莿桐潤餅大王的最新評論
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?潤餅捲$40
南部孩子在台北尋覓好吃的潤餅捲！
這間潤餅皮我好喜歡呀 餅皮很香不會過厚
配菜也不是北部過濕或是咖哩調味的高麗菜和豆芽
單純川燙瀝乾才是最清爽的阿~~~
其他配料有蛋酥 菜餔 豆乾絲 還有肉片
肉片偏少只放一片 但都是瘦肉很健康我很喜歡?
有來永和的話會再回訪的！
【彼德的美食日記】
【美食是生活的調味劑百憂解】
～～～～～～～
[在地人美食]
實在不是很想分享這間口袋名單, 因為開始有太多人知道這一間店只要到用餐時間就開始大排長龍, 潤餅基本款40+味增湯25 (貢丸再加$15)=共$80, 可以吃飽 (**若不想要吃正餐的那天, 可以來嚐嚐這在地人才知道的巷弄美食)
CP值高
潤餅捲大料多實在味美
注重衛生
包料速度快
店內用餐位置不多適合外帶
好吃，價錢不貴
這潤餅捲！
超好吃！
潤餅皮太驚艷了
真心不浮誇！
沒吃過這麽軟嫩的潤餅皮
咬在嘴巴的口感下去超像綿綿的豆腐
好好吃！
客製化潤餅可加辣、芥末，花生粉可半糖或無糖，味道可口且湯品都表現也都夠水準。
非常非常好吃?cp值很高！
雖然老闆娘不帶笑容，但是因為生意好很忙?
大家就多多體諒，味道絕對超值? …
好吃
潤餅超級好吃 菜和蛋酥像不要錢一樣的放
很久都沒吃到有蛋酥的潤餅了 應該要給100個讚
但是要注意外帶最好不要久放蛋酥會不酥 也不推薦放隔夜
潤餅很厚實，味道也很傳統美味。只可惜選項只有原味和鮪魚兩種。如果能再多開發新口味會更棒。
算是滿原汁原味清脆爽口，很健康的輕食點心。
?#鮪魚潤餅捲 ：
味道很清爽！➕鮪魚?更好吃
份量十足很大一捲濕軟有彈性的餅皮包著爽脆的蔬菜?超❤️裡頭蛋酥咬起來酥脆香氣十足越嚼越香➕花生粉香香甜甜的
這間蛋酥量比花生粉多～ …
好吃cp值高
潤餅捲?40❤️❤️❤️❤️.5
將2片餅皮塗上薄薄醬後，依序放上蛋酥、（鮪魚）、菜脯、豆干、花生粉、燒肉*1、高麗菜、豆芽菜、蛋酥，熱騰騰的潤餅口感清爽份量足
Ps.今天嚐試沒加蛋酥，感覺少一味，還是都加比較好吃?
—–2021/4
鮪魚潤餅捲?50❤️❤️❤️❤️❤️(約308g)
中午吃了另一家小有名氣的潤餅，晚上再來回味一下莿桐，更加鞏固莿桐在我心中的地位了?
喜歡它家餅皮，不會像有些潤餅皮很乾，內餡清爽好吃，而且都是熱騰騰的，菜脯不會太鹹，紅燒肉今天吃起來軟一些，但是還是屬於有嚼勁的口感，各個食材就好像是一首合奏曲，誰也不搶走誰的風采?
覺得加鮪魚的口味更加好吃???
—–2020/5
✍️潤餅有2種口味，潤餅捲?40、鮪魚潤餅捲?50，花生粉也可選擇“有糖”或“無糖”，也可以另外加?加肉
豆芽菜、高麗菜皆清爽有脆度，菜脯鹹度適中、蛋酥像油條的口感與碎豆干三樣食材互相搭配得宜，?肉片較有嚼勁，不會乾柴但是也不是軟嫩口感，整體不會過油或過鹹，與其它家相比較為清爽?
有內用座位可以遮風避雨，對於喜歡現吃熱騰騰食物的我實在太棒了?
店內可以看到老闆現做潤餅皮的流程，老闆娘負責包餡，兒子負責送餐與製作湯品
整體來說，份量足有飽足感，口味清爽吃完不會有太大負擔，且價格合理，可內用，推薦?是目前吃過數家潤餅店個人最偏好的一家?
新鮮
好吃，有懷念的口味又便宜。
一定要來一吃
皮意外好吃
料的搭配相當平衡
另外可以隨時增加裡面的料
一份5元粉超值
搭配無糖紅茶拿鐵
就是最幸福的下午茶時光❤️
一大捲$40
CP值高
整體清淡不油膩
裡面的高麗菜 豆芽菜都是現燙
清脆爽口
蛋酥爆炸優
有著濃濃蛋香
絲毫沒有油耗味
超級大愛?
裡面的配料都很新鮮
心目中第一名???
店家生意很好
人潮絡繹不絕
時常有排隊人龍
巷弄美食
非它莫屬?
很久沒去吃了，今天忽然想到去買，青菜確實好吃 唯一美中不足是，花生粉多一瓢要加5元…實在是嚇到我了，其他料要多加錢可以接受，花生粉一瓢5元實在太貴
口味不會太重 不錯吃
真的好吃，真的很好吃
令人驚艷的潤餅！
本人不是很愛這類食物，因為到附近看醫生覓食的時候發現大排長龍想說試試看，真的好吃而且料超多
跟著前面的人點了鮪魚潤餅捲，潤餅皮老闆現弄的，高麗菜豆芽菜是老闆娘現燙的，本來很擔心鮪魚是用沙拉醬調過的，但幸好不是～花生粉還可以選擇半糖或無糖喔。大推
老闆老闆娘人都很客氣沒有因為客人多就不耐煩
大推喔
潤餅捲很厲害，湯也很講究。
真的很香！蛋酥滿滿的！然後菜幾乎無調味，鮪魚滿好吃的，只是肉片只有一片偏少了點，單吃一捲比較容易餓！
原味潤餅捲份量夠，下班後很清爽的晚餐選擇。不過魚酥太乾，和其他濕潤口感的做法不同。
潤餅料多又清爽 紫菜蛋花湯非常好喝
物超所值的好吃潤餅
價格便宜，潤餅美味
? …
口味普通清爽
原味只要40元CP很高
但是營業時間可能要改一下
Google營業時間寫3點
從3點整等到3點40分才開始賣
但還是很多人在排隊
應該是節日的關係
料實價廉
務必先打電話訂購，老闆現場動作十分緩慢，平日晚上大約排30多分鐘，加5元的花生結果花生粉的量還是比其他店家少，建議自行評估是否加購，口味普通，以等候時間而言並不值得購買。
平日下午也需要排隊，沒有到很驚艷，但絕對是中永和最好吃的
口味不錯，售價個人覺得便宜，只是尖峰時刻排隊的人真的越來越多
巷弄內的美食
料多實在
要挑對時間去
才能遠離排隊人潮 XD
味道清爽，乾淨的小店
乾淨店面，包捲潤餅扎實俐落，爽口不油膩感。
又大又便宜。而且真的好吃
防疫滿確實的還不錯
錢也會放在錢盤，碰錢會戴塑膠袋，不會交叉碰食物，覺得很好
客人在簾子外等候即可
包的很扎實 外帶回家也不會濕濕爛爛的，菜新鮮口感很好，蛋酥酥而不油，整卷吃下來很清爽，夏天不知道吃什麼這是個好選擇！
很好吃！
從1995吃到現在 ，味道沒什麼變， 除了 搬好幾次家+時代變遷價格有變化 ……
不錯 ! 很樸實的春捲。
偶爾買來慰勞自己。。。
推原味！然後加量花生粉！
吃到最後不會濕掉！真的大愛❤️
以現在物價來說算很便宜
整體口味偏淡
潤餅皮是現作的但麵粉味很重沒什麼彈性（易破）
個人不愛
我每次都買3捲鮪魚春捲，再加上兩碗紫菜蛋花湯，吃的飽又有營養，連湯都是當場現煮的噢！
好吃
2022/1/1 初訪 排隊10mins
點餐：無糖，花生粉、蛋酥少（莿桐是用自製的雞蛋酥）
可看到現做餅皮還挺療癒的；有別於傳統口味，莿桐餅皮明顯較白，吃起來的口感感覺含米量較高，有點像墨西哥餅皮的感覺（我在傳統市場吃的有彈性餅皮感覺是麵筋彈性較高）
整體味道吃起來滿清淡的，豆芽菜新鮮脆口，是走個人風格的一款潤餅，我會跟民生社區佳香歸類在走質感精緻路線的一派。
自製蛋酥吃起來沒有油耗味，特別的是沒看到一般市場圓圓的黃球，比較像碎油條，現場整根嗑光過程都有脆度；餅皮到最後三口難免浸濕，由於很怕爛皮口感，潤餅通常買到手我都要2分鐘內開吃?
當天吃到的紅燒肉是里肌部位現切，也是清淡款，雖然挺乾，但原味才能吃出好品質。
莿桐潤餅推薦給口味不重的你，女生一餐一捲剛剛好，吃完覺得很舒服。
a lot of vegetables and layer.
現場製作的潤餅皮很好吃！
永和人應該很多人都知道這家潤餅，平日就要小排店，店家很注重衛生，很乾淨，好吃又平價。目前因為疫情期間，僅供外帶
潤餅捲份量比一般夜市的大，口味也好吃，鹹淡甜恰如其分，再配上一碗湯就是輕鬆簡單的晚餐。
很清爽的潤餅，但不用到特別跑過去買的感覺。
潤餅捲40元，份量足，口味尚可，CP值高，惟店家製作速度不快，需耐心等待。
雖然在一條小巷內，可是每次到店買的時候，都是需要排隊，最久層經排20分鐘。
因為是$40塊 所以不大
味道普通 沒什麼味道⋯⋯