肉麵小碗其實就頗具份量。
還OK，就是牛肉麵
CP值不錯…
好吃
牛肉麵不過不失 120合理
麵、水餃好吃就是沒烏醋，烏醋漲到很貴嗎!!??連烏醋都沒有，以後吃麵、水餃還要自備烏醋，至少還有辣油…
好油
永和人氣牛肉麵之一
美味給過
偏油，除男老闆外態度都很差，有太多選擇比在這用餐好
牛肉軟嫩，但湯頭蠻淡的，麵條雖有嚼勁但很普通，不貴，整體表現平平
粗拉麵口感很不錯，小碗牛肉麵牛肉有點兒多，小菜很入味，本人最愛牛肚，是極少數不像橡皮筋那樣難咬，軟綿卻又不失彈性，醬油膏不需要加太多就很好吃。
麵條很Q 喜歡咬勁的可試試粗麵！
肉咬帶筋 口感有層次
身為對吃很講究的台南人給 5顆心！
Cp值爆表的好吃牛肉麵！
來永和必吃啊！！！
這家因為便宜其實常常去吃，老闆的態度還好，但是其他人真的……，今天中午又去買了，叫我女兒去付錢，250元我拿了一張千元去找，沒想到找回一張非常非常舊又皺的500元，夾在2張100元中間，我當下拿回去給老闆說，這你們剛剛找給我女兒的錢，能換一張新一點的嗎？沒想到切菜的阿姨第一次說沒有500的了，第二句又說，找錢給妳還挑新的舊的，我說，我都是拿新錢來付錢的，這種這麼舊的可以拿回去台銀回收了，真訝異這種態度，幸好老闆過來給了我一張新一點的，還真是謝謝呢, 真令人……
牛肉麵好吃，待客親切。
牛肉麵湯頭和牛肉品質表現中規中矩，小菜滷味比老黃牛肉麵佳，惟假日客人太多，外帶和內用雜亂，人手不足用餐品質不佳，建議平日前往
好吃的麵店，湯頭好，水餃好吃麵Q彈
即使只是牛肉湯麵也是吃的過癮
灑上蔥花的滷味更是絕配
一段時間沒吃就會想念的滋味
今天點了中碗細拉麵的牛肉湯麵跟小菜
原來我的胃能容納中碗啊
下次挑戰大碗的
湯頭不錯，牛肉嫩，水餃好吃，整體不錯
東西不好吃就算了，態度也不好，被網路評論騙去的，以後不買了！
牛肉扎實入味 麵條很軟 湯頭不會太死鹹 還有滷味拼盤可以選擇 中碗份量很大 幾乎是一般來認知的大碗 大碗份量很多 整體來說CP值很高
餐點類型
午餐
牛蛋湯的湯頭真的很讚，蛋花也很嫩。
韮菜水餃覺得贏過董家，只能說讚。
這家服務態度也很好，一定要給五顆星。
服務
內用
餐點類型
午餐
圖片是大碗的牛肉麵(細拉麵)$130，牛肉份量很多，紅燒湯頭好喝
看大家推薦來吃的
小碗的是真的很小碗喔
女生正常食量完全吃不飽，
所以建議可以直接點中或大碗
湯頭不錯！
是整碗牛肉裡面裡面表現最棒的
原本擔心肉會很硬（看評論的）
還好不會硬，
肉不會特別入味，就中規中矩
滷味點豆乾海帶滷蛋
還不錯哦！豆乾是有洞洞的
整體來說，就是非常家常味的牛肉麵
很像你我家巷口的那一種
還不錯，但是沒有到特別驚艷
是會受到在地人喜歡的那一種
很純樸的口感