雲南婆婆滇緬小吃的最新評論
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這皮蛋不知道怎麼了，只有一個1/4片這樣一整個偏白，其他都還好…我是不敢吃，為了這30退費走路工都不止。 外帶的人建議檢查一下….如果說裝盤的人沒看到，不太相信….
美味程度普通 但份量蠻大 最好吃的是甜的餅跟熱炒店等級炸豆腐 然後春捲吃最不習慣
從還是小店的時候吃到現在，最近一次吃跟上一次隔了好久。
抱著期待的心情但有點失望，吃起來已經沒有以前每次都驚豔的感覺。所點的餐點吃起來都一般般，只有奶茶跟小菜挑不出毛病。
服務人員的態度也就是冷冷淡淡。
服務
內用
餐點類型
晚餐
店面改裝潢之前是超級愛店，現在口味變超淡、份量縮水、年輕的服務人員態度冷漠，想吃雲南料理有其他更好的選擇
就只是我自己不適應口味，其他人吃起來都喊讚
服務
內用
哨子麵和摩摩渣渣都很好吃? …
多年來東西一樣好吃
但站櫃檯的男生有夠雷
根本不記得每份外帶的餐應該給誰
出來五份給錯三份
還好外帶客人都有自己確認才發現
之後有去外帶的話請多注意
身為永和在地人，怎麼可能沒去過位於樂華正對面大新街上的排隊名店《雲南婆婆》，從10幾年前還是個不注重裝潢的狹長小店開始，人潮就沒斷過。
雲南婆婆的口味偏酸，看起來紅紅的其實並不太辣，我們點的主食是紹子乾麵（熱）和酸辣叉燒冬粉（冷），冰箱裡種類齊全的開胃菜價位都在30～50元，尤其大頭菜爽脆入味（大推），切花的涼拌花枝也足足有十幾卷，招牌汽鍋雞湯肉多湯鮮肉，才60元的酸辣蝦湯料很實在，有蝦、花枝、木耳洋蔥等，最後是25元的鹹破酥包，除了滿滿的蔥肉之外，還吃得到小筍丁。至於鄰桌誘人的炸物與甜點們，只好留到下次再來惠顧了！
最後再嘉許一下他們可愛的服務人員，微笑著為客人解說難懂的菜單名（例如粑粑絲就是細的河粉），還有只用平價的收費，就能品嚐到滿桌的異鄉特色料理，在寸土寸金的永和蛋黃區，實在是刷滿一排愛心哪！
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點還不錯吃
打電話訂餐說10分鐘後可取餐，10分鐘後到現場付款後又等了30分鐘，進去問才知道餐點早做好了，櫃台辯解說阿姨有叫人，可能人不在…..我一直站在門口，你找這藉口是想氣死人？
應付的很從容，難怪生意這麼好。
涼拌類都是先做好放冰箱的，洋蔥變得不脆了。
印度鬆餅就是蔥抓餅加煉乳，而且超級油！不推！
優點是用餐環境不錯！
整體食物一般，要吃好吃、道地的，推薦南勢角華新街！???
看了好多好多美食YT
才終於決定來吃
本來就住在附近，看到門口都是人就懶懶得
進門後不會有人帶位（13：30）
隨便找了位置坐下
隨便點了…………….
認真講，沒什麼機會吃倒到地雲南料理，感覺很像泰國菜
份量很剛好
兩個人多點幾道會吃很飽
酸辣的感覺很開胃也很好吃
但是就跟泰國菜一樣可惜
就是吃到後來的菜，口味都沒什麼變化
靠著雞湯解膩完才覺得有其他東西的味道
米線第一次吃，很新鮮的口感
冷盤小菜吃起來感覺都好像
然後黃金豆腐上菜就有點溫了
感覺從保溫拿出來
不好意思，只能給到4星
雖然外面看起來有在排隊，但翻桌蠻快的，不會等候太久，先進去拿菜單，點好餐點送進去給櫃檯才算在候位，不要站在門口傻等。
回訪多次，沒遇到什麼雷品，小菜類都很清爽，非常喜歡招牌雲南皮蛋和涼拌木耳，雖然都是涼拌菜，但這兩道菜醬汁味道不太一樣，不是同一鍋醬汁倒全部小菜，很不錯，皮蛋旁的番茄除了解膩，味道也很搭。
炸春捲和印度鬆餅也是每次必點，印度鬆餅有點像加煉乳的抓餅，煎到脆皮香氣四溢，因為有加煉乳所以不會太乾，是餐後甜食的好選項。照片沒拍到的食物也很讚，之前常點雲南大薄片，很爽口，燉雞麵超適合冬天，溫潤暖胃。米線、粑粑絲也都口感不錯，紹子醬就比較普通一點，就是預期中該有的味道，比較沒驚喜。
從還是小店的時候就在吃了，以前還沒什麼名氣時服務還算客氣親切，好一段時間沒吃突然想起來，已經是煥然一新的大店了，店內明亮，因為疫情買外帶，人潮依然不少，可惜店變大了，整體的感受卻差了許多，服務人員從點餐態度冷淡也不太招呼，回到車上發現漏掉餐點回去詢問也沒有任何不好意思的感覺，感覺很差，食物整體的水準也沒有以前好吃，以前的雞湯麵還有幾塊肉塊，現在只有肉碎，這就是由盛而衰吧，真的可惜了
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
看了gomaji的文章而來，點了哨子麵，只能說很普通，味道上不酸不辣沒什麼味道，我還把旁邊的涼拌蓮藕的汁倒進麵裡才增加了一點酸味。
個人飲食習慣不愛蒜，偏偏在哨子麵裡竟然有蒜，還是苦的…若只是單純的蛋與肉燥就算很普通還是吃得完，但加了蒜，時不時咬到真的很反胃…..下次若再來，還是點涼拌蓮藕就好
店員哥哥人好貼心，衛生紙主動拿給我們，找不到車位還帶我們停自家車位，他前一份工作是不是做海底撈
餐點好吃，小菜可口，喜歡雲南乾紹子粑粑絲70元，和酸酸辣辣的泰式海鮮河粉100元，現在已可內用，需要隔離坐位要耐心等候，還是買回來慢慢吃
「一位」手指著一
櫃檯：「蛤？」
「內用」
櫃檯開始語氣不爽：「蛤？」
可能自己騎車好一段路，喉嚨乾聲音沒開，於是就再大聲一點
「一位內用，謝謝。」
然後直接被櫃檯的年輕男子白眼
沒有要故意找他麻煩
但他也許心情不好，就算了。
結帳時
前一位客戶，拿了他的找零，櫃檯男子正常的說了聲謝謝光臨。
到我的時候直接用力把找錢打在我手上
然後撇頭像個賭氣的小孩子一樣。
為什麼這櫃檯小弟這麼會記仇啊？
想知道怎麼用找零來槌別人手掌的話，
記得跟這位櫃檯小弟請教喔
他熟門熟路的呢
路過總是人潮滿滿來嚐鮮！果然是開在中永和的店味道挺夠的！會回顧刷菜單！整體沒有踩雷，麵體、湯頭味道都夠卻不膩不重，小菜也還不錯，有些味道挺特別，可以慢慢嘗試！
優點：
·泰式酸辣海鮮麵的湯頭真的是開胃！清爽！裡面是類似粄條的麵體，整體非常好吃，也蠻大碗的，兩人分都可以了！
·翻桌不會太慢，上菜速度跟服務都不錯！
·推推「雲南大薄片」，是一道涼菜，之清爽的，別看他一片紅真的是一點兒也不辣⋯
缺點：
·有些小菜味道挺奇特的，像是炸春捲，需要細細品味⋯
·雲南破酥包，裡面的餡料豐富但是味道沒個統一，吃不出個所以然，但是！！他那個包子的皮真棒❤️ 是小時候吃饅頭會有的那種包子皮，喜歡！
服務
內用
餐點類型
晚餐
好吃? 湯頭也不錯?
涼拌皮蛋很有特色又好吃 …
第一次用餐有點失望。
1.店門口收銀台的先生態度不是很友善，給菜單是用丟的，但用餐時間並非尖峰時段。
2.點了招牌砂鍋米線，湯頭是偏台式的口味，配料也不算正統。小菜類涼拌皮蛋說是招牌，但送上來份量很少，洋蔥絲也沒有應有的爽脆。
3.位子被店員移了2次，第二次還是餐點已經送上來，我們吃到一半。我了解要做生意所以必須騰出位子併桌的需求，但是被要求換了兩次，店家並無顧及客人的感受，員工的敏銳度需待加強。
以上心得，建議要吃道地且真材實料的雲南口味，這家絕對不會是我的首選，還是要去中和的華新街。
外帶沒有跟我核對餐點 回家才發現少菜了 死無對證 哭哭
櫃台男的不知道在跩啥，涼麵有冰箱味乾麵很糊很糊，但不確定是不是雲南料理就是這樣，鬆餅是沒蔥的抓餅加煉乳，肉包的皮吃在嘴裏是整個爛掉的口感
用餐環境很乾淨可惜位置有點小
店員都很讚
每樣餐點很平價而且份量都很大?
海鮮酸辣河粉湯頭超級棒超好吃推推 …
平價好吃，很適合平常來吃? …
店內乾淨衛生
食物便宜又好吃
跟朋友吃了幾次沒有印象踩到雷
主食類最愛雲南紹子乾麵
涼拌蓮藕很醋 好吃又下飯
點心類都不差
CP值很高 特別是2-4人一起吃 每人200以內可以吃到很多種料理又很飽
唯一要注意的是可能會排很久 所以建議儘量避開人潮的時間去
經濟又實惠東西又好吃，但是疫情期間一群人擠在門口等餐點，覺得不妥。
我打電話預訂，時間到了去取餐也是要在門口等一陣子。
希望大家不要再前往，好讓我方便購買
外帶海鮮酸辣麵很好吃?
取餐時廚房阿姨也很親切
But
外帶結完帳時
看很多人在等
順口問了：要拿號碼牌嗎？
卻被白眼？？？
櫃檯的男店員的態度
真的是我看過最沒禮貌沒水準的人
看他對待後面的客人
每一個都很不耐煩沒禮貌
這家店的老闆知道
他請到這樣子的員工嗎？
不想工作真的不要做
客人上門看了也很不舒服
回家當少爺吧！
［已台式的雲南菜］
1.破酥包（豆沙）：就是一顆有多層的豆沙包
2.紹子乾粑粑絲：湯汁看起來很紅，但只有微辣，感覺多是番茄的顏色，麵有吸附湯汁，蛋肉末單純增加口感用
3.炸豆腐：酸甜口+雞蛋豆腐
今天（110.10.24）點的是招牌雲南皮蛋（吃起來不會辣、麻，也沒有做什麼特殊的調味，很普通的一道小菜）、椒麻炸豆腐（就是炸雞蛋豆腐，吃起來同樣不會辣、麻，也沒有做什麼特殊的調味，口味上我還比較喜歡鹹酥雞攤位賣的）、麻辣抄手（吃起來同樣不會辣、麻，也沒有做什麼特殊的調味，帶點微酸，沒什麼令人驚艷的特色）、泰式酸角汁（清爽酸甜的飲品）。
推推～紹子乾河粉跟印度鬆餅
泰奶喝起來比較像絲襪奶茶喔…
外帶過幾次覺得口味很不錯
來店內內用 乍看大排長龍 其實翻桌很快
店內滿明亮衛生 上菜非常快
小菜類都是預先料理好直接上菜的
雲南大薄片 有辣 肉片QQ脆脆 調味很清爽
海帶芽 就是爽口好吃
皮蛋 這倒是還好 就是皮蛋加上店家醬料
雲南涼麵是我的最愛～
麵比一般涼麵要細、乾一點
但是配上酸酸的特製醬料就很涮嘴！
最後一道摩摩喳喳不怎麼樣 下次不會再點
離家近又能快速享用的好吃餐廳??
服務
內用
餐點類型
晚餐
用餐時間好多人！可以先畫的菜單
坐進去以後不到五分鐘菜全上齊全?
麵食份量很多，店內環境很乾淨
我們點了
雲南紹子乾粑粑絲70元(看起來會辣但不會辣)
燉雞麵100元(味道很好 不會太鹹）
紅油抄手50元(稍微辣）
小黃瓜30元
泰式西米露40元
摩摩喳喳50元
吃的非常飽???
騎摩托車去的話巷子都有地方可以停
離樂華夜市也很近
吃飽也能去附近逛逛?覺得非常不錯?
整體來說是個很不錯的用餐地點?推薦
服務
內用
餐點類型
晚餐
不錯的小吃 開很多年了！
服務
內用
餐點類型
午餐
環境乾淨，比以前舒適很多，出餐快，米線口感不錯，但口味稍為普通，收銀店員態度欠佳，感覺沒有很好
經過看到明亮的店面就讓人想瞧瞧，點了涼拌雞肉，麻辣抄手，招牌砂鍋紹子米線，麻辣炸豆腐，印度酥餅。只能跟大家說很抱歉…好吃到露拍了三道菜，尤其是米線的香氣層次感覺帶給我很大的滿足，搭配豆腐和抄手真是滿足度爆表的饗宴，收尾用酥餅畫下甜甜的句點。一定要來這間吃，板橋分店我去過….不好説-_-
味道很有特色的小吃店，重點是便宜，CP值高
招牌雲南氣鍋雞湯可以試試，湯好喝但鍋子…
甜點椰香黑糯米好吃！
久違的再訪，環境變好了，但餐點一樣好吃，值得五分!!
這家過譽了！不如去中和華新街（緬甸街）ㄧ推店家美味程度都大贏。
是ㄧ間味道正常，沒有難吃
但不用特地來ㄧ趟的等級
客單價200以下的地道滇緬料理，疫情重燒下還可以高朋滿座真的不容易，招牌砂鍋紹子米線好食，有炒碎蛋提升鮮味，不辣帶有香麻，湯頭好喝，米線是喜歡的細滑口感，是道相當開胃經典的菜色。個人認為比泰式河粉來得有特色很多，必點必點。炸春卷與破酥豆沙包子有別於越版或是台版的類似餐點，這兩項也是我認為頗具獨有特色的滇緬小吃。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
好吃，濃濃的滇緬風味，米線很入味
最初的小店面擴大咧?
已多次用餐，生意真的很好，太晚來選擇自然較少，初次點清燉牛肉，湯頭濃郁香醇～
小菜口味更是酸辣帶勁
男友很喜歡甜點類的蔥油餅+煉乳
吃到難吃的大薄片，才知道這裡的大薄片是那麼好吃，這裡的餐點都好好吃。
1.內用雖然有隔板但有夠小，擺心酸的。座位不但沒有梅花座還超級近，跟隔壁大叔都快貼在一起了請問隔板有屁用？吃的很害怕也很壓迫。
2.吃飯到一半有蒼蠅飛到我奶茶杯口，哭啊！
3.櫃檯不知道在跩什麼。
4.東西蠻好吃的但綜合以上不來了。
大部分的麵食都有品嚐過，品質穩定又美味，店內環境也很整潔，已經回訪多次了
生意沒以前好，不需要排隊了，所以來吃
這裡沒有豌豆粉或米干這些我想吃的主食，所以直接点点心炸物飲料
破酥肉包包筍，這是我吃過最殘念的包子，最佳桿的包极度美味，餡却差到吃不下去
建議点豆沙包
印度鬆餅是煉乳抓餅
炸物部分咖哩餃包滿洋蔥
炸春捲是海鮮风味，十分好吃、口味很重，吃重口務必要点
我点的飲料沒來，我取消了
讚，便宜選擇多，Cp值滿高
從學生打工時期到出社會，每隔一段時間就會來這邊吃一次。以前除了主食外，會點3-5小菜+甜點；現在則都點主食+1-2盤小菜＋甜點。姐吃的是回憶～年紀和胃口真的有差XD
1.一碗$100的東西，裝的碗居然可以有五個破洞，還真是招牌！
2.當下就跟外場妹妹反應，就得到「喔」一聲，然後就沒有然後了
3.中午1410前往內用，店內沒什麼人，說忙到疏忽拿錯我不太相信
4.看來疫情期間餐具要省著用？
06/15回訪，除服務態度外，無可挑剔，修正回四顆星
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內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
食物還不錯，價格也ok
但櫃檯的阿姨態度很差所以扣一顆
之後去如果改善再加回來
皮蛋變成白色品種後不好吃，白色品種不推，下次來要點要先看冰箱皮蛋顏色（黑色）
大薄片味道有變淡薄片偏油，這次不推，之前吃都還不錯，下次會在給機會
印度鬆餅有變小，但還是好吃
紹子湯麵，還是好吃，味道淡一咪咪
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餐點類型
晚餐
每一樣都好吃！甜餅可以快吃完再加點，這樣送上來就會是熱的：）