銘記越南美食的最新評論
評分：4.2 
地址 : 新北市汐止區康寧街536-1號
電話 : +886 2 2692 7015
附近：新北越南餐廳
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令人放鬆的餐廳，主打湯品、現炒餐點和越南家常菜。
服務超讚👍假日中午來雖然有等候一下，但是卻不會讓人被忽視，從點菜到上菜一直到甜點，問問題和其他的要求都服務的很好
菜色很豐富，但味道不會太重，很適合全家
只是甜點類比較弱
免費的茶好喝
腹地廣大的餐廳，有庭院，也有自己的停車場
有室內室外用餐區，也有包廂空間
洗手間是免治馬桶，很少可以看到客人多還保持的很乾淨的餐廳，推～
個人IG: ii_in_taiwan
FB:小女人大小姐自由女神
有自己的停車場，停車很方便！裝潢跟服務人員的服裝都很有越南風情！餐點口味沒有特別驚艷，路過順道吃一餐。
越南菜道地，口味與風格兼具
值得推薦
康寧路正在拓寬，要轉進餐廳前要留意出入口。中午仍座無虛席，這家餐廳已經是有口皆碑了。菜單有做過變動吧！還是因為太久沒有光顧啊！涼拌木瓜絲真豪華，竟有蝦肉居間，不是小蝦是大蝦，真是夠誠意。越南菜的真實風味是什麽味不重要，銘記確呈現一款獨有的越南滋味。
服務
內用
餐點類型
午餐
聽店家建議合菜
沒有一道覺得好吃
不如單點選自己喜歡吃的
酸菜鍋酸到牙齒受不了
服務生很認真
停車方便
有自己的停車場100分
餐點超好吃每一道都不會踩雷
今日與好友臨時來這餐廳吃，但是我們四大四小..小的都是1歲，大的最大6歲..原本很擔心用餐狀況，不過餐廳非常貼心在上菜前幫忙我們換到包廂用餐，真的覺得好貼心～
餐點也是非常好吃😋，服務態度也是很好，要熱水有熱水～下次一定要再來 …
2021.10.03 當天都還未進食 晚上19：29-21：00 慕名到貴店用餐 也查過貴餐廳蠻多蝦料理的 因此事先表明食用蝦類皮膚會過敏（有驗血過該類為過敏源 ）
所以點的料理皆請服務員更換為無蝦 只有一道為其他家人要吃的有蝦的炒飯 但我就完全沒沾.連湯匙都不去碰到
結果吃完時散場前 我的臉開始局部發紅想說沒有癢不以為意
到今天2021.10.04一早10：00多整張臉.脖子.整隻手臂都紅腫 全身發癢像千隻螞蟻在爬一樣 喉嚨耳朵 發癢 ！本人實際皮膚紅腫比照片拍起來還更嚴重！
事後回想應該是湯類有煮過蝦 我今天因為貴餐廳引發過敏不適 我還可以看診吃藥擦藥打針 也不期望貴餐廳能有什麼後續補償
但請問萬一有人表明會過敏結果誤食造成更嚴重過敏引起休克你們負責的起嗎？！
本身汐止人 喜歡到處品嚐美食也遇過有蝦料理避開就沒事了 基本上都給正評居多 唯獨對貴餐廳失望至及，不會再訪也不會推薦人到訪.
疫情持續，本想透過外送平台點餐
But傅潘達沒有，吳博弈又搞半天驗證不了系統故障，最後直接騎機車親訪點餐外帶
點了香茅牛肉乾拌麵+牛肉加牛肉丸河粉
哇！真的不虧是汐止熱門名店
湯頭好讚！牛肉乾拌麵味道十足～
騎機車去也好停車，開車去也有停車場👍
服務
外帶
餐點類型
晚餐
汐止在地美食，
適合人多來吃大合菜，
人少也可以單獨點餐，
雖然口味以改良過，但仍有越南特有的酸辣！
餐廳服務員穿著越南服飾，相當有特色。
若吃辣一點，可請店員多拿一點生辣椒
目前滿500有9折優惠，並且桌曆/年曆 折一送！
因為慶祝父親節，選擇外帶銘記美食嚐線，去外帶的時候，店員只有引導結帳，並示意餐點在桌上，我們就自行取餐離開。
當外帶回到家的時候發現有兩盤醬料還有一袋 蔬菜， 但是因為第一次 吃， 並不清楚這些醬料和青菜要怎麼搭配， 因此在品嚐的時候覺得很多食物的味道都不是很美味， 像是涼拌木瓜絲和越南煎班燒都很乾難以入口，煎班燒更是沒有味道， 法國麵包也沒有切片 ，只是對切而已回來還要自己處理很不方便。
如果當時店員能夠告訴我使用方法和多詢問一點， 也許餐點會更加的美味。
這次用餐不是一個很好的體驗，我也不會下次回訪。
以上經驗僅供參考～
上菜前會附上一壺熱熱的茶，餐點、服務與用餐環境都不錯(有包廂)，乾拌檬清爽不油膩。
附設停車場，就汐止而言，是家庭外出用餐不錯的選擇。
比一般越式餐廳用餐價位稍微貴了一些，但尚可接受
從越南回來之後，還是非常非常喜歡越南美食。
到目前，心中第一名還是銘記。
久久來一次，什麼都想吃，一個不小心吃太多。
好好吃！！！
今日點餐：
1. 牛肉河粉
2. 咖喱雞法國麵包
3. 香烤雞腿飯
4. 雞絲涼拌
5. 蝦醬高麗菜
6. 冰奶茶
7. 香芋甜粥
🆙訂位：☑️可以
💺兒童餐椅：☑️有提供
👶尿布台：☑️廁所有提供，可以方便換尿布
🅿️停車場：☑️店內直接可以停車，免費
2021/12
今年最後一天，來到汐止享受中餐。一到餐廳，整個停車場是滿的，而且還有指揮如何並排停車。
有預約，沒想到過了一點，還人山人海的，等了約十分鐘才能入座。點菜很方便快速，上菜在這爆滿的狀態下還蠻恰當的，沒有過度的等待或桌面塞不下的狀況。
亮點：
• 服務人員人人親切有耐性
缺點：
• 特別介紹假日限定的鳳凰烤雞平凡，半隻要 $700，不推
• 週末家人外食，沒有點了什麼大菜，四個人也吃了快 $2400
特點：
• 停車場最裡面，有鳥籠標示著「金雞」「銀雞」，很特別。似乎很難在動物世界看到這樣的金色
—————
2021/07
疫情😷期間來外帶，真的很難想像在這有點偏僻，店名很傳統的餐廳其實是多麼數位化的。官網上菜單分類清楚 (還有編號)，可惜各餐點的價錢還要另外搜尋。
拿到的餐盒有水準，裡面擺置清楚，個個餐盒都有標示 (只差一個醬料不知道是要怎麼用)。總訂單上還清楚標屬了客人提貨時間，整個流程流暢 👍
不知是否是疫情關係，停車方便 (也許老闆聽了會想哭)，想像其它時候應該是個高朋滿座的餐廳。非常期待疫情過後來感受內用。老闆加油！
疫情期間外帶生牛肉河粉加青木瓜沙拉是小確幸！
第一次外帶，包裝很棒
生菜醬料都分開放👍
咖喱雞是一直大雞腿
麵包外酥內軟，推推 …
人很多，東西非常好吃！服務很親切！總覺得吃起來和台灣其他地方賣的越式料理餐廳不一樣！不知道是不是比較道地！備有停車場，但蠻容易滿的！是個好餐廳！！
相較其他越南小吃店/餐廳，餐點的確好吃，且價格平易近人，服務人員也很勤快， 隨時注意用餐客人的需求。
只是近期外頭的大馬路在整修，影響到招牌識明度，需要仔細找一下。
服務好，環境也不錯，停車場不大晚來可能沒位子。
只有青木瓜絲及炒牛河及煎班燒比較不受歡迎。
超級推薦法國麵包，湯河粉及炒飯。
道地的越南菜！吃得好飽每一樣都很讚
還有停車場真的很方便
浴火椰蝦真D讚！鳳梨炒飯也不錯，就是，但量有點少，不知道是不是旁邊是資源回收廠的關係，蚊蟲有點多 ..
非常正統的越南菜餐廳
老闆娘人水又非常熱情
今天點了河粉，咖哩雞麵包，
素食的河粉，還有道地的「煎班燒」
有機會到汐止ㄧ定得來試試，
老闆娘會隨時在門口迎接你的到來
服務
內用
餐點類型
晚餐
第一次來訪，餐點真的很驚艷！服務人員態度都很好，晚餐時間人潮滿滿，真的是評價很好，今天點的餐點味道都很道地，下次一定還要再來訪，店家停車位不多，附近也不太好停車，用餐時間建議提早預約才不會等太久。
口味不錯，菜色多樣，裝潢很有氣氛，服務生態度親切很有禮貌👍
不過停車位數量不多，附近也不好停車，建議停遠點走路來(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) …
這家很OK！服務態度超級好！洗手間也很乾淨！菜色豐富且有特色，不貴！但份量也不多～推薦海鮮鍋，湯頭非常鮮甜，料超級足！此外炸物拼盤、豬排河粉、咖喱面都不錯吃，份量不多，可以多點幾樣。必須點的是冰滴咖啡，香濃不苦澀！推～
地點偏僻但有停車場，雖然是假日但服務仍與評價的一樣好。餐點不錯但份量來講稍嫌不足。六人合菜加服務費3080。
菜色豐富，餐點美味。
餐點很好吃，越南菜微酸清爽的口感，很開胃，服務人員親切的服務態度，為每道餐點簡單介紹名稱和建議享用方式，感覺非常棒！
味道好吃，服務很好，環境也不錯，很棒的餐廳！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
令人驚艷的異國料理，服務與餐點都好。不過素菜做成葷菜是很不應該的，有積極的處理但是重新上菜還是太慢，用餐時間拖了很長。不過，仍會到訪，也值得推薦。
口味跟服務都很好
朝思暮想好幾年銘記終於吃到了～
尤其是想念好久的椰子冰淇淋🥥
謝謝店長的用心，真的好感動
從兒時銘記於心的好味道，推薦給大家❤️❤️❤️ …
家人聚餐，餐點價格合理份量足夠，吃過推薦菜（順化豬腳檬，香烤雞腿乾拌檬，咖哩雞法國麵包，浴火椰蝦，越式海鮮酸湯鍋，甘蔗蝦，香酥檸檬魚）餐廳內有停車場。
服務
內用
餐點類型
午餐
好吃又道地的越南美食，餐廳裝潢及服務人員都不錯，服務生還穿著傳統越南服裝，老闆娘是道地的越南人口味非常越南，適合多人聚餐，也有二~四人包廂
餐廳有停車場，可以刷卡。
最近餐點有點漲，但是口味還是可以~
這裡不管是二人或多人都方便點餐，這裡有一人的餐點，也可以點合菜一起吃
服務
內用
餐點類型
午餐
美味，平日中午來，人不多，服務好
點了六道菜都很好吃，店員服務態度也非常親切，超級滿意😋（拼盤很讚） …
烤肉拼盤好吃必點！！
週末去的～種類很多，位置很多，人也很多，有附設停車場🅿️，只是康寧路施工，路面不太平整。
食物部分好吃，價格微微高
服務
內用
餐點類型
午餐
點了牛肉+牛肉丸河粉，裡面只有兩片肉跟一顆切半貢丸，店家是認真要這樣給這兩片肉一顆貢丸份量嗎？ 一份收$255，如果是認真這樣份量，我只有一星奉上了！
很道地的越南式料理，適合喜歡越式風味餐的人
服務
內用
餐點類型
晚餐
服務親切及環境乾淨，菜色豐富美味，價格合理，相較於越南道地餐點，還是有改良適合台灣口味，適合多人聚餐，CP值高。
有停車場很棒! 服務人員很棒! 環境棒! 收銀人員臉臭! 雖無行動支付但有刷卡👍。餐點普通:
鮮魚檬: 4塊小小裹粉炸的魚放在湯米線裡，完全吃不出魚和湯的鮮味, 湯偏甜。
咖喱雞法國麵包: 麵包酥香好吃👍，咖喱汁太稀，雞腿感覺燉很久了沒彈性。
銘記招牌拼盤: 鮮蝦春卷ok/甘蔗蝦味普普/烤豬肉卷味普普/炸春卷好吃
雞絲涼拌: 味偏甜，完全沒有檸檬鮮香酸味。路邊很多小店味道比這道地。
以上心得感覺是走味的越南菜, 住汐止21年第一次慕名而去, 有點失望。
非常推薦的美食餐廳，環境好服務也好。鳳梨炒飯用料實在，口味又好，不會太乾或太濕，應該是我在台灣吃過最好吃的（其實平常也不常吃）。涼拌花枝的醬料調的很好，跟下面的木瓜絲很搭。烤肉拼盤跟招牌拼盤比的話我可能更喜歡招牌
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不過有參考評價反應兩極
但是親自體驗 覺得餐點真的很好吃
中午用餐時間 人滿多的
炸春捲 炒河粉 很好吃😝😝
覺得會在來試試看其他菜色🤟🏻🤟🏻
美味，火候與調味掌握地很好。客人很多一定要先預約
1999年開張，餐廳氛圍設備，服務員越來越好。食物看點什麼，適合帶親朋好友聚餐的地方。
服務
內用
餐點類型
午餐
有停車場，停車方便，菜色很多，多到眼花瞭亂，自己一人來也能吃，不過要是大家一起來聚餐可以叫一桌，吃到很多不同的美味越南料理，椰子水超好喝，熱熱的天喝下去超沁涼！老闆娘非常熱情，旁邊還有一隻可愛的大狗狗，滿溫馴的！
服務
內用
餐點類型
午餐
11：30點完餐，原本要去櫃檯結帳，
一位阿姨告知不用拿去，等等到座位幫我點
等到約莫12：00餐點還沒來
覺得疑惑總共就3樣菜，也覺得會不會是自己太早到，但別桌明明有已經有快用完餐的客人
而隔壁桌客人比自己晚半小時進來
點完餐後餐點竟然同時到達
就點了河粉跟燙青菜
最後也問了櫃檯為何今天上菜速度這麼慢
得到回答是pos機有問題
我就不理解廚房不能先出餐
兩桌客人而已 看一桌客人半個小時
桌面都沒東西不會覺得奇怪嗎？
別把客人當傻子 漏點遺漏菜單就算了
東扯西扯 祝生意興隆
新裝潢也太美了吧！食物依然好美味！
超好吃的越南料理！
每一道都很滿意😝
喜歡烤物拼盤、越南奶茶、精肉團法國麵包、鳳梨炒飯、三八甜點、炸春捲、鮮蝦春捲、青木瓜絲～ …