螢火蟲居酒屋Hotaru izakaya（忠孝復興店）的最新評論
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餐點美味，但因為店內環境狹小，坐在座位上聞到油耗味很重。喜好單一品項的人，建議先電話詢問品項是否售完。以免撲空。
招牌擔擔麵湯頭十分順口，也不會像外觀看起來那麼辛辣，算是十分有特色的拉麵
炒飯感覺是這間店的精髓，來這邊一定要點上一盤，比大多數外面的店家都還要美味
有附開胃小菜，麵體不錯可選擇軟一般跟硬，也能續麵，湯頭一般且湯多，基本續麵不會乾，肉可以選叉燒或舒肥雞
服務
內用
餐點類型
晚餐
擔擔麵很淡，沒甚麼味道，大蒜又太濃，很膩，有點失望。舒肥雞很普通，沒有特別嫩，外面有很多更好吃的。叉燒肉我最愛，真的很好吃，肉厚又軟嫩，這有讓我驚艷到。
炸牡蠣還可以，有點太小顆了，不過炸得很酥。
整體來說蠻普通的。
柚子醬油好吃！
服務親切 店內環境衛生乾淨
拉麵非常好吃很推薦???
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$200-400
在忠孝復興附近的一間排隊拉麵店，店內空間不大，約可坐8人，每個位字中間都有隔板，前面貼一張紙條提醒不要邊吃邊聊天，提醒客人的體貼可以讓外面排隊的人早點吃到。
週日晚上5:30左右，還不是用餐的高峰期，所以稍等一下馬上就入座了。店裡推薦的是辛口味的擔擔麵和柚香鹽味拉麵。點餐是使用自助式的點餐機，可選擇不同的麵條和硬度，肉也可以豚骨或是舒肥雞，也可選擇不要的配料。
湯頭很濃郁，跟舒肥雞非常的搭，擔擔麵很有辣度適合喜歡吃辣的人，不過有點重口味所以沒辦法把湯喝完?
一秒到日本的拉麵店！叉燒很美味，不吃豬肉的朋友可以選舒肥雞，一樣可以享受好吃的拉麵！還有免費加麵一次的服務，CP值很高。
麵條還可以指定粗細麵與軟硬度，依照自己的喜好選擇，很方便！
炸物也是新鮮好吃！
下次一定要再試試限定的柚子風味跟味增風味！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
店內服務超好～闆娘人很nice又漂亮❤️拉麵麵條超Q 鹹味適中～真心大推
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
從點餐到上菜大約等了30-40分鐘，湯頭味道個人不太喜歡
為了湊滿集點卡回訪了好多次
環境整潔而且可以免費加麵一次
重點是還很好吃！
必須給五星！！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
裝潢很討喜。
叉燒油脂多，肉質柴，小片。
粗細麵都不吸附湯，習慣濃厚感的湯，對這個湯有點無感。
點了招牌比較不辣的品項，湯頭濃厚，香氣濃郁，細麵適中程度的口感也很棒。
惟今日是想喝湯的日子，湯頭卻屬濃厚系難以飲盡，實屬可惜。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
湯頭非常有特色我很喜歡，口感有點像沙茶，喜歡沙茶的應該會很喜歡這味。老闆很親切，想拍照就讓我隨便拍XD
最近上不動產營業員的課意外找到這家，點餐機方便，而且可以迴避我不愛吃的那些（蔥及筍乾）
然後也可選擇要雞還豬，因為比起豬叉燒我更喜歡雞叉燒
味道適中，很好吃也不會太鹹
不過沒有煎餃這個小菜有些可惜QQ
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
柚子鹽味豚骨240濃厚版（+20）
濃郁的豚骨湯頭後勁有柚子清香
清爽不膩口
中太麵是粗麵有嚼勁緊巴著湯汁
炒飯有阿嬤的味道是醬油炒飯
鍋氣十足，炒的時候整間店香到爆
湯體味道豐富、偏淡、好吃?；炒飯必點！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
賣相好但味道不怎麼樣，鹽味豚骨的味道像蛤蜊濃郁大蒜麵，吃不太出豚骨香味，擔擔麵是很違和的番茄味，而且兩碗都參雜了多到不行的雜質，吃起來像煮到粉碎的骨頭和碎肉……..全部都和麵和在一起，每一口都在吃麵和雜質，只能說這樣的拉麵真的吃不習慣。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
在拉麵戰區中，稍晚些還能來用餐的地方，點了兩種口味，黑蒜豚骨醇厚香氣濃烈，起始是很棒的，只是胃小的人吃到後面會稍膩，柚香豚骨則是濃厚中帶清爽微酸，兩者交換吃剛剛好 🙂
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
我吃担担麵，辣度剛好不會太辣
湯底偏鹹但是不會膩，湯有肉末濃郁好喝?
麵條我挑粗的偏軟，能自己選喜歡的口味真好
朋友的柚香味的湯好好喝
下次去也點看看
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
擔擔面好吃，280元
我不喜歡吃辣的，所以清淡剛剛好
是不錯吃。可惜叉燒太油膩偏鹹，湯偏油，叉燒丼飯的肉不是整片，而且超級焦? …
整體覺得不錯吃
但不會特別想一吃再吃
地板有點滑要注意
餐點：4
服務：4
氣氛：4
青菜蘿蔔各有所好
吃過一蘭、樂麵屋、花月嵐、屯京、麵屋一燈、山嵐、一幻、一樂…
大黑天拉麵，感覺有點類似在京都吃万豚記的那種担担麵口味的，個人不太能適應這種。
叉燒ok，滿分
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：3
服務：4
氣氛：5
202210
大黑天擔擔麵$280
整體來說覺得偏油膩，湯頭溫順不會過鹹，香氣稍嫌一般。細麵好吃，店家還提供免費續麵的服務，非常溫馨。湯底中帶有偏重的筍乾酸味。因為是招牌菜單，期望有點高，可是跟個人的口味不是非常相符，下次會想試試看別的選項。
店家很親切，上菜前還會招待辣味豆芽菜。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
平日下午5點入座不需排隊
豬叉燒比雞叉燒表現好
炸雞很棒！
被廣告打到終於來吃，位子不多，自助點餐機，小小的氛圍不錯，沒有吃到料理類應該會再來試試！拉麵基本基本！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
黑蒜豚骨
蒜感覺今天是否處理過頭了一點？
湯本身就濃了加上稍微過頭的蒜
整體湯的表現有點不太優
大黑天担担
頂著招牌的餐點
也許口袋名單放很久，剛好有在附近來用餐
可能期待稍高，個人覺得表現平平
叉燒跟雞肉湯頭都比較中規中矩的表現
環境屬於比較傳統的安靜型的日式拉麵店
服務人員都挺客氣
如有再來附近想吃拉麵還是會想試試別的口味
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
担担·微｜香辣開胃不愧是人氣第一，一定要單點一碗飯加進去拌著吃，一次就愛上
黑蒜｜排行前三，蒜香濃郁
醬油｜醬油與豚骨結合，多層次
青醬鮑魚｜限定口味，日式拉麵義式作法，味濃
麵條-細麵、中太麵（可免費加一次麵）
炸雞、炸白身魚 好吃（個人喜好不同，自擇）
皆會贈送小碟豆芽菜
回訪數次不在話下，喜愛的拉麵店之一
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
擔擔麵辣度不夠有層次，中規中矩，份量很大
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
非常棒的拉麵，鹽柚子豚骨湯底熬煮調配的非常好，不可錯過。
把湯喝得一口不剩是對廚師最好的致敬?
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
有機會再試試別的餐點！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
心血來潮打開地圖查了一下拉麵店，大部分的拉麵下午都是休息，很少會有營業。也因為找個時段，所以這次選擇這間來品嚐。
這次點的是 黑蒜豚骨，但湯體似乎沒有偏濃（可能跟自己想像中的不太一樣）喝起來蒜味部分好像沒有這麼重，相較之下 醇一的蒜味比較明顯。麵條選擇是細麵，但吃起來不太像是細麵的滑順，而是有些部分像泡麵的捲度。
（以上為個人用餐心得）
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
第一次到訪 點了黑蒜拉麵 鹽味拉麵和炒飯
黑蒜 — 有很多蒜酥 所以蒜酥的味道很濃郁 湯底非常多肉渣 所以整碗口感很強烈，湯頭鹹度偏淡 整體的搭配 除了蒜味 沒有其他記憶點
鹽味 — 湯頭跟一般認知的鹽味湯頭有很大的差別 湯底很混濁…有肉渣 但比黑蒜少，沒有鹽味拉麵的清澈和甘甜…非常失望
炒飯 — 炒飯米粒口感Q 香氣不錯 比起拉麵的確是相對可口的一道
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
沒有很好吃
總是不斷尋找新口味、刺激味蕾，看到這間「大黑天ラーメン-」評價還不錯，索性就直奔過去～
這間是以豚骨湯頭為主，起初怕豚骨會太濃郁，但看到有?鹽味豚骨拉麵搭配清新柚香，還可以選舒肥雞，想說就是它了！
有添加柑橘味的拉麵真的不會差到哪裡，可以中和濃郁的豚骨湯頭，兩者之間取得平衡，雖說是鹽味但卻沒有死鹹，裡面附有溏心蛋、筍乾、豆芽菜，整體來說是好吃的?
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
點了招牌大黑微辣，麵條好吃，但覺得湯頭不太合胃口，可能是因為本身不喜歡吃酸，肉末攪開味道有點雜，帶點微微的酸，不確定是番茄酸還是醋，較可惜的是湯頭上層浮了很厚的辣油，而加上叉燒也是偏油，整體吃來前幾口還OK，但後面油膩感整個上來，要一直喝水解膩，覺得叉燒可以用全瘦肉，會跟整體湯頭較搭，喜歡厚重或重口味的拉麵，但油膩感太重的不太行
整體幾乎可說是無可挑剔地好吃，非常驚艷
塩味豚骨拉麵湯頭濃郁的恰到好處，蒜味剛剛好；筍乾好吃。叉燒也非常好吃！口感不會太油或太乾，調味層次豐富～
唐揚雞多汁、皮脆，以後去都會想點！
服務員親切有耐心???? 也會主動詢問是否免費加麵?
是碗好吃濃郁的拉麵，溏心蛋跟叉燒都超軟嫩，覺得粗麵比細麵更搭
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
醬油和鹽味都很好吃！男友對醬油讚不絕口差點忘記留給我?不會太鹹而且叉燒好軟嫩好讚?店員也很親切客氣～週五晚上20:30也還有三四組客人再候位，生意很好！
今天點中太麵/麵硬很讚，真的麵硬才是王道，下次胃比較舒服的時候會再來嘗試招牌擔擔麵?️
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
看評價蠻高本來很期待，但吃完鹽味豚骨有點失望，對喜歡日本拉麵的人來說口味是偏清淡，湯頭厚度也不夠，叉燒也蠻普通的。
東京味增拉麵 湯頭味道很濃郁不會很死鹹
海老 可能因為人潮眾多油沒瀝的很乾淨
唐揚雞很驚豔 外酥內嫩 咬下去香氣都出來了值得推薦
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
我吃的是細麵條，有點辣。
每個人都有隔板的櫃檯有一種干淨的感覺。
湯有一些鮮味，但對我來說很無味。比起日本人平時吃的拉麵，感覺比較清淡。
感覺一碗拉麵300元的價格，貴了。
麵條很好吃。我選擇了硬度並使其變硬。
叉燒也柔軟可口。
拉麵在台灣算是一種顯學,有人喜歡 就有人不喜歡,我剛好吃了很喜歡,10點關門 ,9點35還是開廚房煮麵給我 ,更喜歡了
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
Soup is very greasy, taste just fine. Their fried chicken is very good!!
台北市捷運忠孝復興站附近的「大黑天拉麵」，
主打的招牌大黑天担担麵香濃麻辣又夠味，
充滿濃郁蒜香的黑蒜油豚骨拉麵個人也很推薦。
天氣漸涼即將入冬也適合吃碗拉麵，
若有到東區SOGO百貨這一帶逛逛，
「大黑天拉麵」也是不錯的用餐選擇之一。
逛街覓食發現的一家拉麵店
抱著嘗試的心情用餐
沒想到意外的好吃?
一吃就愛上了這家店
麵條口感非常好
湯頭不會太鹹
還可以免費加一次麵
非常推薦
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
大黑天担担 迷你唐揚雞
把叉燒換了舒肥雞 送來想說怎麼會有鮑魚
想說店家怎麼會大手筆撒必死
後來我很餓沒想太多 先喝了湯，
才發現不是醬油味。
在這個當下我確定他送錯了，
但我都吃了，決定吃完再跟他說我可以補差額
吃到一半帥氣的小姐姐就說他做錯了，但沒關係就請我吃
五星店家 推推 這碗也是真的好吃?
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
說實在吃起來有點膩
本次選擇擔擔拉麵～湯頭濃厚 可免費加麵一次 份量充足！
炒飯&叉燒丼已完售 真可惜沒能品嚐～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400