范姜川味牛肉麵的最新評論
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牛肉麵大碗份量超足夠，湯又超好喝很甜，小菜也很帶勁。
牛肉份量足夠，湯頭濃厚而不膩，CP質頗高，小菜滷的夠有味，價格親民，老闆娘非常親切，她的兒子非常帥，長得壞壞的，卻會幫忙店裡，非常孝順，是一家很有人情味的牛肉麵！
牛肉麵便宜超好吃，麵條有嚼勁，湯頭濃郁，肉塊不少。咖哩飯滿特別，不是一般日式口味，蛋花湯也非常好喝
牛肉很嫩蠻好吃的
但麵條有點稍微硬（感覺是不夠熟）
料豐味美
料豐味美，我這次點了牛肉麵，牛肉可以說是入口即化，麵條又很Q彈，相當的推薦
以前來過幾次，都覺得蠻好吃的。
至少2-3年沒來了。
今天久違的又再能來這裡，選擇去回味一下，不過真的蠻失望的。感覺味道變了。
價格算是經濟實惠，服務也都一切正常。但滷蛋很乾，可能是昨天沒賣完的；餛飩很大顆，但是本身餡料的調味不好，肉團非常緊又乾，吃完整碗餛飩湯覺得嘴非常乾渴……
吃遍台灣這麼多餛飩，沒吃過這麼難吃的餛飩。食物都偏鹹，但沒有香氣。
全家3人都覺得吃了一頓有點難受的午餐。可惜了。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
還不錯
大碗的牛肉麵160
醬油湯底略有鹹味
麵條建議上桌後等一下再吃讓他入點味
牛肉很多麵的下面還有而且軟嫩有口感
整體加點辣椒會比較好吃
走落路過很容易錯過
路過可以吃吃看
沒有到特地過來吃的必要
平價美食、好吃，CP高
豆干海帶完全沒入味
醃小黃瓜沒入味也不爽脆偏軟
湯粄條油蔥完全無味，湯喝起來像白開水
牛肉麵肉算不硬，湯僅醬油味
是一家工作辛苦一天吃到會生氣的店
美味
第一次吃，大碗份量比想像多且價格親民，肉很嫩、湯偏甜，麵稍硬非常合我胃口。剛好在冷氣出風口下，雖然抬頭看到奇怪的競選海報不太舒服，但整體環境很明亮舒適。
讚啦
小牛肉麵$140
肉算多，中午早點去人不多，出餐很快
一家有眷村味的店，牛肉好吃麵條有嚼勁，年長的老闆也很親切，吃麵時還能點外面攤位的臭豆腐也不錯吃，小菜口感也不錯蠻值得大家來嘗鮮。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
價格便宜，牛肉麵條中規中矩，湯頭真的不行啊⋯
小菜豆乾海帶看起來吃起來都很乾，應該是放了很久⋯
不會再訪
服務
內用
餐點類型
晚餐
大碗牛肉麵$160
以牛肉麵來說不算太貴
麵蠻Q彈的也算好吃
可是吃完還是有點不滿足的感覺⋯
感覺少了點什麼?
總體來說還不錯～
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
Braised beef noodle soup .
It’s affordable,and you get what you paid.
Side dishes tasted a bit better than expect.
You get satiety instead of tasty.
平價的餐廳！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
小碗牛肉麵，肉量算不少，可惜個人比較不偏愛吃太軟爛的肉。至於麵條也是算比較煮的爛，沒有那麼Q彈，湯頭一般般，整體來說算是比較中規中矩的牛肉麵。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：3
服務：4
氣氛：3
牛肉麵肉給的很多，湯溫和微刺激還不錯。
環境乾淨還不用排隊。
再也不會去吃了，一份算兩份的錢
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
牛肉麵普通，湯頭太淡，真的是不期不待沒有傷害….
大牛肉麵 這湯頭真好喝 美味
加熱後的豬頭皮 口感真是好呀
餐點：5
服務：5
氣氛：5
平易近人的價格真的很難得看到的！
沒有在牛肉麵店裡面吃過牛肉河粉
基於一種叛逆的心態
點了一碗牛肉河粉
本就沒有抱太大的期待
簡單來說就是一碗陽春麵改成了河粉加入牛肉片
也許是牛肉麵店的關係
牛肉片的選用油瘦適中，吃起來不柴也不油
湯底單喝只是毫無辨識度的大骨湯
不過合著碗裡的料入口
蔥 豆芽菜 洋蔥 油蔥 桌上自行加入的酸菜 九層塔
反而帶出食材本身的清甜
分量與別間相比可以說是管飽
店內整潔維持度也蠻好的
店員親切底也夠
總的來說
不用特別專程跑來吃
不過如果路過想吃清淡的一碗河粉湯可以試試
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：5
氣氛：4
平價美味湯頭好的牛肉麵??
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：4
便宜好吃 老闆人很好！
牛肉麵湯頭跟肉中規中矩，麵條有些許嚼勁不錯吃，滷味點完會稍微燙過口感跟味道都很不錯
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：4
板條很好吃呢
餐點：5
服務：5
氣氛：5
價廉物美的餐館，可以快速飽餐一頓。旁邊還有臭豆腐，打打牙祭真不錯。
很鹹…只有價格跟肉還可以
餐點：1
服務：4
氣氛：4
牛肉麵老店，隱身在信義路師大附中旁的小巷，是師大附中、延平學生及附近上班族午晚餐的最佳選項之一。
這幾年旁邊也多了一個臭豆腐攤，互相拉抬，有加乘效果。
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：3
氣氛：3
建議的餐點
臭豆腐 紅燒牛肉麵 小
牛肉麵好吃 CP值高
便宜大碗，牛肉好多，
台北市160一大碗好划算
餐點：5
服務：5
很好吃
料多實在又不貴也好吃 麵Q餛飩大
餐點：5
服務：5
氣氛：3
隱身在信義區精華地段的平價牛肉麵，要不是走路經過還真不會發現。
紅燒牛肉麵小的光牛肉就給了6塊，牛肉跟麵Q彈，麵體包裹了湯頭的味道，紅燒湯頭是偏重但是很好喝且不鹹的那種。
順道一提，對面的炸臭豆腐也是必點，還會送到你桌上，豆腐炸的外酥內軟，泡菜是偏甜的類型。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
臭豆腐 紅燒牛肉麵 小
2018.05.01
能在熟悉的城市，陌生的角落里，發現平價美食是件愉快的事。第一次品嘗範姜牛肉麵，點了小碗牛肉麵，筷子翻動後發現居然有五塊牛肉，吃到一半發現碗底還有些碎牛肉，一碗才台幣120元，另外店內豬耳朵料理也超合口味的。順帶瞭解了桃園新屋地名的由來。清咸豐五年（1855年），範姜家族在新屋鄉大興土木，合建了一座宏偉的祠堂，轟動鄉里，鄉民們 常相招呼「來去看新厝」，久而久之，「新屋」便成了當地的地名，沿用至今，成為鄉名。
2023.02.16炸醬麵
點了乾餛飩麵，上面肉燥太肥，味道不合口味
餐點：2
服務：4
氣氛：3
店內出餐有點混亂，搞不清楚每一桌還差什麼餐點。當天還點了一碗小魯肉飯，但是非常明顯魯肉有股煮燒焦的味道…炸醬麵的味道也很普通。牛肉麵的湯頭還可以！但是整體也是普普通通的～
推薦牛肉麵，好吃！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
紅燒牛肉麵 小
信義市場內老麵攤但設備新環境整潔爺爺親切小姐積極麵條韌Q豬耳好吃口味稍眷，又可順便買菜是大便利。CP好管飽地區最佳cp麵店，小確幸。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
很好吃，超過預期的好吃！肉超軟，入口即化；麵條香甜、軟硬適中；燙青菜恰到好處不軟爛、肉燥超香肥瘦平衡；環境明亮寬敞，人很多但翻桌蠻快；位於市中心但價格竟然沒有比較高，燙青菜更是便宜的35元；新住民店員非常客氣，雖然因為客人太多導致今天上餐有些延誤，但面對隔壁的客訴他們很有耐心的處理；在台北市中心有這樣的用餐地方實屬珍貴。
范姜川味牛肉麵2023/4-位於信義市場入口，靠近建國花市，室內用餐區還可接受，店內無廁所，以地區及價位來看屬平價美食。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
麻醬乾麵
湯頭風味十足帶有蒜香
肉質軟嫩
可惜動線稍微混亂，第一次來會不清楚
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
牛肉麵（ 小碗 ）140 元，便宜又好吃，牛肉多，湯頭夠味。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
紅燒牛肉麵 小
台式牛肉麵，湯頭偏紅燒，沒中藥味，也沒附蒜頭。
出乎意料！便宜實惠又好吃！異地遊子的安慰
餐點：5
服務：5
氣氛：5