燒鳥バル鶏匠Torisho 雞匠串燒居酒屋
評分：4.3 
地址 : 臺北市大安區大安路一段52巷8號
電話 : +886 2 8773 8875
附近：台北日式烤雞串餐廳
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氣氛舒適的低調餐廳，供應日式串燒、合菜及飲品。
2024最新在地推薦餐廳的菜單_燒鳥バル鶏匠Torisho 雞匠串燒居酒屋的菜單、圖片
營業時間
| 星期五 | 18:00–00:00 |
| 星期六 | 18:00–00:00 |
| 星期日 | 18:00–00:00 |
| 星期一 | 18:00–00:00 |
| 星期二 | 18:00–00:00 |
| 星期三 | 18:00–00:00 |
| 星期四 | 18:00–00:00 |
服務選項
送貨/外送服務
外賣自取
堂食
無障礙設施
不支持無障礙出入口
不支持無障礙座位
不支持無障礙停車場
產品/服務
小碟份量
宵夜
烈酒
酒精飲品
啤酒
餐飲選擇
晚餐
到會
甜品
座位
設施
洗手間
免費 Wi-Fi
氣氛
休閒
舒適
客群
團體
適合一家大小
用餐規劃
需要預先訂座
接受訂位
付款
信用卡
美食外送
烤串物都有一定水準，走得是日式風味，能選擇鹽烤或是醬烤，選擇性也很多，滿推薦週末夜配啤酒的地方。
菜色多元，燒烤好吃。
串燒部分不錯
門口又沒說不讓停車，停了車被動誰都會不爽吧！動了也不說一聲我停回去還要被裡面員工瞪？是什麼意思啊？
雞肉蔥串$140*2 ：
雞肉串超划算，很大顆又兩串，很嫩很好好吃！推~~
明太子馬鈴薯$260 ：
明太子滿香的，馬鈴薯如果再厚個一些些可能會更濃香
蒜香牛小排$180：
牛小排裡面很多汁，滿好吃的，蒜香也有呈現出來
柚香牛小排$160 ：
就是少了蒜香味，其實也不差，但鹽巴撒過頭了，超鹹
山藥冷豆腐$200 ：
山藥泥拌豆腐，吃起來綿密口感，加點芥末跟醬油很清爽，推～
櫛瓜串$100：
不錯啦
炸牡蠣$260 ：
有四顆，雖然不大顆，但炸得酥脆還不錯
特製手工雞肉$140 ：
不喜歡
炸牛蒡$180 ：
超油
酥炸機軟骨$180 ：
麵衣偏油偏厚，不太推
鹽烤牛舌$320 ：
牛舌薄又乾柴，雷
啤酒$160 ：
滿好喝的，非常順口，氣泡綿密，但160結果很小杯，兩個人喝14杯都不會醉
生意很好的一家店
海膽鮮甜 讚啊 一份500元
裝盤上寫小川のウニ
醬燒口味的串燒很道地 （日本人自己說）
雞丸子普普 、 （個人覺得可以在扎實點更好 ）
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
已經造訪三年多的店，大概已經回訪不下20次，可以說是目前心目中排行第一名台北最愛的居酒屋。
菜單上幾乎每一樣都好好吃，雞肉蔥串、牛舌、明太子馬鈴薯都是每次必點。炸雞軟骨是個人偏愛🤣但如果可以炸的再乾一點更完美～炒時蔬也是每次必點，花椰菜、綜合蔬菜或是菇類都好好吃🤤
清酒🍶跟啤酒🍺是絕佳搭配，每次不是一瓶清酒就是好幾杯啤酒，酒足飯飽好開心🥰
最重要的是用餐環境，空間設計的剛剛好，雖然坪數不大，但桌子安排恰到好處，不會過度擁擠且沒有用餐時間限制，整體用餐是舒服自在的。
每次造訪都有看到日本客人，看來也是間受到日本人肯定的居酒屋🏮
超級新鮮的食材友善的服務非常好的感覺！感謝阿良師父！#雞珍串 #鴨肉串
好吃但價錢略高，食物選項很多適合聚會，無酒精飲料的選項可以再多一點會更好
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
建議的餐點
雞皮唐揚 明太子雞肉串
食物本身沒什麼問題，在東區這個價位算是稍微偏高但還是可以接受。
但服務上我真的是滿頭問號還收服務費？？
串燒在上的時候服務生竟然跟我們說垃圾不要丟上面等等還會用這個盤子來上菜
我們又沒有丟上面😂
然後還過來問我們牛舌上了嗎？
已經告知服務生說沒有了，還跑過來第二次說：「我們廚房說已經出了」
哈囉，沒出就沒出怎麼會用那你們廚房內外場自己的工作來質疑客人啊？
還好是跟還不錯的朋友吃飯，不然真的是難堪
不知道為什麼會這樣，但氣氛整體還行，食物也一般，這個服務沒辦法再次回訪
昨天消費四個人6000多，一個人約1500，大家可以參考參考
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
菜色多變，朋友聚餐喝酒的好地方
餐點：5
服務：5
氣氛：4
半開方式的廚房
也有包廂隱密的位置
餐點和酒款種類很多選擇
肉串吃起來普通
推雞皮仙貝、起司馬鈴薯、唐揚豆腐
餐點口味都偏重，建議要點清爽的鍋或湯
不然真的真的蠻鹹的～
座位可以依人數調整
以聚餐來說非常方便
也沒有時間限制！
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1,800-2,000
建議的餐點
明太子雞肉串 烤明太子 明太子雞翅 雞皮唐揚 唐揚雞
good food good service
食物美味，沒有限制用餐時間~太棒了！
餐點：5
服務：5
氣氛：5
明太子馬鈴薯、蝦味蛋捲必點🤤🤤🤤 …
蠻道地的日本口味！但餐點CP值不高
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
品質跟服務一流👌
必二訪 …
服務還行、地點也方便，但口味上，只記得煎雞腿排、酒蒸蛤蜊、牛排肉塊好吃，其他沒有太多驚艷的料理了
服務
內用
餐點類型
晚餐
調味偏重且有些食材不太新鮮，尤其砂肝帶有明顯的腥味。烤雞肉的功力一般般，雞腰內肉沒烤出甜味，雞腿肉香氣不足，魚的肉質粉粉的… 外場服務尚可，內場的口罩都沒戴好，整體來說品質與價格不太相符，頗失望。
很道地很好吃 cp值高
明太子馬鈴薯 必吃
這是一間以創意菜聞名的餐廳，對主廚來說，家的料理不只是填飽肚子的食物，更是一種情感記憶的連結。主廚賦予料理新的意涵、透過料理撫慰人心。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點選項很豐富，上菜速度快，不像很多串燒店要等很久。
大推「明太子馬鈴薯」跟「雞肉蔥串」，雞肉串超划算，很大顆又兩串，很嫩很好好吃。
大阪燒和手工烤團子很有日本味，玉子燒嫩會讓人回想起在日本吃過的味道，覺得很喜歡。
酒的費用算合理，很適合三五好友聊天聚餐。
雖然在東區算是個老字號，但烤的雞肉或是其他烤物真的是水準落差很大。時而出眾，時而不敢恭維。為了配酒，還是點些刺身較佳
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
昨天第一次去吃 份量中等但味道都還不錯 會再回去光顧的 😊
今天第二次來再補上今天吃的照片給你們看🤭🤭 …
580生魚片，只有兩片鮭魚是厚的，另外一顆干貝跟薄如羽翼的不知道什麼品種的魚也可以收580，跟我說最後加點結果後面又有來客人還不是幫他們點餐了嗎？被這家店噁心到了，一顆星都不值得
喔，btw，花了一千多塊跟沒吃一樣，後來去其他間居酒屋吃飽的，真的是好棒的招待喔，第一次吃到空氣
3/27
沒有必要捧一踩一喔🙂改善自己從自身開始吧
只會陰陽怪氣真的好嗎？請多多改善喔！
食物美味，有日本的味道
服務親切，值得再訪
二訪女服務人員態度很好
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點好吃
服務佳
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
明太子飯糰 唐揚雞
生魚片新鮮
串燒—跟我去日本吃的味道沒太大差異
可見店家在這方面有下足功夫
和好友享受品酒時光 搭配這裡的餐點
真棒👍
下次還會再回來光顧❤️
已經來過很多次了。服務人員每次都很親切。餐點也都很好吃！串燒是我的最愛。😆😆😆 …
看評價不錯
沒預約進來吃
服務態度很不錯但是！！部分食物超級鹹 真的是鹹到爆那種🥹
尤其烤串
點了五花豬、鹽味雞腿肉
那個鹽巴下手很重 真的鹹到吃一口就受不了🥲連吃比較重口味的男友都覺得太鹹了
酒蒸蛤蜊湯很鮮但是很鹹 （跟外面其他店比一樣的東西大概鹹了兩倍）
比較不鹹的是烤起司、雞肉丸子、鮭魚飯團🥲
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
Tried 3 izakaya around this area and I have to say this is the best! Friendly staffs, clean environment and reasonably price food and drinks.