魚韻日式料理 – 台北大安 日本料理 台北美食 餐廳推薦 無菜單料理 創意料理 平價日式料理 生魚片 壽司 丼飯
2024最新在地推薦餐廳的菜單_魚韻日式料理 – 台北大安 日本料理 台北美食 餐廳推薦 無菜單料理 創意料理 平價日式料理 生魚片 壽司 丼飯的菜單、圖片
營業時間
| 星期五 | 11:30–14:30 |
| 星期六 | 11:30–14:30 |
| 星期日 | 11:30–14:30 |
| 星期一 | 11:30–14:30 |
| 星期二 | 11:30–14:30 |
| 星期三 | 11:30–14:30 |
| 星期四 | 11:30–14:30 |
服務選項
送貨/外送服務
外賣自取
堂食
無障礙設施
不支持無障礙出入口
不支持無障礙座位
產品/服務
小碟份量
有機菜式
沙律吧
兒童餐
宵夜
烈酒
素食選擇
酒精飲品
啤酒
餐飲選擇
午餐
晚餐
到會
甜品
座位
設施
洗手間
高腳餐椅
適合兒童
免費 Wi-Fi
氣氛
休閒
舒適
客群
團體
LGBTQ+ 友善空間
用餐規劃
接受訂位
付款
只收現金
NFC 流動付款
信用卡
美食外送
生魚片好吃，松露茶碗蒸很推，烤、炸類都不錯，唯一鱸魚湯讓人驚嚇，腥味很重，環境舒適👍
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
建議的餐點
炸蝦可樂餅 茶碗蒸
鄰近科技大樓、大安森林公園的日式料理店
生意很好 建議可以打電話訂
這次來點的是
比目魚鰭邊炙燒鮭魚丼（套餐）
兩種魚都油而不膩 而且也很新鮮
套餐的部分有附小菜跟甜點
甜點是黑糖蕨餅
飯後吃很清爽
是值得二訪的店
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
初訪
報有小小期待，店內生意非常好非常忙碌，所以覺得小小可惜….
坐下，點完餐，立即有熱湯，
接著只能開始尬聊20分鐘以上，
點了一份綜合生魚片丼、精選握壽司7貫、680套餐、加點一份鮪魚蔥花手捲
餐點上的順序，十分混亂，不時會被服務員詢問某某餐點是否上過，680套餐內容不建議點選（蒸蛋順滑無味道，迷你牛丼，四片肉加蒜片與醋飯）。
環境，看起來是個二十年老店，維持整潔，些許舊舊的年代感
結語
吃完一餐，很累….
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：4
服務：3
氣氛：2
物超所值！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
吃過魚韻才懂得什麼叫CP值
生食新鮮
烤功一流
肉類也處理的非常好
可樂餅超級香酥 真的可以吃到蝦肉 而且還很大塊
鮮蝦手卷 從頭到尾都有料 不是711三明治那種穿衣顯胖脫衣顯瘦
謝謝店家招待梅漬蕃茄 豪好吃
難怪朋友會大推
馬上收入口袋的愛店
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
建議的餐點
炸蝦可樂餅 鹹豬肉
今天和朋友兩人共點了兩套魚韻套餐（$680元/套），以及一份鮭魚生魚片（$310元），還好有先訂位，13:00到場店內都客滿！
❤️吃得到生魚片的鮮甜美味
❤️烤魚烤得恰到好處，肉質鮮嫩多汁！
✨最喜歡星鰻握壽司和松露干貝✨
餐廳的環境很舒適、簡潔明亮，服務人員態度良好，最重要的是食材很新鮮、份量剛好、沒有過多的調味，幾乎都是吃食材本身的味道，食材真的要很新鮮才敢這樣！就連最不起眼的味噌湯都感受得到店家的用心！
是會想再二訪的日本料理！🥰
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
建議的餐點
鮭魚味噌湯 綜合生魚片
根據朋友的說法是這家海鮮的CP值很高，但我對海鮮其實還好，所以點了胡麻松阪豬。
原味單吃肉質鮮甜，加上胡麻醬後更是錦上添花，順帶一提底下的飯是香鬆飯
杏鮑菇口感適中，份量也是一口大小剛剛好
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
味噌湯
高CP值日本料理，點了三鮮丼230元和烤鮭魚肚丼230元，烤鮭魚肚酥而不膩，蟹膏手捲70元表現也都在水準之上，附贈味增湯跟蘿蔔小菜，有吃飽
來不及拍照
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
食材新鮮，整體下來會讓人覺得吃得很趕，建議上菜順序可以依照口味的清淡來調整，松阪豬菜單上是配置在烤物區，但口味居然吃起來像是水煮的
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：4
服務：4
氣氛：3
好吃
第一次來用餐，生意真的很好。看大家都是點丼飯，所以就試了綜合海鮮。用料新鮮大方，胭脂蝦的頭還放飯下去烤，真的是很用心的日料店。他們的哇沙比還是現磨的哦！醋飯有點溫溫的，應該是生意太好等不到醋飯變涼，醋飯的份量女生吃應該剛剛好，男生的話可能會太少。整體而言是間好餐廳，他的生意真的很好，一定要先訂位。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
炙燒焦糖鮭魚丼飯超級超級超級好吃，很令人瘋狂⋯⋯上面有檸檬片搭配吃，可換口味，雖然我覺得整碗就算單吃也完全不會膩口。鮭魚親子丼也好吃。店員動作非常快，手腳俐落。茶碗蒸是清爽路線，不鹹。味噌湯料多，點丼飯就會附贈。飯類上面都有玉子燒，很好吃。
三鮮丼好吃！魚吃起來很新鮮～松露茶碗蒸也很滑順～
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
生意不錯，餐點好吃(生魚片、明太子山藥…)，會忘記開發票，記得跟老闆提醒要發票
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
鮭魚新鮮美味，推薦~❤️
餐點：5
服務：4
氣氛：4
套餐很超值！從湯品到甜點都很美味⋯只是，是不是少了茶碗蒸？？ 回家整理照片突然發現🤔 今天好像沒有吃到茶碗蒸耶⋯是不是少送了呀😅 …
綜合海鮮丼飯用料實在、新鮮而且份量巨多，看那幾乎滿出來的各式海味，蝦子鮮甜，生魚片滑嫩，搭配著附贈的味增湯，彷彿到了日本一般。
冷天再配上一鍋熱騰騰的烏龍麵，裡面也是用料紮實，值得推薦的好店。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
味噌湯 綜合海鮮
真低太好吃了
兩個人吃到超撐1790
🌟680 套餐非常豐富 很值得
但對大胃口或很餓的人來說 可能要再另外加點1、2樣才會真正飽足
🌟單點的 焦糖鮭魚握壽司 真的太驚豔了 造型奇特 風味絕佳 點點看你就知道了
整體來說很優 尤其是在這種黃金地段 太讚了
我們是單點，烤明蝦和鱸魚湯不錯，吃井飯應該比較划算
餐點：4
服務：4
氣氛：4
好吃划算 但我隔天拉肚子 但可能我吃蝦頭關係
餐點：5
服務：4
氣氛：3
好吃 😋
但是上菜速度可以再加強
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
(2020)
生食類新鮮豐盛，熟食類軟嫩夠味。小菜跟味噌湯也很美味。什麼都很讚的一家店。
(2023)
永遠的愛店。雖然些微漲價，美味依舊不減。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
綜合海鮮 味噌湯 三鮮丼 生魚片丼
和老婆來找朋友，剛好路邊有停車格看見對面日料店不錯就來了。
店家原本告知七點訂位滿桌我們留了電話剛好有人取消我們就得以候補。
一上桌便送上小菜（醃蘿蔔和薑片），倒出了熱無糖麥茶，但我們自己裝不滿兩杯就沒有了，幸好和服務人員說明以後就補上了。
味噌湯：還算不錯，老婆在日本長住過，能被他接受喝下去的味噌湯很不容易。
親子丼（260）：新鮮好吃無腥味，芥末是真正的芥末，加分，壽司飯也處理得很好，些許醋味加上鮭魚卵與煎蛋捲整體非常好吃。
茶碗蒸（50）：蛋本身非常好吃，點綴的配料讓整體十分和諧，不知不覺吃掉，份量恰好。
蘆筍鮮蝦手卷（50）：新鮮好吃，透明壓克力架有點磨損成局部霧化有點可惜，感受略不佳。
胡麻蔬菜（80）：味道適當，但蔬菜需要花點力氣咀嚼，下次應該不會再點，個人比較懶。
鰻魚飯（340）：老婆點的，老婆先說了句會不會有很多刺，果真是滿滿的小刺，但這家店的價位帶我覺得有刺挺合理，下次應該是避開這個品項。
手握壽司：鮭魚（50）、鮪魚（60）、鰈魚（70）都處理的相當傑出，很對得起價格，非常推薦點來品嚐，鰈魚更是好吃，入口即化。
烤玉米筍（120）：本來以為是燒烤到微焦結果是整隻，但玉米筍是清甜的，沒啥要挑惕，配上一旁的玫瑰鹽很適合油膩後的收尾。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
建議的餐點
生魚片丼
母親節聚餐來這邊吃，蠻不錯的。份量很夠，有機會會再來光顧。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
環境整齊、座位寬敞，服務尚可，食材新鮮，cp值高。
食物普通，焦糖鮭魚太甜太膩
蟹膏味道不錯
飯給很足，不過略顯單調
價格小貴，整體普普
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
店面乾淨，食材新鮮。
餐點：5
服務：5
氣氛：5