小螺波 永和店的最新評論
評分：4.3 
地址 : 新北市永和區永和路二段68號
電話 : +886 2 2928 8238
附近：新北餐廳
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氣氛悠閒的餐廳，提供可選擇搭配蔬菜和肉類的大份量麵食料理。
雖然不太了解正宗的味道是怎樣
（沒有傳說中的臭臭的味道?）
不過我覺得東西是好吃的！
味道穩定，還可以調整喜歡的酸辣，吃得超過癮！
裏頭的配料也很多，這個價錢不算特別貴
缺點可能吃完會很撐
特別推薦肥腸！
這次還因為想試試別的配料，但又捨不得放棄肥腸，所以改點了聚寶盆，結果還是肥腸最好吃！?
不過覺得今天的米粉煮過了，沒有米粉的Q度
扣一顆⭐️
喜歡吃酸辣可以過來吃 小辣中酸就很過癮了 幾乎都是女性消費者。來這第三次了
可以說是在台北吃到最好吃的螺獅粉了，老饕們快來
這是我目前吃過配料最豐富的螺獅粉，除了保留螺獅粉原本的基本配料還多了很多創新，粉很Q彈牙，配料也吃得出來有用心製作，店內的裝潢復古，背景的音樂也播放著類似的風格。但有吃過萬華那家螺獅粉的朋友再來吃這家應該會發現有很明顯的差別，差別在於湯頭….??? …
沒有吃過道地的螺獅粉
第一次接觸是用蝦皮叫調理包來自己煮
吃完就愛上了
這間不錯吃 份量算多的
如果覺得味道不夠重 旁邊也有調味料區可以自行加入
本身就很喜歡螺絲粉，之前被IG洗版，想說一定要來嚐看看～剛好今天有空便馬上衝去永和店！
一進到店家就覺得裝潢很喜歡，感覺是一家用心的店，一邊是復古的綠色磚牆，另一邊是水泥牆有冷冽感覺，整體感覺有點港式復古懷舊風格！
今天先嘗試了招牌螺絲粉，這家特別的是可以選擇辣度跟酸度，覺得好棒，因為本人吃很辣又很酸，目前都還沒吃到有可以調整酸度的店家，覺得很貼心！
我今天選擇了大辣+中酸+蔥+不要香菜，真的很客製化的服務?
麵一上來就超大一碗，炸腐竹霸氣的躺在碗緣，滿滿的花生酸角木耳絲，木耳絲不誇張真的超多，先喝一口湯想試試看真的有酸嗎，因為以往我在其他店家要求湯要酸一點都被隱形拒絕，沒想到真的夠酸夠辣，一下就開啟我的食慾，開始吃它的米線，超Q彈，也很有咬勁，吃久了也不會糊掉！是一碗很棒的螺絲粉，下次要來試試其他主題口味的螺絲粉❤️
要離開時，店員也會親切的向我打招呼，這在現在很多網美店是沒有的?今天整天100分，值得推薦⭕️
昨晚去用餐，點餐時詢問點菜配菜方式，櫃台男店員冷冷回答，解說不清不楚，第二次去想重新劃菜單也不給我筆，要我口述點餐，身為一個櫃台面對客人毫無服務熱帎，服務態度期待可以加強。(個人覺得菜單設計不良也是待改善項目，如果今天四個人口味及配菜都註記在同一區，點餐時再一一解說不是很浪費時間與佔用前台時間與空間。)
餐點部份，份量也不多，點中辣小酸結果完全不辣但很酸；不要和我說怎麼當下不反應，我怎麼知道拿回去重做的餐點會不會被加工。
一顆星是給送餐的女服務員，親切有笑容。
獨特的酸味是雲南米線的風味，湯上浮著一層油花，以為會很油膩，嚐了一口卻是酸香爽口，忍不住一口接一口的停不下來。牛肉丸是手工的，牛片薄軟味鮮，無腥味，燜雞軟嫩好吃，可惜肉量少了些，較特別的是肥腸酸辣粉，餐點配料還可選擇辣度、香菜、蔥花，另有炊飯，可搭配其它小菜，很不錯的。店中裝潢採深暗的冷色調，讓人清爽安定，耳中聽到的是三、四十年代的老歌，彷彿置身上海老街巷弄中，在次用餐是一種舒適的悠閒。
招牌螺螄粉
由於不嗜辣 點了不辣中酸
湯頭還是會帶有一點點微微辣 很可以接受
整體表現的中規中矩
一開始以為主食份量有點少
但因為配料也給的很足 吃起來還是很有飽足感
不過不知道配料能不能客製化
提供挑食的朋友一些小確幸?
另外 店內裝潢很復古可愛 加分
第一次到訪點中辣中酸，口味尚可⋯
2隻大排骨竟然是芝蘭的味道⋯
說不出口的違和感⋯
基本的螺螄粉包含下面這些
木耳 酸筍 炸花生 炸腐竹 酸豆角 鵪鶉蛋
我點香香肥腸螺螄粉$192
炸過的肥腸脆脆的好吃，但多了有點膩！
選小辣中酸，覺得小辣小酸比較剛好。
其實我就特別喜歡粉而已，
腐竹酸豆角跟酸筍都沒吃完。
說螺螄粉會有什麼臭味？我無感啊?
香悶無骨油雞$112
嫩的雞腿肉 沒什麼特別…
在永和難得裝潢不錯，有餐酒館的感覺，可選擇多樣，並且可以調整酸辣口味，店內位子還算舒適，想試試不同感覺的酸辣麵食，值得來嚐嚐看
聚寶盆好吃大讚，配豆奶簡直人間享受。
裝潢有品味，服務又親切。
不浮誇的推薦♥️♥️
螺獅粉酸辣好滋味
可以個人偏好調整
蒸飯也好吃
裝潢特別
—————————-
小辣也很夠味
湯泡飯也特別
環境佳，價錢合理，餐點不錯。平常愛吃酸的初次體驗建議直接點中酸～
料多味美，湯喝起來超涮嘴！
螺絲粉湯頭酸得很天然、順口，料很豐富。好吃！
排骨蒸籠飯普普。座位稍嫌擁擠。
聚寶盆真的夠力
吃太快了來不及拍
建議小辣味道很夠
湯頭不會太酸
大腸夠味
肉更扯 入口即化
如果我是牛 我就反芻上來重複吃
小黃瓜夠酸⋯開胃
螺獅粉辣度酸度都可以調整，味道不錯，用料實在，內部裝潢設計懷舊⋯推薦喜歡酸辣口味的來吃吃⋯
豆皮很脆，肥腸有滷過、外圈有炸的口感脆脆的⋯三層肉皮也非常香脆⋯
牛肉丸份量足夠⋯不是兩三顆那種⋯
⋯推推推⋯
對了無糖也不馬虎，是桂花香的綠茶。
第一次吃螺獅粉！讓我對這樣食物留下很好的初體驗?
酸酸辣辣的很開胃，粉很順口，裡面好多佐料，都很搭不突兀，最期待炸腐皮，結果吃起來有點太油～
凍檸茶好喝，甜度大概是微糖到半糖之間，很可以，但內用用塑膠杯+封膜，超不符合這家店的質感?
整體來說是喜歡的～～～～～1 …
味道偏台灣口味，點小酸夠酸，但是辣度點了中辣很不辣，又追加辣還是不夠辣。脆皮燒肉有驚艷到，豆皮很油很膩，整體吃完覺得很膩。
豆奶甜甜的
如果有好歡我會選擇吃好歡??? …
螺絲粉越吃越酸，整體吃起來很油膩～
內用飲料全用一次性包裝?超級不環保 …
頭一次在台灣吃肥腸螺獅粉，不敢冒險點了小酸小辣。肥腸處理的很乾淨，外皮是炸過的，感覺還不錯。
配料給得非常足夠！喝湯的時候每一口都吃得到配料，木耳、筍絲、酸豆、花生、蔥還可以增量。好吃！
不同一般的螺絲粉 加上脆腸 燒肉 很推薦
招牌螺獅粉，我選大辣小酸，個人覺得大辣約中辣程度而已，雖然沒有很辣，但湯頭融合的恰到好處，就沒再調整辣度，味道很不錯，配料豐富，好吃！
凍檸茶可以！
上餐速度快。店內環境舒適乾淨，整體視覺氛圍很有老上海復古風。
下次會再訪，納入口袋名單～
招牌螺螄粉的配料有炸腐竹、花生、黑木耳絲、鵪鶉蛋、酸筍、酸豆角，份量滿大一碗，調味又辣又酸又油，很重口味。
好吃?
脆脆皮、香香肥腸必點
招牌螺獅粉小酸、小辣比例很剛好? …
想說嚐個鮮，發現口感很好，層次很多，沒有失望～
香香肥腸螺絲粉小酸不辣(湯頭稍微有胡椒辣) 200NTD
不愧對價格的份量和口味
每個食材都有引起你注意的存在感，但合起來又和諧無比，這種感覺還是我吃湯麵頭一遭，不誇張
音樂選曲、裝潢環境也互相呼應，外地朋友來會想帶去體驗的、不只是虛有其表特色店
限量就是好吃?
推薦不敢吃香菜的吃乾麵 還有附大骨湯喔 …
若平常有在吃辣的，點小辣可能會覺得不過癮，但怕點中辣會太辣的話，可以先點不辣/小辣，請店家額外附辣油自行添加到適合程度就好了~
整體來說不錯吃?
花生仍保有爽脆口感、脆皮臘肉吃起來脆脆的，很加分！
腐皮可自行要吃軟爛點或保有酥脆口感都可以，湯頭屬較重口味。 …
難得有機會解決永和口袋名單，一定要來吃小螺波
這次點了兩種聚寶盆系列，大推肥腸、脆皮肉和牛筋，肥腸入味外脆內Q彈，脆皮泡在湯裡依然美味
整碗料滿滿、整體風格非常獨特
對我來說就是愛店等級，跪求來新店開分店
更多介紹請看instagram：@i.am.olafood
食物、環境甚至音樂都很用心，料非常多，味道都很香，常常會想來吃
外觀相當台式復古的一間餐廳，六點多過去就開始排隊了，但是翻桌率很快，所以大概10幾分鐘就排到了。
超級推薦脆脆腸，不油不膩，也沒有腥味，一下子就會吃完，脆皮叉燒也不錯，但最推大腸。
螺獅粉本體還不錯，酸度可以但辣度不辣，可能因為只點了中辣中酸，喜歡吃辣的人可以再往上選擇。
店員也很親切，服務很好，唯一要改進的，可能是擦桌子的部分要再細心，也有可能是餐廳蔥花不用錢，因為來的時候桌上和椅子上都有一些遺落的蔥花?
味道不錯，是吃得飽的量
但是有點油不知道是不是因為辣油
三種肉都不雷，最喜歡吃脆脆皮！
因為看了「致我們暖暖的小時光」，原本就對螺獅粉充滿好奇（戲中說很臭很臭……）。沒有吃過正宗的螺獅粉，倒是覺得小螺波的螺獅粉一點都不臭～這三碗吃完（晚餐），覺得可以飽到明天中午。料多多，味道很讚，很推店家的豆奶，豆香味很香濃啊！
服務很嚴謹，感受得到老闆的要求，店內較暗，所以立排菜單上的圖片看得比較不清楚….
?#招牌螺螄粉 ：
麵條滑滑的份量十足！吃完超飽
酸辣的湯頭～香氣味道很開胃～
酸味較明顯>辣度很低
配料豐盛木耳、花生、炸腐竹、鵪鶉蛋、榨菜
今天品嚐
脆皮肥腸螺絲粉
招牌螺絲粉
酸味非常足夠，酸的很舒服～
辣是麻麻的辣，麻的很過癮！
肥腸真的很酥脆而且有酥香味沒有油耗味
整體環境不錯?但音樂可以更進一步調選
整家店的氣氛會更融合在一起色香味聲俱全！
氣氛，價格，食物都表現的很優秀～
酸度夠，辣度的話沒有那麼強烈的表現出來～這次試招牌，下次會試試別的
店裡店外復古風的感覺，環境、食物、服務都不錯，會讓人想再去一次，餐點份量滿多，這次三人平分！
口味很特別的螺獅粉 第一次吃滿驚豔的 有點像米線的口感 份量非常足夠 料多豐富 我們點聚寶盆螺獅粉 料真的超多！ 口味方面可以調整酸度和辣度 也可以選擇要不要香菜 湯是有點偏油不過瑕不掩瑜 用餐環境也很不錯 值得回訪值得推薦！
口味特別，重口味者會很喜歡，但大腸稍微太肥
酸辣度可以調整內容物：豆皮鳥蛋花生酸豆（但酸豆不夠酸）非常好吃
很有特色，今天有空終於來品嚐看看?? …
?招牌螺獅粉 $158
首先我必須說 所有的配料 真的都非常到地
包含腐竹、酸豆、酸筍、木耳、花生、鵪鶉蛋等等的
真的樣樣俱全 而且樣樣都不馬虎！！！
重點是 真的超！大！碗！
真心建議可以兩個人吃一碗 還可以吃超飽??
另外建議小酸即可 愛吃辣的可以中辣以上??
本人嚴重重口味 當天點了中酸中辣
覺得有點太酸 然後不夠辣 給各位參考???
唯一唯一唯一 我覺得最可惜的是湯頭
好歡螺跟螺霸王的湯頭 有一股很臭跟很鮮的螺味
而且時不時還能吃到幾塊螺肉
但小螺波的湯頭是比較偏向清淡的 缺少一點滷水的味道
本人偏好超臭超鮮的味道啊啊啊（可能我是怪人
但整體上是瑕不掩瑜的 依然能滿足我的味蕾?
路過，看到復古的裝潢跟懷舊的招牌，立馬就想進去，點了招牌一碗招牌螺螄粉
料多大碗到一個人吃不完?
脆脆皮真的很香脆，滿滿的料很有誠意，會再二訪試試別的口味? …
價格稍貴，不過辣度和酸度都可調整，配料多樣，復古風格裝潢。
食物很好吃、餐廳很有復古氣氛，值得推薦∼