白水豆花 台北永康的最新評論

內用一人一份豆花，戶外站位則沒有低消，但站位有不少植栽不是很好站。外帶要記得自己帶容器去裝。
桃膠蠻特別的，但以豆花來說價錢偏高，對喜歡吃料的人來說cp值不太高。
店員服務熱心，對餐點有疑問都會詳細介紹。
豆花本體好吃，有豆的綿密，糖水不會過甜，配上香菜跟花生粉剛剛好，有花生捲冰淇淋的感覺，有讓人一秒到宜蘭的錯覺！

台灣必吃世界級美食名店?
在台灣最好吃No. 1的豆花！☝️
世界級超級好吃的＂豆花＂！
豆花的口感超級迷人了～?
員工都很客氣、很有禮貌～???
CP值超級高、超級推薦！✊
五星級美食
☆☆☆☆☆

本來在永康公園旁邊的白水豆花，現在已經搬到永康街34號了，
原本的位置出現了另一家模仿白水豆花的＂聚落山海茶館 MATA TEA HOUSE＂，
真正母湯?

☆一家幫豆花的層次往上推升的店
豆花屬於古早系列的，軟嫩豆香，再加上花生粉和香菜，強烈的衝擊到舌尖上的味蕾，就我而言，新奇、味美….餘香繞舌不絕！
食材新鮮，所以價比傳統的稍高，外帶盒也甚具特色，更看得出店家的用心。
大部份的時間都需要排隊，但服務人員的態度很 ok!

聽說以前是攤位，這幾個月重新開張變成店舖
店員講話很好笑?，前面排了七八組客人等半小時左右，我想是因為豆花是可以吃很快的東西所以翻桌率也高。
在排隊的時候就聞到了豆花桶的味道很香！在豆花裡加香菜的的好特別..

現在只賣兩種豆花呦！
麥芽糖花生桃膠豆花 $70
麥芽糖花生粉圓豆花 $65

「花生糖好吃耶」

如果在這附近，剛好不知道要幹嘛，可以體驗一下在公園裡面找位置吃豆花的行程（也可以算是一種特別的行程）

豆花細軟充滿黃豆香，上面刨的花生糖畫龍點睛，用香菜點綴豆花挺特別的，但是香菜入口後味道太強，反而豆花的味道就消失了

?喜歡他們的桃膠
?很麻煩 外帶要買外帶盒
（因為有分隔要放花生粉）
?內用 需要一人一碗 $70
外面要用站的

優點：
1. 地點優-位於永康街商圈內，從東門捷運站步行3-5分鐘可到
2. 氣質裝潢-文青氣質的店面
缺點：
1. 冷服務-店員從表情到語氣，令人感受不到一絲親切或友善；也未有說明內用及外帶的隊伍規則，客人站得七零八落，後來的客人得還得靠先來的客人提醒，才知道內用需先排隊付款，再去排另一個隊伍等候座位
2. 價格高-豆花的味道全被麥芽糖跟香菜搶走，價格偏高。且店內看不到產品說明，門外只有一個寫了兩個品名跟價錢的立牌，難以了解產品及價位是否合乎邏輯

麥芽糖的甜蜜蜜
黃豆+花生香～非常好吃?

店內音樂超好聽的?

【反映在價錢上的裝潢跟配置】

可能我不太習慣台北價格的豆花，所以吃起來覺得稍嫌貴了一些。店內裝潢跟食具都很漂亮，是很舒服，而且內用最大最大的好處就是有糖水可以加，黑糖水的部分煮的很棒，有糖的香味。

唯一有點可惜的是當日店員態度可能有一點點不太良好。因為是跟老人家同行，有點無法消化內用低消的一人一碗，最後因為店員感覺不耐煩因此家人還是趕快點了三碗坐進去。

慕名而來，抱憾而去
見面不如聞名。
豆花體，正常一般，3星，無明顯豆香
糖水不夠甜，若不另加時，很淡…得加糖水啊
配料粉園等，正常水準，3星
格價70-75，超貴…1★
總結2★就是市場水準，百貨包裝，精品價格。

裝潢美、氣氛佳。價格不菲。
料實在、豆花軟。份量不多。
想吃氣味的，想吃一個尊榮感的，可以來。
不過豆花加上香菜提味，頗有創意。

個人認為，光是覺得不夠甜就可以自己拿旁邊的糖水罐加，這點就值得五星。螞蟻人的福音。

今天點了桃膠（$70）跟粉圓（$65）口味，熱的各一碗。
單價稍高但足夠有特色，灑了有口感的花生粉和香菜實在很特別，吃豆花還能吃到香菜味令香菜愛好者感到十分愉快，看別人說像在吃花生粉潤餅捲，確實有那麼點像；而豆花本體的口感很好夠紮實，豆味較淡，若是喜歡豆味重的人可能就不會喜歡？

看似小小一碗其實料還不算很少。桃膠跟粉圓則是口感不同各有優點，兩款都不錯沒辦法選擇哪個比較好。

順道一提在店內享用時會不斷傳出淡淡的木頭香氣（煮豆花的木桶的味道？）讓人感覺相當舒適。有機會再經過附近就會想再來嚐一碗。

點了麥芽糖花生粉圓豆花，豆花是Q彈的口感，花生粉非常的香不膩口，再搭配粉圓，味道很融合，糖水的甜度也剛好，很推薦哦！

麥芽糖花生粉圓豆花NT$70
價位中上，份量偏小
豆花綿密紮實?飯後小點很適合 …

白水豆花遷址重新開幕了！
新址店內空間更寬敞，內用座位可容納10人，加上麥芽糖花生粉的白水豆花，清甜美味，好吃！

吃起來感覺很健康的豆花，不會太甜
第一次吃到麥芽糖花生很喜歡
糖漿可以自己再加
會想再吃，只是可能不會想排太久的隊

麥芽糖花生桃膠豆花 75$
豆花是嫩而細緻的豆花，而非綿密紮實的那種，碗很淺，很快就吃完了。
花生粉是粗顆粒，麥芽糖藏在桃膠裡面很像冰糖，整體吃起來不太甜，可自己加黑糖水。
第一次吃桃膠，桃膠是桃樹樹皮的樹酯，吃起來像燕窩或果凍，琥珀色，無味。

店內裝潢工業風，超乾淨，但座位沒衛生紙、冷氣過冷、難坐且過輕的高腳椅是缺點，碗和餐具和裝潢很用心。音樂很特別。

在附近吃飽飯剛好搜尋到這家豆花店，跟朋友本來打算合吃一碗，但是內用低消限定一人一碗，就想說外帶，結果要自備容器才能外帶，沒自備的話要購買盒子一個35元，買2碗就可免費贈送盒子，總共買了4碗就有送2個盒子分別各裝2碗，有環保觀念是還不錯，感覺份量不是很多，桃膠口味要75、花生口味要70。店內主打使用海洋深層水與宜蘭泉水，豆花的口感還不錯，配料就沒什麼太大的特色，整體來說尚可

裝潢有自己風格，品牌有故事，餐具也有質感，是高顏值的相機先食店。

豆花本體綿密香，粉圓Q軟度也ok，麥芽糖花生吃起來碎渣感有點重且稍黏牙，感覺有點沒法與豆花融入，個人覺得沒有加分。

糖水不夠可以自行加，不過倒是比較想加碎冰?

內用座位不多，低消每人一碗單品，以豆花來說價格約一般市價近兩倍。整體而言，沒吃過可以吃吃看，如還要排隊的話就不太推薦花時間排。

付款只有現金。

在略為昏暗的燈光及簡約風格裝潢，似乎帶來微醺的氣氛，小可惜吧台位子並不好坐。有兩種豆花可供選擇，這次享用了麥芽糖花生粉圓豆花，店家也memo如何享用他們餐點的步驟以及糖水可以添加，麥芽糖的甜味適中且令人懷念，搭配花生粉及豆花很融洽的在口中混合，粉圓雖然小但很適合，對於螞蟻人來說可以嘗試。

【白水豆花】使用天然有機黃豆和純淨山泉水，以鹽滷古法手工製作而成～口感真的細緻綿密!!

白拋拋的豆花搭配透亮的粉圓裝在金邊瓷碗裡，撒上現刨的麥芽花生糖、再放上一朵香菜～

這豆花瞬間變得好貴氣、好有質感啊!!

簡單菜單二選一！
桃膠or粉圓。
不要香菜要提早告知！

琥珀色般透明寶石的就是桃膠本人，桃膠本身沒什麼味道，口感吃起來有點像蒟蒻，舀上一匙，連同豆花、糖水、花生糖一起入口，就是最純粹的甜味、最簡單的花生香氣。

外帶需要自行帶容器，但是如果沒有容器也沒關係！
店裡面會有優惠，購買兩份會送你容器。
但是如果只買一份，容器會酌收35元。
（附上的容器是可重複使用喔！）

粉圓跟桃膠豆花味道都超棒！
上面的花生粉真的絕配???
小小一碗>_<精緻小點心
覺得不過癮 …

｜精緻好吃的豆花✨｜
網路上評論很高的豆花～夏天來一碗清涼的豆花加上粉圓真的很解渴，上面的花生碎讓口感有更多層次～
唯一的缺點是座位比較少，加上人蠻多的需要等～

環境｜
有店面後環境比較舒適、有冷氣。

甜點｜只有珍珠和桃膠兩種口味選擇。
桃膠豆花（75元）甜度適中清爽、豆花滑嫩，香菜有清新的感受，豆香味不明顯。