蕃桌 BISTRO

📍台北市 大安區【蕃桌Bistro】
✏️速寫短評：日式餐酒館，下班後喝一杯🍺的好地方。
​🌝再次光臨：🌕🌕🌕🌕🌕
🚗交通位置：距離公車🚌成功國宅站，步行約5分鐘可抵達。附近的捷運站大安站、六張犁站都要步行15分鐘。
🍴用餐環境：燈光美氣氛佳，用餐區乾淨，動物擺設畫作讓人感覺很溫馨，店內桌數不多，一共就四張桌。
🤵🏻服務態度：壯壯的廚師+阿婆幫廚，二人話不多，但都有在注意客人的需求，會隨時準備服務。
🚻洗手間：有。男女共用。
💬店裏燒烤、炸物居多，點上一輪每樣都相當好吃，沒有地雷，可惜沒有很多能讓人吃飽的澱粉碳水，大概只有蕃豚骨湯泡飯一樣而已，希望可以多增加一點。
🔻小番茄🍅豬五花串 50元
小番茄微酸+豬五花肉片+微甜的烤肉醬汁=讓人一口一個的吃不停。
🔻鹽烤雞腿串 50元
表皮烤的酥脆，裡面的雞腿肉仍吃的到肉汁，這火候講究了。
🔻蕃豚骨湯泡飯 120元
拉麵那種圓滾滾的厚叉燒+溏心蛋+滿滿的海苔絲的湯泡飯，希望米飯應該可以在乾一點。但，整體而言味道很好，很推薦一人一碗的吃起來。
🔻胡麻醬時蔬 80元 /胡麻醬嫩豆腐 80元
二個的醬料是一樣，胡麻醬汁很難不好吃唄。
但廚師的配菜卻很有巧思，龍鬚菜上面擺著濕草莓乾；嫩豆腐旁邊撲滿苜蓿芽，都讓胡麻醬汁的菜色口味更豐富。
🔻魷魚呼拉圈 180元
呼拉圈大大厚厚的一圈圈，魷魚肉彈牙又鮮甜，推薦必點上一份來配酒。
💡老闆說，現在中午也開始營業🈺️囉

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hsiungmia

巷弄間的店面十分有氛圍，獨特醬料回味無窮！

藏在小巷裡，但一看到就會眼前一亮，環境很舒服，每一道餐點都值得嘗試，配點小酒，再愜意不過

食材用料新鮮。👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 …

東西好吃，老闆人又超級好，讚讚: )

看了網路上寫的食評還有google評論，都給與極大的讚揚，還有食物漂亮的照片，讓我也躍躍欲試來大塊朵頤，第一道就上了最貴的串燒牛小排，溫溫的口感配上有點勾芡口感的醬燒，吃起來怕怕的，沒有牛小排的香氣，可能是為了保留了鮮嫩的口感，有點可惜。醬燒雞心也是類似的感覺；泡飯很特別，給的很大器，拍起來也很好看，吃起來的味道類似於豚骨拉麵，但由於豬腥味太濃讓我無法專心吃完；明太子雞肉跟炸魷魚圈還可以，鹽烤雞腿也吃起來怕怕的，（不知道是不是火不夠大⋯）今天最好吃的是明太子山藥，第一次吃到薄切的口感配上調的恰到好處的明太子醬還有灑上蔥花，這道很好吃。用餐環境舒適，服務人員親切。

太好吃

湯泡飯超好吃 串烤也非常棒
啤酒是札幌啤酒
店內氣氛很好
很適合下班後來小酌休息或朋友聚餐

湯泡飯好吃，串烤也很棒，醬汁濃郁，肉軟嫩
炸牡蠣超香

烤串炸物有特色，好吃氣氛好，適合三五好友聚聚喝小酒的溫馨小店😍 …

店面乾淨，東西好吃，老闆超好客！
會再來～

很棒的設計空間，非常好吃的食物和服務，感謝讓忙碌中有個休息好吃的地方～

炸蝦和牡蠣真的太猛了 還要那個炸魷魚圈 直接被圈粉❤️❤️❤️

午餐便當也挺好吃