初魚 鮨-泰順店的最新評論
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食材好，口味手法中規中矩。cp值不差。
好吃但整體沒特別記憶點
六星了啦
食材非常豐富美味，CP值超高
可以吃到鱈魚白子 心滿意足
回覆線上訂餐，全台北市好吃的餐廳很多，唯獨你們高姿態，要先匯款，我們要吃的東西價格是付款的一倍以上，況且我自己也是餐飲業，每天下班銀行早已打烊無法匯款，你們直接取消訂位，不能刷卡嗎？感覺搶錢優先，不是服務優先，很爛的行銷手法
初魚 的防疫外帶生魚片 @500/盒，原來擔心份量和品質，結果真是多慮了，非常好吃😋芥末也新鮮好吃，紫蘇蘿蔔也開胃，CP值讚👍 …
好吃的生魚片散壽司便當（圖片已經有夾掉一個壽司卷）
新鮮、美味，聽說如果要訂鐵板系列的便當要一早預訂啊！
炙燒料理弄的整間都是煙味，有夠痛苦。
位置超級小，小到很不舒服。
食材料理很好吃。
一人$1,600 ，再加10%服務費 的無菜單料理。
食材新鮮，很好吃！
整個15-16道吃下來會很飽
食材好，壽司入口即化。
師傅服務也很好👍
整體下來覺得很滿意。
這是繼開業後第二次造訪了
趕緊補上足跡評價
開店的價格很經濟實惠
現在微調價格感覺上稍微高一點
但是是可以吃飽的
食材本身有中上水平
但是板前處理食材以及跟後場的協調
還有把料理送到客人面前的手法與態度
不夠細膩甚至有一點粗糙
握壽司的醋飯幾乎都是散的
我的座位在最角落
好幾次薄刺身是用飛得降落盤身
板前在處理加價購料理的順序也不是很講究
這一點游壽司的師傅比較認真
環境乾淨、裝潢不錯，坐位數很少，師傅可以照顧到每個人，服務生也很勤勞地加茶和整理桌面，用餐體驗很棒。
食材都很新鮮、海鮮種類也不是太隨便的，調味也很棒，主要都是吃食物的原味，加點的高級海鮮（鱈場蟹、明蝦、A4和牛⋯等）的價格也還算合理，套餐1,600元+10%可以吃到海膽、鮪魚大腹、大干貝等價格不低的食材，整體而言CP值滿高的，值得再訪👍🏻
服務
內用
餐點類型
午餐
食材新鮮 料理到位
第一次來這家吃
感受很棒
除了旁邊不認識老頭手機播放不知道什麼很大聲之外
其他都很完美
服務也很好
很值得
下次還會在來訪
超級好吃，價錢讓人驚訝，太划算ㄌ
第一次造訪，板前，師傅很可愛！不錯的用餐經驗。魚和干貝好吃，湯也很優。海膽和龍蝦有一點腥。
服務
內用
餐點類型
晚餐
雖然價格漲了不少，但食材及服務頗具水準！
味道、食材不錯，師傅用心，值得一嚐！
服務
內用
餐點類型
午餐
好吃而且服務好 偶爾來吃很不賴
挑選的品質不錯，以1500另加一成服務費來說，總共16道料理。
覺得愛的是竹莢魚握壽司，還有鯕邊肉，大愛。
若以無菜單料理的餐廳水準，這邊的環境舒服，少量的席位感覺寧靜。
不過酒品的價位挺高，可以點的時候先詢問一下價格，比較有心理準備。😂 …
8貫壽司要400多居然還有玉子燒跟蟹味棒來打混，與菜單圖片不符
服務
內用
餐點類型
晚餐
今天1730到店用餐的
目前價位已調整和新光A9及晶華酒店一樣囉
第一次到初魚用餐所以選擇本店
以這個價位吃到海膽 大干貝 龍蝦 鮑魚 鮪魚中腹等
已經算是很”齊全”了😂
握壽司的醋飯也是很好吃
也許盲目的去追求食材上的cp值
卻忽略掉了師傅的功力和技術
對於日本料理的師傅是特別不公平的
即使如此 初魚在這方面還是給了很大的誠意
我喜歡料理入口的感動和幸福
謝謝副店長細心的介紹以及提供美好的一餐😋
食材高級鮮美、師傅仔細用心，絕高性價，值得再訪。但是座位很擠，嚴重幽閉恐懼者慎入。
CP值高，店內氛圍不錯。師傅絕對會確保你有吃飽，一直問。很不錯～
考慮到實在的價格很值得給五星！
2021/09午間價格1760元/人；若有加點當日限定餐點均價再高一點；不加點可以吃到14道海鮮（握壽司或魚肉）+ 一碗湯 + 一蒸蛋 + 一甜點，很值得！
生魚片鮮甜，飯有種淡淡的香氣（糯香？）好吃不膩口。因為強調優質海鮮本身，手法會比較單一，偶爾會覺得少了1+1碰撞的美味，但還是很值得來喔！
很糟糕的體驗，不可能再光顧。今天中午的套餐，發現白姓店長準備的份量永遠在我這盤份量不足，連續第三道又把最小那片鰻魚尾（不足3公分，其他人的約6公分）放到我盤上，好好跟她反應後，居然得到（1）我前面生魚片都沒給你尾部（2）下一道握壽司魚片，你要那片自己選嘛，看你要那片。對於一家這種價位的日式料理店，居然用這種服務態度應對客人的人可以當店長，真的是長眼睛沒遇到過。不僅分食材時大小不均，真的大小不均也應考慮不同客人間平均分配，（有經驗的師傅決對切工即會注意），對於客人的詢問，回應的態度完全不尊重。我們花一樣的錢，為何獲得打折的份量。這種店既然想學習日本料理文化，也許不要只學半套，服務才是精髓。不管食物如何，對於客人基本的尊重都沒有，真的糟糕透頂。也許就是他們生意還在高峰，犧牲一兩個客人不在意，只希望以後的顧客有雪亮的眼睛。
服務
內用
餐點類型
午餐
非常不錯的無菜單料理體驗，廚師不止做的好吃料理功夫也是一流，另外非常推薦加點和牛跟干貝 非常鮮甜 好吃
魚種類多
熟成，新鮮，烤都有
以這價位這份量，很棒
主要手藝也是有的！
醋飯溫度，搭配上可以
細節度上些許不夠，但這價位這種服務，跟魚已經完美了💕還想再去
很新鮮 價錢也很合理
這個價位CP值算是可以接受的菜色
用餐環境整潔乾淨,一區八個座位
並不是用很高級的食材來料理
呈現高級的口感,整體表現很好
停車問題覺得看運氣
吃起來真爽，海膽、蟹膏、鮪魚中腹肉。
師傅人都很親切
而且很喜歡配醃蘿蔔吃還給我們超多🤣
料理都處理的很細膩而且都細心為我們講解
每次來吃的菜單幾乎沒有重複
絕對會再來！！
CP值高，服務也很到位，是可以常常造訪的日料
食物很優秀，座位就很日本😂很小很擠
但是整個流程感覺很急促，匆匆忙忙的
結帳也是匆匆忙忙的結完就趕快得離開的感覺 …
環境擁擠了點，師傅親切，價格也不貴，還不錯的體驗。
一人1600加一成服務費，總共15道菜+甜點。
加點的酒精飲料果實酒160左右，清酒隔壁點的一瓶是1200不含服務費
食物的味道都好吃，個人最喜歡的是星鰻天丼
份量剛好飽，沒錢如我久久來吃一次還是可以的
驚人的美味，連不愛吃海鮮的我都覺得好吃
不管是服務、食材都是上味，可惜最近鮭魚貴，沒吃到鮭魚跟鰈魚，不過還是吃到了各式各樣的新鮮海鮮！每一道都是濃郁的鮮味和師傅精彩的手藝！！
嘴還沒吃到眼睛就先飽嚐了一番😊😊
蠻精緻又養眼的美食饗宴！
服務
內用
餐點類型
午餐
美味的饗宴，食材新鮮，店雖小但很有氣氛。店長整個吃飯的過程時間掌控得很好。
食材新鮮，價位合理，剛好坐板前，師父也很熱心回答問題，小缺點，吃完身上有點油煙味，及位置走道有點岝，去上洗手間不太方便。
還不錯，加點和牛烤的三分熟油脂感不多不少，恰到好處，鰻魚烤的酥脆非常好吃
適合聚餐的地方
意外的好吃
價錢其實不算太貴，中間加點的海膽及大蝦令人驚訝
加點的料理不見得都一樣，能讓客人稍微期待
空間略微擁擠，建議為少少朋友或是情侶的聚會去處
享用日料最喜歡的肯定就是站在面前的師父會一一介紹食材來源及現切現握了,
不得不推薦一下這家的師父都很有趣,真的不給人任何壓迫感👍🏻
上每一道壽司的節奏非常好,食材也是都非常新鮮,價格普通偏上,但真的嚐過就覺得值得！ …
吃過鐵板燒覺得不錯所以這次換來吃鮨，結果海膽似乎不是很新鮮，有看到外盒的有效期限剩一天，外面海帶做的紙也軟軟像受潮一樣，然後不知道是不是為了應景，其中一道覺得好像粽子吃起來也很一般⋯
初訪，印象深刻。食材鮮甜，服務周到，非常滿意！
食物沒問題，好吃穩定，但用餐體驗非常差。
想說沒吃過特別預約泰順本店 ，當天坐的位置在最裡面兩席，就在油鍋正前面，雖然前面有塊塑膠隔板，但視覺上真的不知道自己是來吃板前，不但看不到師傅的手藝，連師傅要放壽司都沒辦法，要繞出油鍋才能放到我面前，這到底在幹嘛？
然後內場的師傅大概出來炸了3次麵花，油味就會直接對衝…不能理解，這兩席位子真的比體驗重要嗎？
或許其他店的設置好很多吧，但這次的體驗真的失望。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
來吃很多次了，還不錯啦。
沒有地雷，只是每次來除了基礎套餐都很想加點！
真是太誘人啦。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
無菜單料理，價格高昂，雖然食材高檔，但師傅料理技術跟不上，以CP值來看覺得不怎樣，同價位還有其他更好的選擇
重點用餐空間超狹小，緊貼鄰座不認識的其他顧客，超有壓迫感，用餐過程像在經濟艙吃飛機餐一樣，收這個價位卻沒相對應的用餐環境感覺很糟
如果有嬰兒或幼童的要三思，現場嬰兒車還要收起來，要你手抱著用餐，笑死
環境明亮乾淨，食物也還好沒有失望，吃得到細膩的味道變化，每一道都有稍微不同作法，連簡單的蒸蛋都好吃，而且氣氛不錯，吃飯就該好好吃好好品嚐，算是渡過一晚愉快的時光。
食材很新鮮，近期吃過最好吃的無菜單，美中不足的是魚下巴魚鱗沒有刮乾淨，吃到蠻多鱗片的，也是唯一沒有吃完的一道菜，其他都覺得不錯👌🏻 …