泔 米食堂的最新評論
龜山區餐廳龜山區薄餅餐廳龜山區茶藝館龜山區美式墨西哥菜餐廳龜山區素食餐廳龜山區甜品店龜山區珍珠奶茶店龜山區漢堡餐廳龜山區早餐餐廳龜山區早午餐餐廳龜山區日本餐廳龜山區意大利餐廳龜山區快餐店龜山區咖啡廳龜山區咖啡店龜山區協會或機構龜山區冰品飲料店龜山區便利店龜山區中餐館龜山區中式包點店龍潭區餐廳龍潭區雞尾酒酒吧龍潭區薄餅餐廳龍潭區茶藝館龍潭區茶葉店龍潭區美式餐車店龍潭區純素餐廳龍潭區甜品店龍潭區珍珠奶茶店龍潭區牛丼餐廳龍潭區漢堡餐廳龍潭區早餐餐廳龍潭區早午餐餐廳龍潭區旅遊景點龍潭區意大利餐廳龍潭區快餐店龍潭區小餐館 (bistro)龍潭區地中海餐廳龍潭區咖啡廳龍潭區咖啡店龍潭區古董店龍潭區博物館龍潭區公園龍潭區龍崎區餐廳龍崎區藝術家龍崎區咖啡廳龍崎區台灣餐廳龍崎區便利店龍井區餐廳
一客價格400上下，每週換菜單，好吃不過價格偏高
米飯好吃到來不及拍照，就被吃晚了
想了好久今天終於來了！
白米飯堪比日本在地餐廳
主食也美味🥰立馬訂了隔天的位置～ …
所有餐點真的都還好，但是很貴，沒那個價值
空間有點小，不過很溫馨親切~
非常美味，看似家常料理，食材和調味都感受得到用心，是吃了讓人心滿意足的餐點。
也很喜歡店家美麗的陶瓷碗盤，看得出來破損的地方是自行使用金繼的手法修補，是一家惜物且氣氛溫暖的好店～
餐點類型
晚餐
口味溫潤，還不錯吃，能感受到在食材上的用心。但價格高昂
東西好吃、健康，不過價格偏高(410)
以下是非常主觀、個人的吃後感想：
外帶了兩個便當，一個便當270元，裝在兩個盒子裡，其中一個裝了料（蝦子），另一個裝了飯和一份青菜，總的來說沒有特別好吃，份量很少，價格不錯高，主要是兩盒便當都有頭髮在裡面讓我很火，頭髮這種事實在懶得打去反應了，經驗非常糟糕
食材非常用心的好店
一張一字桌的小餐廳，台灣米食滿好吃，價錢不低。
服務
內用
餐點類型
午餐
空間隨然不大但很溫馨，店內販售許多台灣在地小農商品，不需去產地也可以幫忙農民。無菜單套餐料理收費不高（390～410）很建議來試試。第一次來用餐，主食椒麻腐乳燉豬軟骨和配菜&飯後甜點豆花都非常好吃；主廚和店員都非常nice，座位有限建議用餐請先電話預約以免得落空。
淡而有味 ，牛肉燉的好軟爛，清清爽爽，；白白的金針菇中有柴魚的味道，好好吃。
真的很特別的一家店，買外帶的都是熟門熟路的老客人，戚風米蛋糕也名不虛傳。
推薦，記得先訂位。
服務
內用
餐點類型
晚餐
How do I de-emphasize places without menu photos with prices?
目前疫情期間不開放內用，但有提供便當（ 外帶自取 or 請店家協助媒合外送員）
週二、週五有新鮮有機蔬菜～每次進貨的品項不太相同，記得要先打電話或是Line聯絡店家詢問才不會白跑一趟，我是直接到店裡尋寶，安心又方便♥️
好吃 樸實的在地食材料理
內用的話一定要預約
期待解封的時候再去吃
🏠 巷弄裡小而溫暖的餐廳，建議先訂位再前往。週四公休。
💵 每天更換不同菜色，均為套餐。一週前，會公佈菜單於粉絲團，價格約在 390 元。
🍱 餐前附有無酒精米釀飲，味道有點類似酒釀的甜味，但又不會有這麼強烈的發酵味。食材樸實也天然的好吃，搭配微鹹的豆腐乳，讓人扒飯停不下來。
🥧 填單可選豆花與加20元換蛋糕，戚風蛋糕由豆漿做成，看起來乾燥，吃起來綿密濕滑，有類似芋頭的味道。
🌱 架上還有許多獨立品牌的農作選物可以購買。
很喜歡整體的氛圍，文青有質感，有種在池上旅行用餐的感覺，可以想像外頭是稻田跟天空。餐點好吃，主菜非常入味，飯也很香，推薦家庭或友人聚！（店家回訊息也很快！爸爸不能吃海鮮，我們在前一天詢問菜色，有額外提供非海鮮餐點，都好吃！）
來科技大樓開會 可以試試
餐點能吃到食材的原味，有用心、下功夫的料理。且使用小農或有機食材，使得料理風味獨具一格。是絕對會再來吃的店。
每次經過都沒有吃，這次剛好時間對，肚子也對(餓了🤣)，也剛好有位🥰品嚐到一直想吃的店，餐點細緻、份量剛好，不管主食、配菜到點心，都感受到用心烹煮😆，服務人員也超級親切，一整個讓人很像回家的放鬆感，大推👍🏻下次還要去，想吃的要先訂位喔🥳
#溫暖的餐點
#放鬆的環境
#親切的女孩
非常有特色的一家餐廳，而且每一道都很好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
第一次來到泔米食堂用餐～食材看似樸實簡單，但都非常好吃，可以感受到餐廳對餐點的用心！老闆熱情好客～很認真替我們介紹！期待下次再訪❤️
服務
內用
餐點類型
晚餐
食物貴，服務態度極端好，沒服務費，食物少（對男生而言），飯湯可續，但是，舌頭好的人可以吃出是品質好的菜，目前是無菜單料理，價格不定，要打電話問，位子小，地點很神秘XD。算滿意。約會跟聊天很短跟快速簽約跟文青可以來吃看看。
農場直送的新鮮食材，吃起來很舒服，推薦
服務
內用
餐點類型
晚餐
用的材料都很好吃！
可以很舒服享受的一餐
好吃～～
好親切！
服務
內用
餐點類型
午餐
在巷子內的小店～
雖然座位不多但整體用餐環境舒適！
每天提供套餐餐點固定！會提前一週在FB的粉專公布當週菜色～可以先預訂以免撲空！
到訪當日有三種主餐可選～
套餐內容：
餐前附甘酒/泔（ㄍㄢ）湯一杯（米發酵而成，不含酒精！）喝起來微甜，味道很酷！
主餐餐盤有米飯🍚、主餐、漬物、配菜、湯品
餐後甜點提供鹽滷豆花，可加20元換購蛋糕。
食材新鮮好吃但整體價格偏高～
內用價格為390元一份，牛肉為410元一份。
服務
內用
餐點類型
晚餐
小農情懷的餐廳，口味蠻不錯的，蔬菜類食材是最突出的地方，白飯也好吃。追求CP者不適
服務
內用
餐點類型
午餐
👉 香煎烏魚排佐絲瓜干貝醬汁：烏魚煎的酥香，肉軟魚肉鮮甜，飯也煮得好吃，整體菜色調味比較家常一點，吃起來十分舒服。好吃。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
溫馨的小空間，非常適合姐妹聊天放鬆
有簡單的鹹食可以果腹
米糕和關東煮都很不錯
檸檬抹茶很微妙，基本上就是檸檬汁
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點精緻用心，食材健康，口味層次多元❤️
飯認真好吃
【如家常般的幸福】
還沒有踏入食堂，就已經從眾多友人臉書得知，以及自己也吃過好幾樣食物。很特別的經驗吧？
今天終於可以踏入食堂一探究竟了。
餐前的桂花香氣的米泔，一開始聽到時還擔心味道不協調（我很怕某些桂花滷的味道），但這次桂花味道有很好的輔助，不會過份搶戲，驚喜超出我的預期。
今天的主菜是【檸檬奶油蝦仁蔬菜】。乾煎的蝦仁搭配毛豆、胡蘿蔔、洋蔥不僅色澤好且營養成分好，最最畫龍點睛的是那個十分夠味的糖漬檸檬，微酸微甜檸檬的提鮮，與海鮮相互映襯。
一小抹的鹽滷跟豆腐滷系出同門，但陳年更久，色澤較深，味道更濃，單吃有點重，但抹在白飯上或豆腐上都超搭，味道溫純而且有深度。
來這裡之前，聽過很多關於這裡米飯的傳奇。
有人特愛這裡的米飯，有人不配菜光淋醬就可以扒上四碗飯。我對於米飯沒有特別涉獵，而且偏好粒粒分明不軟爛的米飯，這也是為什麼我跟很多人不同，我比較偏愛泰國或印度香米類的米飯口感。
印象中除了在日本有時會吃到驚艷的米飯外，大概有印象的是台東池上翔師傅的米飯三部曲、嘉義筷趣（已歇業）使用昆濱伯無米樂的新米，喜來登蘇可泰的米飯，再來就是今天的米飯了。今天的米飯是來自家鄉台東的池上。
餐後點了三玉號的魚腥草與仙草熬製作的無糖雙草茶，很清爽無負擔。
除了解鎖在食堂內用的成就外，其實今天來還有一個重要任務，便是要買「稀飯三兄弟」回家。
這個組合是我自創，包括宜蘭小農的鳳梨豆腐乳（也要拿來抹在大吟釀土司上）、神秘回甘的醬瓜（上次在同學會吃到很驚艷）以及雪福米。據說隨便煮都好吃的雪福米，作成稀飯後，搭上這兩個絕對不會出錯的好物，簡單家常就心滿意足了。
當然，上次在課程中吃到的米果，這次也特別帶走最喜歡的紅玉紅茶口味。今天還看到他們曾經跟知名店家 GABEE 合作，出了咖啡米果，及一款是「蜜處理」哥斯大黎加咖啡的米果。看到「蜜處理」腦波就弱了，二話不說一起帶走。
另外則是高麗菜乾。上次香港友人要熬湯時有問我，臺灣哪裡有曬乾的蔬菜可以熬湯？我就是那種只會吃不會煮的人，沒有給出好的答案自己也很失望。我的乾貨知識實在貧乏，只想得起來干貝、香菇，再來就是客家人路線的梅干菜，這次看到台南小滿食堂的高麗菜乾，剛好可以回答香港友人的問題了。
一個套餐不便宜 好像400？有點忘記
不過水果入菜不突兀也非常特別
每週每天的菜色都不一樣
記得要先預約不然會吃不到喔！！
開了台灣嘉義製造的一支梅酒
很順很香甜 搭配美味定食讓晚餐更加分
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐廳位置在巷弄內，一不小心就會差點錯過。每週日會在臉書公佈下週的菜單，而每天只供應一種餐點，建議提前確認要去吃的那天是什麼餐點，以免剛好供應自己不喜歡的餐點。
這次拜訪的餐點是香菇金針豆皮雞，味道很好吃，附的豆花也很有水準（個人偏好豆花，紅糯米蛋糕有點普通）。
價格是一個人390元含豆花，有點中高價，不過店員親切、環境很舒適，還是很棒的用餐體驗👍🏻
好吃😋
服務
內用
餐點類型
午餐
超好吃的紫蘇番茄破布子拌小卷（好長的名字⋯）從來沒想過紫蘇跟小卷這麼搭！炙燒過的小卷搭上超下飯的醬汁真的是神仙美味🧞♂️豆腐上面的奇妙日式醬汁也超好吃，讓不敢吃秋葵的我整盤嗑光，豆腐乳很香，這三樣全部都超下飯，導致白飯吃了兩碗⋯🥹湯也超級好喝，裡面的料很豐富，有洋蔥跟高麗菜，湯飯可以無限續，不怕吃不飽😍唯一美中不足的是皇宮菜，口感滑滑ㄉ而且有土味，但因為一客420我只好把它吞下去😀戚風蛋糕要加20$，很鬆軟，有種家常的平淡味道。店小小的很可愛，進到這個空間裡就會想安安靜靜地好好吃飯，很神奇！我訂位6:00，把最後兩份小卷點走ㄌ，勸想吃的朋友們訂位，才能確保吃到自己想吃的不會撲空唷！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
食物好吃 滿喜歡的～～
餐前有小小的喝的
餐後有豆花甜點
但有低點貴
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
O炒雞腿
老闆用心，選的餐具有特色品味不俗。主餐風味和份量有誠意。家常配菜簡單味道樸實。甘酒和豆腐乳有畫龍點睛之妙。給三分是因為當天兩道蔬菜吃起來都卜卜。
整體而言是用心料理的店家
但是價格偏貴，因此給4顆星
店內氛圍古色古香
餐點部分
醃蘿蔔有用梅子去醃
湯有用甘草去熬煮
所以喝的到甘草的味道
可以感受到主廚想表達家常味
又想要用不同食材去做創新的料理
算是不錯的店家，但就是太貴了
朋友帶訪請客的文青店，特別喜愛這種小而美溫馨有故事的店，餐點還算不錯（cp值可再提升些）但飯為五穀整體性更搭；對餐後豆花、小小瓶像米酒粥、主餐較有感，餘配菜較為ㄧ般。整體4分
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
溫馨小巧的餐廳
服務人員親切的服務態度，好像回到家裡吃飯
料理看似簡單，入口才發現它的不簡單
食材新鮮，都是台灣當地新鮮小農栽植
廚師用最簡單的調理方式，表現出最好的料理
份量剛剛好，吃飽但不會有負擔感
好吃，食材都用很好，調味也很好
彷彿去了一趟台南，室內很有特色，食物也很有風格+質素！店員講解用心.
非常滿意~
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
在地食材的美味餐點😋
不會吃辣也可以把剝皮辣椒吃光光
老闆不打擾又細心關注每桌的用餐情形
完美詮釋可以好好吃飯的好地方😇
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
餐點簡單好吃，可惜選擇少，每日更換不同主菜，店內不少小農產品，可以購買。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：4
套餐價$400上下先打電話預約，包含飯後簡單甜點。食材在地小農，新鮮、好吃，非常滋養身心能量的食物，台北能有這麼用心，富有生命力的原型菜蛋肉料理，太幸福～
食材很用心,請細細品嚐飽滿的米粒
紅糯米戚風蛋糕很綿密，還可以嚐到芋香
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5