江家牛肉麵永和豆漿(光復店)的最新評論
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江家
蔥蛋，沒有加鹽巴，記得加點醬油。
鹹豆漿+蛋，裡面還有油條屑，蠻好喝的，但不知道是不是菜脯的關係，好像鹹了一點。
燒餅油條很脆，蠻好吃的~
下午場
牛肉麵蠻鹹的，個人不太推。
牛肉湯餃，普通。
小黃瓜，還不錯。
在此用餐門口好像可以免費停車。
用餐環境空間蠻大的，
很舒適，
餐點的價位算是偏高，
但整體口感不錯，
算是蠻好吃的，
各種餐點有區分不同時段出餐，
需要注意一下。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
環境乾淨，工作人員也很客氣，至於味道，飯糰只能說還好，而且一起點的鹹豆漿等到我飯糰吃完都還沒上，只能請商家再注意一下。
倒是外帶的湯包味道不錯，算是加分。
平均每人消費金額
$1-200
餐點：3
服務：4
氣氛：4
湯頭微辣豆瓣醬味濃厚甘醇, 屬於醬味較強的類型
牛肉味道滷得很透, 牛筋Q度非常中庸, 味道非常配合湯頭的氣味
白麵條充滿麵粉香氣, 卻也有接近鹼水拉麵那樣Q彈的口感
牛肉和牛筋至少5大塊以上, 麵條偏少, 大概吸四口就幾乎空了.
推薦品項:
半筋半肉麵
小黃瓜 – 微辣甘甜酸鹹平衡
干絲 – 非常滑Q, 味道甘鹹清爽
不推項目:
蛋餅 – 很薄又只有油味, 價錢不如換拿盤小菜
個人以往最喜愛的牛肉麵店家, 無論永和或這間分店口味都很一致.
可惜近幾年價格飛漲又沒有大碗選項後, 對於本人這類非台北市貴族而言消費壓力非常大, 所以很少光顧了.
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
沒吃過這麼難吃的蛋餅跟韭菜盒子
蛋餅比一般早餐店的還難吃
韭菜盒子餅皮是軟趴趴的
內場廚師 很愛對外場大呼小叫 很吵
下午沒午休，造福許多無法定時進餐的人，這點就先加一顆星！
門口有幾個專屬停車位也很方便，開車去吃牛肉麵/小籠包/燒餅油條不用四處找車位。
牛肉麵湯頭濃郁，牛筋燉的軟爛好入口，牛肉太瘦則略顯乾柴。麵條是屬於細條家常麵那種，份量不多，口感不錯。與別家牛肉麵店不同的是每碗牛肉麵都會放半截的油條。吸滿牛肉湯汁的油條味道極好。
價位屬略高，偶而打打牙祭是很不錯的選擇。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：5
氣氛：3
建議的餐點
紅燒牛肉麵 細粉 紅燒半筋半肉牛肉麵
24小時營業, 但不是24小時都有好吃的餐點
我吃到的東西只能給這種評價了
餐點：1
好吃又真材實料！
不可或缺的美食好夥伴
半筋半肉牛肉麵口味適中加上酸菜增添口感感覺更好吃，醋酸海帶絲與豆干絲都醃漬入味不能錯過的小菜
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
紅燒半筋半肉牛肉麵 涼拌豆干絲
吃過牛肉麵和湯包和小菜,價位平實難能可貴,小菜弄的很好,湯包水準以上,牛肉麵也是水準以上,覺得是一家很可以的店。