鹽與胡椒餐館SALT&PEPPER RESTAURANT的最新評論
評分：4.1 
地址 : 臺中市南屯區永春東七路758號
電話 : +886 4 2382 1182
附近：台中意大利餐廳
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專門供應義式料理、合菜、雞尾酒和甜點的時尚餐廳。
每道菜都很好吃，服務態度優，份量雖不多，但每道料理都是用很新鮮的食材和很高級的烹調方式，推薦大家點牛排、鴨胸、pizza、松露燉飯及檸檬塔，吃得很滿足。
人均1000元的餐廳來說，裝潢太過簡陋
等待上菜時間極長，雖標榜現點現做，但端出來的主餐都是不熱的
分量、及主菜本身讓人失望，口味及火侯與售價不相襯
用餐期間桌腳不平，桌面不停晃動。
有隻蒼蠅不停飛來飛去
除了備有停車場十分方便，不然不太推薦。
整體來說只有薯條跟甜點好吃…
沙拉普通，燉飯飯偏硬味道也還好，章魚寬麵章魚味道好腥章魚也嚼不爛，牙口不好的真的無法下口！
牛排味道不錯但這價位可以有更美味的…總結姐妹們吃完都覺得這份量跟口感cp值頗失望的。
店員服務態度很好也都很熱心所以多加一顆星? …
優秀的料理，用餐氣氛佳。雖然鬼頭刀炸魚略柴，不過炸魚料理原本就不好引出嫩和鮮味。四種起司披薩讓人意猶未盡，沙拉也能見用心，下次希望品嘗肉類料理。
東西好吃，披薩是兩人份量唷～吃很飽，謝謝招待? …
鴨胸蠻失望的，五分還是很硬，其他真的普普，我本來想給2星，但服務真的不錯，但食物跟ck值就真的蠻不值的，鴨胸真的超扣分??? …
3.9星。服務親切、有停車場、甜點與拿鐵值得點，但其餘料理口味、份量、用餐環境之於價格會不符期待，有些可惜。
餐點水準之上，很推薦牛肝菌燉飯，味道很濃很香，服務態度非常好，可以說是難得一見的服務品質，義大利麵相對普通。
外帶自取七折蠻划算的
真的是很滿意今天點的餐點！
服務人員態度很友善❤️❤️
以後會常光顧的? …
用料跟環境跟服務都不錯，可惜的是份量非常少，燉飯很小份，如果我們今天沒有點Pizza，在肚子餓的狀態下，一個人吃一盤燉飯跟一個開胃菜是很難飽的。一樣的預算，我想下次我會選擇其他的西餐吧！
是我喜歡的義大利麵
燉飯偏硬 味道很好
如果怕硬飯的就會不愛
墨魚也鮮氣濃郁
披薩?有微微焦香
沾果醬 也很好吃別有一番風味
柳橙汁偏清淡原汁 好喝
炸薯 不是酥脆那種 但內陷都很紮實❤️
服務人員cloudy應對非常靈活親切
推薦餐點非常好吃，用餐氣氛歡樂。
使客人用餐非常愉悅儘興。??? …
口味與義式餐點調理方式應該算是我近期在台中吃到最喜歡的♥️?（燉飯有米心、麵條硬度適中）不過價格在台中算偏高，份量跟價格大概跟我在台北市區餐廳的用餐經驗差不多，但整體來說還是會推薦其他人來用餐，店內氣氛很棒，服務人員親切專業，很適合跟朋友家人偶爾來享受一下?最喜歡布拉塔起司沙拉與海鮮墨魚麵 …
服務周到，蔬菜烤得恰到好處，威尼斯風味炸魚鮮嫩多汁，海膽海鮮超療癒，披薩超好吃❤️
還不錯吃氣氛也挺好
全部單點、中規中矩、值得來訪。
東西不錯吃，價格的確貴，
但食材是好的，新鮮的
食量大的會覺得吃不飽，
覺得值不值得就看個人
當天點的是義大利麵，老實說口味並不太符合我
海膽鮮蝦義大利麵有點膩，吃到最後蠻反胃
清炒部分，鹹 到 爆 ，真的鹹到瘋狂喝水那種
前菜部分 擺盤是真的蠻美，但吃起來，就是單純的魚，跟醬料味道完全分開，魚腥味重
整體來說不會想再二訪?
東西好吃，服務生很親切，價格中上
我吃飯的速度比不上台中進步的速度啊
這家salt&papper食物超棒！
我在台北不太吃餐酒，通常都貴又吃不飽?
來到台中真的結合所有優點於一身啊
好吃、價格可以、裝潢好、服務到位、感受高級?
尤其這個海膽麵吸滿了海鮮精華，湯汁收的剛剛好
我的豬肉起司燉飯份量也剛好，每一口都配得到肉塊！
蛤蜊麵也是醬汁跟麵融合的完美?
結尾的起司蛋糕跟咖啡都不馬乎～～
台中真的太宜居了啊
份量雖然不大 不過很精緻 兩個人吃兩份主餐加上一份開胃菜跟炸物還蠻飽的！可以留心仔細品嚐！唯一一個缺點室內空間有點窄
不記得到底幾年前， 第一次吃是在他們還在干城街社區一樓的店面， 當時餐廳很溫馨、料理食材新鮮好吃， 很多 大人會帶小孩去那邊用餐，整體相當有溫度。
後來他們搬到中彰賓士後門， 曾經幾度想進去， 隱約覺得他們哪裡變了， 就好像整體變高級，突然讓我有點不好意思踩進去?
近期發現他們又變遷了， 搬到永春東七路上， 更大間、 餐酒館的概念更鮮明， 今天尾牙選在那邊吃， 餐點一樣好吃， 但整體變得比較商業化。
我說的商業化是~我點的肋眼上蓋盤中有附上粗粒鹽（ 好像說是藻鹽）， 服務生上菜時貼心的表示：如果海鹽沾完了可以再跟他們要， 途中我跟服務生要了一次， 送上來的竟然是料理用的細鹽， 結帳時我忍不住問了一下： 我要的鹽巴是給料理用的細鹽還是當初盤中的粗粒海鹽？ 服務生當下先解釋，不管什麼鹽他們用的都是好鹽，除非特別註明不然就是給料理用的鹽巴， 其實我覺得蠻…..嗯….???
• 服務人員的態度都很好
• 用餐環境舒適
• 備有停車場相當方便
➡️ 碳烤安格斯黑牛肋眼（上蓋）限量6oz$1380（ 我忘記確切數字了，結帳時我沒認真看） 比安格斯黑牛肋眼12oz貴一倍? 但看到限量兩個字就還是想吃吃看。
沒錯~就像圖片那樣三切片， 選的5分熟非常好， 嫩口好切又沒有血水， 薯泥綿密到我好奇他怎麼做的， 奶味非常重，喜歡奶的人一定愛?
➡️ 爐烤櫻桃鴨胸$680 這道真的很推薦！鴨皮脆口， 好像有刷上蜂蜜最後上噴槍，帶點甜、帶點焦糖香， 我們選7分熟肉質非常嫩， 建議熱熱的時候吃，後來冷掉吃就會有明顯的“鴨”味（哈）
➡️ 干貝番紅花海鮮燉飯$480
其實外面物超所值的海鮮燉飯真的是太多了， 這道感覺就有弱掉， 我覺得這個價格可以針對風味再提升一點點， 因為我自己覺得沒有吃到鮮味?米心硬度選正常，我覺得義大利米非常好吃。
➡️ 威尼斯風味炸魚$300， 竹莢魚吃的出來很新鮮肉質非常的結實細緻， 也是看到限量兩個字就點了，哈哈哈， 還有沒有令人失望。
➡️ 炭烤章魚番茄蔬$360
章魚的口感跟我想的不一樣 ，不是印像中章魚的Q彈嚼勁， 肉竟然是軟的！沒有大海的那種鹹味?倒是烤蕃茄非常的甜！
BTW 牛排餐刀非常好切！ Google了一下原來是法國知名餐具品牌， 很想入手?
餐點好吃精緻，適合全家
薯條油了點，裝潢一般版
服務態度佳
座位太擁擠，餐點價格很高但份量很少。當天主餐點了鴨胸上來竟然只有一半，用餐之前還到餐廳的網頁看照片鴨胸都是一整個，來了之後有被騙的感覺
餐點美味程度中上，服務人員OK
這樣的價格應該要吃王品，更便宜cp值高很多
整體從湯品、前菜、到主餐、點心表現都很不錯。對於吃方便素食者也算是友善的，有一些無肉蔬食餐點可以選擇。
推薦自家醃製炸雞，男友說肉質很嫩，調味也很特別，吃完一整盤也不會膩?主餐的安格斯黑牛肋眼的熟度控制的滿好，但有幾塊帶硬筋，總評還是略遜炸雞。
我自己主餐是點松露牛肝菌燉飯，松露的味道很濃郁，每種菇類處理成不同層次的口感，加上微硬的義大利米，我個人是非常喜歡！
點心的話我覺得相對普通了。
當天主要慶祝情人節，有事先網路預訂情人節畫盤，沒想到還有附上小蠟燭，算是小小驚喜?
原本用餐前看到有許多1顆星的評價還滿緊張的，但是實際用餐之後覺得體驗很好，服務生很親切、環境整潔有氣氛，下次還是願意回訪，也會推薦給朋友～
炸魚薯條普普沒有經驗就正常發揮
白酒蛤蜊義大利麵麵體有嚼勁口味很不錯蛤蜊給的也挺大方的！唯一的缺點是有點太油～
烤半雞肉質真的很嫩推薦大家來可以點這道
甜點部分覺得都太甜了檸檬塔吃了很膩可能比較適合螞蟻人吧
除了主菜松露鴨肝羅西尼牛排水準有到，其他的餐點實在沒有任何記憶，需要再加強
評價跟親身體驗完全無法成正比。入座之後只遞了菜單完全沒有做任何介紹。沒有服務人員主動點餐，因為今天與男友家人聚餐，我們海鮮燉飯點了兩個服務人員卻漏點了一個，導致我的餐點一個小時20分鐘之後才上，讓長輩都用餐完畢之後空著盤子等我。期間只說了一句道歉我少點一份語氣平淡完全沒有任何誠意 招待一份熱茶打發，服務人員加水也不會事先告知直接從後方加水，整體服務令人失望。
撇除漏餐點，整體CP值偏低，單價高份量少口感品質上也沒有到令人驚艷就是普通水準。原本高興慶祝生日顯得有點寒酸長輩也吃的不是很開心，訂位時打了三天點話都轉語音還是這樣的品質 令人失望不會再回訪。
快閃晚餐。機會是要停止供餐的時間抵達。
只記得工作人員真貼心。
整間餐廳外觀沒多的裝潢 內部桌椅普通
位置又小 吃飯像在逛菜市場 吵的要死
主餐上菜時間等了快一個小時
氣泡水要加錢沒事先告知
餐廳吃很多間 這屬於間最爛
特地上來給真實評價
要吃這種爛店不如去吃西堤還好兩三倍
久仰大名的一間餐廳但可能不太適合我，
如果問我心得,那大推炸鮮魚薯條還有工作人員的服務。
燉飯份量超少大概5、6就沒了
啖菜也沒想像中厲害耶? …
原本以為疫情期間沒有ㄑ客人，沒想到是滿席，當然店家也遵守法令要求客人實名制刷QR code並量體溫，酒精消毒等，菜色完美，但份量少一點是美中不足的地方
東西真的好吃
不ㄧ一解說
因為口味看個人
但都有水準以上
價格不是太便宜，但就是看消費習慣囉
餐點好看但是不好吃，份量很少
餐點價位在台中應該偏高，口味普通不難吃也沒有特別好吃，出餐較慢，空調風口對著座位吹很不舒服，而且桌上的菜份量本來量體就只有一點點，很容易就被冷氣吹涼了，影響用餐體驗。
東西精緻，不錯吃，量偏少，價位高，要預約，才不會等很久
服務人員很好，餐點也好吃！不過會希望用餐時間限時1.5H可以延到2H，這樣大家吃起來會比較沒有壓力哦！
因為散步經過發現人不多進去吃，只有點pizza和燉飯+啤酒。服務員很親切也很有耐心介紹和推薦，份量不多男生可能會吃不飽、不過料理精緻。氣氛佳、感覺主餐應該也蠻好吃的。
好吃，很精緻。
聽朋友說這家的東西CP值很高
也很好吃
但我發現自己好像真的不太適合
吃這種道地的西班牙餐或是義大利料理
之前吃過一家義大利麵的燉飯
有說過道地的燉飯米粒是硬的
?烙烤豬肉甜椒起司燉飯360
上面的豬肉蠻好吃的
瘦肉很嫩肥肉不會太油還不錯吃
但的確燉飯的米粒是硬的?
起司很
?煙花女細扁麵380
是類似義大利麵偏乾
可能是醬汁不多的關係
麵條本身是好吃的
中卷也很新鮮又好吃而且蠻大隻的
但口味上我覺得真的不適合我
?鯷魚蜂蜜烤時蔬280
裡面本來有茄子
因為不吃茄子
所以主廚幫我們換節瓜
上面淋的鯷魚醬味道有點重
但如果可以接受那味道的話
整個菜是蠻好吃的
?自家醃製炸雞220
這就超級好吃?很可以??
?柳橙汁120
總之我下次來應該不會再點義大利麵跟燉飯了
但還是會想再來吃就是了
而且這裡的服務超棒店員都很親切
氣氛也很好??這超推
門口還有美美的餐車可以拍照
但是說CP值高我真的覺得沒有
因為兩個人吃四樣東西
一杯飲料一碗濃湯就1600多塊了
但還是值得來吃吃看啦！
不過我覺得有個缺點就是
義大利麵灼料沒有Tabasco 很可惜
給我一碟台式的辣椒油
這對愛吃辣的人很失禮欸
哈哈哈哈
沒有啦開玩笑的
我個人吃義大利麵沒加Tabasco 的辣醬
會覺得蠻不對味的
純粹個人口味偏好?
餐點服務都很棒
環境用心，菜色設計用心，前菜的淡菜及烤時蔬好吃，義大利麵口味沒有期待中的出色。下次用餐要試試推薦的肋排。
外場服務經理很細心，注意各種小細節，是附近很少看到的是。
推薦墨魚麵，味道很足夠
生啤酒也好喝
值得網美分享美食跟打卡拍照的地方
服務品質超越滿分！
細心觀察，發現客戶需求！
協助孕婦候位，拉椅子！
甚至給予額外的服務！
前菜與主餐味道稍微偏鹹，
但口味豐富濃郁，
蛤蜊以及中卷：鮮、嫩好吃！不會烹煮太過！
炸薯條很夠味、再搭上薑味沾醬，很好吃！
墨魚麵是本日第MVP，松露牛菌菇燉飯也是一絕~
地點小偏僻、生意非常好，餐廳後方有停車場很方便，餐點口味有特色，好吃但份量偏少、價格偏高，價格與份量不成正比，我食量不大都覺得吃完肚子還有些空虛，海膽鮮蝦口味我覺得很喜歡！
餐點與服務符合期待 不能算是CP值高 甚好 用餐氣氛舒服 適合三五好友 或家人聚餐
以前在舊店還覺得套餐有特色，現在的MENU平凡無奇也就算了
點了一個蕈菇湯上來真的給人【洗碗水】的感覺。
上菜迅速到讓人以為是速食館，五X馬的酸辣湯跟水餃也沒這麼快。
主菜點了一個羊排才是災難
整體配菜只有羊排跟四季豆還有馬鈴薯，擺盤層次感跟配菜誠意很差，更慘的是肉裡面還有沒熟的筋，三片裡面有兩片是這個情形….去COSTCO買羊排自己煎應該情形也會好一點，可以讓我吃到一半跟前面的朋友說這間餐廳「很糟糕」也是不簡單。
整個餐廳鬧哄哄，說話完全聽不見，我們好似逃難的到隔壁運動用品店逛，一整個晚上就是失望跟災難，然後我還得跟請客的朋友說謊「我有吃飽，晚安!」
如果你是因為對舊店懷舊而來，會如同高中情人見面般的無奈跟失落。
如果你是想到一間新開的餐酒館打卡，這條路底還有一家網美店。
如果你是只想找一間義大利麵餐館，我建議你繼續搜尋其他店家。