評分:4.0
358則評論
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稍貴
湯頭有種特別的味道 整體不錯吃
第一次吃覺得和預想的不太一樣,就是胡椒辣辣的牛肉麵,很好玩。第二次回來吃啦,覺得蠻好吃的~粗麵比細麵適合湯頭~
牛雜麵紮實,價格以台北物價算合理
必點牛小排拉麵(每日限量)、肉多質感軟嫩、湯頭喝得出牛骨加上精選中藥材慢熬的鮮甜清爽、CP值高、老闆是一對夫妻、待人親切有禮、只是用餐環境有點悶熱、冷氣再強一點會更舒適?? 期待再訪☺️ …
2019.05.31=想吃雪人兄弟,在附近用google map尋找一家來吃一頓午餐吧!?
招牌牛肉麵.大(290) 上來雖然是淺碗,但是展開的範圍很大,上面撲滿了牛腱肉、牛肚、牛筋,湯裡還有切塊蘿蔔,上面有加辣油跟灑著芝麻粒。先喝了一口湯頭,比想像中的清淡,但是仍有不錯的中藥芬芳。加了一匙辣油,沒有想像中的嗆辣,微麻,汗珠汩汩流下。牛肉的部分跟湯頭是分開滷得,味道不太一樣,其中以牛肚味道最優,份量也不錯,切得厚,又Q耐嚼,牛肉精華在嘴裡四溢。麵粗中帶勁,也可以,只可惜那蘿蔔處理太粗糙,感覺是切丁馬上丟入?可能是想保持一點清爽感吧!不意外的加湯一次,看到老闆娘淋上辣油,嘖嘖,5.5分。
★★★★☆ 偏清淡風,有調整成台式口味。整體來說,還算不錯。
乾拌麵滋味好肉質嫩還送一碗黑胡椒青菜湯,不過如果腸胃比較敏感的人可能會覺得味道比較重
麵條口感順,配上中藥湯頭有暖胃的效果
湯頭應該是加了中藥材,整體偏混濁,且風味強烈。除此之外麵與肉的烹調還能接受。
這裡的東西都很好吃!
肉好吃,湯頭也不錯。但麵條普通。加青菜需20元,但份量很少,建議不需特別加青菜。
和同學吃完之後隔天都得急性腸胃炎,我想店內衛生可能需要加強
牛肉湯清爽不油膩,麵條帶勁
非常好吃的牛肉麵!
非常讚
對學生來說偏貴,但肉質一級棒,惟湯頭過鹹!
附上202004菜單 牛肉拉麵寬 麵Q肉好吃 一再回味
刀削麵好吃帶甜味
[牛肉拉麵(小)+中辣 $130元] 主打中藥湯頭,跟一般的紅燒湯頭的濃郁很不一樣,屬於清香型的。令我驚豔的是他們的辣相當好吃,直接打趴隔壁的麻辣牛肉麵。我是選擇中辣,辣中帶麻,剛好中藥湯頭比較清爽,加上白蘿蔔的清甜,搭起來很不錯。麵條很直得嘉許,口感彈牙,煮的時間很剛好,不會過硬也不軟爛,很好吃。 唯一小缺點是牛肉,份量上還可以不過不夠入味,而且有點硬,我猜應該是紐澳的牛吧,草味有一點重。
麵條Q還滿好吃的,牛肉普通,麵加青菜多20元,但青菜量偏少
ㄧ句話。好吃
湯頭濃郁,牛肉軟嫩,推薦!!
好吃,好吃,真的好吃,價格不貴。
麵條Q彈
值得来,微辣牛肉麵130元,肉/麵/湯都用心,值得一提,蘿蔔塊的處理和酸菜!?(對了,有些微甜。)(免費冬瓜茶,飯後清口) …
份量很多,一碗小的牛肉拉麵130元,牛肉至少也有8、9塊,蔥也給的阿撒力。牛肉軟嫩,不至於到爛,但一咬即分;麵條偏硬和Q彈,唯一的敗筆是蘿蔔,煮的時間不夠長,蘿蔔味很重,並未入味 小菜一盤30元,份量也很夠吃,只是醬油膏稍鹹,建議少一點會比較好
份量足,湯頭有獨特的香氣,可惜用餐環境不甚理想
豬腳麵&牛肉麵都好吃,帶有香濃中藥湯頭, 麵條是寬版拉麵,口感佳, 價格平實,是學生時期吃到現在的愛店之一
我想打 3.5 分,因為是 CP值很高的一家麵店
牛肉拉麵130元,味道蠻特別的,牛肉好吃!
看到朋友分享的報導。 趁天氣好,散步走去吃早場。 點了一碗招牌,選了細麵( 粗的可能吃不完)。料多到真心覺得老闆佛係的。
希望老闆堅持下去,我必再訪。 下次會點牛肉麵,今天點到豪華版的。( 嗝)。
牛肉麵 湯中藥味很有特色 份量充足 有機會想試試牛小排牛肉麵
非常棒,我是來台北讀書,在118巷覓食時因緣際會碰到這間牛肉麵店,從此之後成為愛好者,我幾乎都點綜合跟招牌麵,在校期間每個禮拜至少吃一次,如果想要吃牛肉麵千萬不可錯過這家。如果有100星我絕對給100星
中藥湯蠻特別,筋還不錯,裝潢雖老環境乾淨,但是麵體有點硬湯有點油,價位算高加青菜還要加20,開在學生餐廳附近並不吃香
值得推薦的好店家,吃了十幾年, 味道湯頭不變,吃好壯壯
很有味道的蘭州拉麵店,麵Q肉大塊!個人最喜歡牛小排牛肉麵,但每天都限量供應,晚了還吃不到 ? …
The meal made me feel so great. Tasty food.
肉好吃,麵普通
獨特配方料多實在好吃極了
整體很不錯!湯頭很夠味! 喜歡吃辣的人可以加辣,非常香!
超穩的湯頭
有點雷…牛肉麵只有肉還可以 麵偏硬 菜頭無味 湯普普 謝謝再聯絡了
東西不見得便宜,份量也沒有很多,口味重而且青菜還要另外加錢20元加麵要30元耶!一小碗乾拌麵要140元呢!算是十分貴喔!
好吃的牛肉麵
湯頭,麵條,牛肉,80分
CP值不錯
The taste has got worse. Hygiene is a concern. Television always plays T*BS channel which is as sh*tty.
綜合牛肉麵有牛肉牛肚,肉質不錯,軟硬適中,牛肚口感也剛剛好。另外麵條也有特色,是小寬版有點厚度的傳統拉麵。只是湯頭口味胡椒味真的太重,但也是特色,所以看個人喜好囉? …
服務不錯,麵條也很Q彈
The mixed beef noodle is super delicious. The beef is flavored with spices, a little bit dried but the meat is tender. Highly recommend order the spicy flavor.
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馥豪早餐吧(土庫店)
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吳媽大腸麵線
鑫口福(大腸包小腸 馬光廟口)
稍貴
湯頭有種特別的味道 整體不錯吃
第一次吃覺得和預想的不太一樣,就是胡椒辣辣的牛肉麵,很好玩。第二次回來吃啦,覺得蠻好吃的~粗麵比細麵適合湯頭~
牛雜麵紮實,價格以台北物價算合理
必點牛小排拉麵(每日限量)、肉多質感軟嫩、湯頭喝得出牛骨加上精選中藥材慢熬的鮮甜清爽、CP值高、老闆是一對夫妻、待人親切有禮、只是用餐環境有點悶熱、冷氣再強一點會更舒適?? 期待再訪☺️ …
2019.05.31=想吃雪人兄弟,在附近用google map尋找一家來吃一頓午餐吧!?
招牌牛肉麵.大(290)
上來雖然是淺碗,但是展開的範圍很大,上面撲滿了牛腱肉、牛肚、牛筋,湯裡還有切塊蘿蔔,上面有加辣油跟灑著芝麻粒。先喝了一口湯頭,比想像中的清淡,但是仍有不錯的中藥芬芳。加了一匙辣油,沒有想像中的嗆辣,微麻,汗珠汩汩流下。牛肉的部分跟湯頭是分開滷得,味道不太一樣,其中以牛肚味道最優,份量也不錯,切得厚,又Q耐嚼,牛肉精華在嘴裡四溢。麵粗中帶勁,也可以,只可惜那蘿蔔處理太粗糙,感覺是切丁馬上丟入?可能是想保持一點清爽感吧!不意外的加湯一次,看到老闆娘淋上辣油,嘖嘖,5.5分。
★★★★☆ 偏清淡風,有調整成台式口味。整體來說,還算不錯。
乾拌麵滋味好肉質嫩還送一碗黑胡椒青菜湯,不過如果腸胃比較敏感的人可能會覺得味道比較重
麵條口感順,配上中藥湯頭有暖胃的效果
湯頭應該是加了中藥材,整體偏混濁,且風味強烈。除此之外麵與肉的烹調還能接受。
這裡的東西都很好吃!
肉好吃,湯頭也不錯。但麵條普通。加青菜需20元,但份量很少,建議不需特別加青菜。
和同學吃完之後隔天都得急性腸胃炎,我想店內衛生可能需要加強
牛肉湯清爽不油膩,麵條帶勁
非常好吃的牛肉麵!
非常讚
對學生來說偏貴,但肉質一級棒,惟湯頭過鹹!
附上202004菜單
牛肉拉麵寬
麵Q肉好吃
一再回味
刀削麵好吃帶甜味
[牛肉拉麵(小)+中辣 $130元]
主打中藥湯頭,跟一般的紅燒湯頭的濃郁很不一樣,屬於清香型的。令我驚豔的是他們的辣相當好吃,直接打趴隔壁的麻辣牛肉麵。我是選擇中辣,辣中帶麻,剛好中藥湯頭比較清爽,加上白蘿蔔的清甜,搭起來很不錯。麵條很直得嘉許,口感彈牙,煮的時間很剛好,不會過硬也不軟爛,很好吃。
唯一小缺點是牛肉,份量上還可以不過不夠入味,而且有點硬,我猜應該是紐澳的牛吧,草味有一點重。
麵條Q還滿好吃的,牛肉普通,麵加青菜多20元,但青菜量偏少
ㄧ句話。好吃
湯頭濃郁,牛肉軟嫩,推薦!!
好吃,好吃,真的好吃,價格不貴。
麵條Q彈
值得来,微辣牛肉麵130元,肉/麵/湯都用心,值得一提,蘿蔔塊的處理和酸菜!?(對了,有些微甜。)(免費冬瓜茶,飯後清口) …
份量很多,一碗小的牛肉拉麵130元,牛肉至少也有8、9塊,蔥也給的阿撒力。牛肉軟嫩,不至於到爛,但一咬即分;麵條偏硬和Q彈,唯一的敗筆是蘿蔔,煮的時間不夠長,蘿蔔味很重,並未入味
小菜一盤30元,份量也很夠吃,只是醬油膏稍鹹,建議少一點會比較好
份量足,湯頭有獨特的香氣,可惜用餐環境不甚理想
豬腳麵&牛肉麵都好吃,帶有香濃中藥湯頭,
麵條是寬版拉麵,口感佳,
價格平實,是學生時期吃到現在的愛店之一
我想打 3.5 分,因為是 CP值很高的一家麵店
牛肉拉麵130元,味道蠻特別的,牛肉好吃!
看到朋友分享的報導。
趁天氣好,散步走去吃早場。
點了一碗招牌,選了細麵( 粗的可能吃不完)。料多到真心覺得老闆佛係的。
希望老闆堅持下去,我必再訪。
下次會點牛肉麵,今天點到豪華版的。( 嗝)。
牛肉麵 湯中藥味很有特色 份量充足 有機會想試試牛小排牛肉麵
非常棒,我是來台北讀書,在118巷覓食時因緣際會碰到這間牛肉麵店,從此之後成為愛好者,我幾乎都點綜合跟招牌麵,在校期間每個禮拜至少吃一次,如果想要吃牛肉麵千萬不可錯過這家。如果有100星我絕對給100星
中藥湯蠻特別,筋還不錯,裝潢雖老環境乾淨,但是麵體有點硬湯有點油,價位算高加青菜還要加20,開在學生餐廳附近並不吃香
值得推薦的好店家,吃了十幾年, 味道湯頭不變,吃好壯壯
很有味道的蘭州拉麵店,麵Q肉大塊!個人最喜歡牛小排牛肉麵,但每天都限量供應,晚了還吃不到 ? …
The meal made me feel so great. Tasty food.
肉好吃,麵普通
獨特配方料多實在好吃極了
整體很不錯!湯頭很夠味!
喜歡吃辣的人可以加辣,非常香!
超穩的湯頭
有點雷…牛肉麵只有肉還可以 麵偏硬 菜頭無味 湯普普 謝謝再聯絡了
東西不見得便宜,份量也沒有很多,口味重而且青菜還要另外加錢20元加麵要30元耶!一小碗乾拌麵要140元呢!算是十分貴喔!
好吃的牛肉麵
湯頭,麵條,牛肉,80分
CP值不錯
The taste has got worse. Hygiene is a concern. Television always plays T*BS channel which is as sh*tty.
綜合牛肉麵有牛肉牛肚,肉質不錯,軟硬適中,牛肚口感也剛剛好。另外麵條也有特色,是小寬版有點厚度的傳統拉麵。只是湯頭口味胡椒味真的太重,但也是特色,所以看個人喜好囉? …
服務不錯,麵條也很Q彈
The mixed beef noodle is super delicious. The beef is flavored with spices, a little bit dried but the meat is tender. Highly recommend order the spicy flavor.